Es izvēlos kombainu, blenderi, procesoru

nu labi, kombains par tādu naudu?
Un viņam ir kaut kāds ražošanas dizains, sasmalcināts

Arī KitchenAid nav ļoti lēts.
Kenvuds (Kesha) ir cienīgs.
Tātad izmaksu ziņā tas ir nosacīti par cenu līdz 50K
Dizains, ir jautājumi par racionalizētu griezēju formu trūkumu.
Bet tas viss kļūst nenozīmīgs ar tā uzticamību un kvalitatīvo darbu. Piemēram, 5 sekundēs sasmalciniet ķiploka daiviņu ar gludu nazi. Ar nazi ar smalkām krustnagliņām skaisti sagrieziet zaļumus un ļoti ātri un efektīvi mīciet grūto mīklu uz pelmeņiem / manti.
Tātad izvēle bija apzināta.
* Kopumā izvēle sākās ar Kesha un KitchenAid.

[Maikls]

Maikls, godīgi sakot, vakar man bija 50/50 šaubas, ka jūs tikai reklamējat. Šodien reklāma ir palielinājusies - 75/25

***
Hārvestera salīdzināšana ar planētu maisītāju / mīklas maisītāju ir katastrofa.
Tās ir radikāli atšķirīgas ierīces.

Šāds nazis, šāds nazis neaizstāj pātagu, mīklas āķi vai rūgtu.

Nazis ir piemērots tikai stāviem pelmeņiem pēc receptes 30 sekunžu laikā. Un piemērots arī smiltīm, kur sviestu vajag sasmalcināt.

Citos gadījumos nazis nevar mīcīt pareizo mīklu ar attīstītu lipekli divu iemeslu dēļ - tas silda mīklu, sasmalcina to.

Nazis nepārspēj baltumus. Tas nemīca malto gaļu, bet to emulgē. Nesasmalcina kāpostus kodināšanai, kā to dara rūgtie. Neveidos choux mīklas izstrādājumus. Un tas neko daudz nedos.

Harvesters pats par sevi ir laba lieta, taču tā funkcionalitāte ir ierobežotāka salīdzinājumā ar planētu maisītāju (mīklas maisītāju), kas var darīt to, ko nevar kombains. Un, ja tam ir arī stiprinājumi, tad tas pilnībā aizstāj kombainu.

Es varu sasmalcināt ķiploka daiviņu 5 sekundēs un zaļumus Kenwoodā ar diviem stiprinājumiem - virtuves kombainu un smalcinātāju. Es virtuves kombainā vai ar mīklas āķi varu pagatavot stāvus pelmeņus.

Man bija lielisks Bosch kombains, kuru iesaku visiem, kam nepieciešams kombains. Bet es to pārdevu, jo tas neizpildīja nevienu funkciju, ko es nevaru izdarīt Kenvudā.

Es nestrīdos par pašu kombaina nepieciešamību. Es vienkārši neredzu jēgu kombainam par 50-70 tūkstošiem. Ir labas iespējas 10 + -. Bosch, Philips ir izcili kombaini. Skaista, ar daudzām ekstrām. sprauslas, kas ir 5-6 reizes lētākas nekā jūs reklamējat.

Šodien reklāma ir palielinājusies - 75/25

Vai nepieciešamās virtuves iekārtas iegāde jūsu mājām ir reklāma?

Nazis nepārspēj baltumus.

Tāpēc šodien es nopirku Robot Coupe Mini MP 160 V.V. ar noslaucītājiem, kas papildinās griezēju.
Es nedomāju, ka tas ir sliktāks par planētu kešatmiņu vai Kitchenade.

Vai nepieciešamās virtuves iekārtas iegāde jūsu mājām ir reklāma?

Ak, jūs zināt, cik iedomātu pircēju šeit ierodas uz forumu, kuri mīl un pērk tikai viena uzņēmuma produktus, bet patiesībā ir apmaksāti reklāmdevēji?

Bet es jūs neko neapvainoju, bet es dalos iespaidā, kuru jūs man atstājāt.

Tātad šodien tika iegādāts rokas maisītājs
Es nedomāju, ka tas ir sliktāks par planētu kešatmiņu vai Kitchenade.

Protams sliktāk
Nē, pats maisītājs var būt labs. Bet kā jūs varat salīdzināt nepieciešamību turēt maisītāju rokā ilgstošos 10-15 minūšu procesos, stāvot blakus, dzerot kafiju vai vienlaikus veicot citu kulinārijas procesu? Es pat nerunāju par apjomiem.

Nu, tas, ko jūs parādāt, ir iegremdējamais blenderis ar noslaucīšanas stiprinājumiem, nazi un kaut kādu sitienu. Rokas maisītājam ir atšķirīga ergonomika - birste tur rokturi horizontāli uz virsmas, un šeit birste ir vertikāla pret virsmu, kas ir papildus. slodze uz locītavu.

***

Lūdzu, pastāstiet man, cik daudz naudas esat samaksājis: a) kombainu c) pievienojiet. nazis (jūs minat dažus, bet komplektā ir tikai viens, otrais un nākamais par papildu naudu ir nepieciešami 5-7 tūkstoši) c) šis blenderis?

[Miranda]

Mirandanevajadzētu ticēt cilvēkam

Viņam ir profesionāls griezējs, krāšņa lieta. Mūsu tēma nav tikai par planētu maisītājiem. INEs izvēlos kombainu, blenderi, procesoru., griezējs ir tāds blenderis ar lieliem nažiem un platu trauku, jebkuram virtuves procesoram ir bļoda un nazis = griezēja būtība.

Nazis ir piemērots tikai stāviem pelmeņiem pēc receptes 30 sekunžu laikā

Ar 82 g pārtikas pārstrādātājs man strādāja vienā personā, tāpēc ar to ar nazi mīcīju stāvu mīklu nūdelēs-pelmeņos-manti-pelmeņos, un ne reizi vien rakstīju, ka es to negatavoju drupās, bet paņēmu no gatavās mīklas patīk un, domājams, ka tā ir maizīte, kas tiek mīcīta 3-4 minūtes, mīkla nesasilst, nazis lieliski sasmalcina un savērpj mīklu, gatavās mīklas struktūra ir gluda kā zīds. sagriež, tūlīt pēc izņemšanas no bļodas

Es arī mīcīju rauga mīklu ar nažiem, arī šiku bulciņu vai arī ne bulciņu, ja blīvu mīklu nevajadzēja

naži nesabojā mīklu

un kuterim Mihailam, kā es sapratu, ir 3 naži, uz tā gaļu sasmalcina desai - tas bija tas, kas tas bija paredzēts desu malšanai, ar tādu un tādu spēku - gaļa ir kā sviests, mēs arī gaļu sasmalcinām ēdiena bļodiņās procesori

tas viegli pārveidojas par virtuves kombainu ar + visiem virtuves kombainu piederumiem: dārzeņu griezējiem, kubiņiem, citrusaugļu ekstraktoriem, visiem mūsu virtuves procesoriem ar vienu smalcināšanas un griešanas nazi = griezēji

Miranda, jūs gatavojat desas, bet jūs neesat pārbaudījis šādu skaistumu

metāla bļoda 3 naži ...

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 16. martā 17:58

Ak, jūs zināt, cik iedomātu pircēju šeit ierodas uz forumu, kuri mīl un pērk tikai viena uzņēmuma produktus, bet patiesībā ir apmaksāti reklāmdevēji?

nu mēs viss šeit, forumā, mēs slavējam savas vienības, un mēs strīdamies, tas notiek, pierādot, ka mūsējais ir labākais

un daudzi cilvēki dod priekšroku viena uzņēmuma daļu pirkšanai, vai tas nav slikti? ja šis konkrētais uzņēmums ir nostiprinājies labajā pusē

slaucīsim malā aizdomas, mājās neapmeklējam viens otru, ticam visam pēc otra vārda

[Irša]

Iršakāpēc tu to nepārbaudīji?
Es zinu par šo un līdzīgiem profesionāliem griezējiem no desu foruma. Un pat desai es gribu labu kuteri.

Arī es naži un klimpas, smilšu maize un raugs (lai gan tas visu sajauca vienādi). Bet jūs nevarat pagatavot maizes mīklu ar griezēju. Drīzāk jūs varat, bet ierobežots recepšu skaits. Tā kā ilgi mīcīt ar mīklas attīstību ar nažiem nav iespējams.

un griezējam Mihailam, cik saprotu, ir 3 naži

Komplektā ietilpst viens.
Pārējie tiek nopirkti.

Viņam patiešām jūs varat iegādāties daudz dažādu lietu un dažāda lieluma smalcinātājus un kubus. Un pat šāda blendera turētājs uz pannas, lai to neturētu ar roku. Bet cenas ir 10 + - diska rīve-smalcinātājs un apmēram 20 tūkstoši viena kuba izmēra un turētājs 10+ tūkstoši. Disku komplekti - 70 + - tūkstoši.

Lai savāktu visas iespējas - kombainu, nazi, putotāju, diskus, kubus - tik daudz naudas.

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 16. martā 18:20

slaucīsim malā aizdomas, mājās neapmeklējam viens otru, ticam visam pēc otra vārda

ES piekrītu
Ņemsim vārdu

Bet jūs nevarat pagatavot maizes mīklu ar griezēju.

jūs varat izgatavot, mīcīt, pārbaudīt ārpus bļodas, pēc tam to var atkal pagriezt bļodā, vai arī jūs varat izmantot rokas, ir īpaša rauga mīklai. ierīces, griezēji nav oficiāli iekļauti to skaitā, bet partija ir pabeigta

Komplektā ietilpst viens.

3, ļaujiet Mihailam teikt, bet veikala vietnē = 3 naži ar dažādiem izgriezumiem, bet, lai arī 1 nazis nav svarīgs

Bet cenas

un ko .. cenas .. es nekad nevaru nopirkt kenwood, kitschen, thermomix, es to nevaru atļauties, es nerunāju tajās tēmās - meitenes, jums tas nav jāpērk, un kuterī ir metāla bļoda, Francija pielika roku, jauda ir laba

tāpat kā visas mūsu ierīces = pēc izskata un funkcionalitātes ir līdzīgas, taču materiāli, no kuriem izgatavota ierīce, ir atšķirīgi, tāpēc vienības ir lētākas un dārgākas, zīmols maksā naudu, jūs zināt

Lai savāktu visas iespējas - kombainu, nazi, putotāju, diskus, kubus - tik daudz naudas.

ne. un kenwoods pilnā kolekcijā, kičas ar visiem zvaniem un svilpēm - 15 000 vērtībā?

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 16. martā 18:26

ES piekrītu

cilvēks, kur .. tas .. nobijies onkulis

un kenwoods pilnā kolekcijā, kičas ar visiem zvaniem un svilpēm - 15 000 vērts?

Protams, tas ir arī dārgs.
Es jau vairākus gadus kolekcionēju savam Kenwood, un pat tad man paveicās ar atlaidi. Es un Boshik apvienojamies par 10+ tūkstošiem, tas sāpināja. Un es to nepārdevu, jo man tas nepatika, būs papildu nauda, ​​es to atstāju, jo tas ir labi.

Es neuzskatu, ka kāds cits ir labs, bet gan par attiecību un lietderību.
Piemēram, ja jums ir 65 tūkstoši, tad ko labāk pirkt - super griezēju, pat ja ar papildus. nazis, bet bez citiem zvaniem un svilpēm, vai arī indukcijas kenwood ar blenderi un griezēju ar rīvēm? Man, kas vispār nav turīgs cilvēks, izvēle ir acīmredzama - nopirkt vairāk iespēju par to pašu naudu.

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 16. martā 18:46

cilvēks, kur .. tas .. nobijies onkulis

Dārgās dāmas, mēs esam vīrieši, mēs jūs ļoti mīlam
Griezēja izvēles process bija garš (mēnesi) un sāpīgs.
Pirmkārt, planētu maisītājs tika izvēlēts no diviem vadošajiem uzņēmumiem.
Un pat sākotnēji bija doma nopirkt M. video sešas sprauslas par ~ 36K un dāvanā iegūt planētu Kenwood par 45K.
Divas vai trīs dienas forumā mēs pētījām pavedienu par planētu KitchenAid.
Un Bošs pie kaudzes. Pēc nedēļas visi šie planētu maisītāji tika izmesti.
Mēs koncentrējāmies uz sākotnējo virtuves procesoru - Robot Coupe R211 XL, griezēju + dārzeņu griezēju un pēc tam iegādājāmies Gatavošanas komplektu mērcēm. Viss ir labi, bet trūkumi ir tādi, ka bļoda ir plastmasa, un dārzeņu griezējs neplāno kubus.
Ja ar plastmasas trauku problēma tika atrisināta ātri, plastmasas vietā - 10K (R211 XL Ultra) un nerūsējošais tērauds.
Jautājums ar klucīšiem nekādā veidā netika atrisināts, tikai ļoti dārgam - Robot Coupe R402.
Pēc visa svēršanas mēs nolēmām, ka tas bija tikai kuteris, nerūsējošā tērauda trauks 2,9 litri. ar to mums pietiek. Kāpēc griezējs no šī biroja, viņi, griezējs, to izgudroja 60. gados. Un viņš patiešām ir labākais no mazajiem, jo ​​virtuvei ir 8 m. kv.
Naži, "šodien" ievieto divus komplektā, bet tas nav teikts nekur, ieskaitot kutera pasi, es uzzināju nejauši un pārbaudīju.
Universāls plakans nazis visam.
Nazis ar smalkiem zobiem (ielieciet) ir ideāls garšaugiem un garšvielām. Mēs to izmantojam mīklas mīcīšanai.
Nazis ar lieliem zobiem - tas der mīklas mīcīšanai pēc ražotāja versijas, bet dārgs 6,6K. tiksim galā.
Vakarā mīcījām mīklu Indijas plātsmaizei, mīcīšanas laikam (milti 350 gr.), Pārāk, 35-36 sek. Ideālā gadījumā testam nav jautājumu.
Viņu uzdotā jautājuma cena ir 48,5 tūkstoši.

metāla bļoda 3 naži ...

Pareizi, lielisks procesors, 3,7L bļoda. plus dārzeņu griezējs iekļauts.
Bet, tas pats mīnuss - nav kubu.
Kubi tikai sērijā 4xxx. trauks 4,5 l.

un daudzi cilvēki dod priekšroku viena uzņēmuma daļu pirkšanai, vai tas nav slikti? ja šis konkrētais uzņēmums ir nostiprinājies labajā pusē

Robot Coupe - griezēji un dārzeņu griezēji, pirmkārt, rokas mikseri.

ļaujiet Mihailam pateikt, bet veikala vietnē = 3 naži ar dažādiem izgriezumiem, taču, lai arī 1 nazis, tas nav svarīgi

Atkārtošu par nažiem, pēc pases ir 1 plakans nazis.
Tiek pieņemts, ka pēdējās piegādēs ir 2 naži, otrais ar maziem zobiem.
Trešo nazi mēs vēl nepirksim, tas nav ieteicams, IMHO.

Nē, pats maisītājs var būt labs. Bet kā jūs varat salīdzināt nepieciešamību turēt maisītāju rokā ilgstošos 10-15 minūšu procesos, stāvot blakus, dzerot kafiju vai vienlaikus veicot citu kulinārijas procesu? Es pat nerunāju par apjomiem.

Par apjomiem, nevis izsalkušu karavīru kompāniju.
Par kādām 10-15 minūtēm mēs runājam.
Sitēju maksimālais rotācijas ātrums (garums 185 mm) ir 1560.
Ja vizuāli - ventilators, kā teica dzīvesbiedrs.

Nu, tas, ko jūs parādāt, ir iegremdējamais blenderis ar noslaucīšanas stiprinājumiem, nazi un kaut kādu sitienu. Rokas maisītājam ir atšķirīga ergonomika - birste tur rokturi horizontāli uz virsmas, un šeit birste ir vertikāla pret virsmu, kas ir papildus. slodze uz locītavu.

Jā, rokas blenderis ar nazi, viss ir vienkārši.
Uzgalis - Aeromix stiprinājums: patentēts piederums, kas īpaši paredzēts gaisīgu un apjomīgu emulsiju un mērču pagatavošanai, kas ilgstoši paliek uz plāksnes un neizplatās.
Corolla - Nerūsējošā tērauda stieples noslaucīšanas elementi.
Pastiprināta metāla sitēja pārnesumkārba nodrošina izcilu izturību
Ergonomika - Roktura forma ērtai saķerei un ērtai lietošanai.

[Alena Besha]

Alena Besha, Tādu kombainu "Znergiya" nopirku pirms 30 gadiem. Tas joprojām darbojas kā zvērs. Tas kāpostus sasmalcina vienkārši perfekti: visplānākie salmiņi izlido ar svilpi, nevienam kombainam, kuru esmu iegādājies pēdējos gados, nav tik plānu salmu. Es to izmantoju, lai pagatavotu emulsijas malto gaļu desām, mazām desiņām, vārītām desām, piemēram, Doctor. Tur esošais nazis ir robots gar malu, kas labu maltās gaļas attīstību nodrošina emulsijai. Tas ir sava veida griezējs. Bļoda tur ir ietilpīga, un tajā sasmalcina vairāk maltas gaļas nekā Brown blenderī ar 0,5 litru bļodu. Visu laiku mīklu gatavoju 2 reizes, mazgāju vairāk nekā mīcīju. Hārvesteris ir labs, tas joprojām darbojas kā pulkstenis. Tikai nedaudz novecojis, lai gan jaunākie šīs sērijas numuri izskatās daudz glītāki nekā to priekšgājēji.

Par apjomiem, nevis izsalkušu karavīru kompāniju.
Par kādām 10-15 minūtēm mēs runājam.

Un tas ir paralēli veļas mašīnai vai trauku mazgājamajai mašīnai - šķiet, ka pāris cilvēkiem traukus mazgāt un mazgāt ir diezgan viegli. Bet daudz jaukāk ir uzticēt šo biznesu ārpakalpojumiem citam mehānisms. Tātad Miranda ir par to. Tas tur sajaucas, mīca, mīca, pātagu ... Un es tikšu pie gatavā rezultāta.

[Bijou]

Bijou,

Atkārtošu par nažiem, pēc pases ir 1 plakans nazis.
Tiek pieņemts, ka pēdējās piegādēs ir 2 naži, otrais ar maziem zobiem.

Labi, paldies.
Un tad vietnēs viņi raksta kā pēc pases pilns komplekts - viens nazis.

Un tomēr es domāju, ka neatkarīgi no tā, cik griezējs ir foršs, un pat jūs to veiksmīgi iegādājāties, ja 48,5 tūkstoši (internets piesaista pavisam citas cenas, tuvāk 60 un vairāk), tas man joprojām ir ļoti dārgs un neracionāls.

Jo viņš tikai karbonāde un vērpjot. Un jums viņam joprojām daudz jāpērk. Ja tas pats uzņēmums, tad + 10 tūkstoši. minimums. Tagad jūs jau esat iegādājies rokas blenderi ar stiprinājumiem, kas nozīmē, ka kopējā summa jau ir lielāka par 48,5.

Un, ja ir 65 tūkstoši, tad indukcijas Kenwood ar blenderi un virtuves kombainu ir pati lieta 🔗

Un, ja tas principā ir griezējs, tad personīgi es to nepirkšu tik daudz. Nu, vai kad nezināms miljonārs onkulis man pēkšņi atstāj mantojumu. Lai gan arī tad man ir cits vēlmju prof. virtuves iekārtas

Lūk, ko es viņam atzīstu, ka lētākie to nedarīs - desu emulsija. Lēti mēģiniet pavilkt zem nūjas. Un mums jāmeklē kompromiss ar katru konkrēto vienību. Bet pārējais - sasmalciniet ķiplokus, zaļumus, stāvo mīklu - un Bosch un Phillips to dara ar sprādzienu. Turklāt viņiem ir bagātāks aprīkojums.

Un tā, protams, veiksmi
Ļaujiet, lūdzu!

uzņēmums! kāpt! iznāc rindā brokastīs!

Tas tur sajaucas, mīca, mīca, pātagu ... Un es tikšu pie gatavā rezultāta.

Ir skaidrs, ka jums ir nepieciešams sajaukt un mīcīt 10-15 minūtes. Un, lai mīcītu stingru mīklu, lugas laikā mainiet stiprinājumus planētas maisītājā, lāpstu uz āķa. Tātad, ne viss ir ideāli.
Griezējam vajag mazāk nekā minūti, lai strādātu ar mīklu

Un tomēr es uzskatu, ka neatkarīgi no tā, cik griezējs ir foršs, un pat jūs to veiksmīgi iegādājāties, ja 48,5 tūkstoši (internets piesaista pilnīgi atšķirīgas cenas, tuvāk 60 un vairāk)

Līdz 8. martam viņi pazemināja cenu, pirms mēneša viņi nopirka gaļas mašīnu.

Jo viņš tikai karbonāde un vērpjot. Un jums viņam joprojām daudz jāpērk. Ja tas pats uzņēmums, tad + 10 tūkstoši. minimums. Tagad jūs jau esat iegādājies rokas blenderi ar stiprinājumiem, kas nozīmē, ka kopējā summa jau ir lielāka par 48,5.

Jā, mēs atteicāmies no dārzeņu griezēja, bez kubiņiem.
Mūsdienās interesē tikai kubi.
Blenderis ar iegremdēšanu, pie mums viss nav tik vienkārši.
Bija VDR rokas maisītājs ar bļodu un pat zemūdens blendera stiprinājumu. Vispirms viņi to pārdeva, un tikai pēc tam sāka studēt mikserus.
Es vēlreiz apskatīju planētu maisītājus divos veikalu tīklos, lai nopirktu un pievienotu kuteri.
Zīmols Ķīna netika ņemts vērā, jo citas nianses var smirdēt ...
Visam vairāk vai mazāk, salīdzinoši normālam, tai pašai kešatmiņai, Electrolux, ... mums ir divi trūkumi - cena ir 50K +/- un virtuvē aizņemtā vieta. Arī kāpēc mums vajadzīgs otrs mīcītājs, kas mīca mīklu 10–15 minūtes, ja nu vienīgi kā skatīties filmu.
Tāpēc viņi sāka studēt profesionālos rokas mikserus.
Bija jau rotaļlietas, bet joprojām bija divi mikseru biroji:
Virtuve - atsauksmes nav iepriecinošas un dārgas rotaļlietai.
Bamiks, daudzu mīlēts, bet viņam nav korollu, izlemj dzīvesbiedrs.
Mēs nopirkām mikseri no Robot Coupe, joprojām bija divi vai trīs konkurenti, taču viņi plusiņu un mīnusu kombinācijas ziņā izgāja no ceļa, lai arī bija lētāki.

tas nozīmē, ka kopējā summa jau ir lielāka par 48,5.

Pievienosim tam maisītāja cenu ar visām atlaidēm - 27,6K.

Un, ja ir 65 tūkstoši, tad visvairāk ir indukcijas Kenwood ar blenderi un virtuves kombainu

Nē, Kenwood nav pamatoti dārgs sadzīves tehnikai.
Robot Coupe arī nav lēts, taču tur līmenis ir atšķirīgs, tāpēc paritātes nebūs.

Un, ja principā griezējs, tad personīgi es par tik daudz nepirkšu. Nu, vai tad, kad nezināms miljonārs onkulis man pēkšņi atstāj mantojumu. Lai gan arī tad man ir cits profilu vēlmju saraksts. virtuves iekārtas

Precīzi piegāja pie vēlmju saraksta - es virtuvē gribēju izmēģināt ierīces, kas nav saistītas ar rotaļlietām.

Bet pārējais - sasmalciniet ķiplokus, zaļumus, stāvu mīklu - un Bosch un Phillips to dara ar sprādzienu. Turklāt viņiem ir bagātāks aprīkojums.

Protams, viņi gatavos un sasmalcinās un mīcīs mīklu, internets ir pārpildīts ar video par šo.
Par -darīt ar blīkšķi, ir šaubas, jo Moulinex A-15, 3 in 1, joprojām vecs francūzis, arī mums ir viņa ur Es zinu.
Kaudzei šis bagātīgais komplekts parasti nav vajadzīgs vai arī tas ir ļoti reti pieprasīts.

Un tā, protams, veiksmi
Ļaujiet, lūdzu!

Paldies!

[Cits]

Arī kāpēc mums vajadzīgs otrs mīcītājs, kas mīca mīklu 10–15 minūtes, ja nu vienīgi kā skatīties filmu.
Tāpēc viņi sāka studēt profesionālos rokas mikserus.

Sākotnēji rodas neizpratne viens par otru. Jo mēs esam par Cits mīklu. UN atšķirīga maize no tā kā sekas. Un jums viss ir iesmērēts ar vienu mirru - 30 sekundes ar nažiem un visu biznesu. Un mīcīšana - tas var būt atšķirīgs. Un arī mīklu.



Ja jūs sākat nopietni interesēties un iedziļināties smalkumos, jūs pats to sapratīsit. Un beidziet runāt tik nenoliedzamā tonī. Tas ir, pārtrauciet ilustrēt Dunning-Kruger efektu.

Pievienots piektdien, 2017. gada 17. martā 15:47

Un, labi, jā .. Un papildus profesionālam desu emulgatoram iegādājieties arī profesionālu mīklas mikseri.

Un mīcīšana - tas var būt atšķirīgs. Un arī mīklu.

Piemēram, maizei, tad jā.
Bet mīkla nav gala produkts, piemēram - manti / klimpas / indiešu plātsmaizes.

Un jūs pārtrauksit runāt tādā neapstrīdamā tonī.

Izlaidums, aizmirsu pievienot IMHO.

Un, labi, jā .. Un papildus profesionālam desu emulgatoram iegādājieties arī profesionālu mīklas mikseri.

