Spageti carbonara multivarkā Redmond RMC-M70

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Spageti (makaroni) -	300 g
Speķis vai jebkura cita kūpināta gaļa -	150 gr.
Cietais siers -	100 g
Dzeltenums -	1 dators
Krēms -	200 ml
Olīvju eļļa -	40 ml
Ķiploki -	3-4 krustnagliņas
Sāls pipari. garšviela	garša
Ūdens -	1,5 l

Gatavošanas metode

Gatavošanas process:
Speķi sagrieziet šķēlēs, sieru sarīvējiet uz rupjas rīves, notīriet ķiplokus.
Nelauziet spageti. Spageti gatavošanas laikam vajadzētu būt par 1-2 minūtēm mazākam, nekā norādīts uz iepakojuma.
Multivarkas bļodā ielejiet ūdeni un aizveriet vāku, izmantojiet pogu Izvēlne, lai iestatītu PASTA režīmu, nospiediet pogu Laika iestatīšana, pēc tam nospiediet pogu Gatavošanas laiks, lai 9 minūtes iestatītu mirgojošo indikatoru. Nospiediet pogu Sākt. Pēc pīkstiena atveriet vāku, pievienojiet bļodā spageti, samaisiet. Aizveriet vāku un nospiediet pogu Sākt, pagatavojiet līdz režīma beigām. Pēc vārīšanas beigām iztukšojiet ūdeni no trauka. Neizskalojiet spageti.
Multivarkas traukā ielej olīveļļu, ielieciet ķiplokus. Aizveriet vāku, izmantojiet pogu Izvēlne, lai iestatītu cepšanas režīmu, nospiediet pogu Laika iestatīšana un pēc tam nospiediet pogu Gatavošanas laiks, lai 10 minūtes iestatītu mirgojošo indikatoru.
Kad sākas atpakaļskaitīšana. atveriet vāku, ielieciet ķiplokus līdz zeltaini brūnai un noņemiet .. Ielieciet bekonu bļodā un apcepiet, pēc tam ielejiet krējumu un uzvāriet ar aizvērtu vāku. Atveriet vāku, pievienojiet dzeltenumu un kārtīgi samaisiet.
Izslēdziet multivarku. Ielieciet iegūto mērci uz spageti. Pasniedzot, apkaisa ar cieto sieru