Choux konditorejas virtuļi

Choux konditorejas virtuļi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Ūdens	250 ml.
Sviests vai margarīns	100 g
Cukurs	1 ēdamkarote
Sāls	1 tējkarote
Milti	150 g
Pulverveida putekļi
Augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet choux mīklas izstrādājumus:
• Katliņā ar biezām sienām ielej ūdeni, pievieno cukuru, sāli, margarīnu. Uzliek uguni un uzvāra. Tiklīdz vārās, pievienojiet miltus un ātri samaisiet. Turiet uz plīts, labi mīcot, līdz mīkla saplūst viendabīgā elastīgā kamolā.
• 
• Noņem no uguns un nedaudz atdzesē.
• Katru reizi iemaisa mīklā 4 olas, katru reizi maisot līdz viendabīgai masai
• 
• 
• Katliņā, apmēram 7 cm no apakšas, ielej eļļu.
• 
• Cepiet virtuļus karstā eļļā, izklājiet tos, izmantojot divas tējkarotes. Atcerieties katru reizi iemērkt karotes karstā eļļā. Šīs karotes būs vai nu jāmaina, vai arī jāmazgā ātri, jo mīkla tām pielīp.
• Gatavos virtuļus ielieciet uz papīra dvieļa, lai iztukšotu liekos taukus.
• Apkaisa ar cukura pulveri.
• 

Piezīme

Donuts vienkārši kūst mutē!

Līdzīgas receptes

Donuts (zabu)

Donuts tacoya-chocolateatier (Tanulja)

Tantes Sinijas virtuļi. (Misa)

[zivis]

Ļoti interesanta recepte
zivis, bet kādā dobumā iekšā, kā tas neveidojas cepšanas laikā? Kāda ir "zarnu" struktūra?

Bet foto ir skaidri redzams, labāks par visiem vārdiem!

Grāmatzīme

Cepti eklēri? Būs interesanti izmēģināt, lai gan es cenšos pagatavot mazāk ceptu Bye grāmatzīmi

Mans dēls vakar visu ēda un pasūtīja vēl.
Albīna, es saprotu tavu vēlmi ēst mazāk tauku, viņa ir tāda pati. Bet šie virtuļi nav ļoti taukaini, it īpaši, ja tiem ļauj notecēt. Pamēģini!

[zivis]

zivis, Es esmu jūsu tēmā ar saviem virtuļiem. Mana recepte ir gandrīz tāda pati kā jūsu, tikai mīklā ir mazāk eļļas un sāls. Es domāju izdrukāt recepti, bet es paskatījos uz meklēšanu, un mums jau ir gandrīz tāda pati jūsu recepte.

Šodien vecāki man uzdāvināja virtuļu pannu, kuru es ilgi vēlējos. Nu, es nolēmu pēc iespējas ātrāk pagatavot mīklu un virtuļus, kamēr vecāki bija prom. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu! Es pat negaidīju, ka šī cepamā panna būs tik ērta un patīkama darbā.

Šeit ir mani virtuļi:



Rezultāts ir tāds pats kā cepts lielā eļļas daudzumā - ļoti garšīgs, ar lielu dobumu iekšpusē.

Vienīgais, ko es gribu atzīmēt, ir tas, ka cepti virtuļi tiek cepti nedaudz ātrāk.

[Qween,]

Qween, donuts jums ir pat, viena izmēra! Skaisti! (Y) Cepti, iespējams, tos nevar izlikt. Kāda veida virtuļu panna jums ir?

Jā, cepti virtuļi neiznāk tik plakani. Mīklu nevar sarullēt bumbiņā. Jūs varat izspiest mīklu dziļos taukos no konditorejas šļirces ar zvaigznītes piestiprinājumu, tad tiek iegūti šādi interesanti "tārpi", un ir labi tos pārlej ar šokolādi.

Virtuļu panna joprojām ir padomju laika. Kā šis:



Viņa pannas rievās ielēja kafijas karoti augu eļļas, tējkaroti mīklas ar kalniņu. Cepti virtuļi no abām pusēm. Tika izmantota ērta un ļoti maz eļļas. Es esmu ļoti apmierināts .

Paldies! Esmu jau redzējis šādu veidlapu kaut kur kādā vietnē, man tā būs jāpērk!

Jūs esat laipni gaidīti! Ja jūs pērkat, jūs būsiet apmierināts ar pirkumu.

Vakar ēdām virtuļus, tagad domāju par nākamajiem, ko gatavot. Laikam taisīšu biezpienu.

Qween, vai jūs varat izmantot šādu pannu tikai uz gāzes?

Es domāju, ka tas ir iespējams ar elektrisko.

Qween, recepte ir vienkārši lieliska, es to noteikti pagatavošu!) Turklāt es nopirku šādu pannu, bet tā ir dīkstāvē ... ilgu laiku (

Man ir arī šāda panna. pat manas mātes. tikai plāksne ir keramika, un jūs, iespējams, nevarat to izmantot? Un arī mana māte mēdza cept recepti ar kefīru, bet recepte tika neatgriezeniski zaudēta. varbūt kāds zina. plizz?

[šeit]

Un arī mana māte mēdza cept recepti ar kefīru, bet recepte tika neatgriezeniski zaudēta. varbūt kāds zina. plizzz?

Šeit šeit recepte Matu sprādzes uz kefīra

Meitenes, vai elektriskās lietas recepte ir īpaši piemērota virtuļiem?

Paldies par recepti! Grāmatzīme! Es domāju, ka ir iespējams gatavot elektriski, tikai šūnas ir ieeļļotas ar eļļu.