Kā desu emulgators griezējs bija pēdējā lieta, kas mani interesēja.
Bet mīkla bija prioritārajos uzdevumos.
Profesionāli mīcītāji 3–4 dienas ļoti cieši pētīja un nonāca pie secinājuma - mums tas nav vajadzīgs, turklāt ir klāt arī tā šaurā plēvīte.
* Labās planētas maisītājā un kuterī nav iespējams salīdzināt mīcītās mīklas kvalitāti, bet garo mīcīšanas mīklu ir iespējams salīdzināt ar rokām un ar griezēju.
IMHO, mīklas mīcīšanas kvalitāte kuterī ir lieliska mājsaimniecības vajadzībām.
Jūs varat bezgalīgi tiekties pēc pilnības.
Un tomēr, skatoties YouTube videoklipus par dažādu ēdienu gatavošanu un dažādu mīklu mīcīšanu, viņi no dažādām mājsaimniecēm un mīļotājiem vīriešiem nonāca pie secinājuma, ka viņiem nav nekā pārdabiska.
Ar viņiem viss ir vienkārši, jo, ja jūs domājat nopietni, tad mikroskopā jāapsver mīkla kā jūsu fotoattēlā un jāstrīdas par to, ko un kā vislabāk mīcīt mīklu.
Ir tāds faktors - laiks, un griezējs to ļoti ietaupa, IMHO.

* Labās planētas maisītājā un kuterī nav iespējams salīdzināt mīcītās mīklas kvalitāti, bet garo mīcīšanas mīklu ir iespējams salīdzināt ar rokām un ar griezēju.

Un kā ir?
Iespējams, pilnīgi jebkurš procesors var šādi mīcīt ar nažiem, pat par vairākiem tūkstošiem rubļu. Bet pat nūdeles un pelmeņi, tamborēti un samaisīti ar rokām salīdzināšanai, man galu galā patika nedaudz vairāk.

Es nopirku Kenwood galvenokārt kā mīcītāju, jo mēs nepērkam maizi, bet man nepatika, kā veca maizes mašīna ilgi mīcījās. Varbūt jūs labāk mīcījāt maizi ar rokām nekā es, es galvenokārt izmantoju "otrādi pacelto pacēlāju", kad mīkla ir salocīta uz galda virsmas. Parasti bija 500-600 atkārtojumi, tāpēc, kad apmēram tāds pats (un, ja jūs ilgi mīcāt, tas ir pat labāk), Kenvuds sāka man dot pat ar neveiksmīgāko āķi vēsturē, pēc tam, kad aiz muguras dungoja tikai 15-20 minūtes, es tikko atbrīvoju laika un enerģijas bezdibeni.

Bet katram, protams, ir savi apstākļi un ieradumi. Lai gan ir daži vispārpieņemti noteikumi, kuru protestēšana ir vienkārši smieklīga.

[Maikls]

uzņēmums! kāpt! iznāc rindā brokastīs!

Oho, mašīna ir tiešām forša.
Bet cik milzīgs! Vēlams, lai būtu stipras rokas.

Bet, labi, jā.

***
Maikls, Es tiešām, kaut kas aizgāja par tālu. Acīmredzot tā nebija mana diena
Atvainojiet, lūdzu.

Es tiešām tevi uzskatīju par surogātpasta izplatītāju, daudzi no viņiem šeit ierodas, jo forums ir populārs, tāpēc es uzreiz ņēmu nepareizu toni, un tad es nevarēju laicīgi nokāpt no stingrajām sliedēm.

Atvainojiet, es kļūdījos savā vērtējumā, tāpēc dialogs no manas puses sarindojās neglīti. Es ceru, ka jums nav ļauna

***
Bet turpināsim ar citu piezīmi

Nu kāpēc mums vajadzīgs otrs mīcītājs, kurš mīklu mīca 10–15 minūtes, ja nu vienīgi kā skatāma filma.

Bijou, iepriekš minētais jums jau atbild, bet es papildināšu.
Mīcītājierīces ir atsevišķas ierīces, jo tās strādā ar mīklu savādāk nekā ar nažiem, pat ja kuteris par 2 tūkstošiem eiro. Par 2 tūkstošiem eiro cilvēki pērk pat nevis Kenwood, bet prof. mīklas mikseris Hasler (Häussler ALPHA 2G), kas ir sapnis-sapnis, bet man tam nav 2 tūkstoši eiro. Haslers nevar darīt neko citu, kā tikai maisīt mīklu, monoierīci. Bet kā viņš to izdara!

Kombaina cenu mēs neapspriedīsim. Kad es nopirku savu, es domāju, ka darīšu ar nažiem, bet galu galā tieši vēlmes dēļ pagatavot pilnīgi citu mīklu kvalitātē es pārgāju uz planētu maisītāju.

Bet maizes gatavošana ir atsevišķa tēma. Pie viņas agri vai vēlu nonāk entuziasma pilni cilvēki. Forumā mums ir lieliskas tēmas, tur viss ir detalizēts. Un daudzi nenāk, tad ar kombainu pietiek, un ir lieliski, ka jums ir labs.

Uz Kenvuda nepamatotās cenas rēķina es teikšu zem spoilera.

Nesen citā pavedienā mēs apspriedām vācu testu par dažādām mīklas vietām, ieskaitot Thermomix, kur mīkla tika izgatavota ar nažiem.
🔗

Izlasi, tas ir interesanti. Par temperatūru (termomiksa naži ir pārkarsuši, mīkla ar nažiem jātaisa tikai ar ledus ūdeni), par mīcīšanu, par miltu olbaltumvielu attīstību utt.

Tikai tur tiešsaistes tulks nepareizi tulko pozitīvu īpašību, izmantojot negāciju. Un es pajautāju vācietim.

Tur ir daļa no google tulkotāja

Forumos bieži tiek ziņots, ka mīklu velk Kenwood āķis un bumbiņa "Carousel" mīkla. Spirālveida mīklas āķis Vecākais pavārs, kas izskatās kā Hāußler āķis, kas noticis. Viņš var izmantot arī Major modeli (lētākais modelis ir klasiskais KM636 tiešsaistē no 300 eiro, augstāka kvalitāte ir Titanium KMM060 modelis, tiešsaistē no 530 eiro.) Tas tiek izmantots, kuram nav indukcijas plīts.Vecāko āķu testu KW711659, izmantojot pakalpojumu, var iegūt tikai par aptuveni 50 eiro (125 frankiem).

Tas jālasa šādi - Bet ar spirālveida āķi indukcijas Kenvuds, kas ir līdzīgs Haslera āķim, tas tā nav.

Tātad Kenvuds ieguva otro vietu, bet aiz Haslera!

Tāpēc es nedomāju, ka tas ir nepamatoti dārgs.

Jūsu pirkums (atvainojiet, ka to atkal skaitīju) 48,5 + 27,6 = 76,1.
Kas arī nav lēts.

Tas ir lielisks pirkums, es noskatījos videoklipus, patiešām lieliski.
Ja jums nav vēlmes strādāt ar citu testu, tad tas ir labs pirkums daudzus gadus. Bet, ja tā notiek, tad iesaku paskatīties uz Kenvudu. Un man patīk tikai virtuve ar dizainu, bet es neiespaidu darbā, un vācu pārbaudē tā ieņēma pēdējo vietu.

Piemēram, šeit ir attēls no šī vācu testa pārskata, kā no viena un tā paša miltu maizes tika pagatavots Haslers un Virtuve. Tā ir redzama atšķirība! Un tas skaidri izskaidro mīcītāja nozīmi, kas glutēnu un lipekļa tīklu mīklā attīsta pavisam citādi ar garu mīcīšanu un pareizo āķi.

Nu, es arī nevaru to komentēt.

Lai iegūtu mīkstu mīklu, lugas laikā mainiet sprauslas planētu maisītājā, lāpstu āķim. Tātad, ne viss ir ideāli.

Nekas nav jāmaina.
Uzliekot āķi, es ar to gatavoju visu mīklu.

tāpēc pilnīgi jebkurš procesors var mīcīt ar nažiem, pat par vairākiem tūkstošiem rubļu.

Vietnē YouTube ir video, klimpu mīkla, Bosch, 1 minūtes laikā.
Es pat nestrīdos, bet ir interesanti redzēt.

Varbūt jūs labāk mīcījāt maizi ar rokām nekā es, es galvenokārt izmantoju "celšanu ar apvērsumu"

Mums bija Panasonic maizes ražotājs, lieliska maize.

Kenvuds

Parasti visi sāk uzskatīt Kenvudu, mēs neesam izņēmums.

Mihail, es tiešām aizgāju par tālu. Acīmredzot tā nebija mana diena
Atvainojiet, lūdzu.
Es ceru, ka jums nav ļauna

Tas ir pat neērts, tas ir labi

Mums bija Panasonic maizes ražotājs, lieliska maize.

Acīmredzot man vairs nav jautājumu.

