Burkānu kastrolis (Zīmols 6050 spiediena katls)

Burkānu kastrolis (Zīmols 6050 spiediena katls)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Vārīti burkāni (vidēji lieli)	10-12 gab.
Olas	3-4 gab.
Cukurs	3-4 ēd.k. l
Piens	1 m / st
Sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Vāra burkānus, atdzesē un nomizo (es izvārīju nomizotos burkānus). Sasmalcina ar blenderi (kombainu, gaļas mašīnā). Sakuļ olas, samaisa. Pievieno cukuru, pienu, nedaudz sāls un labi samaisa. Eļļojiet ātrvārāmās plīts trauku ar eļļu, izlejiet maisījumu un izlīdziniet. Putras režīms 20 min. Pēc 10-15 minūtēm atveriet vāku, noņemiet trauku un atstājiet, līdz kastrolis ir pilnībā atdzisis.

Piezīme

Ļoti uzmanīgi izņemiet no trauka, jo kastrolis var sabrukt

Kā jūs domājat, ko jūs varat aizstāt olu ar kaut ko? Manam bērnam ir alerģija pret to.

Jūlija, man šķiet, ka bez olām tas sabruks.Varbūt mēģināt pievienot mannu? Patiesi, es pat nezinu, ko ieteikt

Mēs mēģināsim! Liels paldies!