Mandraiks Ludmila
Elena, jau, šķiet, es paskatījos un biju aizkustināts, planētu maisītāju trieciena tests:

Svetta
Citāts: Seberia
Tas ir zefīrs, desa un maize (parasti rudzi).
Un tu, ko tu dari savējo?

Malto desu un rudzu mīklu joprojām ir grūti sajaukt, bet šeit viss ir atkarīgs no maltās gaļas / mīklas daudzuma.
Man ir kombains, ne tikai mikseris, tāpēc es to izmantoju vispusīgi. Tieši bļodā es gatavoju cepumu mīklu, smalkmaizīti, es varu iemīcīt nelielu daudzumu rauga mīklas (250-300 g miltu), dažreiz es gaļu ar gaļas mašīnām pagriež tieši traukā un pēc tam tajā es pagatavojiet malto gaļu kotletēm ar āķiem (maksimums 500 g gaļas, lielāks daudzums man nav vajadzīgs). Nu, dārzeņu griezējs vasarā strādā ar pilnu jaudu.
OgneLo
Citāts: Seberia
Boša mamma 4
paraksts pie video "Rauga mīklas mīcīšana no 500 g miltu aizņem apmēram 3 minūtes":

Āķis tiek ieslēgts vai nu ar I, vai II ātrumu.

Savā Bosh Mum 4655 es mīcu maizes mīklu no 500 ml ūdens un 800 g miltu, ko es cepu Redmond 380 ātrās gatavošanas mašīnā, izmantojot maizes programmu (to nepagriežot, man tas ir vieglāk). Mīklu lieliski mīca.
Fotoattēlā maizes paliekas (kraukšķīga garoziņa - apakšā)
Es izvēlos kombainu, blenderi, procesoru

Es arī mīcu kūku no 1 kg miltu

🔗

Anchic
Marina ま り な, labi, ne jau 3 minūtes viņš mīca mīklu. Šeit notiek rediģēšana. Mīklu mīca vismaz 10 minūtes.
OgneLo
Anchic, tas ir teksts no paraksta zem video, es laiku nemērīju, bet pietiekami ātri. Turklāt paralēli jūs darāt kaut ko citu ...
Svetta
Citāts: Anchic
Mīklu mīca vismaz 10 minūtes.
Maizes ražotājs desu mīklā parasti nepārsniedz 30 minūtes. Tādēļ 3 minūtes kombainā nav nekas, un pat ar 10 minūtēm nepietiek. Visi šie videoklipi ir stabila reklāma, jums ir jātic prātīgi.
Anchic
Marina ま り な, Man vienkārši ir liels Bosch. Un mīkla trīs minūšu laikā nemaz nav mīcīta.
Citāts: svetta
Maizes ražotājs desu mīklā parasti nepārsniedz 30 minūtes
Panasonic, piemēram, mīca 20 minūtes. Vismaz pelmeņu režīmā tieši 20 minūtes.
Svetta
Es domāju, ka pastāv pārpratums attiecībā uz noteikumiem. Jā, mīkla ar āķiem tiks mīcīta 3 minūtēs, tas ir, tā tiks savākta bulciņā. Bet mums nav nepieciešams tikai mīcīt mīklu, tas ir jāmīca glutēna veidošanai, un tas ir tieši tas, ko panāk, ilgstoši darbojoties ar āķi. Bet tik ilgam darbam man āķis īsti nepatika, mīkla vijas un ložņājas augšā, mīca tikai apakšējo daļu, periodiski jāpārtrauc kombains un mīkla jānoņem no āķa. Mīcīšanas ziņā HP vai mīklas maisītājs darbojas, ja maisītājs atrodas no apakšas.
IMHO




Citāts: Anchic
Panasonic, piemēram, mīca 20 minūtes. Vismaz pelmeņu režīmā tieši 20 minūtes.
Man ir Moulinex, mīklas režīms 30 min. mīca un koriģē stundu. Pelmeņi nav rauga mīkla, ir 10 minūtes. pietiek.
Seberija
Citāts: svetta
Malto desu un rudzu mīklu joprojām ir grūti sajaukt, bet šeit viss ir atkarīgs no maltās gaļas / mīklas daudzuma.
Daudzums ir mazs, es diez vai izdarīšu vairāk par kg. Es un bļoda ir ne vairāk kā 4 litri, ideālā gadījumā.

Meitenes, vai spēks ir svarīgs planētai?

Rūpīgāk apskatot, Bochā nav K piestiprināšanas, vai ne? Viņas desai traucē, manuprāt?
Ja kas, es joprojām esmu desu teorētiķis
OgneLo
Citāts: svetta
maizes ražotājs mīklu desā nepārsniedz 30 minūtes
maizes mašīnā "mīcītājs", kā arī "darba zona, kurā notiek sajaukšana", nav salīdzināms ar līdzīgām platībām kombainā un turklāt planētu maisītājā. Attiecīgi vienas un tās pašas mīklas mīcīšanai no vienām un tām pašām sastāvdaļām tik strukturāli atšķirīgās vienībās ir vajadzīgs atšķirīgs laiks.
Ātrākais veids, kā mīcīt mīklu ar nažiem, ir maisītāja traukā, bet vislēnāk - maizes ražotāja spainī ar maizes maisītāju.
Citāts: Seberia
Viņas desai traucē, manuprāt?
Bočē viņi traucē āķi
Svetta
Citāts: OgneLo
Ātrākais veids, kā mīcīt mīklu ar nažiem, ir maisītāja traukā, bet vislēnāk - maizes ražotāja spainī ar maizes maisītāju.
Marina, es iepriekš rakstīju par mīcīšanu un mīcīšanu. Rauga mīklai vissvarīgākā ir mīcīšana.
OgneLo
Citāts: svetta
Bet mums nav nepieciešams tikai mīcīt mīklu, tas ir jāmīca glutēna veidošanai, un tas ir tieši tas, ko panāk, ilgstoši darbojoties ar āķi.
tam pietiek ar 40 minūšu uzturēšanos ledusskapī pie + 10 ° С bez āķa ...
Svetta
Citāts: Seberia
Rūpīgāk apskatot, Bochā nav K piestiprināšanas, vai ne?
Bohā noteikti nav nevienas 4. sērijas, vēlākām sērijām vajadzētu izskatīt iespēju papildināt papildus.




Citāts: OgneLo

tam pietiek ar 40 minūšu uzturēšanos ledusskapī pie + 10 ° С bez āķa ...
Marina, es neiedziļināšos polemikā par testu, forumā par to ir daudz tēmu. Bet tas nebūt nav, nebūt nav līdzvērtīgs !!!
Trisija
Es arī klausos, jo mums ir vajadzīga budžeta stacionāra vienība olbaltumvielu, krējuma, zefīru putošanai un lai putošana nekustu, ja olbaltumvielās ielej karstu sīrupu.
OgneLo
Citāts: svetta
Rauga mīklai vissvarīgākā ir mīcīšana.
līdz maizīte uzrāpusies uz āķa, mīkla ir pilnībā mīcīta. Pēc tam mēs nosūtām koloboku uz ledusskapi un pēc tam nedaudz sasildiet to istabas temperatūrā un pēc tam saskaņā ar konkrēta produkta sagatavošanas tehnoloģiju.
Jebkurā gadījumā tas bija tāpat kā MUM, un vecajā VDR maisītājā tas bija vienāds (bija divi āķi un bļoda griezās).
Svetta
Citāts: Triisija
lai korolijas nekūst, ja olbaltumvielās ielej karstu sīrupu.
Kā var izkust metāla sitēji ???
Trisija
Ir vienības, kurās plastmasas stiprinājumi ir iekļauti sitieniem. Tāpēc es meklēju jaunu, lai būtu metāla.
Svetta
Anastasija, Nekad neesmu redzējis, godīgi. Bet varbūt joprojām ir karstumizturīga plastmasa?
Trisija
Nē, tagad es ņemšu tikai metāla trauku ar metāla, lai tas nelocītos / nedeformētos no karsti saputotā. Uz vecā Brauna plastmasas noslaucītā daļa bija saliekta no nepietiekami saputotiem, pusšķidriem zefīriem.
Anchic
Anastasija, vai es varu ņemt rokas maisītāju ar bļodu? Kā šis:
Es izvēlos kombainu, blenderi, procesoru
Trisija
Anchic, Annanez kāpēc planētu tipa mikseri izraisa vairāk līdzjūtības. Bet ir šausmīgi grūti izvēlēties, kad es neizmantoju ne planētas, ne tādas manuālas, konkrēti kā attēlā. Izvēles agonija.
OgneLo
AnastasijaStarp citu, "jā", šāda veida maisītājs jūsu aprakstītajām vajadzībām ir ļoti ērts. Tās āķi maltās gaļas mīcīšanai ir ideāli piemēroti.
Seberija
Trisija, bet kā jums patīk šis - Kitfort KT-1343? Es tagad lasu recenziju par viņu.
Lai gan, ja nu vienīgi zefīriem, tad tas droši vien ir par daudz.

Vai varat ievietot hipersaites ar atsauksmēm?

🔗



Vienīgais, kas man tajā nepatīk, ir cena. Pārsniedz to, ko es gribu.
Svetta
Citāts: Seberia

Trisija, bet kā jums patīk šis - Kitfort KT-1343? Es tagad lasu recenziju par viņu.
Vai varat ievietot hipersaites ar atsauksmēm?

Vienīgais, kas man tajā nepatīk, ir cena. Pārsniedz to, ko es gribu.
Bet vai šī īpašība ir piemērota jūsu vajadzībām?
"Automātiska izslēgšanās pēc 10 minūtēm ar ātrumu 4-6, pēc 20 minūtēm ar ātrumu 1-3"
Seberija
Citāts: svetta
Bet vai šī īpašība ir piemērota jūsu vajadzībām?
Tas ir sava veida ļoti ilgs darbības laiks? Nē?

Zefīrs tiek saputots apmēram 10 minūtes, es nezinu par desu un maizi, man nekad nav bijis planētas.

Es saprotu, ka jebkurai vienībai nepieciešama piespiedu pārtraukums. Plānots sajaukt, ļaujiet viņam atdzist, sajauciet.
Tik nepareizi?

Vai Bosch strādā ilgāk bez traucējumiem?

________________
Šeit ir frāze "paredzamais 2 gadu kalpošanas laiks" no tikko nogalinātā maisītāja īpašībām. Tas ir tāpat, lai vēlāk ražotājs teiktu - vai mēs jūs brīdinājām?
Svetta
Elena, Es negatavoju desu un zefīrus, es ražoju rauga mīklu HP, tāpēc nezinu, vai jums pietiek ar šo laiku vai nē. Jums ir jāstrādā, tāpēc pievērsiet tam uzmanību, varbūt pietiek, es nezinu.
Anchic
Elena, planētu baltie sita nedaudz ilgāk nekā manuāli. Ti.līdz viņš sāks tos saputot parastās putās, tas noteikti prasīs 3-4 minūtes. Vispār es nepamanīju - sākumā viņš tos mutuzit-mutuzit, šķiet, bez rezultāta. Ja jūs novērsieties, dariet kaut ko citu - vienkārši paskatieties, un jau putas ir pazudušas. Jums vienkārši jāizseko vēlamais sitiena spēka posms.
teara
tēma iekrita acīs. Es nesaprotu mikserus, bet forumā vienmēr vēroju pavedienu ar līdzīgas ierīces īpašniekiem. Ārpus es uzreiz redzēju: Kitfort KT-1308, planētu maisītājs
meklējiet vairāk īpašnieku, jautājiet apkārt. Pārejiet pie katra kombaina tēmas, pierakstiet katra plusi un mīnusus, pēc tam izvēlieties, ne vienmēr viens pret vienu modeli, vienam ražotājam parasti ir piemēri un trūkumi, kas ļoti atkārtojas tuvos modeļos. SOS! Planētu maisītāja Nr. 9 izvēle
Kuru maisītāju izvēlēties cietas maizes mīklas mīcīšanai? # vienpadsmithemlux rājiensGemlux GL-SM5G planētu maisītājs # 79
meklējiet, piemēram, Kitfort planetary, Kitfort planetary, un forumā ir daudz Bosch īpašnieku. Jautājiet par savu desu un zefīriem.
Seberija
teara, Tatjana, paldies. Tas viss, protams, ir lasīts un pārlasīts.
Citāts: teara
hemlux rājiens
Un nākamajā lappusē viņi slavē