Tas ir pat neērts, tas ir labi

Lai šis brīnišķīgais griezējs jūs iepriecina
Nu, ja jūs aizrauj ar mīklu, tad laipni lūdzam tēmām par maizi!

Veiksmi!

un prof. mīklas mikseris Hasler (Häussler ALPHA 2G), kas ir sapnis-sapnis, bet man tam nav 2 tūkstoši eiro. Haslers nevar darīt neko citu, kā tikai maisīt mīklu, monoierīci. Bet kā viņš to izdara!

Profesionāls aprīkojums ar augstu līmeni un rezultātā - lielisks produkts.
Šodien mēs par to atkal esam pārliecināti.
Tā kā papildus griezējam tika iegādāts maisītājs ar iegremdējamu blenderi, es turpināšu to turpināt.
Pieejams ziedots rokas blenderis Bosch (400 W). Mēs tos mēdzām pagatavot dažādu zupu biezenēs, un to kvalitāte ir zināma.
Tātad, vienkārša biezeņa zupa - brokoļi, kartupeļi un burkāni.
Viss tika saputots kā parasti, vārīts, daļēji iztukšoja ūdeni, mēs to mīlam biezāku, bet Robot Coupe nolēma apmelot.
Strādājot, ir atšķirība, bet, lai neteiktu, ka tas ir kardināls, tikpat gludi un precīzi. Labi, ielej šķīvjos.
Sieva pirmā apēda karoti zupas un klusē. Kad jautāja, kā?
Izmēģiniet pats un apspriediet.
Garša patiesībā nav parasta vienkārša biezeņa zupa bez volāniem.
Mutes dobumā jūtama gaisīga un mīksta biezeņa masa.
Jūs sākat lēnām saprast, kāpēc restorānos cilvēki pasūta kartupeļu biezeni sev, tas tiešām var būt garšīgi.
Secinājums ir banāli vienkāršs - labs profesionāls aprīkojums ir daudz labāks nekā sadzīves tehnika, spriežot pēc gala produkta.
Gaļas maļamā mašīna un kotletes - es tevi nenogurdināšu

[Maikls]

Maikls,

Šeit ir sīkrīku tēma katram virzienam. Un īpaši izcilām un / vai populārām ir arī personiskas tēmas.

Lūk, par blenderi
Blenderis

Lūk, par gaļas mašīnā
Elektriskās gaļas mašīnas izvēle

Tur jūs varat pietiekami "riepot"
Forumā daudziem ir ierīcogālisms, ja jūs nepērkat, izlasiet to.

Zupu, starp citu, varēja pagatavot pašā kuterī, ja ne, protams, slinkums, tad bļodu nomazgājiet. Nu, zupas biezenis blenderī-glāzē, kur ne tikai maļ, bet arī pātagu, - mmmmmm garšīgi

Starp citu, viņi varēja gatavot zupu pašā griezējā, ja ne, protams, slinkums, tad bļodu mazgāt. Nu, zupas biezenis stikla blenderī, kur ne tikai maļ, bet arī pātagu, - mmmmmm garšīgi

Dārzeņu ikri tika izgatavoti kuterī.
Ērtāk un ātrāk ir pagatavot zupu katliņā, nekā apnikt ar kuteri.
Bet kuterī mēs sasmalcinām ķiplokus, ķiploku presi iemeta atvilktnē.
Blendera nav, šķiet, ka tas nav vajadzīgs. Un kā tajā pagatavot zupu, tas ir smūtijs, tas ir skaidrs, lai gan tā nav zupa.
* Spriežot pēc YouTube videoklipiem, pavāri zupu gatavo ar rokas blenderi. Kartupeļu biezeni gatavo ar mikseri ar putotāju.

Un kā tajā pagatavot zupu

Es uzskatu, ka jums joprojām ir daudz atklājumu par sīkrīku izmantošanu.

Stikla blenderī jūs varat darīt visu.
Labā kārtā pat sasmalciniet parmezānu, pat mīklu pankūkām. Bet es izspiegoju recepti Kenwood tēmā - karstu pienu, pievienoju kakao un ieslēdzu - daudz burbuļu un yummy.

Un zupu ir viegli pagatavot - paskaties zem spoilera.

Gatavojiet dārzeņus atsevišķi, kur vien vēlaties.
Ielejiet dārzeņus, ūdeni, kurā vārīti bļodā, aizveriet vāku, ieslēdziet.
Tad ielej katliņā vai tieši virs plāksnēm, ja porcija ir maza.

Blenderī ielejiet ūdeni un atkal ieslēdziet to - piemēram, visu mazgājiet trauku mazgājamā mašīnā. Izlej netīru ūdeni, noskalo. Jūs varat atskrūvēt nazi no apakšas (to var izdarīt jebkurā stikla blenderī) un redzēt, vai viņš ir labi mazgājies.

Protams, blenderim jābūt karstumizturīgam un vēlams stiklam.

Un ir speciāli blenderi-zupas plītis. Gatavojiet tur un neizņemiet zupas biezeni.

Atrasts īss video
Atkal, rokas ir brīvas, bez piepūles.



Tā es gatavoju dārzeņu ikri

Pievienots piektdien, 2017. gada 17. martā 20:46

Spriežot pēc YouTube videoklipiem, pavāri gatavo zupu ar rokas blenderi.

Pavāri tiek gatavoti ar dažādām ierīcēm.
Atkarīgs no restorāna, šefpavāra un porciju skaita.

Pavāri tiek gatavoti ar dažādām ierīcēm.
Atkarīgs no restorāna, šefpavāra un porciju skaita.

Es neapmeklēju restorānus un nepazīstu pavārus.
Es tikai gribu, cik vien iespējams, samazināt veikalā nopērkamo novārījumu iegādi, taču bez galējībām.

Stikla blenderī jūs varat darīt visu.

Zupa ir problemātiska, ir daudz nevajadzīgu darbību un aukstā laikā tā nav garšīga.

Labā kārtā pat sasmalciniet parmezānu, pat mīklu pankūkām.

Par pankūku mīklu, iespējams, par daudz.
Pētīti darbvirsmas blenderi, labi (Koreja) - dārgi, 30K +/- un labi Vitamix 50K +/-.
Rotaļlietu pirkšana ir bezjēdzīga, blenderis ir nopietna ierīce.

recepte - karsts piens, pievienojiet kakao un ieslēdziet - daudz burbuļu un yummy.

Paldies !

[Maikls]

Maikls, galu galā jūs esat smieklīgi

Kāpēc tas ir auksts, ja jūs to ievietojat blenderī tūlīt pēc vārīšanas, un tas viss pagāja mazāk nekā minūti, lai grieztos? Tikpat daudz laika, cik zemūdens, ja ne mazāk.

Papildu kustības - nulle.
Un šeit mēs atkal atgriežamies pie jautājuma par turēšanu vai stāvēšanu blakus. Un ietaupot laiku.

Par pankūku mīklu, iespējams, par daudz.

Nekas nav pārspīlēts.
Kad sieviete strādā vai pat sēž mājās ar bērniem, jebkura ierīce, kas ietaupa viņas laiku un pūles, nav par daudz.

Kāpēc tas ir auksts, ja jūs to ievietojat blenderī tūlīt pēc vārīšanas, un tas viss pagāja mazāk nekā minūti, lai grieztos? Tikpat daudz laika, cik zemūdens, ja ne mazāk.

Atšķirība ir tā, ka viņi strādā iegremdēti pannā, un panna uz plīts maksā

Un šeit mēs atkal atgriežamies pie jautājuma par turēšanu vai stāvēšanu blakus. Un ietaupot laiku.

Pēc pāris minūtēm rokas nenokritīs.
Tagad pagaidām, kā ātri pārnest karstos dārzeņus no pannas uz blenderi?
Kamēr jūs vienkārši pārvietojaties, zemūdens ūdens jau veic vismaz pusi no sava darba.

Kad sieviete strādā vai pat sēž mājās ar bērniem, jebkura ierīce, kas ietaupa viņas laiku un pūles, nav par daudz.

Jūs aģitējat mani par padomju varu
Sakuliet pankūku mīklu ar mikseri ar blenderiem, bet tas var nebūt pareizi.

[Maikls]

Maikls, nē, es nekampaņoju par jums

Var redzēt, ka jums ir izveidojusies bilde. Un tas, kamēr jūs pats to neizmēģināsiet, neticēsit šim vai citam apgalvojumam.

Bet es kā cilvēks, kurš turēja gan mikseri, gan rokas blenderi, gan citu iepriekš minēto tehniku, tomēr varu teikt, ka biezeņa zupa stikla blenderī ir daudzkārt vienkāršāka un vienkāršāka. Es runāju par tehnoloģijām un cilvēku izmaksām, nevis par gaumi, jo pret gaumi var būt subjektīvi.

