Klāra
Sveiki, ne tik sen es nopirku LG 1001 maizes automātu, man garoza nepaceļas, tā vispirms paceļas, bet cepšanas procesā tā apsēžas, nesaki man, ko es daru nepareizi, bet pati maize, šķiet, ir cepu iepriekš paldies ...
Pe4enka
Vai jūs ievietojat pietiekami daudz rauga?
Rīna
Klāra, es domāju, ka tev ir jāapmierinās ar mīklas mīcīšanu. Spriežot pēc jūsu apraksta, pietiek ar diezgan elementāru miltu / šķidruma nelīdzsvarotību.



Nodaļā Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā
tur ir skaisti MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ,
pievērsiet īpašu uzmanību Koloboka likums

Tēmā tiek apskatīti visi iespējamie noteikumi, kļūdas un saites uz to risinājumiem

Maize atkal neizdevās, es visu darīju stingri pēc receptes. Kas var būt nepareizi?

Tiešā palīdzība tēmā Palīdzi, ar maizi nekas nenotiek !!!
Nemēģiniet un nemēģiniet nekavējoties ķerties pie eksotiskas maizes receptes vai ātras cepšanas programmas! Sāciet ar vienkāršu kviešu maizi galvenajā programmā!

Lasīt "Ceļvedis maizes cepšanai maizes mašīnā" un mācīties "koloboka likums" (skatiet nepieciešamās saites zemāk, tās ir "noklikšķināmas") - tas tā ir jūsu minimums... Lūdzu, ņemiet vērā, ka receptes bieži tiek koncentrētas uz noteiktu miltu standartu, kuram mūsu veikalos nopērkamie milti var neatbilst! Tāpēc koloboka likums atļauj noregulē mīklu sajaukšanas stadijā.

Lai sāktu, nekas cits nav vajadzīgs.

Pārējo mēs izlasījām jau pēc vismaz minimālā, tas ir, pirmās pieredzes ar maizes ražotāju, iegūšanas!

Saprotiet, ka pārtikas daudzums un svars nav viens un tas pats!
250 mililitri (standarta stikls) ir tikai 160 grami miltu!

Elektroniskajos svaros skala var būt vai nu kilogramos vai gramos, vai uncēs un mārciņās. Esi uzmanīgs!

PS Un nav vērts sākt tēmu "no nulles", ļoti maz cilvēku to redzēs.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība