Cūkgaļa ar dzērvenēm

Cūkgaļa ar dzērvenēm

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
cūkgaļas mīkstums	1 kg
dzērvene	1-1,5 kaudze
mīļā	2.-5. karotes
apakšnodaļa. eļļas	3. l.
neļķes	0,5 stundas l
muskatrieksts	0,5 stundas l
lauru. lapa	5 gab
pipari	garša
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Cūkgaļas mīkstums, mazgā, žāvē. Sagriež gabaliņos 1,5 * 1,5 cm, pievieno visas garšvielas (sasmalcinātas, izņemot lauru lapas) un pievieno. eļļa. Atstāj marinēties no 30 minūtēm līdz ... (kam ir ērti gaidīt). Es marinēju tieši pannā
• 
• Pēc tam gaļu apcep uz vidējas uguns, līdz tā kļūst mīksta.
• Ielej dzērvenes, pievieno medu (es ieliku 2 ēdamkarotes. L. karotes)
• 
• Visu sajauciet, pārklājiet un sautējiet, maisot 10-15 minūtes.
• Pasniedz uzreiz, apetīti!

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50-60min

Gatavošanas programma:

cepšana

Nacionālā virtuve

Krievu

Piezīme

Žurnāla "The only" recepte, kas pielāgota jūsu gaumei