ElenaMikh
Manna, jā, bērnam. Es gribētu pagatavot mājās gatavotu jogurtu. Ir daudz dažādu jogurta ražotāju, es centīšos izvēlēties ne pārāk lētus.
Manna
Elena, Es iesaku jums forumā izlasīt pavedienu par jogurta veidotājiem. Tā kā ne katrs jogurta ražotājs uztur vajadzīgo temperatūru, bieži gadās, ka tie pārkarst.
ElenaMikh
Manna, liels paldies par konsultāciju!
natalya.mazanovich
Sveiki visiem!)
Vai varat, lūdzu, pateikt, kā gaļu izcept gabaliņā, piemēram, vārītu cūkgaļu, es gribu ātri apcept ar atvērtu vāku un pabeigt gatavošanu ar aizvērtu vāku, šaubos, aizveriet vārstu? No vienas puses, gaļa izlaidīs sulu, un šķiet, ka jūs varat gatavot ar spiedienu) No otras puses, bez ūdens, šķiet, ka tas nav iespējams ar slēgtu) Vai kāds to ir mēģinājis?
Paldies.
Manna
Citāts: natalya.mazanovich
No otras puses, šķiet, ka tas nav iespējams bez ūdens ar slēgtu)
Vārsta bloķēšanai pietiek ar apmēram 100 ml šķidruma. Ja tas pēkšņi nenobloķējas, gaļa tiks cepta apm. 115 ° C (tad gatavošana prasīs vairāk laika nekā zem spiediena). Bet es domāju, ka vārsts aizvērsies. Ja vēlaties būt pārliecināts, ka aizverat, varat uzšļakstīt nedaudz ūdens. Bet es domāju, ka tas būs lieks.
Petroviča
Labdien no iesācēja!
Šajos Jaungada svētkos es paņēmu fileju ar zemu tauku saturu cūkgaļas, sālīju, pildīju ar sīpola šķēlītēm, ķiplokiem, universālajām garšvielām no Atak (Auchan) tīkla, kartupeļiem un nedaudz ūdens un devos svinēt. Tad viņi to atvēra, nogaršoja un visi apstulba: padomju armijas sautējums un pat ar kartupeļiem! Es gadu desmitiem neesmu izmēģinājis šādu šarmu. Starp citu, ir pieredze elektrisko pannu lietošanā, un tieši šis uzņēmums priecē 2 mūsu ģimenes.
Brīvajā laikā mēģināšu šo forumu uzšķūrēt ar izcilu tēmu, jo pirms tam es sēdēju uz "lēnas plīts".
ElenaMikh
Lieliski! Petrovičs, lūdzu, pastāstiet mums sīkāk: kura programma utt.
Petroviča
Tagad ne mājās, bet gan pēc recepšu grāmatas kā "dūrīte", un kādu laiku stāvēja apkurei. Nu, kartupeļi lielos gabaliņos un nedaudz ūdens.
Petroviča
Starp citu, lasot forumu, mani pārsteidza rindiņa pirmajā ierakstā: "aizkavēts sākums", kas tehniski nevar būt šajā ierīcē. Un kāpēc ir vajadzīgi šādi atkritumi: vakar lieciet ēdienu, lai tas būtu gatavs rīt. Tas ir tāpat kā vakar sagriežot gaļu, zivis, kartupeļus, ielejot svaigu pienu utt., Un šodien ēdam vakardienas (starp citu, tas bieži skāba!). Kāda ir restorānu vērtība, tie padarīs tevi svaigu, nevis vakardienas vinigrets, Olivjē utt. utt. Nu, ja kāds vienkārši gatavo putru, tad ļaujiet viņam nopirkt plīti par zemāku cenu, un nemaz ne ar spiedienu.
Steysh
Sveiki! Lūdzu, pieņemiet jaunu iedzīvotāju. Es nopirku sev ātrvārāmo katlu. Es priecājos, ka nav vārdu, bet ir maz jautājumu, tāpat kā jebkurš iesācējs. Pirmkārt, kaut kas noiet greizi ar vāku. Drīzāk ar viņu viss ir kārtībā, bet manas rokas, iespējams, nav vērts to aizvērt. Katru reizi es uztraucos, vai es to parasti aizvēru. Pirmkārt, vai es to daru pareizi? Es ievietoju vārstu pa kreisi no taimera. Pa labi? Kādā stāvoklī to sākotnēji likt, lai tas pirmo reizi tiktu aizvērts?
Petroviča
Ja jūs stāvat vērsts pret taimeri, vārsta knābim jābūt vērstam pretējā virzienā, nevis citādi. Tas ir par 4507 modeli, pārējie ir vienkāršāki.
nutyck
Sveiki! Es gribu nopirkt vēl vienu bļodu mūsu multi, pastāstiet man, no kurām citām multivarkas bļodām ir piemērots šis modelis? Paldies
Petroviča
Es uzrakstīju vietnei "multivarks", un viņi kaut kā konsultēja un piedāvāja tur, un tos pārdod arī interneta veikalos Enter vai Eldorado, vienkārši aizpildiet jautājumu: "trauks multivarkam".Viņu ir desmitiem, un, lai uzzinātu viņu bezmaksas tālruņa numuru, norādiet līdzību (starp citu, tas bieži tiek aprakstīts izvēlētā produkta sadaļā "īpašības"). Veiksmi!
Petroviča
Es atvainojos: savos dokumentos pulksten 07 un pat recepšu grāmatā 15. lpp. Bļodas zīmols ir RB-A523 (RIP-S4), kā arī keramika un nerūsējošais, ko es neuzņemtos.
nutyck
Citāts: Petrovičs

Es atvainojos: savos dokumentos pulksten 07 un pat recepšu grāmatā 15. lpp. Bļodas zīmols ir RB-A523 (RIP-S4), kā arī keramika un nerūsējošais, ko es neuzņemtos.

523 nav paredzēts pārdošanai. Tāpēc mani interesē, vai šis multivarkas katls un citu TM trauki sader kopā
Petroviča
Nu tad google to, piemēram:
ElenaMikh
Laba diena, Foruma lietotāji! Vai kāds ir pagatavojis iebiezinātu pienu spiediena katlā? Cik ilgs laiks nepieciešams, lai būtu drošībā (skārdene neuzbriest, nesprāgst)?
DuNika
Citāts: ElenaMikh

Laba diena, Foruma lietotāji! Vai kāds ir pagatavojis iebiezinātu pienu spiediena katlā? Cik ilgs laiks nepieciešams, lai būtu drošībā (bundža neuzbriest un nesprāgst)?
Es gatavoju. 2 burkas guļus stāvoklī, burciņu augšdaļā ielej ūdeni ar pilnu ciklu. Tas nekas.
ElenaMikh
DuNika, cik minūtes? Vai jūs gatavojāt ar aizvērtu vārstu?
ElenaMikh
Un tomēr sakiet, lūdzu, cik minūtes paiet, līdz tas iegūst spiedienu, ja, piemēram, ielej 2/3 ūdens? Pagājušas divdesmit minūtes, spiediens vēl nav pieaudzis (((
Petroviča
Izskatās, ka jums tas ir bojāts vai esat izdarījis kaut ko nepareizi. Vai aizmirsāt nospiest vada slēdzi? Un tad pēc 06 modeļa man bija šāds incidents.
Un mana meita pēc tam, kad viņai uzdāvināja manu 06 gadu, man prombūtnes laikā pienāca pie manis un redzēja, ka mana "apkures" gaisma iedegās, spriežot pēc viņas pašas, viņa izslēdza manu 07 un atkal bija jāsagremo, un šajā modelī lampas pārslēgties, kā paredzēts.
ElenaMikh
Petroviča, tam nav slēdža uz vada (
Es to atsāku no jauna, spiedienu ieguvu apmēram 8 minūtēs.
Petroviča
Tātad tas ir cits modelis vai arī pārdevēji ir nomainījuši standarta vadu pret datoru. Un 8 minūtes ir normāli. Tas viss ir atkarīgs no barības un ūdens temperatūras un tilpuma. Es lietoju ūdeni no termopota vai karstā krāna ar atkausētu pārtiku, pēc tam steidzos. Nostipriniet vārstu, ja tas tvaiko.
ElenaMikh
Citāts: Petrovičs

Tātad tas ir cits modelis vai arī pārdevēji ir nomainījuši standarta vadu pret datoru.
Tas ir Redmond 4507. Viņi teica, ka aprīkojums ir mainījies.
Petroviča
Es, no saviem pārdevējiem un meklējot tīklā, sapratu, ka šis modelis vairs nav ražots. Es apiešu vēlreiz, varbūt atsākšu.
Es biju apdullināts: tas tika atgriezts pārdošanā, tikai par cenu, kas bija divreiz dārgāka nekā pērn, un bez 25 mēnešu garantijas. Šķiet, ka viņi saprata, ka citi elektroniski kontrolēti MC mirst pirms šī, jo padomju ir lielisks salīdzinājumā ar jaunajiem ...
Turklāt vietnes, kas pārdod šo modeli, ir pilns ar meliem par daudzām neeksistējošām funkcijām, piemēram, displeja klātbūtni, novēlotu sākumu, par kuru es teikšu: tas nav vajadzīgs un bieži kaitē mūsu veselībai.
Piemērs: vakarā es izleju dabīgu pienu ar graudaugiem un pielāgoju putru no rīta. Naktī parastais piens kļuva skābs, un no rīta es saņēmu kaut ko nesaprotamu, no kā atteicās pat rijīgais kaķis!
ElenaMikh
Viņu vietnē ir īpašs piedāvājums: viņi veco aprīkojumu nomaina pret jaunu par puscenu.
Petroviča
Citāts: ElenaMikh

Viņu vietnē tagad ir akcija
Kas ir šī vietne? Brīdiniet mūs no kapāšanas, es jautāju.
ElenaMikh
Vietnē "multicooker pro" darbība "Iznīcināšana". Tie nav "kapāt"). Es nepirku savu 4507 pie viņiem.
ElenaMikh
Citāts: Petrovičs

Turklāt vietnes, kas pārdod šo modeli, ir pilns ar meliem par daudzām neeksistējošām funkcijām, piemēram, displeja klātbūtni, novēlotu sākumu, par ko es teikšu: tas nav vajadzīgs un bieži kaitē mūsu veselībai.
Piemērs: vakarā es ielej dabīgu pienu ar graudaugiem un pielāgoju putru no rīta. Naktī parastais piens kļuva skābs, un no rīta es saņēmu kaut ko nesaprotamu, no kā atteicās pat rijīgais kaķis!
Piekrītu. Putra tiek pagatavota tik ātri ... Es to nedarītu no nakts līdz rītam.
Petroviča
Tagad mums ir daudz dārgu aprīkojumu ar nevajadzīgām un nekad neizmantotām funkcijām, tāpēc es gribētu pirkt lētāko no nereklamētajiem zīmoliem un daudz lētāk! Personīgi manā ģimenē ir kalns lētāko un pastāvīgi nepieciešamo lietu, kuras apskauž kaimiņi un bagātāki, un es jau sapratu, ka daudzas sadzīves tehnikas un kalgoni ir šķiršanās. Un dārgie, kas nomira pēc garantijas, ir vai nu dārgi remontējami, vai arī pilnīgi neapdzīvojami.
Kā saka: "Viss sarežģītais nav vajadzīgs, viss nepieciešamais ir vienkāršs."
ElenaMikh
Petroviča, lūdzu, pasakiet man, ja salīdzināt 4507 un 4506 - kurš jums patīk vislabāk?
Petroviča
Muļķim, protams, ir vieglāk, 06, bet prasmīgam pavāram - 07, jo ir neierobežotas iespējas. Manu šodienas vakariņu piemērs ir pērļu miežu piedeva ar dārzeņiem (kas zina, ko vārds "pērle" nozīmē angļu valodā). Sākotnēji es tajā ielēju nedaudz ūdens, un tad, atverot vārstu, izlaidu tvaiku un vairākas minūtes vārīju, iegūstot pārsteidzošu piedevu.
Ko sieviete darītu šādā situācijā?
Elektriskā daudzspiediena plīts ar displeju izpratnē?
ElenaMikh
Man arī patīk, ka tam ir iekšējais vāks (viegli un ērti mazgājams). Ārējais vāks vienmēr paliek tīrs.
Petroviča
Citāts: ElenaMikh
tam ir iekšējais vāks
Jā, nav slikti, jo 06. modeļā piena putras pagatavošanai bija nepieciešams iesmērēt bļodas malas ar sviestu, lai rokas sasmērētos, tad uz šī vāka tas darbojas kā izciļņa pieturvieta, un pēc tās noņemšanas jūs vajadzētu to izskalot no skalas. Sākumā es to uztvēru kā trūkumu, un tad es to novērtēju.
Petroviča
Kā atceros sevi kopš dzimšanas, es neesmu ēdis gaļu, it īpaši aknas, mēli, sirdi, ruļļus, rētas, raugu, citus subproduktus un īpaši želejas gaļu, ko sauca mūsu apvidū zemēs, mērot un nosverot "želeju" pat armijā. un līdz šim, bet vistas, trušu, zirgu, zivju un pat vaļu gaļa ir viegli. Kopumā es nolēmu izturēties pret saviem mīļajiem, lieliskajiem želejas mīļotājiem tā vienkāršā iemesla dēļ, ka viņi visu dienu pavada tā pagatavošanai, un viens no maniem draugiem to gatavo visu nakti !!! Es nolēmu kā gaļu izvēlēties broileru vistas liemeni, kuru veikli izcepu piedurknē un pats ēdu, un, sākot sabojāt produktu, es devos:
1. Nomazgāju vistu (1,5 kg), iztīrīju, nogriezu kakla ādu dzīvniekiem, uzarēju 4 daļās un iegremdēju nedaudz sālītā sālījumā, mizā pievienojot nomizotus nesagrieztus burkānus un sīpolu,
2. Ieslēdziet rokturi līdz galam ar aizvērtu vārstu
3. Puslitra burkā saskaņā ar instrukcijām es atšķaidīju 50 g želatīna maisiņu, lai sabiezētu,
4. Saglabātā lavrushka, piparu graudi, sasmalcināti ķiploki (pēc garšas, bet šeit nekad nav pietiekami daudz)
5. Pēc vārīšanas beigām ielieciet vistu un burkānus atdzist, pievienojiet lavrushka buljona bļodā, izmetot sīpolu,
6. Biezināto želatīnu mikroviļņu krāsnī uzkarsē līdz karstumam un izlej traukā ar buljonu, sālītu pēc garšas.
7. Es izjaucu gaļu, atstājot kaķim kaulus, cīpslu ādu un neglītās daļas, sagriezu to ar šķērēm un ieliku bļodiņās,
8. Piepildiet to ar buljonu, katrā bļodā iemetot piparu graudus, skaisti sasmalcinātus burkānus, pētersīļus, dilles un garšvielas un atdzesējot.
Apakšējā līnija: Es izplatīju šo darbu savu radinieku ģimenēm un sievasmātei, kurai ir deviņdesmit gadu un tikai viņa visu mūsu svētku laiku vienmēr vārīja želeju, lika man atkārtot šādu ēdienu un pat piedāvāja naudu pārtikai !
Shl. Un es pats nesapratu garšu, jo mans mīļākais ēdiens ir cepti kartupeļi ar rīvētu redīsu ...
Koppa
Saki, 4507. gadā viss tiek pagatavots tajā pašā temperatūrā? Un cep un buljonu (vārās)? Kāpēc viņi raksta, ka ir režīmi, bet tiek pielāgots tikai laiks?
Petroviča
Skalā blakus laikam tiek norādīti ēdienu veidi, un sagatavošanas princips ir uzturēt nepieciešamo temperatūru + laiku. Līdzīgs "komandaparāts" tika uzstādīts uz Vjatkas automātiskajām mašīnu padomju paplāksnēm. Tas ir tikai lielākais šī modeļa pluss - dārgai elektronikai nevajadzētu nomirt kā dārgiem modeļiem ar digitāliem displejiem.Starp citu, mana vājā vieta izrādījās vads savienojuma ligzda - tas izjuka 6 mēnešus pirms 25 mēnešu garantijas beigām, kaut arī gandrīz katru dienu darbojoties, bet sakarā ar to, ka uzņēmums "Enter" , kas man to pārdeva, nomira un pēc mūsu likumiem 45 dienas bija niecīgs remonts, es nospļāvos, paņēmu no staru monitora savienotāju un piestiprināju to. Un tāpēc šī brīnišķīgā panna ir vienkārša un uzticama kā dzelzs, izņemot to, ka es nopirku hermētiķi un teflona trauku par lētu rezervi.


Pievienots trešdien, 2016. gada 25. maijā plkst. 18.53

Jā, es aizmirsu - ja ēdiens un šķidrums ir karsti, tad pievienojiet 2-3 minūtes pasūtītajam režīmam, un, ja tie ir auksti un visi 5-7, bet ūdens daudzums un laiks plovā ar jēru, vistu, tvaicētu vai apaļgraudu rīsi ir nepieciešami pēc pasūtījuma. Pajautā - esmu pieradis mācīties no kļūdām.
Koppa
Vai šodien pabeidzāt lasīt tēmu un uzzinājāt, ka spiediena katls var eksplodēt? i., noplēst vāku? Tas, kā gatavot un stāvēt blakus, ir rāpojošs, un es ļoti vēlos nopirkt!
Petroviča
Instrukcijās teikts, ka periodiski ir nepieciešams to mazgāt (?!) Un it īpaši vāka vārstus. Jebkurš paviršs patērētājs var šādi uzlīmēt un notraipīt avārijas spiediena samazināšanas vārstu, tad tam var notikt un tam arī jānotiek. Zinu gadījumus, kad draugi bundžās un olās bez ūdens vārīja iebiezinātu pienu, sautējumu un citus produktus, un ar šādiem sprādzieniem ne tikai trauki, virtuves griesti un sienas, bet pat glāzes izlidoja no mikroviļņu krāsns. Viņi saka, ka likums nav rakstīts dumjiem. Lietošanas noteikumi ir jāizlasa pirms ierīces pirmās palaišanas, bet nez kāpēc pēc tās sabojāšanas vai starpgadījuma. Esiet saprātīgs un adekvāts, un cieniet šo brīnišķīgo pannu, ticiet sirmspēlētajai nederībai un tagad sievas, bērnu un vecāko kulinārijas mentoram.
serpaniks
Žēl, ka tēma jau sen nav atjaunota ar jaunām receptēm ...))))
Es būtu ieguvis vairāk informācijas par 4507 ...
RomeoRoman
Citāts: Petrovičs
Jā, es aizmirsu - ja ēdiens un šķidrums ir karsti, tad pasūtiet 2-3 minūtes pasūtītajam režīmam, un, ja tie ir auksti un visi 5-7

Gatavojot putru, pievienoju vismaz trīskāršu porciju no standarta porcijas 5 cilvēku ģimenei 5 cilvēku ģimenei. Es parasti ņemu 3/1 vai 4/1 pienu / ūdeni un mājās gatavotu pienu, nevis krīta blēņas no veikala ar mūžīgu derīguma termiņu. Un piens tikai no rīta izslaukuma - tā, ka tas bija treknāks. Tātad, par vārīšanas laiku no grāmatas. Trīsvietīga porcija un piens no ledusskapja neatstāj nekādas iespējas iegūt pagatavotu maltīti. Izeja no situācijas ir šāda: piens + ūdens + cukurs + sāls, mājās gatavota sviesta šķēle lomā un tiklīdz sviests izkusis, tad maisot pārlej graudaugu un pēc tam pēc laika normām saskaņā ar grāmatu + 2 minūtes. Viss. Ielieciet vismaz trīsvietīgu vai pat četrvietīgu daļu! Ievietot piecas porcijas 5 litru bļodā jau ir fiziski bīstami.

Pēc vārīšanas beigām ieteicams izslēgt spiediena katlu no kontaktligzdas un ļaut tam nostāvēties 5 minūtes, lai putra sasniegtu un tvaiks neizplūstu no vārsta tā, lai tas tiktu atvērts.

Vairāk putras. Receptēs saskaņā ar grāmatu jums jāielej vismaz 50 ml šķidruma pa daļām vai pat visi 75 ml. Izņemot drupinātos griķus.

Tēma ap.
Mana spiediena katls jau sešus gadus nepārtraukti ara katru dienu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība