Veidlapas maizes cepšanai

Man patika Broetchenbaecker DENK maizīšu panna ar iebūvētu ūdens gropi:

Sakiet, kur tas tiek pārdots?

[Ludmila]

Ludmila, iekšā IM Khlebomoly.

🔗

pie IM Khlebomoly.

Sapratu, paldies.
Principā, salīdzinot ar krāsnīm, kurās pievienota tvaika funkcija, tā ir diezgan lēta. Un, ja jūs uzskatāt, ka šāda krāsns funkcionalitātes sarežģītības dēļ var pilnībā vai noteiktās funkcijās saplīst, tad tas ir praktiski nekas.

Šeit dublikāts, baguette bakeware, tie ir


tirdzniecības centrā "Parus" veikalā "Victoria" stacijā. metro Petrovsko-Razumovskaya
pārdots par 630 rubļiem

[Ninelle]

Ninelle, un cik ilgs viņiem ir, vai varat man pateikt?
Man vajag īsus, uz dacha)

[julia_bb]

julia_bb, 38 cm - garums, un vienas šūnas (augšdaļas) platums - 6,6 cm

[Ninelle]

Ninelle, paldies, ilgi ((man ir tas pats.
Tam vajadzētu būt īsākam, tāpat kā tie bija uz Ali ...

[julia_bb]

julia_bb, Povareškā daži joprojām bija par atbilstošu cenu. Jāskatās pēc izmēra. Starp citu, man tas ir jāmēra, bet es domāju, ka viņi parasti stāvēs blakus.

Pievienots sestdien, 2017. gada 1. aprīlī, 01:01

Jūlija, bet šie

-

neies?

Saite netiks atvērta, kāds ir veikals?

[julia_bb]

julia_bb, Manekens-Brūnijs, piedod, neredzēju, ka saite ir pārtraukta ...

Jā, es to atradu, paldies: 3 sekciju bagetes cepšanas trauks Patisse Silver 26x24 cm 1790 rub. Gandrīz tas pats par Ali 14 ASV dolāriem. Tēmā par Ali meitene iedeva saiti, es ieliku to grozā)
Meklējot veidni bagetēm, es atradu Pullman Matfer grauzdiņu maizes cepšanai ... Vai kādam tāda ir? Bet cena ... Acīmredzot jāskatās uz Ali ...

Mīļās mājsaimnieces, kurām ir trauki no cinkota tērauda! Izmetiet to, neskatoties uz to. Tas ir nepārtikas metāls. Cinkoti pārtikas trauki netiek izmantoti (pat cinkota dzeramā ūdens spaiņi nav ieteicami, lai gan tas parasti tiek darīts). Cinka oksīds veicina agrīnas demences attīstību. Gandrīz neviens nav pametis termoapstrādes izstrādājumu galvanizāciju, jo, spēcīgi sildot, tas izdala indīgus cinka sāļus.
Ilgstoši uzņemot organismā lielos daudzumos, pietiek ar visiem cinka sāļiem, īpaši sulfātiem un hlorīdiem, ar 1 gramu cinka sulfāta ZnSO4, lai izraisītu smagu saindēšanos. Ikdienā hlorīdi, sulfāti un cinka oksīds var veidoties, ja pārtika tiek uzglabāta cinkā un cinkotos traukos.
Saindēšanās izraisa anēmiju, augšanas aizturi, neauglību.

Es ceru, ka pārliecināju kādu ...

Sveiki, drīzāk sveiki. Es nopirku L6 veidlapu. Mājās gatavota un man ļoti garšo aukstās mīklas maize. Karaliskā bagete 2013 Ridha Khadher. Tik tīkams, garšīgs.

[OxanaSh]

OxanaShkāda skaista maize izrādījās

[Jurijs]

Jurijsun kādi cinkota tērauda trauki? Ar kausu tas ir skaidrs, bet kas vēl?

Es cepu formās angļu kūkai.
Man ir divi silikoni, divi dzelzs.
Ievietošana lielās nerūsējošā tērauda bļodiņās.

Meitenes, pārdošanā parādījusies šamota māla cepure maizes cepšanai.
Cena 2100, diametrs 29 cm, augstums 19 cm.
Ko, jūsuprāt, ir vērts iegādāties? Pārdots veikalā Povareshka-Brownie

[OxanaSh]

Mājās gatavota un man ļoti garšo aukstās mīklas maize. Karaliskā bagete 2013 Ridha Khadher.