Nē, nē, es to visu jau esmu pārdzīvojis, un jūs esat ceļa sākumā.
Un jums priekšā ir daudz atklājumu. Tie paši kategoriskie, bet jau atšķirīgie apgalvojumi

[Miranda]

Miranda, tas ir bezjēdzīgi Mihails JAU nopirka šo dārgo ierīci, un tagad atzīt, ka par to pašu naudu būtu iespējams iegādāties vienību ar daudz efektīvāku funkcionalitāti - tas nozīmē atzīt viņa ne pārāk ... hm ... tālredzīgu darbības. Un vīriešiem tas ir neparasti.

Un mani vienmēr ļoti pārsteidz (ja ne satrauc) vīriešu atsauksmes un komentāri, pērkot ierīci ģimenei. Kur ir tava sieva? Nē, es noteikti atzīstu, ka vīrs gatavo ēdienu ģimenē, bet šajā gadījumā Mihails atkārtoti teica: "Mēs un mana sieva ...", tas ir, viņa patiešām piedalās procesā.

Un tieši tāpēc, tāpat kā jūs, mani moka neskaidras šaubas par tieši šo atsauksmju / komentāru mērķi.

Pievienots sestdien, 18. martā, 2017 09:32

Garša patiesībā nav parasta vienkārša biezeņa zupa bez volāniem.
Mutes dobumā jūtama gaisīga un mīksta biezeņa masa.

Šeit ir tiešas reklāmas sauklis. Nu, vai arī pirmo reizi mūžā izmēģināju biezeņa zupu, par kuru es ļoti šaubos

Pievienots sestdien, 2017. gada 18. martā plkst. 09:34

Bet kuterī mēs sasmalcinām ķiplokus, ķiploku presi iemeta atvilktnē.

Bet tas liek domāt, ka Mihails acīmredzami nav pavārs, un viņš nav galvenais ēdiena gatavošanas slogs ģimenē. Tas, kurš nodrošina ģimeni ar pārtiku, nekad nedarbosies ar šādu ierīci vienas vai divu ķiploku daiviņu dēļ (to joprojām var mazgāt vēlāk), ķiploku presi ir vieglāk un ātrāk izmantot

[Kara]

Kara, jā, piekrītot, ka kaut kas lētāks, kaut kas tikpat grūti kļūst pat meitenēm

Un ka nav nepieciešams googlēt Vitamix desmitiem tūkstošu.

Tas, kurš nodrošina ģimeni ar pārtiku, nekad nedarbosies ar šādu ierīci vienas vai divu ķiploku daiviņu dēļ (to joprojām var mazgāt vēlāk), ķiploku presi ir vieglāk un ātrāk izmantot

Jā jā! Un vienu sīpolu / burkānu ir vieglāk un ātrāk sasmalcināt ar rokām, nekā kuru vienību savienot.

[Viss mūsu forums ir brīnišķīga reklāma]

Zupu, starp citu, varēja pagatavot pašā kuterī, ja ne, protams, slinkums, tad bļodu nomazgājiet.

Ērtākais blenderī ar metāla kāju ir tas, ka tas ir - blenderēt karstu traukos, kur tas ir vārīts, pēc tam ielej tikai šķīvja kausā, vismaz traukus.

Es izmantoju bamikus, lai visus karstos ievārījumus sadalītu ievārījumā, piemēram, kečupus, mērces, ķirbju biezeni, tas ir tik ērti = liels kastrolis, 5-8 litri, un, tiklīdz jūs to ievietojat karstā veidā, ejiet taisni caur burkas.

Blendera nav, šķiet, ka tas nav vajadzīgs.

Jums ir zemūdens, bet tas ir daudz kustīgāks nekā stacionārs, tikai biezeni pagatavotām zupām = jums nekas nav jālej = kur jūs to pagatavojāt, jūs tur salauzāt.

Kartupeļu biezeni gatavo ar mikseri ar putotāju.

Greznāko biezeni iegūst ar putotāju.

Zemūdens maisītājs un blenderis - ērtāk virtuvē, kompaktāks nekā stacionārs. Ar siltumu, protams, kas - kenwood, thermomix utt. = Tas ir vēl viens gatavošanas līmenis.

Un zupu ir viegli pagatavot

Vienkārši ir vieglāk iebāzt rokas blenderi katliņā.

Atšķirība ir tā, ka viņi strādā iegremdēti pannā, un panna uz plīts maksā

Pēc pāris minūtēm rokas nenokritīs.

Un tā ir taisnība, stacionārs augstas kvalitātes blenderis parasti ir diezgan smags, jums tas arī jāievieto tur, un jāmazgā gan bļoda, gan nazis.

Mihails JAU nopirka šo dārgo ierīci, un tagad atzīt, ka par to pašu naudu būtu iespējams iegādāties vienību ar daudz efektīvāku funkcionalitāti - tas nozīmē atzīt viņa ne pārāk ... ummm ... tālredzīgu rīcību. Un vīriešiem tas ir neparasti.

Irin, vai jums ir lētākās virtuves iekārtas?

Kāpēc cenu jautājums tiek šad un tad apspriests? Ja vismaz kāds no foruma tērzē par naudas tērēšanu savās ierīcēs - kā jūs uz to reaģēsit? Noteikti nosūtiet to prom - manu maku un neskatieties tajā! Un jums būs taisnība. Tad kāpēc otram vajadzētu justies vainīgam un stulbam, ja viņš nepirka lētu junku, bet savu naudu iztērēja gudri? Paskaties profilā: Mihaila svars ir 54 g, iespējams, viņam un viņa sievai jau ir sava pieredze naudas tērēšanā un ēdiena gatavošanā.

Un mani vienmēr ļoti pārsteidz (ja ne satrauc) vīriešu atsauksmes un komentāri, pērkot ierīci ģimenei.

Dīvainas emocijas - šeit būtu prieks, ka vīrietis piedalās vienību iegādē, tāpēc sieva no viņa neslēpj kastes ar jaunieguvumiem, viņš pats labprāt iegādājas ko noderīgu un kvalitatīvu

Šeit ir tiešas reklāmas sauklis.

Viss mūsu forums ir brīnišķīga reklāma - visu veidu un atšķirīgām vienībām, gatavām maltītēm. Visas receptes ar garšas, krāsas un smaržas aprakstu. Un jo skaistāk recepte ir noformēta, jo vairāk tā tiek novērtēta - vai tādas prasības nav kādai reklāmai?

Maikls acīmredzami nav pavārs

Vai mums šeit ir profesionāli pavāri? Visi mīlētāji

Un kāpēc tik neticīgi pamācošs tonis? Cilvēks tikko atnāca uz forumu un uzreiz ieguva gandrīz atloka pagriezienu par katru bastu līnijā.

Iespējams, ja Mihails atnāktu uz foruma tēvu un nožēlojams, ar blenderi par 300 rubļiem un visu sāktu pirkt pēc gudru sieviešu ierosinājuma, tad viņu slavētu - Labi darīts, paklausīgs zēns.

Tomēr viņš jau ir labi izdarīts - viņš labi tur sitienu, ir pieklājīgs un pareizs.

Ievietots sestdien, 2017. gada 18. martā plkst. 10:57

pat meitenēm ir grūti vienoties, ka kaut kas lētāks padara kaut ko sliktāku

kāpēc .. es esmu tāda meitene, ka nesteidzos pie dārgā, ja ir lētāks analogs, kāpēc maksāt vairāk

bet, ja ir kaut kas patiešām kvalitatīvs (piemēram, tas pats bamix, tieši man vajadzīgajā konfigurācijā, japāņu virtuves kombains sanyo, klusa plīts Parenka), tad naudu pieejamo robežu robežās bez kredītiem es nedomāju nav prātā

un kāda ir atšķirība - cik kurš ir par cik? forums nav sadalīts pa maka izmēriem

[Irša]

Irša, ak, labi, šajā gadījumā man vispār nekas tāds nebija.
Šāds klusums ir zeltains

[Irša]

Irša, tad izvērsās nedaudz cita diskusija ... tikai Mihails, runājot par savu ierīci, nedaudz neviļus teica, ka mīklas sajaukšanā viņš nav zemāks par planētu mašīnām. UN Miranda, Es mēģināju paskaidrot, ka, ja griešana-sasmalcināšana utt., Utt., Tad jā, bet, ja vispirms ir mīklas maisītājs, tad vajadzēja skatīties nedaudz citā virzienā. Un tāpēc viss ir pareizi - kombainu un citu līdzīgu ierīču tēma ...

Kāpēc cenu jautājums tiek šad un tad apspriests? Ja vismaz kāds no foruma tērzē par naudas tērēšanu savās ierīcēs - kā jūs uz to reaģēsit? Noteikti nosūtiet to prom - manu maku un neskatieties tajā! Un jums būs taisnība. Tad kāpēc otram vajadzētu justies vainīgam un stulbam, ja viņš nepirka lētu junku, bet savu naudu iztērēja gudri?

