Gaļa ingvera-medus mērcē ar konjaku (multivarkas Stadler forma)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
cūkgaļas gaļa	600-900gr
citrona	0,5gab
ingvera sakne
ķiploki	2-3 šķēles
pikanti pipari	0.5pod
konjaks	100ml
mīļā	1. l

Gatavošanas metode

Gaļu mazgāju, nosusināju, sagriezu gabaliņos, pievienoju citronu sulas un ķiploku marinādi, samaisīju un atstāju 1,5 stundas. Multivarkas bļodā pievienoju nedaudz augu eļļas, izliku gaļas gabaliņus un ieslēdzu cepšanas programmu 1 stundu (cepšanas programmu var vienkārši apcept līdz zeltaini brūnai), pēc 30 minūtēm es to apgriezu. Kamēr gaļa ir cepta, sagatavo mērci. Svaigu ingveru nomizo un sarīvē (divas ēdamkarotes), pievieno medu, konjaku un piparus, sagriež plānos gredzenos, sajauc. Kad gaļa bija brūna, es pievienoju sāli un mērci, apmēram 3 minūtes maisīju gaļu mērcē, aizvēru vāku, izslēdzu cepšanas (cepšanas) programmu un ieslēdzu sautēšanas programmu. Ja gaļa ir laba, tad pietiek ar 20 minūtēm, no mana veikala ... es gatavoju 40 minūtes. Garša ir maģiska, smarža ir elpu aizraujoša! Labu apetīti!

valushka-s

cūkgaļa, jā ar konjaku !!!
Irin, un, kā vienmēr, ļoti krāsains, un ēstgribu!
_{bet man nevajag zvanīt, viņš pats nepazūd nāk! tas nāktu retāk!}

lifans

Mmmmmmmmmmmm yummy, es arī gribu piezīmes

Irman

Cik šarmu, ļoti ēstgribu, smarža izjūt caur monitora ekrānu.

Ksyushk @ -Plushk @

Mmmm, Īru, Ņammīgs!
Es ņemu piezīmi.
Mēs nedzeram konjaku (bet visi to dod un ziedo), tāpēc varbūt mēs to vismaz apēdīsim.

vernisag

Paldies meitenēm !!!
Mēs arī nedzeram Ksyun konjaku, bet ēdam strāvu ... Es patiešām nopirku griķu medus, es to pievienoju gaļai un Lieldienu kūkām, cepu Medu Kulichu.

Ksyushk @ -Plushk @

Griķu medus kūka.

Ir, un kur Monai jāiet pie brendija? Vai jūs atbildētu?

vernisag

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Griķu medus kūka.

FAQ tu smejies ... tama pēc receptes beidzot ir domājams degvīns ..., bet es sāku smaržot medus, receptes nemainīju.

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Ir, un kur Monai jāiet brendiju? Vai jūs atbildētu?

Nu, un ar brendiju jūs rīkojaties šādi, ievietojat to kastē, labi iesaiņojiet (pudeles nav salauztas. Vai jums to ir daudz?), Nogādājiet to pasta nodaļā un nosūtiet to Ņižņijnovgorodā. tā pati adrese ... _{_{Es ātri izdomāšu, kur to likt ...}}

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: vernisag

Nu, un ar brendiju jūs rīkojaties šādi, ievietojat to kastē, labi iesaiņojiet (pudeles nav salauztas. Vai jums to ir daudz?), Nogādājiet to pasta nodaļā un nosūtiet to Ņižņijnovgorodā. tā pati adrese ... _{_{Es ātri izdomāšu, kur to likt ...}}

Ira, nāc šitādi! Jūnijā, ja mēs gatavojamies doties uz Maskavu un iet caur N-Novgorodu, mēs personīgi to piegādāsim jums ar piegādi mājās. Un, ja mēs neiesim, tad mēs izsniegsim Krievijas pasta paku. Vai jūs piekritāt?

vernisag

Ksyuyuyunya ... es jokoju, ka dzeru sausu vīnu un šampanieti ... un tas ir reti ...

Ksyushk @ -Plushk @

Jā, pierakstīsim: Ira nevēlas, lai mēs apmeklējam!

vernisag

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Jā, pierakstīsim: Ira nevēlas, lai mēs apmeklējam!

Šča, kā sāp ... Ko tu runā ... Nāc!

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: vernisag

Nāc!

UN? Cho? Var?

Irishka CH

Ira, lieliski! Yummy, droši vien? Pašlaik mans jautājums vienmēr rodas, jo receptēs ir alkohols. Ja mūsu vīrs ir autovadītājs, kā šī piedeva konjaka veidā tos ietekmēs ~~freaking~~ ppm? Neticēsiet, audzināsiet - ja nedzeram, ser !!!

vernisag

Ak īri, kas prot, bet kopumā viss alkohols vārās un vārīšanas beigās tas pat nemaz nesmaržo. Un jūs viņu barojat vakariņās, viņš līdz rītam atjēgsies ... Bet jā, protams, tas ir ļoti garšīgi.

Vitālinka

Cik garšīgi un cik skaisti! Es noteikti mēģināšu to pagatavot. Paldies par recepti!

vernisag

Tavai veselībai! Es ļoti ceru, ka jums tas patiks.

Jūlijs

Īru valoda, paldies par recepti! Iznāca ļoti garšīgi.