Cūkgaļas kāts ar vārītu cūkgaļu lēnā plīts

Cūkgaļas kāts ar vārītu cūkgaļu lēnā plīts

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
cūkgaļas dūres	1gab (1,3-1,5 kg)
sīpolu sīpoli	3-5 gab.
pētersīļi
rozmarīns
oregano
sinepes
piparu maisījums
majonēze
ķiploki
sāls

Gatavošanas metode

• Šodien es izveidoju kātu - pareizāk sakot, es to sāku darīt vakar vakarā, noberzēju ar pētersīļu, oregano, mazliet sinepju, mazliet majonēzes, piparu, sāls un ķiploku maisījumu. Es izdarīju iegriezumus un iebāzu šo maisījumu šajos iegriezumos. Tad viņa to ievietoja MVD, pārkaisīja ar rozmarīnu virsū, izkaisīja 3 sīpolus, kas sagriezti apļos, ap kātu un uzlika uz taimera kontaktligzdas, lai pēc 3 stundām tas ieslēgtos augstu. Bet skleroze - neieslēdza pārslēgšanas slēdzi. Tā ka dūrīte sāka gatavoties tikai no rīta, kad pamodos. Kopumā viņa gatavojās apmēram 7 stundas - 5 augstākajām, 2 makšķerēšanai, 1 stundu pēc tam sildīja.

Trauks ir paredzēts

7-10 porcijas

Laiks sagatavošanai:

7 stundas +1 stunda apkures

Gatavošanas programma:

5 stundu augstais režīms + 2 stundas lēns + 1 stunda sildīšana

Nacionālā virtuve

kolektīvs

Piezīme

Es izdarīju daudz bikses, bet šodienas garša ir ļoti izteikta, garšīga, un šī kāta ir pamatoti labākā no visām. Nedaudz sauss, tikai nedaudz, bet to var izlabot ar mērci, kas tika pagatavota no sīpoliem un no kāta iztvaicētiem taukiem un sulai. Un sinepes un mārrutki atklās tikai visu šī ēdiena garšu un aromātu.

Paldies! Es pagatavošu vienu no šīm dienām A-la, vārītu cūkgaļu

Kājas un tik eļļains, kāpēc arī pievienot majonēzi

Kājas un tik eļļains, kāpēc arī pievienot majonēzi

Mana majonēze nav taukaina, 25%. Vispār kaut kā es pieradu, ka visu gaļu cepu ar sinepju un majonēzes maisījumu, un es tām pēc garastāvokļa pievienoju vai nu kečupu, vai čili mērci (šis apelsīns tiek pārdots), vai garšaugu maisījumu, vai etiķis. Bet pamats vienmēr ir majonēze ar sinepēm. Man tas tik ļoti patīk.

Es arī apsmērēju vai nu ar majonēzi, vai ar krējumu

[Stafa]

Stafa, paldies par recepti, es to jau esmu paņēmusi grāmatzīmēs, es noteikti to izdarīšu!

brīnišķīga un darbietilpīga recepte, šajā jautājumā galvenais ir nospiest glāzes.
_{vai es varu noņemt ķiveri?}

Svetočka, sastāvdaļu sarakstam pievienojiet ķiplokus.

Viegla, un viņa gatavoja bez ūdens? Un kā tas garšo - vairāk cepts vai sautēts-sautēts?
Var redzēt, ka jūsu MdV trauks ir apaļas vai ovālas formas, garšīgs?

Liz, vispār nav ūdens. Un garša - ka man tās visas šķiet vienādas - ko es darīju karikatūrā (vārīta cūkgaļa), ka šeit - es nezinu vārītas pārdošanas garšu - drīzāk sautētu. Garšīgi, tāpat kā gaļa ir dabiska, tā labi der sviestmaizei, nevis desai.
Ovāla bļoda Maskavā, tajā varēja ielikt trīs dūres, tikai ēst nav neviena, vīrs jau ir labi paēdis, ēd, tā teikt, bez apetītes.

Ak meitenes un kāds ir tavs ieradums, tad viens režīms, tad cits gatavojot ēdienu
Sagatavošanās laikā es varu grabēt, bet tad viss ir katliņā, taimeris uz kāmja laiku un pirms tam nenāk klajā un neļaujiet ķerties
Varbūt 6 stundas Maksā un viss, tāds pats rezultāts.

Man ir jautājums. Kāju ātri nopirku garšvielās, cepamajā maisiņā. Un tagad es ciešu, ielieciet to maisiņā MV vai izņemu un tikai bļodā. Trešais variants. Ielejiet ūdeni un ievietojiet tajā maisiņā. Lūdzu, palīdziet ar padomu.

[Natālija]

Natālija, Bast1nda, Es to izņemtu un lēnam pievienotu sālījumu un alu. Stikls. Tā kā ar šķidrumu, saskaņā ar turpmākajiem preparātiem, tas izrādījās sulīgāks. Jūs varat vienkārši sālījumā sālījumā vai tomātā. Garšīgs viss.

[Natālija]

Natālija, Bast1nda, Es to izņemtu un lēnajam pievienotu sālījumu un alu. Stikls.Tā kā ar šķidrumu, saskaņā ar turpmākajiem preparātiem, tas izrādījās sulīgāks. Jūs varat vienkārši sālījumā sālījumā vai tomātā. Garšīgs viss.

Papildu produktu nav, un es uz tiem noteikti neskriešu tirgū. Marinētu gurķu vispār nav, nedz es, nedz mani vecāki nenovāc ražu. Man nepatīk alus garša, tāpat kā bija pieredze ar zivīm.

Jā, es to jau ieliku ūdenī maisā, piemēram, sous vid. Paldies, ka atbildējāt. Acīmredzot visi tēmas par vainagu sēž))))

[Stafa]

Stafa, un šeit es atkal esmu))) ir marinēts gurķis un vienkāršs kāts, marinēts to garšvielās. Ielejiet sālījumu tieši tur? Un vai būs labi? Un ir alus, vai tas piešķirs alus garšu?

Es pajautāju vīram par alus garšu - viņa saka, ka tas nav jūtams. Bet dūrīte ir garšīga.

Es pajautāju vīram par alus garšu - viņa saka, ka tas nav jūtams. Bet dūrīte ir garšīga.

tad arī tur ieleju sālījumu)))) pusi glāzes.

Jā, alu un sālījumu vienādos daudzumos. Es arī pievienoju sāli, pretējā gadījumā tas man nav sāļš.

Vai 6 stundas par augstu ir normāli?

Es parasti izgatavoju kāju Kenvudā, viņš joprojām ir karsts puisis, bet liels, un pietiek ar 6 stundām. Bet tas ir atkarīgs arī no gaļas. Jūs varat sākt mēģināt pēc 5 stundām.

Es parasti izgatavoju dūri Kenvudā, viņš joprojām ir karsts puisis, bet liels, un pietiek ar 6 stundām. Bet tas ir atkarīgs arī no gaļas. Jūs varat sākt mēģināt pēc 5 stundām.

Izcili. Vienkārši ielieciet to tagad.
Vai es varu gatavot gaļu zemā līmenī? Tad laikam vajadzētu iestatīt pulksteni uz 8?

Es nezinu, zemā stāvoklī es parasti gatavoju želejas gaļu pēc tam, kad tā ir vārījusies. Un šeit ir apakšstilbi pivorassol for high.

[Stafa]

Urā, es to izdarīju. Smarža .... visi atzīmēja, ka smarža ir atšķirīga. Kāts bija marinēts, kā arī dārzeņi.
8 stundas zems.

Stafa, Paldies!

Nataša, nevajag marinēt kātiņu. Gatavošanas laikā viņa būs iemērcama alus un sālījumā.