Citāts: teara
Jautājiet par savu desu un zefīriem.
Tāpēc es atnācu šeit. Šķiet, ka tēma ir tikai pēc pieprasījuma

Šodien man, iespējams, pats nesaprotamākais jautājums ir tas, cik man personīgi nezināmi zīmoli Gemlux un Kitford uzticamības un izturības ziņā ir zemāki par Bosch.
teara
Kādreiz, kad es izvēlējos maisītāju vai maizes ražotāju, Boshu mani slavēja par rauga mīklu. Bet par kūkām visi vairāk slavēja Kenwood un KitchenAid. Manā atmiņā Bosch nav vislabākais zefīriem, bet tas bija ļoti sen. Varbūt tagad viss ir mainījies. Un desu sajaucu ar rokas mikseri. Tāpēc arī šeit, pirms man šķita, ka jebkurš maisītājs tiks galā, jautājums ir par maltās gaļas daudzumu. Svarīgāk par šīs maltās malt.
Man atmiņā palika tas, ka jūsu jautājumi nav dīkstāvē. Tas attiecas ne tikai uz izturību, bet arī par darba kvalitāti. Šeit tēma ir piemērota, taču acīmredzot tas, kurš to nopirka, šeit neizskatās pārāk daudz. Un kurš ienāca, viņu neinteresē jūsu uzdevumi, jums jājautā tematiskajā modeļa pavedienā. Izturības ziņā, kā veiksmei būtu, jo lētāk, jo lielāka ir mērlente.
Prūss - 2
teara, kāpēc viņi neizskatās)))? Seberija, Elena, Es varu uzrakstīt savu viedokli kā daudzgadīgā Bosch MUM 4855 īpašnieks - lieliska mašīna krēmu (jebkuru), cepumu, rauga mīklas līdz 700 g miltu mīcīšanai (viņam tas būs ļoti grūti!), Pukstēšana malta gaļa līdz 1 - 1,5 kg. Kas attiecas uz zefīru - es ļoti šaubos, vai bļodas tilpums būs pietiekams, tāpat kā rupjmaizes mīklai - noteikti nē! Kūkas mīkla 1 kg miltu - sadaliet un mīciet 2 reizes. Stingra mīkla pelmeņiem / pelmeņiem / manti / nūdelēm - es nekad to neesmu izmēģinājusi, es šaubos ((. Man šajā mīklā iepriekš bija Bosch MSM 5529. Tātad viņi strādāja kopā - 2 bošiki. Viņi strādāja 7 gadus. Varbūt viņi vēlētos ir strādājuši vienādi (un tagad abi ir lieliskā stāvoklī), bet nopirku sev Kenwood Elite ar 6,7 litru bļodu. Šī ir zvēru mašīna! Tas dara pilnīgi visu! Tiesa, es to paņēmu bez indukcijas - man šķita, ka tas ir drošāk , bez nevajadzīgas elektronikas. uz pusi lētāk nekā ar indukciju. Es iesaku jums joprojām apskatīt Kenwood, ņemt to pa daļām, ar rokām vai akcijas nolūkos (iegādājieties sprauslas + pašu mašīnu kā dāvanu.) Ir iespējas iegādāties! palīdziet jums izvēlēties labāko variantu!
Seberija
Prūss - 2, Lyuba, jūsu pamatojums ir ļoti loģisks, taču es noteikti saprotu, ka lielākā daļa kombaina pielikumu manā mazajā (mēs esam tikai divi) un slikti apēstajā ģimenē paliks nepieprasīti
Es izvēlos pēc iespējas mazāku maisītāju. Kur man ir 6 litri, mēs ēdīsim mēnesi. Un mēs neēdīsim.

