Kenwood BM 250 Mazākā bazilika maize maizes mašīnā
Kategorija: Rauga maize
Sastāvdaļas
ŪDENS (tumšais alus, kartupeļu buljons, tēja) 150ml
Kviešu milti (vai kvieši 65% + rudzi 35%) 210g
SĀLS 1/2 tējk
CUKURS (nelieku iekšā) 1 tējk.
Raugs 1/2 tējk
BASILIC 2 tējk
Gatavošanas metode

Ielieciet visu paletē pavedienā
Es nepievienoju eļļu
jebkurš režīms, parasti mazākajai maizei (man tas ir par 350g miltu (!!!!)
Es to izdarīju franču režīmā, izrādās, ka tikai kraukšķīgāka garoziņa), un režīmā "ātra maize" man tas ilgst 2:30.
Un jā! Ļoti svarīgi sākumā nedaudz palīdzēt ar lāpstiņu, es ar to varu tikt galā minūtē :)
un es arī pārklāju logu ar foliju

Trauks ir paredzēts mazāk nekā 300 gr
Gatavošanas laiks: no 2:30 līdz 3:13

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība