Apelsīnu smalkmaizīte ar pilngraudu miltiem multivarkā Redmond RMC-01

Apelsīnu smalkmaizīte ar pilngraudu miltiem multivarkā Redmond RMC-01

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olu	1 gabals
cukurs	50 grami
dārzeņu eļļa	20 grami
pilngraudu milti	70 grami
apelsīns (miziņa, sula, mīkstums)	1/2 gab
sāls	šķipsnu
soda	1/4 tējk

Gatavošanas metode

• Man paveicās nopirkt dzirnavas labībai un graudiem. Un tagad es gandrīz visu cepu ar pilngraudu miltiem. Tas ir gan noderīgs, gan, kā izrādījās, ļoti garšīgs. Šī kūka izrādījās elpu aizraujoši aromātiska, nedaudz mitra un teksturēta.
• Mīklas pagatavošana ir ļoti vienkārša: visas sastāvdaļas, izņemot soda, ielieciet glāzē blendera un sakuliet to ar to. Pievienojiet soda, ātri samaisiet un ielejiet mīklu ietaukotā multivarkas katliņā. Cepts multivarkā Redmond RMC-01. Cepšanas programma 1 stunda. Atdzesē uz režģa. Mēs izrotājam un piesātinām pēc jūsu gaumes.
• Es to vienkārši pārkaisa ar cukura pulveri.
• Es novēlu jums saldu un saulainu dienu!

Līdzīgas receptes

Oranža cupcake (tančiks)

Oranža cupcake (Aleksandra)

Apelsīnu smalkmaizīte ar vīģēm (Vērpjot)

Recepte ir interesanta, taču ar to nepietiks pat vienai. Mums viss būs jāreizina ar N summu!

Gluži pretēji, es esmu tik priecīgs par šī multivarkas iegādi, lai varētu pagatavot tik mazas porcijas. Mēs ar vīru divatā izrādāmies divreiz. Un jūs varat cept jaunu cupcake vai kūku

Ļoti skaists mafins, kas pulverēts ar "sniegu"!

[Inna]

Innacik garšīgs un veselīgs smalkmaizīte! Un es varu iedomāties, kādi aromāti! Paldies par recepti!

Un gluži pretēji, es esmu tik priecīgs par šī multivarkas iegādi, lai varētu pagatavot tik mazas porcijas.

Ak, man arī patīk! Un tējai vienmēr ir saldums, un jūs nepārēdaties.

un tu nepārēdies.

Vienkārši, citādi es gribu izmēģināt tik daudz, ka ne viens vien džinss izturētu gurnu jaudas slodzi

Mīļotā kefale šorīt bija aizņemta ar darbu. Un tagad ir iesniegts pieteikums cupcake. Un es mēģināju to izcept mikroviļņu krāsnī. Es sāku mīklu, ielēju to ietaukotā plastmasas traukā. Es neapsedzu ar vāku. Ar pilnu jaudu 5 minūtes (man ir vienkāršākā mikroviļņu krāsns), pēc tam to apgriezu uz šķīvja un vēl 1,5 minūtes, lai nožūtu dibenu. Viss izcepts izcili. Vērts iemērc jogurta krēmā. Tagad dzersim tēju

Tā izrādījās cupcake:





Nedaudz mitrāks nekā lēnā plītī, bet tas pats strukturēts un aromātisks!

[Solena]

Tā sanāca cupcake

Tas ir tik skaisti!
Jā, jūs esat izklaidētājs, Solena !

[Solena]

Jā, jūs esat izklaidētājs, Solena !

Paldies
Un es varu izšūt arī ar krustiņu

Paldies par recepti, pēdējā brīdī man izdevās nofotografēt gabalu. Nākamreiz es gribēju to kārtot, piemēram, ar apelsīnu konfitēriju vai pagatavot tam apelsīnu krēmu, kā arī ļoti smaržīgu kūku.

Marina-asti Es priecājos, ka recepte jums sagādāja prieku.

Un ar apelsīnu impregnēšanu es rīkojos vienkārši (es arī viņu ļoti mīlu). Ja tie ir apelsīni, tad es iesmērēju miziņu multivarkas katliņā (tas pats, pēc cepšanas un kamēr kūka atdziest. Nu, protams, mana kastrolis pēc cepšanas), un no šiem izspiesto sulu ielej apelsīnā. Pēc garšas uzkaisu acij cukuru (tam vajadzētu būt nedaudz saldam, kaisle uzvārīs cukuru sevī un aizvedīs prom), un uzlieku 40 minūtes uz sautējuma. Kad programma beidzas un pagriežas “Apkure” ieslēdzot, es atveru mūļa vāku, lai noņemtu lieko mitrumu. Šajā laikā smalkmaizīte atdziest, un to var padzirdīt un apsmērēt ar gardu mērci.

