Vistas uzkodu kūka

Vistas uzkodu kūka

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vistas fileja	1,5 kg.
Sīpolu sīpoli	2 gab
Novecojusi maize	4 gab
Kefīrs	1,5 tases
Neapstrādāta ola	2 gab
Vārīta ola	5 vienumi
Marinēti gurķi	5 vienumi
Viola tipa siers ar krēmīgu garšu	250 g
Dilles, sāls, pipari	garša

Gatavošanas metode

• Vēl viena garšīga recepte! Ēd ļoti ātri!
• Mērcē maizi kefīrā, ļauj kādu brīdi nostāvēties.
• Ritiniet vistas fileju caur gaļas mašīnā ar sīpoliem un maizi, kas iemērc kefīrā. Pievieno atlikušo kefīru, sāli un piparus.
• Sakapā 2 neapstrādātas olas maltajā gaļā un sasmalcina dilles (smalki).
• 
• Veidni, kuras diametrs ir 22 cm, pārklāj ar cepamo papīru, nedaudz iesmērē ar eļļu.
• 
• Ielieciet 1/3 malto gaļu veidnē un cepiet cepeškrāsnī 20 minūtes 240 grādu temperatūrā.
• 
• Tādā veidā cep vēl divas gaļas kūkas.
• Pēc tam mēs savācam kūku:
• Pirmo kūku ietauko ar sviesta krēmu
• 
• Ielieciet uz tā apļos sagrieztu gurķi
• 
• Eļļojiet otro kūku ar sieru no abām pusēm, ielieciet virsū pirmo un pārklājiet arī olas, arī sagrieztas apļos.
• 
• Pārklāj ar trešo kūku slāni, arī ieeļļotu no abām pusēm.
• Dekorē ar vārītu olu, gurķu un burkānu šķēlītēm vai apļiem. Kūkas augšpusē un sānos apkaisa nedaudz dilles. Ielieciet ledusskapī, vēlams uz nakti.
• Labu apetīti!

Piezīme

Es sagriezu kūku tūlīt pēc montāžas, jo mana ģimene nemaz negribēja gaidīt līdz rītam !: Nyam:

Tā tas izskatās sadaļā

izskatās ļoti garšīgi! nosmakusi siekalas

Un, ja jūs pievienojat žāvētas plūmes, ķiplokus un valriekstus, jūs varat norīt mēli! Ļoti jauka kūka. Kā es saprotu jūsu mājas!

[zivis]

zivis, savaldzināta ar savu vistas kūku! Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi.
Jautājums ir, bet, ja jūs pannā cepat pankūkas (piemēram, aknu kūku), vai tas darbosies? Ko tu domā ?

[irza]

irza, fakts ir tāds, ka malta gaļa nav pietiekami šķidra pankūku cepšanai. Tas ir jāiesmērē ar karoti formā. Cepšanas traukā es domāju, ka tas būs problemātiski ...

Interesanti) Es ņemu to uz grāmatzīmēm)
Paldies