Ananāsu ievārījums ar rozīnēm

Ananāsu ievārījums ar rozīnēm

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Rozīnes	250 g
Rīvēta miziņa no 1 apelsīna
Rīvēta miziņa no 2 citroniem
1 apelsīna sula
2 citronu sula
Konservēti ananāsi	860 g
Želatīna cukurs	400 g

Gatavošanas metode

• 1. Bļodā sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot cukuru, un aizveriet vāku. Dienas laikā maisījums jāiepilina. Laiku pa laikam maisa.
• 2. Pārnesiet maisījumu kastrolī, pievienojiet cukuru, ielieciet kastroli ar mazu siltumu un samaisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Vāra uz lēnas uguns pie lielas uguns vismaz 4-5 minūtes, līdz iztvaiko pietiekami daudz šķidruma un maisījums sabiezē.
• 3. Piepildiet burkas, pārliecinoties, ka visi augļi ir pārklāti ar sīrupu. Nekavējoties aizveriet kannas ar hermētiskiem vākiem.

Līdzīgas receptes

Kivi ievārījums (Mēbeles)

Baklažānu ievārījums (barbariscka)

Vīnogu ievārījums (Lyi)

Drupa, klase !!!
Tikai tāpēc, lai saprastu, kas ir šāds želatīna cukurs. Es nekad to neesmu redzējis pārdošanā, varbūt jūs varat sajaukt želatīnu ar cukuru?

varbūt jūs varat sajaukt želatīnu ar cukuru?

Nedari to nekādā gadījumā !!! Es paņēmu parasto cukuru + "Zhelfix" (vai "Quittin"). Un ievārījums ir patiešām garšīgs, neparasts ... Šodien es izklāstu vairāk receptes, nedaudz vēlāk ... "Banānu ievārījums" - varbūt kāds interesēs, man tas tik ļoti patika !!!

Drupatas, sakiet, ananāsu sīrups netiek izmantots? Tikai citrona un apelsīnu sula? Paldies.

Nē, Viki, sīrups šajā receptē paliek nepieprasīts.

Nē, Viki, sīrups šajā receptē paliek nepieprasīts.

Tas attiecas uz 860 ml ananāsu kārbu. vai arī pašiem ananāsiem vajadzētu būt 860g? Un sīrups ir ļoti pieprasīts pie mums, vairāk nekā paši ananāsi. Bērns jau ir teicis "sīrups - es!"

Tas attiecas uz 860 ml ananāsu kārbu. vai arī pašiem ananāsiem vajadzētu būt 860g? Un sīrups ir ļoti pieprasīts pie mums, vairāk nekā paši ananāsi. Bērns jau ir teicis "sīrups - es!"

860 ir ananāsu neto svars bez sīrupa. Un tas, ka jūsu sīrups ir pieprasīts, ir lieliski, lai nekas nezaudētu, tas viss ir jautājums!

Pamatojoties uz šo ievārījumu, es izveidoju sekojošo:
saldēti ananāsi - 800 gr. (2 iepakojumi pa 400 gr.)
kaltētas dzērvenes Champion - 100 gr.
tumšās rozīnes - 100 gr.
valrieksts - 100 gr.
apelsīnu miziņa - 5 tējk (vai svaigi no 1 apelsīna)
cukurs - 900 gr.
Visu samaisa, ļauj nostāvēties stundu, līdz izdalās sula, un vāriet. Labāk ir gatavot uz plīts, paņemiet pusi porcijas maizes mašīnai.

Garšīgi!

vai varat pagatavot svaigus ananāsus?
Ja nē, tad iesakiet, kāds pavediens)

[Markofka]

vai varat pagatavot svaigus ananāsus?

Markofka
No svaigiem ananāsiem dažreiz tiek iegūts ievārījums pēc šīs receptess labāk gan garša, gan aromāts !!!

[s]

No svaigiem ananāsiem dažreiz tiek iegūts ievārījums pēc šīs receptess labāk gan garša, gan aromāts !!!
[/ citāts]

Paldies! Es tikko satin burku)) mēs redzēsim, mēs redzēsim)))

vispār es vēlos jums izteikt milzīgu paldies! Es biju tik pārsteigts par jūsu secinājumiem, ka es vēlos uzreiz izveidot vairāk nekā pusi no receptēm. Es taisu mazas burkas, kopumā gatavošu apmēram 35 dažādas pēc jūsu receptēm!