Tāpēc es joprojām neuzskatu kombainu pirkšanai, un vēl jo vairāk es nevēlos iesaistīties aizdevumos par to.
OgneLo
Seberija, jūsu vajadzībām ir optimāli izvēlēties t.s.rokas mikseris bet! ar statīvu (strādājot ar tilpumu, kas ietilpst bļodā, nav nepieciešams turēt maisītāju ar rokām, tajā pašā laikā neviens neuztraucas turēt maisītāju rokās, lai strādātu piemērotā traukā ar trauku. liels produkta tilpums), rotējoša bļoda (ne visiem maisītājiem ir trauks, kas rotē, kas ir ērti) un pietiekama jauda. Viņš lieliski mīcīs mīklu, mīcīs malto gaļu un saputos zefīrus un krējumu.
Seberija
OgneLo, Marina ま り な, tas ir tāpat kā Bosch Anchic iepriekšējā lapā parādīja?
Vai viņi mīcīs malto gaļu un rudzu mīklu?

Es paskatījos uz viņu ietilpību līdz 500. Man šķiet, ka ar to nepietiek.

________________________ __________

Es iedziļinos mīcītāja izvēles tēmā. Izskatās, ka es tur esmu.
Anchic
Elena, jā, tas mīcīs malto gaļu. Es mīcīju. Man ir divi bošiki - rokasgrāmata ar rotējošu trauku un Maximum, t.i. liels planētu kuģis. Rudzu mīklai teorētiski arī vajadzētu, bet es to neesmu izmēģinājusi. Kopumā es necepu tīru rudzu maizi, es cepu rudzu-kviešu maizi. Apskatiet MFQ36460 modeli.
OgneLo
Citāts: Seberia
vai tas ir kā Bosch, ko Ančičs parādīja iepriekšējā lapā?
Seberija
Anchic, Sapratu paldies.
Citāts: Anchic
Kopumā es necepu tīru rupjmaizi, es cepu rudzu-kviešu maizi.
Jā, arī es drīzāk cepšu nevis tīru rudzu. Apvienojiet ar pilngraudu.
Es domāšu stacionārā maisītāja virzienā. Bet man tagad ir Brown manuālais maisītājs. Neputē zefīrus. Galu galā tas nokārtojas.
Anchic
Elena, Es nevis pātagu zefīrus, bet putoju krējumu līdz mīkstām virsotnēm ar noslaucītu uzgali uz zemūdens blendera. Varbūt vajag sist mazliet ilgāk?
Seberija
Citāts: Anchic
Varbūt vajag sist mazliet ilgāk?
Šeit rodas maisītāja sadedzināšanas risks.
Iepriekšējā reizē zefīru gatavoju no upenēm. Kūlis 10 minūtes, tas jau ir sasilis. Viņa deva atpūtu un sita vēl 5 minūtes. Rezultāts, protams, nav ļoti labs.
Noteikti nebija pietiekami daudz jaudas.

Krēms, jā, pātagu bez problēmām.
kaprīze23
Meitenes, es esmu satraukta. Mans Kenwood rokas blenderis tika pārklāts citu dienu. Nav piemērots remontam. Jums jāpērk vēl viens. Kurš? Kas ko ieteiks? Es vēlos blenderi ar glāzi un nažu bļodu. Kenvudā man bija arī sprausla kartupeļu biezenim un karstām zupām, bet es tās nelietoju.





Vai arī es rakstu nepareizā tēmā? Ja nē, sūtiet man, kur man vajag
Anchic
Elena, sāka meklēt, cik daudz Bosch var strādāt, un atrada tik detalizētu pārskatu par viņu 🔗




Nataša, Es uzticīgi kalpoju zemūdens Braunam 9 gadus. Tiklīdz es to nepārkarstu, tas atdziest un turpina strādāt
Svetta
Citāts: Anchic
zemūdens Brauns kalpo 9 gadus
Ha, 9 gadus vecs. Manējā jau 13 aršana !!!
Anchic
svetta, mēs to iegādājāmies 2010. gada beigās, kad dēlam bija jāievieš papildpārtika.Dēlam tagad ir 9 gadi. Šķiet, ka esmu pielicis pusgadu. Mans vīrs izvēlējās. Kā tagad saprotu, esmu labi izvēlējies
Seberija
Anna,
Citāts: Anchic
Es atradu par to tik detalizētu pārskatu
Labs pārskats Un cik jauka cena šim maisītājam
Mums jādomā vispārīgi.
Es jau noskaņojos uz planētu. Man šķiet, ka tas ir kaut kāds jauns līmenis manā sadzīves tehnikā.




