Salātu kūka (torta salata) - sāļa kūka

Salātu kūka (torta salata) - sāļa kūka

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
mīkla bez rauga (gatava)	500 gr.
beztauku biezpiens	200 g
sasaldēti spināti	200 g
olu	1 dators
siers kā krievs	100 g

Gatavošanas metode

• Atkausē mīklas bez rauga bez mīklas (2 plāksnes); atkausē spinātus un labi tos saspiež; sajauc to ar biezpienu; ielieciet mīklu; trīs siers uz rupjas rīves un tur iemaisa olu un liek virsū spinātiem; ielieciet otro slāni uz augšu, labi saspiediet to. Sasmērējiet augšu ar metālkaltu olu un cepiet cepeškrāsnī 180 T temperatūrā, līdz tā kļūst mīksta.

Gatavošanas programma:

Kaiser krāsns, termocirkulācijas režīms

Piezīme

Ir iespējas, kad viss vienkārši tiek sakrauts virs mīklas un cepts. 2 obligātās sastāvdaļas pildījumā - biezpiens un siers, viss pārējais nav obligāts.

Līdzīgas receptes

Trīskrāsu pīrāgs ar spinātiem (Torta salata tricolore) (Pulisjans)

Spanakopita - grieķu spinātu pīrāgs (Tata)

Vīriešu kūka (dopleta)

Siekalas nosmakušas, cik garšīgi! Arī vienkārši!

Tavai veselībai!