Biezpiena sacepums Panasonic multivarkā

[LenaChudo]

Biezpiena sacepums Panasonic multivarkā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olu (atdaliet baltumus no dzeltenumiem, ievietojiet olbaltumvielas ledusskapī)	5 gab.
Cukurs	2/3 st.
Manna	1/2 ēd.k.
Kefīrs	1 ēd.k.
Biezpiens	500 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Vanilīns	1 iepakojums.

Gatavošanas metode

• Ielej mannu ar kefīru un atstāj malā, lai nedaudz uzbriest.
• Jauktu biezpienu ar dzeltenumiem un sakuļ blenderī, lai panāktu lielāku viendabīgumu (es paņēmu parasto granulu biezpienu), Pievienojiet cepamo pulveri, vanilīnu.
• Ielejiet mannas-kefīra maisījumu un labi samaisiet, izmantojot maisītāju.
• Paņemiet olbaltumvielas ar cukuru līdz mīkstām virsotnēm un vispirms biezpienā ievadiet trešo daļu olbaltumvielu masas. Viegli samaisiet, lai pievienotu pārējās olbaltumvielas.
• Veidlapu no multivarkas iesmērēju ar nelielu daudzumu eļļas un apslacīju ar mannu, bet, manuprāt, to varēja nedarīt (nekad neko neesmu pielipusi šim ēdienam). Iegūstamajā masā maigi iemaisiet pildvielu un visu ielejiet pelējums. iestatiet cepšanas režīmu uz 40 minūtēm un aizmirstiet par to 50 minūtes. pēc šī laika izslēdziet sildīšanas režīmu un pagaidiet vēl 10 minūtes, pēc tam atveriet un atstājiet atdzist līdz siltam - pēc tam noņemiet, jūs varat apkaisīt ar rīvmaizi vai glazūru ( pēc izvēles) un Bon Appetit!

Piezīme

Šodien otro reizi cepu biezpiena sacepumu. Uzreiz aizslaucās prom. Pat pulverim nav atļauts kaisīt.

Recepte no LenaChudo atkal no šejienes 🔗.

Nu ļoti garšīgi !!!!

Līdzīgas receptes

Biezpiena kastrolis Bork U800 (kil)

Biezpiena kastrolis "Tender" (Tanulja)

Biezpiena sacepums (diētisks) (Avenes)

Vai stikls ir karikatūra?

ne, glāze 200 gramu, kurā.

Paldies.
Kamēr es gaidīju atbildi, es jau pagatavoju kastroli. Izmērīju to ar karikatūras glāzi, sanāca garšīgi. Nākamreiz mēģināšu to izmērīt ar parasto.

Šodien es pirmo reizi pagatavoju biezpiena kūku pēc šīs receptes (man nav svari, es biezpienu paņēmu "ar aci", acīmredzot tas izrādījās mazliet par daudz. Kopumā es cepu 65 minūtes, atdzesētas 15 minūtes ar aizvērtu vāku, pēc tam 20. ar atvērtu vāku. Tas labi pacēlās. Es sāku izņemt kūku ... Tas joprojām bija karsts. Es to no tvaika katla notriecu uz formas, es jūtu tas peldēja ... Es iestrēdzu apakšā, lai gan es to ieeļļoju ar sviestu. Un es to nepabeidzu. Es sāku ātri to pārnest uz līdzenas plāksnes un opaaaaaaaaaaaa. puse kūka paslīdēja prom, es jau biju paziņojis visiem mana ģimene, ka dzersim tēju ar manu šedevru. ”Es gribēju no apvainojuma šņukstēt.
Mans vīrs teica, ka nav problēmu. Ej un pērc veikalā kūku, lai būtu ērtāk. Es nokasīju nabaga kūkas paliekas un apēdu. Garšīgi tomēr. Es mēģināšu vēlreiz

Es mēģināšu vēlreiz

Es saprotu, ka tas ir praktiski neiespējami, bet mēģiniet ļaut tam pilnībā atdzist kastrolī, tad tas būs nedaudz blīvāks.
Un 3 ēdamkarotes cietes ar virsu, it īpaši, ja biezpiens ir slapjš. Šie ir mani novērojumi.
Un kūka ir patiešām garšīga un maiga

Es sacepu kastroli divas reizes. Vienu reizi es visu mērīju ar multfilmas glāzi, bet otro reizi - ar parasto. Tur man vairāk patika karikatūras, tas bija tik biezpiens, biezpiens.

Es bieži gatavoju biezpiena sacepumus. Garšīgi, ātri un veselīgi!
Šī brūkleņu kastrolis:

Meitenes, biezpiena kastrolis pēc Zagadoshna receptes -
Ēdām aukstu, virsū iesmērētu ar krējumu. Garšo kā laba kūka!
Ļoti iesaku!
Es visu darīju stingri pēc receptes. Nākamreiz virsū pievienošu melleņu slāni. Linka ir ļoti skaista

Paldies par recepti! Ļoti garšīgs!

[iegūto masu uzmanīgi ielieciet pildvielu]

Šodien pagatavoja šo kastroli. Patiešām, vienkārši izpildāms un garšīgs. Es visu darīju stingri pēc receptes, līdz iekrita acīs vārdi "iegūto masu uzmanīgi ielieciet pildvielu"
Šeit es biju mazliet neizpratnē, bet nebija laika domāt par daudz un iemetu pāris saujas rozīņu iegūtajā masā, nolemjot, ka viņš šodien man pildīs pildvielas lomu. Un tagad es atkal skatos kastroļu bildes un neredzu nevienu rozīni
Meitenes, pastāstiet kādam, kāda veida pildviela ir domāta šajā receptē?

Šķiet, ka sākotnējā avotā vietnē Good Cook viņi minēja kaltētus vai kaltētus ķiršus, un man visvairāk patika citrona miza. Nu, nenokļūsti!

Šķiet, ka sākotnējā avotā vietnē Good Cook viņi minēja kaltētus vai kaltētus ķiršus, un man visvairāk patika citrona miza. Nu, nenokļūsti!

Tieši tā! Tieši šeit 🔗 sākotnējais avots, citāts no tā: "Es pievienoju žāvētus ķiršus (tos var aizstāt ar jebkuriem žāvētiem augļiem vai vispār neko nepievienot - tas joprojām ir garšīgi!) ..."

paldies meitenēm. Un es tiešām domāju, ka tur ir jāpievieno vēl kaut kas))
Tas arī sanāca ļoti garšīgs ar rozīnēm.

Ļoti garšīga kastrolis, liels paldies autoram !!!

Vakarā es brokastīs ieliku kastroli, skatoties filmu, viņa gatavoja ... neapturami ... apēda visus
pulksten 2:00 es to atkal ieliku brokastīs ...
Ļoti garšīgs!!!!

Smieklīgi, paldies par sacepuma recepti

Šeit ir mana šīs receptes kastrolis, tas lieliski izrādījās lēnā plīts
Iekšā - kā siera kūka



Augšā ar ātru brūkleņu ievārījumu.
Brūklenes no saldētavas, nedaudz cukura un mikroviļņu krāsns 5-7 minūtes un viss.

Es šādu kastroli gatavoju daudzas reizes, rezultāts vienmēr ir
Un tad nebija laika lāpīt ar olbaltumvielām, un nācās vienkāršot recepti, es vienkārši pievienoju vienu olu. Protams, ne siera kūka, bet gan garšīga kastrolis

Nu, jums ir garšīgs našķis! Labi darīts, brīnišķīgas saimnieces. Un es tikai staigāju apkārt un laizīju lūpas. Mēs nepārdodam multivarku, un es arī ļoti vēlos šādu ierīci.

Liels paldies par recepti!
Ņammīgs!
Mēs to ēdām ar lielu prieku.

[Zagadoshna]

Šodien es arī nolēmu cept kastroli pēc šīs receptes, bet ... pie rokas nebija kefīra un mannas. Es ātri mainījos: kefīrs jogurta "Activia" dzeršanai ar graudaugiem, parastā manna "Veco krievu manna ar klijām un dīgstiem". Ņemot vērā arī to, ka biezpienam sacepumam paņēmu 1,8% tauku, tas izrādījās ļoti noderīgs sastāvs. Kastrolis izrādījās skaists, gaiši krēmkrāsas, garšu es vēl nezinu ... kļūst auksts ...Zagadoshna, Liels paldies par vienkāršo un ātro biezpiena sacepuma recepti!

[Zagadoshna]

Zagadoshna
Liels paldies par sacepuma recepti.
Garšīgi,
Uzdrīksties tik ātri, ka man nebija laika nofotografēties

Es to izdarīju ar soda, āboliem un brūkleņām, viņi to nepamanīja! : nyam: IMHO perfekta sastāvdaļu kombinācija! Paldies!

Es pievienošu šo recepti šeit. Es to atradu, kad meklēju biezpiena makaronu recepti. Es to gatavoju cepeškrāsnī vairākas reizes, tas sanāca nemainīgi garšīgs, bet katru reizi, kad kastrolis nosēdās, un skats bija tik-tik ...

šodien es cepu lēnā plītī, biju pārsteigta - pirmkārt, augums, otrkārt - tas garšo vissmalkāk, gaisīgāk, ļoti garšīgi un ne pārāk saldi.



500g biezpiena
25 ml krēma (man ir 20%)
55g miltu
4gab lielas olas (sadalītas dzeltenumos un baltumos)
85g cukura
rozīnes, sukādes pēc garšas (man ir 100g rozīņu)
vanilīns

Biezpienu ar nažiem sasmalcināju kombainā, to var vienkārši sakult ar mikseri, viss tiks iztaisnots. pievieno krējumu, cukuru, vanilīnu, dzeltenumus un miltus, ar mazu ātrumu samaisa līdz viendabīgai masai. pievienojiet rozīnes, samaisiet. atsevišķi sakuļ baltumus stiprās putās, viegli iemaisa (autore iesaka ar karoti, es ar ātrumu sajaucu ar mikseri).

Eļļojiet multivarkas katliņu ar eļļu, ielieciet masu. cepšanas režīms, 65 minūtes. pēc tam izslēdziet un neatveriet vāku 30 minūtes. iegūstiet kastroli pēc 30 minūtēm, un - apetīti

kastrolis fotoattēlā no 670g biezpiena (tik daudz man ir palicis no citas receptes), attiecīgi, pārējās sastāvdaļas tiek proporcionāli pārrēķinātas.

Vai es varu pievienot mūsējo, ģimeni, pielāgotu MV?
līdzīgi, bet vienkāršāk
Esmu 4 reizes paveicis MV, gāju labi
Es dodu uz "pilna izmēra", bet, biežāk, pusi

Biezpiens - 1 kg
Piens - 450 gr
Cukurs - 120 gr
Manna - 120 gr
Olas - 4 - 5 gab
(+ sukādes / rieksti / rozīnes)
vienkārši samaisiet un ļaujiet nostāvēties, lai manna nedaudz uzbriest, pretējā gadījumā viss būs apakšā.

Vidēja skābā krējuma konsistence. Daudz kas ir atkarīgs no biezpiena, vislabāk, protams, no "bazāra". Bet pat no vissvarīgākā "veikala" tas ir diezgan nopērkams.

Cepšanas minūtes 75 - 80

Meitenes! Un tiem nelaimīgajiem cilvēkiem, kuriem nav multivarkas brīnuma, kaut kā ir jāmaina recepte vai jāmēģina šādi sacept? Man ļoti gribas izcept tādu yummy, un bazāra biezpiens ledusskapī gaida

Meitenes! Un tiem nelaimīgajiem cilvēkiem, kuriem nav multivarkas brīnuma, kaut kā ir jāmaina recepte vai jāmēģina šādi sacept? Man ļoti gribas izcept tādu yummy, un bazāra biezpiens ledusskapī gaida

ja pēc manas receptes piens ir 500 grami (nevis 450), pārējais ir vienāds
cepeškrāsnī 1,5 stundas ar minimālo iestatījumu (180 grādi), uzmanieties, lai tas nedeg
ieeļļojiet veidlapu ar eļļu, apkaisa (tas ritīs teflonā, bez eļļošanas)

[Kobeika]

Kobeika, cep cepeškrāsnī, nebaidies - tik un tā būs garšīgi, es savējo mēdzu cepeškrāsnī cept, viss ir kārtībā, tikai tas man no tā nokrita pēc izņemšanas. bet garša necieš a putnubiedēklis rakstīja, ka viņa vēl 30 minūtes pēc vārīšanas neizvelk no krāsns, un viņa nekrīt - mēģiniet vēlreiz.

[Piektdiena]

Piektdiena, Līss Paldies par ātro atbildi, es skrēju uz virtuvi gatavot. Ja es pareizi sapratu, cepot cepeškrāsnī, jums vajag vairāk šķidruma un palieliniet cepšanas laiku, vai ne?

Es nemainīju MB vai krāsns recepti. cepšanas laiks - līdz vārīšanai

Es visu sagatavoju pēc receptes un pēc konsistences sapratu, ka nav nepieciešams pievienot šķidrumu. Es to jau aizsūtīju uz krāsni, mēs gaidām

Meitenes, es jau divus gadus gatavoju šo kastroli. Viņa labi pierada mūsu mājā, bet labākajā gadījumā mannu nomainīju pret rīsu miltiem. Viss izrādās lieliski.
Nesen biezpienam pievienoju nedaudz vārītas un smalki sarīvētas bietes. Kastrolis ieguva krēmīgu nokrāsu, mainīja garšu, virsū pārkaisa ar žāvētām plūmēm. Mammai tas ļoti patika.

Meitenes, vai es varu parādīt arī savu kastroli?
Es to cepu jau gandrīz gadu, manējais to mīl. Es gatavoju pēc receptes "visi trīs".
3 pakas biezpiena
3 olas
trīs st. karotes krējuma, mannas, cukura
trīs saujas rozīņu un sukādes (no Auchan).
Lūk, kas notiek:

[Piektdiena]

Piektdiena, Līss Paldies par ātro atbildi, es skrēju uz virtuvi gatavot. Ja es pareizi sapratu, cepot cepeškrāsnī, jums vajag vairāk šķidruma un palieliniet cepšanas laiku, vai ne?

laiks - jā, bet ar šķidrumu - tas man izdevās empīriski, pirmā kastrolis bija ūdeņains
bet šeit tas būs atkarīgs arī no biezpiena, esno
īsi sakot, kas attiecas uz manu versiju - "vidēja blīvuma krējuma konsistence", līdz ar to arī deja
sākuma receptē - nezinu, neesmu mēģinājis

[lelik]

lelik, ļoti labi! un cik gramu biezpiena paku?

Meitenes, vai es varu parādīt arī savu kastroli?

varbūt es šodien pievienošu žāvētas plūmes, jo mans vīrs no Auchan atnesa lielu maisu

[lelik]

lelik , kastrolis ir brīnišķīgs, es ņemu vērā! Un kas ir šī šokolāde fonā?

[Līss]

Paldies meitenēm
Līss , iepakojums ir parasts 200 grami.
Tamborēt , tas ir skābs krējums, arī no multi, es to cepu kopš 80. gadiem. Mēs vienmēr viņu saucām par "Ērla drupām"
Piektdiena , Es tomēr lieku kaltētus aprikozes, garšīgi!

Meitenes, mēs jau mīcām kastroli. Iznāca ļoti garšīgs, tikai nedaudz opāls, es to uzreiz pēc izslēgšanas neizņēmu no krāsns, bet ... Bet cik garšīgi! Paldies visiem par recepti un padomiem

tā kā tagad kastrolis ir jācep pāris reizes nedēļā (izdevās labi!), "variācijas par tēmu":

1. + 200 gr. ķirbi, berzē uz rupjas rīves un + sezama sēklas 30 gramus
2. + žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, rozīnes
3. + dažādi rieksti

Tagad es ievietoju 1 kg kastroli (tādā nozīmē, uz 1 kg biezpiena) uz 65 + 45 minūtēm, pēc tam es ļāvu tam nostāvēties, lai sasaltu un sacietētu (iebakstīju pirkstu)

Man ir jautājums, kāpēc kāds iegūst kārtīgas skaidrās puses, tāds kā es ir noapaļots. Tāpēc kastrolis zaudē augstumu un izskatās mazāk pievilcīgs.

[Palaidnība]

Palaidnība , varbūt ilgi neatverat vāku un tas kļūst slapjš? Vai arī izņemt to agri, tas vēl nav sacietējis? Vai jūs varat fotografēt?

[Palaidnība]

Palaidnība , varbūt ilgi neatverat vāku un tas kļūst slapjš? Vai arī izņemt to agri, tas vēl nav sacietējis? Vai jūs varat fotografēt?

Pēc 30–40 minūtēm es atveru vāku, pēc katla atdzesēšanas izņemu to ārā.

Tas izskatās ne tik spēcīgs. Vai biezpiens var būt ļoti šķidrs? Es atveru vāku pēc maksimums 10 minūtēm. Un es negaidu pilnīgu atdzišanu, es to izņemu vēl pēc 10 minūtēm. Tas man ļoti labi saglabā formu. Varbūt mēģināt pievienot vēl mannu?

Pēc tam, kad es izvilkšu nav spēcīgs. Tad, kad tas atdziest un stāv ledusskapī, tas kļūst stiprs. Biezpiens, tiesa, nav graudains, bet mājās gatavots no kefīra, krēmīgs. Cik daudz mānekļu vēl pievienot? Es ļoti gribu skaidras malas, nākamajā tēmā es parādīju biezpienu ar cieti, tur tas izrādījās kā ķieģelis, lai gan viss bija sajaukts, nav atsevišķas olu pukšanas līdz pīķiem, biezpiens ir tāds pats, ir rezultāts manna un ciete tiešām ir tik atšķirīga?

Kopumā, protams, ciete atšķiras no mannas. Jūs varat mēģināt pievienot mannu vēl pāris karotes ... Man biezpiens ir iepakojumos, vai jūs varat izmest biezpienu nedaudz ilgāk, lai glāzē būtu vairāk sūkalu? Vakar es to izdarīju jau naktī, izņēmu, tiklīdz čīkstēja, ļoti gribējās gulēt - sāni bija stipri ... Es pat apmulsu ...

Hmm! Temka ir spēkā vēl šodien! Es to izlasīju pirmo reizi - es nevaru iet prom. Es skrēju un nopirku karikatūru. Šobrīd es ieliku tādu kā kastroli. Nu, jūs, puiši, dodat! Hipnoze - un tikai ...

[Fekla]

Es skrēju un nopirku karikatūru. Šobrīd es ieliku tādu kā kastroli. Nu, jūs, puiši, dodat! Hipnoze - un tikai ...

Fekla, ar pirkumu! Mana draudzene katru otro dienu 2 nedēļas ir cepusi šādu kastroli karikatūrā - viņi vienkārši nevar ēst labāk no MV!

Kad es nopirku karikatūru un uzgāju šo recepti, 7 dienu laikā es uzcepu 5 sacepumus. Manējam tas ļoti patika.

Dārgie kolēģi, lūdzu, pastāstiet man
pagrieziet kastroli vairāku rīsu plītī
vai nevajadzētu?
Vai augšdaļa brūnina vai nē?
Es pārskatīju daudz fotoattēlu, bet joprojām nesaprotu.
Augšējo un apakšējo daļu neviens nerāda, bet tikai vienu lietu redzu fotoattēlā.