Ja tie ir mandarīni, tad viss ir arī vienkārši. Smalki plāno ādu, pievienojiet pāris ēdamkarotes ūdens, pievienojiet cukuru pēc garšas (bet pietiekamā daudzumā, galu galā, sukādes), kas uz 40 minūtēm ir iestatīti uz "Stew". Tikai tad, atšķirībā no oranžās, es ievietoju mandarīna šķēles un atstāju tās zem slēgta vāka uz sadaļas "Apkure vēl 20 minūtes vai uz" Sautējums "10 minūtes. Un es nedalīšos ar gabalu.

Solena, paldies, es mēģināšu. Man tiešām ir ātra automašīna 4504, bet es tam pielāgošos! Mājās ir daudz apelsīnu - es to darīšu nedēļas nogalē!

[Inna]

Inna, paldies par recepti, cupcake sanāca lieliska. Izgatavoja dubultu porciju nelielā Panasonic. Apelsīna vietā es izmantoju einkorn miltus un mineolu.

🔗

Svetočka, es priecājos, ka jums patika mana radīšana! Un kas ir viena grauda?

[Solena]

Solena, paldies par tik vienkāršu un gardu recepti

[Inna]

Inna,
Parastais grauds / Einkorns / Triticum monococcum / Farro piccolo (monokoks)

Viena grauda jeb Einkorns ir agrākā zināmā agrīnā kviešu forma, kas visā tās pastāvēšanas laikā ir palikusi nemainīga. Viena grauda kultivēja pirms 5000-10 000 gadiem, uz tā pamata tika iegūti daudzi mūsdienu kviešu veidi. Viengraudam ir tikai divi hromosomu komplekti, atšķirībā no mūsdienu kviešiem, kuriem, pateicoties gadsimtu hibridizācijai, ir seši komplekti. Salīdzinot ar mūsdienu kviešiem, Einkornam ir mazi graudi, to izceļ īpaša lipekļa struktūra, augsts olbaltumvielu saturs, neaizstājamās taukskābes, fosfors, kālijs, B6 vitamīns un beta-karotīns. Mūsdienās einkorns ir diezgan reti sastopams, to audzē tikai dažos Eiropas kalnainajos reģionos. Aikorn graudus aizsargā ļoti stingras zvīņas, kas palīdz saglabāt uzturvielas, pasargā kultūru no laika apstākļiem, nezālēm un kaitēkļiem, bet apgrūtina graudu tīrīšanu.
Milti
Einkornas miltiem ir "pūkaina" tekstūra un maiga garša ar saldu pēcgaršu un nelielu riekstu garšu. Miltu dzeltenīgā krāsa piešķir tiem lielu beta-karotīna saturu, kas ir A provitamīns un kam piemīt antioksidanta īpašības.

Galvenās atšķirības starp einkornu un mūsdienu kviešiem:
viengraudam ir 14 hromosomas un specifiska lipekļa struktūra (mūsdienu kviešiem ir 42 hromosomas);
Einkorns satur vairāk olbaltumvielu, neaizvietojamo taukskābju, fosfora, kālija, B6 vitamīna un beta-karotīna, salīdzinot ar mūsdienu kviešiem.

[Erhans]

Erhans, apraksts ir ļoti līdzīgs burtiem vai burtiem. Varbūt tas ir tikai cits odnazjankas nosaukums?

Senie kviešu veidi ietver viena graudu, divu graudu, speltas un kamut. Visas četras labības, kas atrodas Krievijas teritorijā, kļūdaini sauc par vienkārši uzrakstītu.

Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)
Divgraudu, emmera vai parastā speltas / Emmer / Triticum diecoccum / Farro medio (dicocco)
Spelta vai īstās burvestības / Spelta / Triticum spelta / Farro grande (spelta)
Kamut vai Khorasan kvieši vai Austrumu kvieši / Triticum turgidum ssp. turanicum vai Triticum turanicum / Grano turanicum
Avots: 🔗

[Solena]

SolenaLiels paldies. Izgatavots ar speltas miltiem un kūkas katlā.
Tik ātri, piecas vai sešas minūtes, un viss ir pabeigts. Tagad manos izlasēs
Erhans, paldies vairāk par avotu, es daudz uzzināju.

Marina, cik krāšņie koloboki viņi izrādījās! Ir nepieciešams arī iegādāties šādu veidlapu.

Gaismas ir noderīga informācija.

Paldies par vienkāršo recepti un jauko cupcake "kopā ar tēju") Cepts trīs reizes. Nelielā filejā dubultojiet likmi. Es uzreiz nesapratu, ka apelsīnu pēc mizas noņemšanas vajag nomizot, vai ne? Vakar cepu ar plānās ādas uzbeku apelsīnu citronu, nemizoju, tikai izņemu sēklas. Recepte tika saglabāta "piezīmju grāmatiņā"))