Ābolu un aveņu pīrāgs

[Aveņu pildījums]

Ābolu un aveņu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Aveņu pildījums
Avenes	1 glāze
Skābais krējums	4 ēd.k. karotes
olu	1 dators
Ciete	3-4 ēd.k. karotes
Pūdercukurs	4 ēd.k. karotes
Ābolu pildījums
Lieli āboli	2 gab
Cukurs	2 ēd.k. karotes
kanēlis	garša
Sviests	1 ēd.k. karoti
Vafeļu palags	1 dators
dzeltenums	1 dators

Gatavošanas metode

• Recepšu mīkla ābolu pīrāgs
• Blenderī sasmalciniet visas aveņu pildījuma sastāvdaļas līdz viendabīgai konsistencei.
• Nomizojiet ābolus, sagrieziet mazos kubiņos, ielieciet kastroli, pievienojiet sviestu un cukuru. Uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes, apkaisa nedaudz kanēļa.
• Izņemiet mīklu no ledusskapja, 2/3 mīklas izvelciet tik plāni, lai to ievietotu apaļā ~ 24cm diametra formā, sāniem vajadzētu nedaudz pakārt. Ielej aveņu pildījumu, uz augšu ielieciet vafeļu lapu. Tas man izrādījās pārāk liels, es samazināju loksnes diametru, no vidusdaļas izgriežot apmēram 2 cm platu sloksni, pēc tam nedaudz vēl samazināju ārējo pusi. Ielieciet ābolus uz vafeļu lapas, salieciet malas uz augšu. Izņemiet atlikušo mīklu no ledusskapja, izrullējiet, izgrieziet cepumus un kārtojiet tos nejauši, bet pietiekami cieši uz pīrāga virsmas. Apsmērē ar dzeltenumu. Cep 40-50 minūtes 170-180 grādos.
• 

Piezīme

Teorētiski pīrāgam jābūt ar zemenēm, bet man tādas nebija, tikai saldētas avenes. Un būs zemenes, taisīšu ar zemenēm

Ļoti interesanta recepte, es noteikti to uzcepšu, pievienoju grāmatzīmei, paldies!

[Tatjana]

Tatjana, kāda skaistule! Cik neparasts izskatās tortes dizains!
Un manas zemenes jau ir nogatavojušās, pirmā raža jau apēsta, skāba! Šeit tas noderēs jūsu kūkā!
Paldies par recepti!

Paldies, meitenes.Cep savu veselību!

Šodien cepu ābolu un zemeņu pīrāgu. Viss ir vienāds, bet avenes, zemenes vietā. Arī ļoti garšīgi.

Tatjana, cik skaista kūka tev ir!
Žēl pat sagriezt tādu skaistumu ... jūs varat sēdēt, apbrīnot, nopīt ...

Žēl pat sagriezt tādu skaistumu ... jūs varat sēdēt, apbrīnot, nopīt ...

Jūs varat sagriezt, jums jāēd un tas ir ļoti vienkārši izdarāms. Ticiet man, es patiesībā esmu konditoreja, es reti cepu