Kūpinātas zivis spiediena katlā

Kūpinātas zivis spiediena katlā

Kategorija: Spiediena katls

Sastāvdaļas
Saldētas zivis (parasti es ņemu skumbriju, bet ir iespējami arī sarkanie asari)	līdz 6 gab
Rupja sāls
Cukurs	1 ēd.k. l
Ķiršu zāģu skaidas, bet ir iespējami arī citi koksnes veidi, bet ne skujkoki

Gatavošanas metode

• Neuztraucieties, ja jums nav īpašas smēķēšanas ierīces. Derēs veca spiediena katls. Ja jums tāds ir un jūs to nevarat izvēlēties tikai smēķēšanai, pietiek ar to, lai apakšā uzklātu parastas folijas slāni un uz tā uzliktu zāģu skaidas.


• Šīs receptes autors ir mans brālis Saša. Viņš ļoti mīl šo zivi un ir smēķējis vairāk nekā 10 gadus. Tātad, autora vārdi:


• - Es paņemu 7 litru spiediena katlu. Es izmantoju nelielu statīvu, trauku zivju eļļas iztukšošanai un restes tam. Otrajam stāvam vēl viena reste ar kājām. Katrā režģī ir 3 zivis.


• - Es vakarā sasaldētā stāvoklī notīri zivis no iekšām un apkaisa ar sāli. Virsū pārkaisa cukuru.


• - Es to atstāju uz nakti.


• - No rīta nomazgāju lieko sāli un nosusinu ar salveti.


• - Ievietoju dažas saujas zāģu skaidas spiediena katlā un ieliku statīvu.



• 



• - es noliku bļodu uz statīva un restes tajā.



• 


• - Es uzliku zivis uz restēm.


• - es aizveru vāku un uz 15 minūtēm uzlieku uguni.


• - Izslēdziet siltumu un atstājiet, līdz tas pilnībā atdziest.


• - Es ievietoju zivis plastmasas maisiņā un ievietoju ledusskapī uz vairākām stundām. Viņa to joprojām saņem.



• 

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes.

[Viki]

Viki ... un laiku (15 min.) skaitīt no brīža, kad viņi aizdedzināja? Vai arī viņai, spiediena katlam, vajadzētu "svilpt"?

[Viki]

Viki ... un laiku (15 min.) skaitīt no brīža, kad viņi aizdedzināja? Vai arī viņai, spiediena katlam, vajadzētu "svilpt"?

Laiks vienmēr tiek skaitīts no brīža, kad sāk darboties vārsts.
Vajadzētu vienmērīgi "sēkt" 15 minūtes. Un neatveriet, līdz tas atdziest. Zivis turpina smēķēt, kad pazeminās spiediens.

[Viki]

Viki, Paldies. Es tikko vienu reizi gadā, pirms 1. janvāra, izņēmu savu ātrvārāmo katlu, elpojot vīraks, lai pagatavotu želejas gaļu. Un tāpēc es uzreiz nesaprotu pamata lietas. Mēģināšu atrast restes - vismaz vienu iesākumam un mēģināšu.

Interesē zivs, bet es nesaprotu: kā spiediena katls izplūdīs no ūdens? Vai tvaiks nāk no zāģskaidas mitruma? Cik ilgs laiks paiet, līdz sākas svilpe? Tas ir sava veida biedējoši, ja ātrvārāmo katlu liek vispār bez ūdens ...

+1
Es reiz smēķēju tieši tāpat, nevis zivis, bet kakas
patiesība ir tāda, ka es zāģskaidas nemaz nelaistīju ar ūdeni, vienkārši ieliecu to sausu, bez ūdens tās slikti smēķē. Pocherevochka izrādījās garšīgs

Interesē zivs, bet es nesaprotu: kā spiediena katls izplūdīs no ūdens? Vai tvaiks nāk no zāģskaidas mitruma? Cik ilgs laiks paiet, līdz sākas svilpe? Tas ir sava veida biedējoši, ja ātrvārāmo katlu liek vispār bez ūdens ...

Neviena grama ūdens, pretējā gadījumā zāģskaidas gatavosies, un tām vajadzētu gruzdēt.
Vārsts svilpo pat sausā spiediena katlā. Karstums rada spiedienu.
Mans brālis šādā veidā smēķēja zivis kopš 1995. gada. Un vienmēr lielisks rezultāts.
Es cepu gaļu folijā ātrvārāmā katlā bez ūdens, un ar to nekas nenotika.

Un to, ko cilvēki neizdomā dvēselei

Liec man iet tagad uz ātrvārāmo plīti ....... sen neesmu tajā gatavojusi

Viki, paldies!

Vai zivis izrādās aukstas vai karsti kūpinātas?

Vika ir grūts jautājums

Un aizkari pēc šīs procedūras bieži ir jāmazgā, pēc tam smaka ir noturīgi kūpināta?

[Viki]

Ir tik interesanti trakot !!! un tad visi šķidrie dūmi visur es to nevaru izturēt. Viki, jums vajadzētu izmēģināt savu ceļu
marināls un kādas manipulācijas veikt ar podčerevku? un cik smēķēt?

Vika ir grūts jautājums
Un aizkari pēc šīs procedūras bieži ir jānomazgā, pēc tam smaka ir pastāvīgi kūpināta?

Saprati, vai ne? ES atzistos. Virtuves priekškars ir jānomazgā pēc katras smēķēšanas. Kā arī pēc zivju cepšanas pannā. Bet zivis ir garšīgas, un mašīna mazgā. Ātra mazgāšanas programma, minimālais pulvera daudzums. Vispār - ir vērts smēķēt zivis !!!

Noķerts

Nu, cieši

Boom zivis do, boom

Ir veca spiediena katls, ir režģi, es atradīšu bļodu, bet kur mūsu laikos var nopirkt zāģu skaidas un pat ķiršu?
Vai vispār, vismaz daži.

[Gnu gests]

Gnu gests, bet mūsdienās zāģu skaidas vienkārši nav problēma. Jebkurā zooveikalā ir skaidas un zāģu skaidas, visām ir zaļas nozīmītes. Jums vienkārši jāizvēlas zāģu skaidas no augļu kokiem un tā, lai bez aromatizētājiem, pretējā gadījumā tie nāk ar lavadu, viņi saka, ka kāmjiem patīk lavandas smarža.

- Ievietoju dažas saujas zāģu skaidas katlā un noliku statīvu.
- es noliku bļodu uz statīva un restes tajā.
- Es uzliku zivis uz restēm.

Un kāpēc nepietiek tikai ar restēm (no gaisa žāvētāja vai mikroviļņu krāsns) uz kājām? Tas ir, zāģu skaidas, tad statīvs, uz statīva - zivs.

Žēl, ka nav foto ...

[Viki]

Viki
Jau 2-3 gadus esmu mudinājis savus cilvēkus nopirkt kūpinātavu vasaras rezidencei.
Bet man teica, ka kūpināti produkti ved tieši pie senologa.
Piekrītu, bet tas ir garšīgi.
Bet, neskatoties uz to, es sapņoju, ka reizi mēnesī, vasaras sezonā, jūs pats varat pagatavot kūpinātas zivis.
Tas joprojām ir labāk nekā izmantot šķidros dūmus.
Es nezinu, nezinu, nezinu. Kuru labāk izvēlēties.
Drauga dēls izmanto kaut kādu kūpinātavu, reizi mēnesī pīpē zivi un .... Dzīve ir brīnišķīga.

Un kāpēc nepietiek tikai ar restēm (no gaisa žāvētāja vai mikroviļņu krāsns) uz kājām? Tas ir, zāģu skaidas, tad statīvs, uz statīva - zivs.

Pietiek, ja zivis nav ļoti taukainas. Ja tas ir eļļains, tad uz zāģu skaidām plūst daudz tauku, un tas ir garšīgāk, ja zāģskaidas sašķīst ar nelielu tauku daudzumu.

Žēl, ka nav foto ...

Jā, es lūdzu pievienot.

Vicki, tu būtu parakstījis bildes, pretējā gadījumā jūsu recepte vienā no forumiem tiek nodota kā jūsu pašu. Un pilnībā noplēsa tavējo: vārds vārdā. Kā parasti. Ja būtu dota tikai saite uz autoru. Viņi arī sniedz padomus.

Vienā no forumiem jūsu recepte tiek nodota kā jūsu pašu Un pilnībā noplēsa tavējo: vārds vārdā.

Kur ir šis negods? Ja kulinārijas klubā, tad ir tā īstais autors, es par to runāju jau pirmajā ierakstā. Mans brālis Saša bija pirmais, kurš šādā veidā sāka smēķēt zivis, tad viņš mani mācīja, bet viņi man vai viņam atņēma recepti, mēs to neuzzināsim. Kopumā zivis devās pie cilvēkiem ...

Kurā vietnē es redzēju - es neatceros. Es tur nokļuvu nejauši. Es meklēju, kā kūpināt gaļu. Google tur "nosūtīja". Es ļoti atceros šīs brīnišķīgās zivis. Jau žņaudz. Starp citu, recepti ir uzrakstījis vīrietis. Tāpēc ļoti labi tas var būt jūsu brālis. Un spiediena katlā bija arī recepte - tītara filejas kūpinātava, arī no šī autora (kopumā sākotnēji šī recepte mani ieinteresēja). Un tad bija zivis.
Ja tā, paldies savai ģimenei par izgudrojumu. Es jau atradu spiediena katlu. Starp citu, vai pēc manipulēšanas ar smēķēšanu tā joprojām būs piemērota normālai lietošanai?

[Lenijs]

Un spiediena katlā bija arī recepte - tītara filejas kūpinātava, arī no šī autora (kopumā sākotnēji šī recepte mani ieinteresēja). Un tad bija zivis.
Ja tā, paldies savai ģimenei par izgudrojumu. Es jau atradu spiediena katlu. Starp citu, vai pēc manipulēšanas ar smēķēšanu tā joprojām būs piemērota normālai lietošanai?

Lenijs, tieši jūs esat atradis mūsu ģimenes spiediena katlu. Mans brālis Saša kulinārijas klubā tiek saukts par abale. Attiecībā uz tītara filejām es aptiekā pērku elastīgu gabalu, lai nostiprinātu pārsēju uz rokas - kājas, jūs droši vien zināt. Ir iekļauts pusotru kilogramu gabals. Pēc manipulācijas ar tītara, cūkgaļas, vistas filejas kūpināšanu spiediena katls būs kārtībā, bet zivīm mums ir atsevišķa spiediena katls tikai zivīm. Starp citu, smēķējot gaļu, jūs varat pārklāt dibenu ar foliju, un pēc tam uz tā ielej zāģu skaidas.Tad to būs vieglāk mazgāt.

Viki, super mīlīgas zivis !!! Cieņa pret tevi un tavu brāli !!!
Man ir jautājums: ja jūs smēķējat vistu, ko un cik ilgi to vajadzētu marinēt ...? un cik ilgi pēc tam smēķēt?
pateicos jau iepriekš

Sveiki!
Es reģistrējos, jo ļoti tuvā nākotnē mēs iegūsim CP ... Bet es runāju par kaut ko citu - par smēķēšanu. Es smēķēju zivis (asari, siļķes, zaļumus) lauku kūpinātavā, bet process nemainās, ja jūs smēķējat pannā. Uz kūpinātavas dibena uzliku 1–1,5 cm alkšņa zāģu skaidas slāni (mednieku un zvejnieku veikalā), pēc tam paplāti tauku savākšanai (lai zāģskaidas būtu sausas un NEVEJOJIET TĀS), varat ieliet -2 ēdamkarotes cukura, lai nokrāsotu zivis, un pēc tam grilējiet ar zivīm. Iepriekš es neesmu izķidājis zivis, nesen ķidājos un noņemu žaunas, jo neķidāts ir nedaudz rūgts. Un uz vidēju ugunsgrēku 30 minūtes, ja zivis ir lielas, tad ilgāk. Zivis izķidāju un iemērku sālī 30 minūtes pirms smēķēšanas. Pēc garšas zāģu skaidās varat pievienot ābolu vai ķiršu zariņus. Kūpiniet vistu 2 stundas.

[Nike12,]

Nike12, bet smēķēt var tikai uz ķiršu zāģu skaidām (medniekiem un zvejniekiem veikalā neatradu alkšņa zāģu skaidas).

Viņi iesaka 50/50 augļus ar alksni, un mums ir tikai alkšņi. Alksnis vietā jūs varat izmantot ozolu, lai gan jūs to nesabojāsiet ar ķiršu. Vienu reizi uzplaukumā nopirku alksni lentē. maiss, atvērts un zāģu skaidas veidnē, tāpēc paskatieties, kas ir somā.

Lūdzu, pasakiet man, vai dūmiem vajadzētu iznākt stipri? Es skrēju pēc sava spiediena katla un konstatēju, ka vārsts ir pazudis, tāds pūtīte, ka tas uzlīmē virsū. Vai jūs varat ievietot sērkociņu?

Smēķēt ir atļauts, bet ne pārāk daudz. Jūs vēlaties smēķēt dzīvoklī, tad to nenomazgāsiet. Parastās kūpinātavās viņi pat izveido ūdens blīvējumu, lai dūmi nenāktu ārā, pretējā gadījumā, ja ir dūmu izvads, tas ir, gaisa un zāģu skaidas straume ātri pārvērtīsies par akmeņoglēm, bet mums tas nav vajadzīgs. Principā vārsta vietā jūs varat uzvilkt kaut kādu cauruli un iznest logā.

Ūdens zīmogs ir interesants !!! Vienkārši ielieciet cauruli ūdens burkā? Kopumā jums ir jāmēģina: vai nu burkā, vai logā (vai pat kapucē, kuru varat izmēģināt!) Es mēģināšu nedēļas nogalē! Paldies.

Pirms nopērku ātru kūpinātavu, mani neticami interesēja - kur tur iet dūmi? Un tikai to lietojot, tas kļuva skaidrs - tas it kā ir "absorbēts" vārīšanas laikā iztvaikojošā ūdens (karikatūras tases grīdas) dēļ un paliek tajā. Dzīvoklī nav dūmu!

[Viki]

Viki bet ar elektrisko spiediena katlu es domāju, ka manipulācijas ir vienādas? Un kāpēc vienas zivis dēļ ir jāpērk veca spiediena katls?
Kur ir jūsu receptes tītara kūpināšanai?

Vai kāds jau ir mēģinājis smēķēt parastajā spiediena katlā bez ūdens? Es ļoti gribu izmēģināt, bet tas ir briesmīgi bez ūdens, es nevaru tikt pāri sev. Apmēram pirms 15 gadiem manā priekšā uzsprāga drauga ātrvārāmā katla (mans vīrs, teorētiskais fiziķis, sasodīts, izkausēta lodītes vietā ar šķembu aizbāza rezerves vārstu !!!) - tātad gāzes plīts noplēsa cauruli , virtuves skapju durvis atvērās, tajā ieplūda zirņu zupa un tās aizvērās ... Plātnē izveidojās bedre, viss, kas stāvēja uz galda, tika salauzts - vispār, tiklīdz viņi bija dzīvi ... Un kaimiņš no augšas skrēja un ļoti smieklīgi iepazīstināja: Es esmu kaimiņš AUGSTĀK, kas eksplodēja ar Tevi? Es to neesmu lietojis ļoti ilgu laiku, un nesen es nopirku nelielu par 4 litriem. Tajā nebija restes, un tās diametrs bija tikai 20 cm. Šodien es nopirku metāla sietiņu, es domāju, ka otrādi tas ir piemērots tikai smēķēšanai. Īsāk sakot, viss ir gatavs, jums vienkārši nepieciešams sitiens

Jā, nedēļas nogalē es kūpināju zivis, izmantojot šo recepti. Nekas nesprāga, jo es nepieslēdzu vārstu. Zivis izrādījās, tikai es, acīmredzot, neziņoju par zāģu skaidām, tāpēc tās bija nedaudz kūpinātas. Bet garšīgi

Jā, nedēļas nogalē es kūpināju zivis, izmantojot šo recepti. Nekas nesprāga, jo es nepieslēdzu vārstu. Zivis izrādījās, tikai es, acīmredzot, neziņoju par zāģu skaidām, tāpēc tās bija nedaudz kūpinātas. Bet garšīgi

Un cik daudz jūs nokavējāt? Vai zāģu skaidas jāuzskaita uz produkta svaru vai spiediena katla tilpumu? Un kur es nopirku zāģu skaidas - šis izstrādājums joprojām ir izstrādes stadijā.Un vēl viens jautājums: vai tvaiks no vārsta iznāca ar dūmu smaku? (lai gan no kurienes rodas tvaiki, ja nav ūdens?)

Es iesaistos sarunā. Par zāģu skaidām - internetā viskļūstošākie viedokļi, sākot no “mazliet apakšā” līdz “1 cm slānim”. Starp citu, es aizmigu 1 cm, un tad uz uguns parādījās dūmi - es samazinu uguni.

Es iesaistos sarunā. Par zāģu skaidām - internetā viskļūstošākie viedokļi, sākot no "mazliet apakšā" līdz "1 cm slānim". Starp citu, es aizmigu 1 cm, un tad uz uguns parādījās dūmi - es samazinu uguni.

ATP papildinājumiem, taču uguns nav gluži tāda pati. Tas ir par ātrvārāmo katlu, tāpēc jūs nevarēsiet skatīties dūmus. Un tāpēc zāģu skaidas ir tik svarīgas. Mani tas vairāk uztrauc, ņemot vērā "kas notiks ar spiediena katlu bez ūdens", nevis kūpinātu zivju pakāpi. Tā kā šo pakāpi var labot nākamreiz, un, ja spiediena katls pasliktinās (vai nedod Dievs, tas eksplodē), nākamreiz to vienkārši nebūs

Mani tas vairāk uztrauc, ņemot vērā "kas notiks ar spiediena katlu bez ūdens", nevis kūpinātu zivju pakāpi. Tā kā šo pakāpi var labot nākamreiz, un, ja spiediena katls pasliktinās (vai nedod Dievs, tas eksplodē), nākamreiz to vienkārši nebūs

Spiediena katls vispirms ir dzelzs gabals. Tas sakarst. Zāģskaidas (slānis centimetrs ir tas, kas jums nepieciešams) sāks gruzdēt. Ja ir uzstādīta panna, tauki tajā iztecēs. Ja nē, tauki samitrinās zāģu skaidas, un viņi sāks gatavot. Šajā gadījumā tiek garantēta "smēķēšanas" darbības neveiksme.
Kad vārsts sāk svilpt, ir nepieciešams samazināt siltumu, panākot klusu svilpi - to jau vada auss. Ar darba vārstu un klusu svilpes (zema spiediena) spiediena katli nesprāgs. Iekšpusē būs dūmi no zāģu skaidām, un zivis tiks kūpinātas.
Pēc izslēgšanas atstājiet, līdz tas pilnībā atdziest. Atvērsim - virtuve būs pilna ar dūmiem. Jā, un zivs joprojām "sasniedz", kad tā atdziest.
Spiediena katla apakšdaļa ir iztīrīta no zāģu skaidām, bet dūmu smaka ... Baidos, ka tā paliks mūžīgi.
Tāpēc smēķēšanai izmantojam vienu spiediena katlu, bet visu pārējo.

[Viki,]

Viki, 100% pareizas piezīmes.

[savu nozveju]

Es to daru uz spēles. Kā šis.

Šī ir septītā kūpinātava trīsdesmit gadu laikā. No mājās gatavotas - trešās.
Šoreiz ar koka vāku, kas no iekšpuses izklāts ar pārtikas foliju. Tādā veidā veidojas mazāk darvas kondensāta. Kas dod rūgtumu, pilinot virsū zivīm. Dažreiz, lai papildus pasargātu no tā, es zivis pārklāju ar papīru uz augšu.

Režģis ir koka, lai zivis nekarstu. Zāģu skaidas kūpinātavas apakšā. Tieši uz tiem tiek uzlikta palete. Zāģu skaidas (retāk mazas skaidas) es izmantoju alkšņus, ķiršu, vītolu. Es nepamanīju lielu atšķirību. Galvenais nav skujkokus.

Rezultāti ir šeit.
Terpugi



Mūzikas piezīmes



Dzīvoja, vispār. Agrāk tas bija tikai savu nozveju kūpināts ...

[Anna 1957. gads]

Un kur es nopirku zāģu skaidas - šī prece joprojām tiek izstrādāta

Tas tiešām, Anna 1957. gads, Sanktpēterburgā tā nav problēma. Visvienkāršākais ir tas, ka visos Seven Hills veikalos ir alksnis. Un es nopirku arī ābolu, dižskābardi utt. Savai "dzīvokļa iekšējai ātrajai kūpināšanai" - kur vien ir preces tūristiem, zvejniekiem, medniekiem. Tos var atrast arī lolojumdzīvnieku izstrādājumos, bet jums jājautā bez aromatizētājiem.

[Anna 1957. gads]

Tas tiešām, Anna 1957. gads, tā nav Sanktpēterburgas problēma. Visvienkāršākais ir tas, ka visos Seven Hills veikalos ir alksnis. Un es arī nopirku ābolu, dižskābardi utt. Savai "iekšējai ātrās kūpināšanas mājai" - visur, kur ir preces tūristiem, zvejniekiem, medniekiem. Tos var atrast arī lolojumdzīvnieku izstrādājumos, bet jums jājautā bez aromatizētājiem.

Un kāds bija labākais variants?

Un es izmantoju mazliet visu 🔗

Tāpēc man bija tikai nedaudz zāģu skaidas. Tā kā statīva nebija, es tos iesaiņoju folijā, atstājot caurumus. Izrādījās, ka ar sauju ir par maz.

Tāpēc man bija tikai nedaudz zāģu skaidas.Izrādījās, ka ar sauju ir par maz.

Nē, manējais prasa daudz mazāk sauju, tikai šķipsnu, un ar to pietiek.

Kurš smēķēs gaļu vai vistas gaļu, noteikti ielieciet to sāls šķīdumā un atstājiet to nakti. Spēcīgs sāls šķīdums - par katru litru 50 g.Visai vistas gaļai tiek izmantoti 1,5 litri ūdens un 75 g sāls. Vāra šķīdumu, ļauj tam pilnībā atdzist un iegremdēt dzīvnieku (vai tā daļas). Tas nekļūs pārāk sāļš, neuztraucieties. Tad jums jānoskalo ar tekošu ūdeni un jāizžāvē. Nekad nevar zināt, kādas baktērijas ir un ko tās darīs, kad tās karsē. Un pēkšņi vairoties. Labāk no tiem iepriekš atbrīvoties.

.... es tos iesaiņoju folijā, atstājot caurumus.

Tas ir tieši iemesls. Caur foliju ir vaļīgs kontakts ar sildvirsmu, kā rezultātā rodas maza apkure un dūmi. Vismaz nedaudz pilskalnu, vismaz kauss ...

Kurš smēķēs gaļu vai vistas gaļu, noteikti ielieciet to sāls šķīdumā un atstājiet to nakti. Spēcīgs sāls šķīdums - par katru litru 50 g.Visai vistas gaļai tiek izmantoti 1,5 litri ūdens un 75 g sāls. Vāra šķīdumu, ļauj tam pilnībā atdzist un iegremdēt dzīvnieku (vai tā daļas). Tas nekļūs pārāk sāļš, neuztraucieties. Tad jums jānoskalo ar tekošu ūdeni un jāizžāvē. Nekad nevar zināt, kādas baktērijas ir un ko tās darīs, kad tās karsē. Un pēkšņi vairoties. Labāk no tiem iepriekš atbrīvoties.

Tāpēc mēs kopīgiem spēkiem, apspriežot kļūdas, aprēķināsim labāko variantu. Kas attiecas uz baktērijām: spiediena katlā rodas paaugstināts spiediens, un teorētiski tām vajadzētu mirt ātrāk nekā normālos apstākļos. Un vienkārša dienas sālīšana tik un tā no tām neatbrīvojas - tas tikai dehidrē produktu. To izmanto sausā veidā sālītas gaļas ražošanā, un to ieteicams 2 nedēļas sasaldēt mājas saldētavā temperatūrā -18 ° C, lai iznīcinātu baktērijas. Es, atklāti sakot, ignorēju šos ieteikumus pats uz savu risku un risku.
Starp citu, neviens neteica: vai no vārsta rodas dūmu smaka? Ir skaidrs, ka es neatvēršu karsto spiediena katlu no uguns, līdz tas pilnībā atdziest. Un kad es to atvēršu, dūmu vispār nebūs? Varbūt es uzdodu stulbus un smieklīgus jautājumus, bet es vēlos izvairīties no ārkārtas situācijām

[Viki]

Starp citu, neviens neteica: vai no vārsta rodas dūmu smaka?

Visticamāk nē, nevis jā. Spiedienam, vārsta atvēruma līmenim, nav kur nākt.

Ir skaidrs, ka es neatvēršu karsto spiediena katlu no uguns, es gaidīšu, līdz tas pilnībā atdzisīs. Un kad es to atvēršu, dūmu vispār nebūs?

Dūmi būs ikvienam, ja vien tas nevar palīdzēt, ja jūs turat to dienu aizvērtu aukstumā.

Jums tas jāatver uz balkona, un nebūs problēmu. Jūs varat arī karsti

Varbūt es uzdodu stulbus un smieklīgus jautājumus, bet es vēlos izvairīties no ārkārtas situācijām

Nekas stulbs. Normāli jautājumi.
Manuprāt, šāda nenormāla spiediena katla izmantošana ir pašaizliedzība, nav apvainojums Viki jāsaka.
Pirmkārt, cik daudz zivju iederēsies spiediena katlā, apakšā? Turklāt jums tas būs jāsagriež gabalos.

Otrkārt. Spiediena katls, kā šeit jau tika brīdināts, būs neatsaucami pārslēdzies uz kūpinātavas režīmu. It īpaši, ja tas ir izgatavots no alumīnija, nevis no nerūsējošā tērauda.

Tāpēc šādiem gadījumiem, manuprāt, labāk ir nopirkt īstu kūpinātavu. Ar ūdens "slēdzeni", ja vēlaties to izmantot virtuvē. Uzpildīju vāka īpašo rievu ar ūdeni, uzliku šļūteni uz armatūras un izsmēķēju logā, cik vien tas der. Īpaši izgatavots rīks tik un tā ir labāks par jebkuriem adapteriem.parb. Šādas kūpinātavas cena ir aptuveni divreiz lielāka par ātrvārāmo katlu.

Tomēr tas ir maģistra bizness, tas jāizlemj katram pašam. Katram ir sava "progresīvākā" metode. Man ir kaut kas tāds, ka ... es dzīvoju privātmājā, un man rokai ir kamīns.

[Viki]

Jums tas jāatver uz balkona, un nebūs problēmu. Jūs varat arī karsti

Tas ir vērtīgs ieteikums.

Manuprāt, šāda nenormāla spiediena katla izmantošana ir pašaizliedzība, nav apvainojums Viki jāsaka.
Pirmkārt, cik daudz zivju iederēsies spiediena katlā, apakšā? Turklāt jums tas būs jāsagriež gabalos.
Otrkārt. Spiediena katls, kā šeit jau tika brīdināts, būs neatsaucami pārslēdzies uz kūpinātavas režīmu. It īpaši, ja tas ir izgatavots no alumīnija, nevis no nerūsējošā tērauda.

Un tas ir pilnīgi pareizi.