Veikala stila salāti

Veikala stila salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Tomāti
Saldie pipari
Gurķi un sīpoli
Dārzeņu eļļa
Etiķis
Dilles vai pētersīļi
Brynza
Malti pipari
Sāls pēc garšas

Gatavošanas metode

• Mizotos gurķus sagriež šķēlēs, tomātus - šķēlēs, saldos piparus - šķēlēs; sīpoli - salmiņi.
• Visu sajauciet, garšojiet ar eļļu, etiķi, maltiem pipariem un sāli. Ielieciet slaidu salātu bļodā un apkaisa ar rīvētu fetas sieru.
• Dekorē ar zaļumiem.

Piezīme

Recepte ņemta no klasesbiedru foruma "mēs gatavojam ātri, garšīgi un veselīgi"

iesūtīja Alina Kukharyuk

[Žāvēšana]

Žāvēšana, salāti ir vienkārši, bet garšīgi!

Es ļoti mīlu šos salātus. Bulgārijā tas tiek pasniegts tikai visur. Bet visvairāk man tas patīk ar ceptiem pipariem (bulgāru čuška), nevis svaigiem. Pat vienā reizē es domāju iegādāties chushkopek))). Mans vīrs ienīst piparus jebkurā formā, tāpēc viņš uzreiz iemācījās runāt bulgāru piparus, un Bulgārijā vienmēr jautrā balsī pasūta Shopska salātus "bez cūkas!")))