Jūs mani pārsteigt, godīgi! Jūs tiešām nesaprotat, par ko es tieši runāju? Vai arī jūs izliekaties? Es nerunāju par virtuves ierīces cenu, bet gan par to, ka par to pašu naudu ir ierīces, kas veic daudz vairāk funkciju un nav sliktākas. Citiem vārdiem sakot, runa nav par iztērēto naudas summu, bet gan par rezultātu.

Maikls acīmredzami nav pavārs
Vai mums šeit ir profesionāli pavāri? Visi mīlētāji

Kaut ko es neievēroju piezīmē par vārdu "profesionāls"

Paskaties profilā: Mihails 54 g

Tas ir viss, un es esmu vairāk nekā pārliecināts, ka Mihailam nav vajadzīgi advokāti

Un, starp citu, vecums vispār neietekmē kulinārijas prasmes. Ir ļoti mazi zēni un meitenes, kuri savos 25-30 gados ir sasnieguši tādu augstumu šajā mākslā, ka daži onkuļi un tantes nespīd ne 50, ne 70 gadu vecumā.

Mihails JAU nopirka šo dārgo ierīci, un tagad atzīt, ka par to pašu naudu būtu iespējams iegādāties vienību ar daudz efektīvāku funkcionalitāti - tas nozīmē atzīt viņa ne pārāk ... ummm ... tālredzīgu rīcību. Un vīriešiem tas ir neparasti.
Un mani vienmēr ļoti pārsteidz (ja ne satrauc) vīriešu atsauksmes un komentāri, pērkot ierīci ģimenei. Kur ir tava sieva?

Mana sieva ir mājās un viņa galvenokārt gatavo ēst, es palīdzu tikai tad, ja man ir laiks.
Vēlreiz par virspusēju.
Atlase sākās un kādu laiku turpinājās kopā ar Kenwood un paralēli Kitchenade. Bošs atradās malā.
Izvēles laiks bija apmēram mēnesis, tāpēc izvēle bija apzināta.
Es arī rakstīju, kāpēc griezējs no Robocop, nevis 3-in-1 procesors ar kubiem, ir ļoti dārgs.

Šeit ir tiešas reklāmas sauklis. Nu, vai arī pirmo reizi mūžā izmēģināju biezeņa zupu, par kuru es ļoti šaubos

Atkal tiem, kas nelasa, es atkārtošu.
Pirms ~ 3 gadiem man ar sievu uzdāvināja iegremdējamo blenderi, kas paredzēts tieši zupu biezeni pagatavošanai.
Es lieliski zinu, kā top kartupeļu biezenis un tā garša.
Ar Robocop rokas blenderi pagatavotās biezeņa zupas kvalitāte ir ievērojami atšķirīga.

Tas, kurš nodrošina ģimeni ar pārtiku, nekad nedarbosies ar šādu ierīci vienas vai divu ķiploku daiviņu dēļ (to joprojām var mazgāt vēlāk), ķiploku presi ir vieglāk un ātrāk izmantot

Ķiplokus es parasti sasmalcinu pati, sieva uzticas
Griezējs ātrāk un labāk sasmalcina ķiplokus.
Lai arī vakar es kļūdījos, ķiplokus vajag samalt ar plakanu nazi, nevis ar nazi ar mazām krustnagliņām, es atcerēšos.
Par mazgāšanu, pēc tam mazgājiet trauku pēc ķiplokiem, noslaukiet to ar salveti un izskalojiet nazi, laiks ir tāds pats kā ķiploku preses mazgāšanai.

[Svetlana]

Mihails, runājot par savu ierīci, nedaudz neviļus teica, ka mīklas sajaukšanā tas nav zemāks par planētu mašīnām.

Svetlana, bet es to arī pamanīju un rakstīju par savu pieredzi - mīklu kombainā ar nažiem mīca ne sliktāk kā citā agregātā. Esmu mīcījis vairāk nekā gadu, tāpēc domāju, ka varētu to pateikt. Viss, ko esmu rakstījis par nažiem, rokas blenderiem un mikseriem, ir mana pieredze. Nevis spekulācijas.

Nu, šajā gadījumā man nebija nekā tāda.

Es neredzēju neko nepatīkamu. Atkal tikai personīgā pieredze.
........................ .....................
Kara, katram ir tiesības uz savu viedokli. Pēc būtības jūs esat ļoti laipns, mēs to zinām no jūsu darbiem.
Un Mihails, kā jauns, es gribēju viņu nedaudz atbalstīt. No šādas uzņemšanas forumā es kā sieviete gribētu

Jā jā! Un vienu sīpolu / burkānu ir vieglāk un ātrāk sasmalcināt ar rokām, nekā kuru vienību savienot.

Tas nodrošina, ka iekārta vienmēr ir pievienota un gatava darbam.
Bet visinteresantākais ir tas, ka griezējs ir ļoti vienkāršs un bez nevajadzīgām darbībām. Trīs komponenti - bļoda, nazis, vāks un trīs pogas - ieslēgšana, izslēgšana, pulss un viss

Kara, katram ir tiesības uz savu viedokli. Pēc būtības jūs esat ļoti laipns, mēs to zinām no jūsu darbiem.
Un Mihails, kā jauns, es gribēju viņu nedaudz atbalstīt. No šādas uzņemšanas forumā es kā sieviete gribētu

Irina, tev ir pilnīga taisnība, un uz forumu nākam citu cilvēku viedokļa un pieredzes dēļ. Man nebija nodoma aizskart Mihailu. Un viņš, manuprāt, tāpat kā citi, ieradās forumā, lai apmainītos ar viedokļiem, saņemtu komentārus no citiem foruma dalībniekiem, nevis tikai lielītos (ja kļūdos, tad atvainojos. Šajā gadījumā varu pateikt tikai: "Mihail, apsveicu no visas sirds, es esmu ļoti priecīgs par jums, ļaujiet ierīcei kalpot ilgu laiku!"). Ko Miranda izdarīja. Bet tikai to kaut kā dīvaini uztver, arī jūs. Es, Miranda un daudzi citi jau daudzus gadus izmantojam Kenwood, Kitchen. Un mums ir ar ko salīdzināt. Vēlreiz, it īpaši tiem, kas "virspusēji lasa", mēs nerunājam par dārgām vai lētām vienībām, bet gan par funkcionalitāti un efektivitāti. Un par to mēs runājam.
Nu, piemēram, salīdzināt maizi no HP (pat Panasonic) un maizi no cepeškrāsns, sajaucot ar mīklas maisītāju, tas ir tāpat kā salīdzināt iesaiņotas un svaigi spiestas sulas. Bet Mihailam nav atšķirības, jo.viņš NAV UZDEVUSIES maizi, kas cepta krāsnī un mīcīta.
Kas attiecas uz citām funkcijām, griešanu, sasmalcināšanu, sasmalcināšanu, biezeni utt. - iepriekš minētās ierīces ar to visu lieliski tiek galā, šeit ir nepieciešama profesionāla ierīce, ja īsā laikā ir nepieciešams apstrādāt milzīgu daudzumu produktu.

bļoda pēc ķiplokiem, pēc tam mazgā, noslauka ar salveti un noskalo nazi

Ķiploki, sasmalcināti, izdala eļļu, kuru nevar noņemt ar salveti. Es jau klusēju par smaržu

Dīvainas emocijas - šeit būtu prieks, ka vīrietis piedalās vienību iegādē, tāpēc sieva no viņa neslēpj kastes ar jaunieguvumiem, viņš pats labprāt iegādājas ko noderīgu un kvalitatīvu

Mīļās dāmas!
Es jums īsumā pastāstīšu par dīvainībām.
30.01.17., Bija kiber pirmdiena, mēs ar sievu devāmies uz M. video skatīties manu planšetdatoru, man tas īsti nebija vajadzīgs, ..., sieva saka, ejam apskatīt gaļas mašīnu, nav jautājumu. Mēs paskatījāmies uz Kenwood 700 teorētiski apstājušos. Mājās viņš sāka rūpīgi pētīt gaļas mašīnu, lai gan šis Kenvuds jau ilgu laiku plānoja pirkt, labi, ka viņš to nepirka.
9. februārī uz mājām tika piegādāta šika gaļas mašīna, vakarā tika apstiprinātas parastās kotletes par šiku. Kotletu garša bija nereāla, man patīk šis vārds.
Pēc mēneša, 7. martā, parādās kuteris Robocop.
Tālāk tiek pārdots rokas maisītājs GDR ar bļodu un 16. martā tiek iegādāts Robocop iegremdējamais blenderis ar aeromix stiprinājumu un putotāju.
Pagaidām ir ilga pauze, lai iegādātos ierīces virtuvei.
Jo ir gandrīz viss nepieciešamais, tāpēc nav ko plānot kubus.

