Gvakamole rīsu papīrā

Gvakamole rīsu papīrā

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Avokado	1 dators.
Garšvielas guakamolei	2 tējk
Rīsu papīrs	3 l.

Gatavošanas metode

• Notīriet nogatavojušos avokado, biezeni, pievienojiet 2 tējk. garšvielas guakamolei.
• Ja nav gatavu garšvielu, tad sasmalciniet 1 ķiploka daiviņu + 1 ēdamkarote. l. citrona sula + paprikas pulveris + sāls pēc garšas, pievieno avokado un maisa.
• Rīsu papīrs
• ielieciet to uz 15 sekundēm siltā ūdenī, izņemiet to un viegli sakratiet ūdeni.
• Tad ielieciet gvakamolu uz papīra
• 
• un savīti caurulēs.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Nacionālā virtuve

starptautisks

Piezīme

Guacamole vēsture sākas acteku laikos.

Vārds "guacamole" (guacamole) - no meksikāņu-spāņu valodas, cēlies no vārda no acteku valodas (Nahuatl) Ahuacamolli (Ahuacatl = "avokado" + molli = "mērce").

Garšīgi, protams, es to izdarīšu, bet man šobrīd nav avokado. Un tāpēc rīsu papīrā es bieži gatavoju dārzeņu ruļļus, tikai pēc tam tos cepu, garšīgāk ceptus.

Jā, to var pagatavot ar dārzeņiem un pēc tam apcept, bet es neuzdrošinājos to cept ar avokado ...