OxanaSh, Jūs to cepāt pilnīgi pēc autora receptes, neko nemainot? Un no bagetes izrādījās tik šiks FORMĒTA maize?

[OxanaSh]

OxanaSh, arī interesanti. Iznāca forša maize.

Meitenes, lūdzu, atbildiet, vai ir vērts iegādāties šādu vāciņu? Nevaru ievietot attēlu ... Tas ir vietnē Povareshka -D. tu vari redzēt

Es nevaru ievietot attēlu

Vai tas ir?

[Inna]

Inna, tas ir

[Marinuly]

Marinuly, Niarma, Jā, Marishki!

Pilnīgi Royal Baguette mīkla.

Mīklu uzsildīja tikai 1 stundu un formas veidā norunāja apmēram 2–2,5 stundas. 20 minūtes. - 230 grādi ar tvaiku (mana krāsns nedod augstāku temperatūru) + 25 min. 200 grādos.
Gatavā maize 780g + -

Nesen es neesmu ļoti apmierināts ar miltiem (lipekli), un saskaņā ar šo recepti autolīze vienkārši padara mīklu vēsu, elastīgu. Es jau sen draudzējos tikai ar aukstās fermentācijas mīklu.

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, paldies !! Es to nebūtu domājis - pārtaisīt no bagetes alvas maizē! Kā nopirkt formas tērpu, noteikti izmēģināšu - ļoti ēstgribu!

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, paldies!

Nesen es neesmu ļoti apmierināts ar miltiem (lipekli), un saskaņā ar šo recepti autolīze vienkārši padara mīklu vēsu, elastīgu. Es jau sen draudzējos tikai ar aukstās fermentācijas mīklu.

Tāpat. Es pilnīgi piekrītu! Un ne pārāk lipeklis (miltu uzlabotāji parasti ir nepieņemami, ja nu vienīgi askorbīnskābe) un aukstā fermentācijas mīkla.

[Niarma]

Niarma,

Noteikti izmēģināšu - ļoti ēstgribu!

Nenožēlosi !!!

Viņi man šodien atnesa šo vāciņu. Smags, māls, neglazēts (neapstrādāts). Es no viņiem paņēmu taisnstūra formu, arī neapstrādātu, man patīk.

PAR! Kāda piramīda! Kāds ir viņas izmērs?

[Tatjana]

Tatjana, diametrs 29, augstums ar rokturi 19. Man patīk viņu taisnstūra forma, redzēsim, kā uzgalis izturēsies.

[Marina]

Marina, nu, ļoti ievērojams izmērs, super!
Tagad mēs gaidīsim testa maizi zem tā

[Tatjana]

Tatjana, to es gribēju.Tagad es cepu vai nu ar tvaiku, vai arī zem metāla trauka. Tas arī nav mazs, ar 6 litriem, bet es ļoti gribēju māla vāciņu. Cepu maizi pārsvarā pavardu, iemācos to pareizi veidot, šķiet, ka tas izdodas

Es pārbaudīju vāciņu ... Lieliski! man tas patīk



Netiesājiet strikti, mans veidojums joprojām ir klibs un ar griezumu šķiet, ka es nenojautu pareizi, man bija jāuztaisa eglīte. Bet rezultāts man patīk

[Marinuly]

Marinuly, Marina, cik skaists vīrietis! Vai jūs to cepāt uz akmens?

[Jevgeņija]

Jevgeņija, jā, uz akmens un zem jauna kapuces



Paldies

Es uzreiz sapratu par vāciņu! Recepte, kuru jūs jau esat izstādījis (kopā ar Kesha)?

Jā, viņš, man ļoti garšo šī maize.




Esmu jau apēdusi gandrīz pusi no tā, šodien tas izrādījās kaut kas īpašs. Divas dienas stāvēja ledusskapī, parasti es to turu dienu

[Marinuly]

Marinuly, izrādījās skaista maize, un vāciņš ir lielisks!

Recepte, kuru jūs jau esat izstādījis (kopā ar Kesha)?

Un kur ir recepte, kaut ko es nevaru atrast?

[Jūlija]

Jūlija, šī nav mana recepte, es to vienkārši nedaudz mainīju sev
Pilngraudu maize un picas mīkla 50:50 (Peter Reinhart) # 121 te tas ir



Yulia, jā, vāciņš ir labs, to nevar salīdzināt ar to, kas iznāca zem bļodas.

[Marina]

Marina, paldies, es noteikti samīcīšu mīklu Cashā, kā jūs rakstījāt.
Turklāt man ir nepārbaudīts korektūras grozs)
Vāciņš ir labs, bet kur jūs to turat?

[Jūlija]

Jūlija, Man ir liels skapis, iebūvēts blakus virtuvei, un tam bija vietas.
Mūsdienu raugs ir samazinājies līdz 4,5 gramiem.
Jūlija un jūs varat nākt pie manis

[Marina]

Marina, labi, arī man par "tu")
Un man nav pietiekami daudz vietas ... Es joprojām gribēju pankūku gatavotāju ar uzgali, šo cepuri var izmantot arī cepšanai, bet ar papildu vietu es to saspringu.

[Jūlija]

Jūlija, pankūku gatavotājs ir laba lieta, es arī to gribēju, bet neuzdrošinājos to nopirkt, to apturēja tas pats vietas trūkums. Nez kāpēc es uzreiz iegādājos vāciņu, pēc tam uz pusi dienas atbrīvoju vietu skapī. Bet es to izmetu, visbeidzot, ķekars nevajadzīgu lietu.

Meitenes, es jau biju traka pēc formām un nomierinājos.
Es cepu veidnēs angļu kūkām - silikons un
dzelzs. Ir liels melns taisnstūrveida dzelzs
veidlapa ar bīdāmu vāku (bet tā ir liela).
Man ir ērtāk iegūt divus vidējus kukulīšus nekā vienu lielu.
Es redzu, kā tiek pārdotas formas bagetēm, bet es necepu baltmaizi un
Es to bieži neizmantošu, un forma nav lēta.
Viss var būt vienkāršāk, ja tikai mīkla ir veiksmīga.

Es redzēju groziņus maizes pārbaudei. Mīļie un mazie.
Es izdalīju lielā nerūsējošā tērauda traukā.



Man bija daudz dažādu formu, un es visvairāk atstāju sev
ērti.

Tagad es izmetu visas pārklātās veidnes
kā tie plaisā.
Mūsu vienkāršajā mājsaimniecībā (izraēliešiem)
Parādījās vācu formas. Un uz viņiem ir rakstīts -
maizei.
🔗 🔗
Es cepu pērtiķu maizi un bagātīgus vainagus šādā formā

Pīrāgi un sautējumi pireksu glāzē
🔗 🔗
Keramikas vai dzelzs aizbāznis.
Es cepu maizi formiņās angļu kūkai, tāpēc tās izskatās vienādi.
Man ir tik liela taisnstūra forma ar bīdāmu vāku.
Bet es tajā necepu. Es to nopirku kolekcijai. Man šķita, ka maizei nepatīk, kad cepot to aizver.
Un tagad parādījās vācu formas.
Manuprāt, jo vienkāršāki ēdieni, jo labāka būs maize.
Galvenais, lai tas sanāk un garšo labi.

[julifera]

julifera,
Sveiki. Es arī nopirku sev formu pie Emīla Hanri. Vai pirms mīklas gabaliņa ievietošanas veidnē ir nepieciešams iepriekš sasildīt veidni? Video redzēju, ka viņi formu nesilda

[Marinuly]

Marinuly, Marina, un ja ne noslēpums, kur tāds vāciņš norauts?

[kristina1]

kristina1nepavisam nav noslēpums. Interneta veikalā "Povareshka-brownie" ir daudz interesantu lietu.

[Marinuly]

Marinuly, Marina, paldies .. ak, labāk būtu nejautāt .. labi izskatījās, viss ir vajadzīgs tagad meklēšu, kurš lido uz Gruziju ... Es noteikti pasūtīšu foršu cepuri, ja iespējams, lai to atnestu ..

[kristina1]

kristina1vai varbūt viņiem ir piegāde uz Gruziju, jūs uzdodat jautājumu. Šeit es no viņiem nepasūtīju korektūras grozus, Ali Express tas ir daudz lētāks un kvalitāte ir lieliska

varbūt viņiem ir piegāde uz Gruziju, jūs uzdodat jautājumu

Es dzīvoju Kiprā, dažreiz mani draugi lido uz Gruziju, es gribu pasūtīt tur ēdienus .. un krievu maizes cepuri, es to varu pasūtīt caur draugu .. man nav problēmu vest no Krievijas uz Kipru ..

uz Ali express tas ir daudz lētāk un kvalitāte ir lieliska

jā jā es to zinu ..

Šeit es no viņiem nepasūtīju korektūras grozus, Ali Express tas ir daudz lētāks un kvalitāte ir lieliska

Tieši tā, es arī sev tur pasūtīju groziņu, nekas tāds