Jo ir gandrīz viss nepieciešamais, tāpēc nav ko plānot kubus.

Un šī ir vissvarīgākā frāze visā jūsu ierakstā. Kopumā jūs atrodaties interesanta (kaut arī dārga) ceļa sākumā, ko sauc par ierīģolismu. Mums ir atsevišķa tēma jā, jūs esat laipni gaidīti. 99% šī foruma iedzīvotāju sāka vismaz ar virtuves nazi, visvairāk ar maizes automātu vai multivarku.

nav ko plānot kubus.

[Maikls]

Maikls, Apsveicam ar pirkumu! Būtu interesanti, protams, izlasīt jūsu atsauksmes attiecīgajās tēmās. Mani jau sen interesē profesionāls aprīkojums, neuzdrošināšos visu nopirkt. Kafejnīcu un restorānu vairumtirdzniecības veikals atrodas vienā ēkā ar mūsu biroju. Dažreiz pusdienlaikā mēs nokrītam izstāžu zālē, kur mēs varam pārbaudīt, pieskarties un pajautāt konsultantam. Būtībā cilvēki, protams, iegādājas traukus un visādus sīkumus, protams, par skaidru naudu ... Mans vīrs šajā veikalā man dāvanā nopirka katliņu (kā video) un gastronorm traukus. Jau sen interesē blenderis "Dreleblender" un vafeļu gludeklis, bet es pat nedomāju par griezēju.
Nu, tiešām, es domāju, ko šī tehnika var darīt.

[Irina]

Nu, piemēram, salīdzināt maizi no HP (pat Panasonic) un maizi no krāsns, sajaucot ar mīcītāju, tas ir tāpat kā salīdzināt iesaiņotas un svaigi spiestas sulas. Bet Mihailam nav atšķirības, jo viņš NEGARSTA maizīti, kas cepta krāsnī un sajaukta ar mīcītāju.

Par maizes pagatavošanu nevajadzētu strīdēties ar pieredzējušiem amatieriem. Lai arī reiz mēs nobaudījām pašmāju maizi, tomēr izdarījām.

Ķiploki, sasmalcināti, izdala eļļu, kuru nevar noņemt ar salveti. Es jau klusēju par smaržu

Mana sieva ir ļoti jutīga pret smakām, pēc mazgāšanas viņai veļa jāmazgā vannā ar rokām un pēc tam atkal jāizgriež veļas mašīnā.
Pēc 4-5 sek. laiks, kad sasmalcina ķiplokus no nerūsējošā tērauda, ​​nav ne smakas.

profesionāla ierīce

Ļoti pieticīgi izmēri - platums 200 mm, dziļums 280 mm, augstums 350 mm, svars 10 kg. Gandrīz ideāls izmērs mazai virtuvei. Mums izvēle ir veiksmīga, un vairs nav šaubu, bet, ja viņš nopirka vai šo.

Pievienots sestdien, 2017. gada 18. martā pulksten 15:25

99% šī foruma iedzīvotāju sāka vismaz ar virtuves nazi, visvairāk ar maizes automātu vai multivarku.

Kas attiecas uz nazi, es atceros pavasari - 84 gadus, kad sāku pieskatīt savu nākamo sievu
Maiznieki bija divi. Pagaidām tādu nav.
Lēna plīts, sieva viņu nevēlas, ne kādu.Ir dubultā katls, pietiek.
Irina
Dārzeņu kuteris aligators.

Paldies!, Es redzēju videoklipu vairāk nekā vienu reizi.

Apsveicam ar pirkumu! Būtu interesanti, protams, izlasīt jūsu atsauksmes attiecīgajās tēmās. Mani jau sen interesē profesionāls aprīkojums, neuzdrošināšos visu nopirkt.

Paldies!
Pats nedaudz spontāni nonāca pie profesionāla aprīkojuma. virtuvē.
Pirmkārt, gaļas mašīna "trāpīja" zarnās, wow un okeino ilga trīs dienas, ēdot parastās kotletes (liellopa plecu, sīpolus, nedaudz izmērcētu baltmaizi un garšvielas).
Ka mēs iepriekš neēdām kotletes.

Dažreiz pusdienlaikā mēs nokrītam izstāžu zālē, kur mēs varam pārbaudīt, pieskarties un pajautāt konsultantam.

Mēs nopirkām trīs ierīces, taču pirms pirkšanas neturējām tās rokās.
Sākumā tas ir ļoti neparasts un neparasts, salīdzinot ar ikdienas dzīvi, taču jūs ātri pierodat pie pārdomātām ērtībām bez liekām kustībām.
Piemēram, darbojas griezējs, jūs nobīdat vāku, kaut ko pievienojat, motors uzreiz apstājas, es domāju, ka mazāk nekā sekundē, jūs ziņojat par sastāvdaļām, aizverat vāku un griezējs turpina strādāt.
Protams, jūs varat to izslēgt, atvērt vāku, pievienot, aizvērt un atkal ieslēgt, bet nevajadzīgas darbības, kas, iespējams, novērš pavāra uzmanību. Jūs ātri pierodat pie ērtības.

Būtībā cilvēki, protams, pērk traukus un visādus sīkumus, protams, par skaidru naudu ... Mans vīrs šajā veikalā mani nopirka kā dāvanu kastrolis (kā video) un gastronorm konteineros.

Ilgi bijuši šādos veikalos trīs reizes, kaut ko sīkumu tur nopirka mana sieva.

bet es pat nedomāju par kuteri.
Nu, tiešām, es domāju, ko šī tehnika var darīt.

Vakar mēs ar sievu nonācām pie secinājuma, ka mūsu griezējs tiek izmantots mazāk nekā 10% no tā iespējām.
Labi, pievienosim tam slodzes, ja iespējams

Mans dzīvesbiedrs ir ļoti jutīgs pret smakām ...
... Pēc 4-5 sek. ķiploku malšanas laiks no nerūsējošā tērauda, ​​no tā nav ne smakas.

Jā, es ar parasto nazi sagriezīšu zobu divās vai četrās daļās, nomazgāšu nazi zem krāna ar Fairy, un tad tajā dienā es nekad neņemšu ābolu to sagriezt - tas smaržo!

Nomazgāšu nazi zem krāna ar pasaku, un tad tajā dienā es nekad neņemšu ābolu sagrieztu - tas smaržo!

Feri šmery šos, mēs jau desmit gadus nepērkam, tikai veļas ziepes.

Feri šmery šos, mēs jau desmit gadus nepērkam, tikai veļas ziepes.

Jā, veļas ziepes tikai apstiprina, ka, ja jūs notīriet ķiplokus ar salveti no nerūsējošā tērauda, ​​tas pārstās smirdēt, jā.))

Pēc 4-5 sek. laiks, kad sasmalcina ķiplokus no nerūsējošā tērauda, ​​nav smakas.

Jā, es ar parasto nazi sagriezīšu zobu divās vai četrās daļās, nomazgāšu nazi zem krāna ar Fairy, un tad es nekad neņemšu ābolu to sagriezt - tas smaržo!

Jā, veļas ziepes tikai apstiprina, ka, ja jūs notīriet ķiplokus ar salveti no nerūsējošā tērauda, ​​tas pārstās smirdēt, jā.))

Nu, tiešām, es domāju, ko šī tehnika var darīt.

Es mēģināšu uzskaitīt to, ko mēs izdarījām.
Sasmalciniet ķiplokus.
Zaļie, cilantro, pētersīļi,. , ar nelielu nazi ar maziem tapām.
Indijas siers un suluguni ar cilantro un pētersīļiem Indijas plātsmaizēm.
Mīklu plātsmaizei, manti, klimpām.
Dārzeņu ikri.
Otrais priekšgala 4. vieta.
Biezenis. Kartupeļi ar burkāniem. Pirms tam viņi piezvanīja uz biroju un jautāja par kartupeļu biezeņa pagatavošanu kuterī. Viņi atbildēja - tas ir iespējams, bet tie negarantē profesionālās kvalitātes rezultātu. Mums tas izdevās lieliski.
Varbūt ko vēl viņi darīja kuterī, es neatceros.
Kas neizdevās - sasmalciniet auzu pārslu. Protams, griezējs bija labs, bet slikts, vecajā padomju kafijas dzirnaviņā tas izrādās labāk.
Tikai viņa nezina, kā sasmalcināt kafiju, bet kafijai ir Mazzer kafijas dzirnaviņas.

Adyghe un suluguni siers

Kā tas ir? Es sieru gatavoju 20 gadus, es nesaprotu, kā pagatavot suluguni ar virtuves iekārtu?