Zivju konservi spiediena katlā Unit 1070

Zivju konservi spiediena katlā Unit 1070
Kategorija: Zivju ēdieni
Sastāvdaļas
mazas zivis (man ir upe) apmēram 1kg
liels rāceņu sīpols 1 gab
lieli burkāni 1 gab
saldie zirņi 10 gab
lauru lapa 1-2 gab
garšvielas zivīm pēc garšas
saulespuķu eļļas izloze. 100 ml
Gatavošanas metode

1. nomazgājiet un notīriet zivis, nogrieziet spuras
2. Sīpolu sagrieziet kubiņos, rupjos burkānos
3. Pannas apakšā ielej eļļu, zivju slāni, pēc tam burkānus un sīpolus
pievienojiet garšvielas un sāli, pēc tam zivju slāni un tā tālāk mēs pārmaiņus
4. beigās pievienojiet 100 ml ūdens un aizveriet vāku
želejas programma 2 stundas, programmas beigās ļaujiet nostāvēties 1 stundu, neatverot vāku
pēc tam atvērts, sajaukts, jūs varat ēst. Glabājiet gatavo produktu ledusskapī.

Gatavošanas laiks: 2 stundas + 1
Gatavošanas programma: želejas gaļa
Krievu nacionālā virtuve

Vai juška ir dubļaina?

nē. tas izrādās kā konservi eļļā

[Tatjana]

Tatjana, pasaki man, vai programma "želejas gaļa" gatavo zem spiediena? Man ir Shteba, kur jūs varat iestatīt spiedienu 0,3 vai 0,7 bar. Kurš no tiem ir tuvāk "želejas gaļai"?

Gaļina, man ir parasta spiediena katls, bet viņa gatavo zem spiediena, bet tas nav regulēts. Mums būs jāeksperimentē. Jautāt boja 0,3

Paldies! Tagad atliek tikai dabūt normālas zivis! : girl_pardon: Uzdevums joprojām ir tāds pats kā šodien!

2 stundas zivim nav daudz? Vakar 2 stundas pagatavoju cūkgaļas sautējumu ātrās ēdināšanas laikā, sautējot zem spiediena ...

[Stradivary]

Stradivary, Mazais. Receptē nav absolūti nekādas skābes, kas palīdzēs mīkstināt kaulus. Tāpēc palīdzēs tikai laiks. Turklāt autora zivis ir upes, un tās kauli ir daudz grūtāki nekā jūras.

autores zivs ir upe, un viņas kauli ir daudz grūtāki nekā jūras

Eksperimenta nolūkos man ir makrele konservos. Ļaujiet man jums atgādināt, ka mēs runājam par gatavošanu multivarkas spiediena katlā.

1. Cik ilgi tad makrelei ir vajadzīgs laiks?
2. Vai 2 stundu laikā zivis pārvērtīsies par pastu?

Kori var noņemt no makreles, ja tā ir skarba. Bet ir problemātiski noņemt no upes visus ērkšķainos kaulus. Tāpēc es skumbriju gatavoju pusotru stundu (es 70 minūtes pagatavoju pusanu zivi, piemēram, nelielu siļķi, bet pievienojot etiķi.) Dažreiz veikala skumbrijā parādās kores, kas ir labāk izvest. Tāpēc izmēģiniet to, un nākamreiz jūs labosiet laiku.
Taņa, atvainojos, ka iekļuvu. Pēkšņi personai tas steidzami nepieciešams.

Nataša, visi pareizi atbildēja paldies!

Kori var noņemt no makreles, ja tā ir skarba ...
Tāpēc es skumbriju gatavotu pusotru stundu ...
Dažreiz veikalā nopērkamās skumbrijās ir tāds mugurkauls, kuru labāk izņemt.
Tāpēc izmēģiniet to, un nākamreiz jūs labosiet laiku.
Taņa, atvainojos, ka iekļuvu. Pēkšņi personai tas steidzami nepieciešams.

Paldies, es nekļuvu asprātīgs un neriskēju ar savu veselību, nodzēstu dzēšanas laiku 2 stundas.
Parkā aizmirsu par skābi citrona veidā.
Makrele nav liela, bet es ņemšu vērā grēdu.
Pagāja divas stundas, automašīna pārslēdzās uz apkuri. Ja iespējams, es norakstīšu rezultātu.

Atvainojiet Taņa, man tiešām bija nepieciešama korekcija)))
Paldies visiem.




Nu vispār tā.
Es skumbriju gatavoju uzreiz slēgtās burkās. Divas stundas ātrā mašīnā - varbūt mazliet par daudz, gaumes jautājums. Zivis ir mīksta, bet ne pastēte. Kauli un kores ir pilnībā vārīti. Ņammīgs. Bet acīmredzami nepietiek citrona. Olīveļļa ir piemērotāka.