Citāts: Anchic
zemūdens Brauns man uzticīgi kalpoja 9 gadus.
Ooooh, manam Braunam noteikti ir 15 gadi. Varbūt vairāk, es noteikti neatceros.
Svetta
Anchic, un Brauns mums tika pasniegts kāzās 2006. gada 8. septembrī. Arī es pats prasīju labu mikseri, nekļūdījos.
teara
Man ir lēts nezināmas ķīniešu izcelsmes rokas maisītājs, kas nopirkts par lētu cenu akciju veikalā, strādā 7 gadus. Galvenais trūkums ir īsas korollas un sākas diezgan lielā ātrumā. Bet es visu daru viņu labā: zefīrs, desa, krējums, un pat katra mīkla nav ļoti blīva, lai gan reti, šim nolūkam man ir maizes gatavotājs. Tāpēc man ir grūti iedomāties, ka planētas lidmašīna ar kaut ko netiktu galā. Viņš ir PLANETĀRS. Es domāju, ka jautājums vienlaikus ir daudzumā.
Tāpēc Bosch maisītājs vai Bosch planētu maisītājs? man planēta ir cietāka un skaistāka, tik glīta un maza. Starp citu, svarīgs ir arī vizuālais prieks.
lai gan parasto maisītāju var noņemt un saputot jebkurā bļodā ar to, bet planētu darbiniekiem šī bļoda ir jānomazgā, viena tur strādā.Un tāpēc es īsti nesaprotu, ko var izdarīt ar planētas pārnesumu, ko nevar izdarīt maisītājā ar rotējošu trauku, piemēram, šo Bosch. , tikai nedaudz mazāk un mazāk patīkami skatīties uz darbu. Varbūt pērkons spēcīgāk?
Tagad es domāju: un kā mīcīt smilšu cepumus maisītājā? vai planētas pārnesumā ir asmens, bet maisītājā? Iespējams, cepumiem maisītājs aprīkojuma ziņā ir sliktāks par planētu.

Es arī esmu Brauna pusē, man ir viņu dzelzs, es neesmu pārāk priecīgs. Draugam ir blenderis - zvērs, bez nojaukšanas.

OgneLo
Citāts: teara
tikai nedaudz mazāk
šajā gadījumā daudzumu ierobežo tikai izmantotā bļoda, maisītāja jauda un darbības ilgums, jo, ja nepieciešams, maisītāju var noņemt no gultas un paņemt rokā darbam jebkurā citā traukā.
teara
Nu, es joprojām esmu par planētu, ja finanses atļauj. Cepumi ar mikseri ir neērti, tējas lapas ļoti rāpo pāri mana miksera noslaucītājiem, planētas apstākļos tam vajadzētu būt ērtākam.
Un brūnai blenderim. Viņš arī man patīk, tad es sev nopirkšu.
kaprīze23
.
Citāts: teara
Un brūnajam blenderim
Kurš? Viņu ir tik daudz
Vai nevarat saprast, kur Braunam ir priekšrocības salīdzinājumā ar citiem? Es jautāju nevis ar mērķi apvainoties, bet es gribu konstruktīvus argumentus.
Tagad es aizņēmos Redmondu no savas mātes. Spēks tiek pasludināts pat vairāk nekā manam Kenvudam, bet darbā jūtams, ka tas ir vājāks. Un kāja ir kaut kā maza, vāja. Manējam bija trīs naži, šim divi. Štancētas ogas, daudz ilgāk to dara Redmond.
Plastmasa ir sliktāka, metāls ir plānāks.
Šeit viņš ir abi.
Es izvēlos kombainu, blenderi, procesoru
Kenvuds pa kreisi, Redmonds pa labi.

Natālija K.
kaprīze23, Nataša, apskatiet blenderi BBK KBH0908. Tam ir trīs naži un jauda 850 vati.
Mans BBK KBH1011 ir ļoti priecīgs.

Kenvuds 724 pavēlēja dzīvot ilgi. Es nopirku rezerves VVK.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība