Zīdaiņu augļu biezenis

Varbūt kāds zina, kā pareizi sagatavot bērnu augļu biezeni uzglabāšanai ziemai.
Es gribētu saglabāt vitamīnus un padarīt tos ne pārāk saldus.
Es gribētu nesagremot, bet tajā pašā laikā un nebaidīties par satura sterilitāti.
Es būtu ļoti pateicīgs un pateicīgs visiem!

Ābolu biezeni var sasaldēt. Ābolus sasmalcināju virtuves kombainā (bez ādas un serdes). Tad viņa tos ievietoja mazos maisos un saldētavā. Pēc atkausēšanas biezenis garšo pēc svaigi sarīvēta ābola.
Es arī tā darīju. Ābolu mērci uzvāra un ielieciet to sterilizētos burkās. Es to uzreiz ieskrūvēju. Es to lieliski turēju istabas temperatūrā. Es nepievienoju cukuru, jo domāju, ka vismaz līdz gada vecumam bērnam nevajadzētu ēst ne cukuru, ne sāli.

Apple Sissy bērnu recepte:
par 3kg. ielejiet ābolus ar 2 glāzēm ūdens (nomizojiet ābolus, izņemiet serdi) Iesildieties 15 minūtes. valija baseinu un ātri noslaukiet to caur sietu vai drushlaku. Gatavo biezeni iesakiet pēc garšas un izklājiet uz dzēšgumijas. bankas, segums ir izdzēsts. vākus un ielieciet uz pakaramā karstā ūdenī, lai sterilizētu: 0,5 l-15 min., 1 l.-25 min. Garša, konsistence un krāsa kā ābolu Fruto-aukle.

[Boobu, makaroni]

Boobu, makaroni, Paldies! Viņa pieņēma zināšanai receptes.
Makaroni, ļoti laba recepte. Es noteikti to izdarīšu! Es arī mēģināšu pagatavot kartupeļu biezeni no 2 augļiem: ābolu-bumbieru vai ābolu-plūmju.
Manam bērnam jau ir 1,5 gadi, viņš mīl augļu biezeņus. Ziemā, izņemot ābolus un banānus (viņam tie nepatīk), nekas īpašs nav, mēs neesam iecienījuši citrusaugļus. Bērnu augļu biezeņa burka tagad maksā tikpat daudz kā 1 kg augļu. Tāpēc es nolēmu ar savām rokām pagatavot kartupeļu biezeni. Man ir arī vecāks, kurš neatsakās no šāda garduma.

Kad mani bērni bija mazi, es konservēju kartupeļu biezeni, kā ieteica makaroni, pagatavoju tikai dažādu augļu un ķirbju sortimentu un biezeni ar blenderi, tas masu padara gaisīgāku un maigāku.

Un man ļoti garšo mikroviļņu krāsnī vārītais ievārījums, mikroviļņi vairs nav biedējoši, bet garša ... !!! Es visu daru ar aci. Šogad maizi gatavoju arī ievārījumā, sajaucu vairākas ogas (ķirsis + zemene + aprikoze + zīdkoks, dažādās variācijās) un tad, lai tas būtu piemērots ilgstošai uzglabāšanai, es to ievietoju traukā un atnesu līdz vārīšanās temperatūrai mikroviļņu krāsnī! Džems - apdullināts !!! Manai meitai vispār nepatīk ievārījumi, bet šie ievārījumi, negaidot ziemu, tos jau atver un ēd, it īpaši ar svaigu maizi !!!

[Vasaras iedzīvotājs]

Vasaras iedzīvotājs, paldies, ka atgādinājāt par blenderi! Tas izrādīsies 100 reizes ātrāks un mīkstāks!

Šodien pagatavoju kartupeļu biezeni. Es sagriezu ābolus 4 gabaliņos un nomizoju tos no serdes. Ceturtdaļas (es nemizoju ābolus) lēnā plīts, pusi glāzes ūdens un sautējumu 1 stundu. Es domāju, ka laiku var samazināt, bet es aizgāju no mājām, tāpēc es to uzvilku uz stundu, lai pārliecinātos. Tad kombainā es sasmalcinu ar nažiem un atkal multivarkā sautēšanai līdz vārīšanai, cukurs pēc garšas. Es sterilizēju kannas mikroviļņu krāsnī, ieliku tajās kartupeļu biezeni un turēju ūdens vannā.

Apple Sissy bērnu recepte:
par 3kg. ielejiet ābolus ar 2 glāzēm ūdens (nomizojiet ābolus, izņemiet serdi) Iesildieties 15 minūtes. valija baseinu un ātri noslaukiet to caur sietu vai drushlaku. Gatavo biezeni iesakiet pēc garšas un izklājiet uz dzēšgumijas. bankas, segums ir izdzēsts. vākus un ielieciet uz pakaramā karstā ūdenī, lai sterilizētu: 0,5 l-15 min., 1 l.-25 min. Garša, konsistence un krāsa kā ābolu Fruto-aukle.

pagatavoja kartupeļu biezeni pēc šīs receptes - brīnišķīgs paldies par recepti



pievienoja ļoti maz cukura, āboli bija saldi.

un bija ļoti ērti tos noslaucīt caur kombaina misu veidotāju (man Bosch ir kā kubu griezējs, tikai bez kubiem)

[makaroni]

makaroniun es to gatavoju biezenī. Visgaršīgākais un delikātākais! Jūs esat mans + par šo!

No "vārītiem" āboliem es nedaudz savādāk gatavoju kartupeļu biezeni. Es mīlu ābolu. Tas garšo viens pēc otra, piemēram, tas pats biezenis puslitra burkās

Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos / sarīvē. Katliņā ar biezu dibenu zem āboliem ielej nedaudz ūdens - tikai tāpēc, lai tas uzreiz nesāktu degt. Ielieciet uz vidējas uguns, laiku pa laikam samaisiet. Āboli izlīs biezenī. Biezenim pievienojiet cukuru, vāriet vēl dažas minūtes un ielejiet sterilizētās burkās šuvēšanai vai uzskrūvējamu vāciņu, apgrieziet. Tā kā ābolu ir maz un es gatavoju tikai 2–4 burkas, es tos uzglabāju ledusskapī.

Apple Sissy bērnu recepte:
par 3kg. ielejiet ābolus ar 2 glāzēm ūdens (nomizojiet ābolus, izņemiet serdi) Iesildieties 15 minūtes. valija baseinu un ātri noslaukiet to caur sietu vai drushlaku. Gatavo biezeni iesakiet pēc garšas un izklājiet uz dzēšgumijas. bankas, segums ir izdzēsts. vākus un ielieciet uz pakaramā karstā ūdenī, lai sterilizētu: 0,5 l-15 min., 1 l.-25 min. Garša, konsistence un krāsa kā ābolu Fruto-aukle.

meitenes! Bet vai ir jēga uzlikt ūdens vannu pēc tam, kad viss jau ir salikts burkās?
un ja kartupeļu biezeni uzreiz uzvāra, ielieciet tos burkās un aizveriet? tātad neizstāvēs bez ledusskapja?

Apple Sissy bērnu recepte:
par 3kg. ielejiet ābolus ar 2 glāzēm ūdens (nomizojiet ābolus, izņemiet serdi) Iesildieties 15 minūtes. alumīnija traukā un ātri noslaukiet caur sietu vai caurduri. Gatavo biezeni iesakiet pēc garšas un izklājiet uz dzēšgumijas. bankas, segums ir izdzēsts. vākus un sterilizēšanai uzlieciet pakaramo karstā ūdenī: 0,5 l-15 min., 1 l -25 min. Garša, konsistence un krāsa kā ābolu Fruto-aukle.

Es arī daru apmēram to pašu, tikai neskaitīju, cik no kā)) Un es mazāk sterilizēju. Tad man bija nepatīkama pieredze ar šo biezeni - neatkārtojiet kļūdas! Es piepildīju burku gandrīz līdz acs āboliem, pirms tas tikai noveda pie tā, ka burka nebija aizvērta, bet šodien pēc sterilizācijas tā "eksplodēja", apakšā aizlidoja, kad es mēģināju pievilkt vāku. Paldies, es pats neesmu cietis!
Un vēl - puiši, meitenes !!! Kāda veida alumīnijs ?? alumīnijs mijiedarbojas ar skābi, un āboli skābes ziņā ir ļoti agresīvi. Un nopērciet tikai sulu spiedes no nerūsējošā, tērauda 18/10, labi, starp citu.
Es pats gatavoju kartupeļu biezeni veselīgā emaljas katlā. Zem vāka. Es gaidu, kamēr āboli mainīs izskatu. Tad tas viss - zem blendera (uz garas kājas). Un arī - dažreiz pievienoju, ja āboli nav skābi, - dzērvenes, un dažreiz - kanēli. Nu, tas nav paredzēts bērniem, tas ir paredzēts pieaugušajiem.Un pārējais ir gandrīz tāds pats. VKUSNOOOOOOO ...

Ābolu biezeni var sasaldēt.
Pastāsti man, kā ir ar svaigu ābolu biezeni vai termiski apstrādātu?

Jūs varat visu iesaldēt! Vai gandrīz viss. Tikai termiski apstrādāts - tas, manuprāt, tik un tā piecelsies ... bet tas ir gaumes jautājums.

Es gatavoju ābolu bez cukura. to vajag tikai nedaudz novārīt. pirmo reizi, kad man tas bija jādara bez blendera, noberzēja to caur sietu, es biju šausmās.
bet bez cukura kartupeļu biezenis arī ir diezgan salds, mans sešus mēnešus vecais mazulis tajā laikā ēda ar prieku.
un +1 alumīnija traukiem. augļiem un citiem skābiem, tos nevar izmantot.

Es gatavoju ābolu bez cukura. to vajag tikai nedaudz novārīt. pirmo reizi, kad man tas bija jādara bez blendera, noberzēja to caur sietu, es biju šausmās.
bet bez cukura kartupeļu biezenis arī ir diezgan salds, mans sešus mēnešus vecais mazulis tajā laikā ēda ar prieku.
un +1 alumīnija traukiem. augļiem un citiem skābiem, tos nevar izmantot.

Un ir arī tāda lieta, itāļu prese vārītiem kartupeļiem, lai viņi varētu noslaucīt biezpienu, vārītus dārzeņus un augļus kartupeļu biezenim. Esmu ātrāks par blenderi. Biezenis izrādās nevis kā pastas, bet tāds, gaisīgs.

Reiz es vārīju ievārījumu alumīnija pannā, un tas kļuva zils. Kaut kāda veida ķīmiskā reakcija ir notikusi. Lai gan tas parasti notiek ar cinkotiem kausiem un baseiniem.

Un ir arī tāda lieta, itāļu prese vārītiem kartupeļiem, lai viņi varētu noslaucīt biezpienu, vārītus dārzeņus un augļus kartupeļu biezenim. Esmu ātrāks par blenderi. Biezenis izrādās nevis kā pastas, bet tāds, gaisīgs.

Es nezinu, vai man tas ir Itālijā, bet man ir prese, tas izskatās kā milzīgs ķiploks. kartupeļu biezeni ir ideāli, augļi netiek nogaršoti. Es reizēm mēģināšu

Es nezinu, vai man tas ir Itālijā, bet man ir prese, tas izskatās kā milzīgs ķiploks. kartupeļu biezeni ir ideāli, augļi netiek nogaršoti. Es reizēm mēģināšu

Jā, tā ir viņa!
Ābolus ir labi biezināt (es tos iepriekš ieliku nedaudz ūdens). Bumbieri nedaudz pieķeras pie izejas, bet ir atkarīgi no šķirnes. Vārīti burkāni ir labi sasmalcināti. Svaigi banāni ir lieliski.
Pēc Nigelas Lawson receptes es izlaižu kartupeļus viņu formas tērpos - kartupeļu biezenis iznāk, miza pati tiek noņemta un paliek iekšā !!!