Keti
Kad gatavoju karikatūrā, virs visām zīmēm izlēju ūdeni, 1 cm attālumā no pannas malas. Un nekas neizbēga. Un tas pats vārījās visu nakti.
Tātad, kurš mīl želeju vairāk nekā gaļu, jūs varat ielej ūdeni un nebaidīties.
2005105
Pēc tēmas izlasīšanas es sāku gatavot želejas gaļu. Nekad nav gatavojis. Bet tikai man katliņā MV ir 2,7 litri diviem, mums to pietiek ar galvu, bet vai būs iespējams pagatavot želejas gaļu ...
Meitenes, konsultējiet sastāvdaļas, ir divas mazas cūkgaļas nagas ar kopējo svaru 500 grami. Vistas gaļa neiederēsies. Ja jūs ievietojat pāris vistas kājas un 200-300 gr. liellopa gaļa? vai labāk kāju vietā likt vistas krūtis? Es gribu, lai želejas gaļa būtu biezāka.
SchuMakher
Ielieciet visu, kas ietilpst pannā, ieskaitot sīpolus un burkānus, ielejiet ūdeni uz augšējās atzīmes (es ieleju vēl nedaudz), sāli un drosmīgi iestatiet pulksteni uz 8. Galvenais ir saprast, cik daudz ūdens jūs ielejiet, želeja iztecēs želejā, tā būs MV nepārvāra, kā jūs saprotat
uzgrieznis
Un es iesaku jums vispirms ievietot visas sastāvdaļas parastajā katliņā, ielej ūdeni un uzvāra, pēc tam noteciniet ūdeni (būs daudz putu), izskalojiet kājas un visu pārējo zem krāna un tikai pēc tam karikatūrā ar sīpoliem un burkāniem un garšvielām - tā būs caurspīdīga kā asara, pārbaudīta pēc manas pašas pieredzes
Lenok_cn
Es arī visu vārītu katliņā, izskalotu un pēc tam ievietotu karikatūrā. Tieši to es arī izdarīju, tas izrādījās caurspīdīgi!
Un pēc sastāva man būtu cūkas kāja, es iemestu gabalu vistas un liellopa gaļas, bet tur tas ir amatierim
SchuMakher
Citāts: rieksts

, noskalojiet kājas un visu pārējo zem krāna un tikai pēc tam karikatūrā ar sīpoliem un burkāniem un garšvielām - tā būs caurspīdīga kā asara, pārbaudīta pēc mūsu pašu pieredzes

Īru valoda, jūs tam neticēsiet, bet, ielejot aukstu ūdeni un nenoņemot karikatūras troksni, es arī saņemu "asaru" želeju
Lenok_cn
Mash, un tad jums tas jāliek tieši uz lēnas slāpes vai arī jūs to uzvāra un pēc tam pārslēdzaties uz citu režīmu?
SchuMakher
Ielejiet aukstu (!) Ūdeni un nekavējoties uzlieciet sautējumu. Tas lēnām sakarst, vārās un klusi vārās, buljons ir caurspīdīgs, apakšā troksnis, hemoroīdi - nulle! Vissvarīgākais, neaizmirstiet sasprindzināt, labi, tas ir kā parasti! BILDE ŠEIT
Keti
Citāts: 2005105

Pēc tēmas izlasīšanas es sāku gatavot želejas gaļu. Nekad nav gatavojis. Bet tikai man ir kastrolis MV par 2,7 litriem diviem no mums, mums tas ir pietiekami, bet vai būs iespējams pagatavot želejas gaļu ...
Meitenes, konsultējiet sastāvdaļas, ir divas mazas cūkgaļas nagas ar kopējo svaru 500 grami. Vistas gaļa neiederēsies. Ja jūs ievietojat pāris vistas kājas un 200-300 gr. liellopa gaļa? vai labāk kāju vietā likt vistas krūtis? Es gribu, lai želejas gaļa būtu biezāka.

Ja jums patīk liesāka, tad ielieciet 1 cūkas kāju, liellopa un vistas kājas.
Jebkurā gadījumā pietiek ar 1 cūkgaļas kāju, lai želeja sasaltu (un otro atstātu nākamajai želejai).
Gluži pretēji, es mīlu vairāk želejas nekā gaļu. Tāpēc es liktu cūkas kāju un vistas krūtiņu.
uzgrieznis
Virgin, un es jau gadu gatavoju želejas gaļu un bez kājām Sv. un vistas gaļa + liellopa gaļas gabals + vistas gaļa. gaļa, es ievietoju tītara astes gabaliņus 3, tie ir tik pienācīga izmēra un nemaz nav taukaini, tajos ir tik daudz gaļas, un želejas gaļa izrādās neparasti garšīga. Protams, labāk būtu, ja būtu mājās vistas gaļa, bet ja tādas nav, tas ir vienkārši krāšņs ar astēm. Izmēģiniet - jūs to nenožēlosiet
fani
Citāts: rieksts

Virgin, un es jau gadu gatavoju želejas gaļu un bez kājām Sv. un vistas gaļa + liellopa gaļas gabals + vistas gaļa.gaļa, es ievietoju tītara astes gabaliņus 3, tie ir tik pienācīga izmēra un nemaz nav taukaini, tajos ir tik daudz gaļas, un želejas gaļa izrādās neparasti garšīga. Protams, labāk būtu, ja būtu mājās vistas gaļa, bet ja tādas nav, tas ir vienkārši krāšņs ar astēm. Izmēģiniet - jūs to nenožēlosiet
Es atvainojos par analfabētismu, kas ir asti
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
fani - - Es atvainojos par analfabētismu, kas ir guzki

ASS
fani
ēna Atvainojiet, es zināšu.
Lapsa
Sveikas saimnieces! Paņemiet savās rindās! Reiz, tā kā darbā nebija nekā, ko darīt, es nokļuvu jūsu vietnē un "nokļuvu" ... Vispirms es nopirku sev maizes ražotāju, un pēc tam es lūdzu dēlam multivarku (8. martam). Viņi to atnesa šodien. Urā !!! Iedvesmojoties no jūsu padoma un veiksmes, es šūpojos tieši pie želejas! Pats no sevis šokā! Nu, es esmu labs biedrs! (Es sevi slavēju. Pēkšņi tas nedarbosies!) Rīt es lūgšu vīramātei noklikšķināt uz manas tehnikas un kas notiks (tas ir par želejas gaļu), un es mēģināšu ievietot attēlus. Kā šis!
Džins
Lapsa, Laipni lūdzam! Jums izdosies! Mēs ceram uz jūsu ziņojumu!
Lapsa
Visi, visi, visi !!!
Pirmkārt, milzīgs PALDIES, ka esat jūs! Pateicoties jums, man tagad ir multivarks! (Klusi redzēju pietiekami daudz, lasiet šeit kopā ar jums)
Otrkārt, tagad es jūtos ne mazāk kā Džeimijs Olivers! Es to izdarīju pareizi pirmo reizi. Un ņemiet vērā, es šūpojos tieši pie želejas!
Treškārt, es mēģināšu ievietot ziņojumu. Nevērtējiet stingri pēc fotoattēlu kvalitātes. Es joprojām esmu "tumši tumšs zaudētājs" šajā biznesā.
Želēta gaļa (želeja) lēnā plīts
Želēta gaļa (želeja) lēnā plīts
Želēta gaļa (želeja) lēnā plīts
Želēta gaļa (želeja) lēnā plīts
Patiesībā šī jau ir pēdējā bļoda ar želejas gaļu, kurai ir laiks no rīta nofotografēties. Visas manas pārliecības, ka no rīta jāēd putra, nevis gaļa ar želeju, tika uztverta kā alkatība un vēlme to ēst "vienā resnajā sejā". Atsevišķu Cieņu un CIEŅU no mana dēla un vedeklas jums visiem !!!
Luizija
Lapsa mazulis, foršs želeja! Turpiniet!
Keti
Meitenes, es nāku pie jums pēc palīdzības.
Es atceros savu bērnību un to, kā mana māte gatavoja želejas gaļu un kā tad visa ģimene apsēdās to sagriezt. Un es atceros, ka bija tādi kauli, kas izsita smadzenes no tiem (?), Tāpēc es domāju, kādi tie kauli bija - grēda? Viņi ir maza izmēra, varbūt 4 centimetri.Es vienmēr aizmirstu pajautāt mātei par šiem kauliem.
Un tagad es arī naktī ieliku želejas gaļu un atcerējos. Varbūt kāds zina?
vera100865
Meitenes, jautājums ir šāds: es vārīju gaļu ar želeju, un tā ir duļķaina, pirmo reizi visu laiku un ko darīt tagad? M. dz. vai kāds sastapās?
Vasaras iedzīvotājs
Citāts: vera100865

Meitenes, jautājums ir šāds: es vārīju gaļu ar želeju, un tā ir duļķaina, pirmo reizi visu laiku un ko darīt tagad? M. dz. vai kāds sastapās?

Mēģiniet izkāst buljonu un atvieglot to ar olu baltumu.
🔗
vera100865
Kā tas ir? Sasprindzināts, viņš joprojām nav skaidrs. Pirmo reizi dzirdu par vāverēm.

Paldies, redzēšu, manuprāt, tas ir kaut kā ļoti viltīgi.
Vasaras iedzīvotājs
Sekojiet saitei, tur viss ir aprakstīts
himichka
Citāts: vera100865

Meitenes, jautājums ir tāds, ka es pirmo reizi visu laiku gatavoju želejas gaļu, un tā ir dubļaina un ko darīt tagad? M. dz. vai kāds sastapās?
Pārāk daudz vārītas olbaltumvielas, visticamāk, nepalīdzēs
Vasaras iedzīvotājs
Citāts: himichka

Pārāk daudz vārītas olbaltumvielas, visticamāk, nepalīdzēs

Tātad tā autoram būs jālieto želejas gaļa dubļainā formā
sazalexter
Citāts: Vasaras iedzīvotājs

Tātad tā autoram būs jālieto želejas gaļa dubļainā formā
Galvenais ir tas, ka tā ir pietiekami daudz (želejas gaļa) ​​Un tad parasti gribētāju ir daudz
vera100865
Tas ir skaidrs, garšots, garšīgs, vienkārši nav caurspīdīgs, kā tas bija agrāk, kam tas nepatīk, ļaujiet viņiem darīt labāk.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība