Suflē citrona groziņos

Suflē citrona groziņos

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
lieli citroni	6 gab
olu dzeltenumi	3 gab
olu baltumi	4 lietas
cukurs	5 ēd.k. l
citrona miza	1 ēd.k. l
zobakmens (nav izmantots)	šķipsnu
citronu sula	2 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Es izgatavoju suflē testēšanai citronu groziņos. Es paņēmu recepti no tā paša J. Batlera. Viņam viņu ir daudz - mēs izmēģināsim visu!
• Tas gatavo ļoti ātri - kamēr krāsns sakarst līdz 190 * C.
• Pārgrieziet citronus uz pusēm, noņemiet mīkstumu, lai izveidotu grozus. Lai atvieglotu šo procesu, iespējams, ir dažas ierīces. Es izmantoju parasto nazi ar izliektu galu un karoti.
• Souflei ietaupiet 2 ēdamkarotes. karotes sulas, noņemiet pārējo sulu un mīkstumu citām receptēm.
• 
• Lai nodrošinātu stabilitāti, nogrieziet katra groza apakšas centru. Sakuļ, līdz sabiezē dzeltenumi ar 4 ēdamk. l cukurs. Pievienojiet citrona sulu un miziņu tur.
• Sakuļ baltumus ar zobakmeni atsevišķi (es iztiku bez tā). Pievieno 1 ēd.k. l cukuru un sakuļ stiprās putās.
• Viegli sajauciet saputotos baltumus ar dzeltenumiem, uzpildiet citronu pusi ar iegūto sufli, ielieciet uz cepešpannas un cepiet 15-20 minūtes līdz zeltaini brūnai.
• 

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Grozi izskatās ļoti pievilcīgi un svaigi! Jūs varēsiet pārsteigt viesus.

Es biju gatava ēst citrona groziņu - tāpēc es gribēju, lai tas būtu ēdams, suflē kūst mutē, un jums nav laika, lai ar to pietiekam ...

Atkārtošu sufli, bet tartletēs !!!

Baudiet savu tēju!

Marisha, cik jauki !!! Maiga, svaiga, skaista !!!

Pastāsti man noslēpumu - vai tu ēdi citrona groziņu?

Marisha, cik jauki !!! Maiga, svaiga, skaista !!!

Pastāsti man noslēpumu - vai tu ēdi citrona groziņu?

Nē, Gašun! Es to neesmu apguvis - mans skābums ir augsts, pretējā gadījumā es noteikti to aplaupītu!
Paldies par uzslavu!

[Marina]

Marina, kāda skaistule!!
Es gūstu vizuālu baudu no jūsu groziem
Still un garšīgs !!!
Ne šajā tēmā - tev jau zied ceriņi .. beautyaaa, ceriņi uz dzeltenās citrona mucas

[Marisha]

Marisha, pārsteidzoši grozi! Brīnišķīgs, delikāts deserts! Un receptes pasniegšana ir tik skaista!
Es to vedu pie grāmatzīmēm.

[Marina]

Marina, kāda skaistule!!
tev jau ceriņi zied .. beautyaaa, ceriņi uz dzeltenās citrona mucas

Ceriņi, diemžēl, jau izzūd Zhen... Tāpēc es pagarinu viņas dzīvi fotoattēlā ...

Man patīk arī dzeltenās un ceriņu kombinācijas - maigi tā!
Vīrs būtu klājis galdu diviem, ar ceriņiem, sufli un tasi kafijas!

[Marišenka!]

Paldies, Marišenka!
Garšīgs, maigs un ļoti nemanāmi kūst mutē.
Izmēģiniet, vienkārši pievienojiet šiem groziem tartletus - pretējā gadījumā viesiem par vienu zobu vajag tikai 2-3 gabalus!

Marina, mēs joprojām ziedēsim, drīz es sačakarēšu meditāciju

Tikko fotoattēlā pamanīju smalku krūzīti ar groziņiem Skaistums !! Estētisks un garšas baudījums

[Marisha]

Marisha, cik skaisti! Un maigi! Man nav šaubu, ka tas ir garšīgi.
Liels paldies par recepti un par brīnišķīgajām fotogrāfijām!

[Manechka,]

Manechka, Esmu ļoti gandarīta, ka jums patīk !!!
Paldies par labajiem vārdiem!

Marina, cik skaista un maiga!

[Vasilisa,]

Vasilisa,barbarisochka, Paldies par komplimentu!

Marin, vai tu vari iedomāties, es nekad neesmu taisījis sufli! Sākšu ar tavējo!

Ol, jā, es pats bieži neesmu sācis ar sufli ... Tikai pārlapojot J. Batlera grāmatu, mani vilināja tik krāsainas recepšu ilustrācijas. Grozi izskatās ļoti iespaidīgi, bet žēl, ka jūs varat ēst tikai iekšējo saturu, un to ir grūti apstāties ...

[MariS]

MariS, ja jūs tos pagatavojat viesiem, tie nekavējoties jāpasniedz, vai tie nav tā vērts?

Es precīzi neatceros ... Viņi stāv, bet iekšā, šķiet, ir tukši. Un ārēji tie ir tikpat skaisti.

Olya, tu esi tāds izgudrotājs - izdomā ēdamu grozu, vai ne? Un tā, ka viņa bija ar citronu aromātu un izskatījās vienādi - labi, sava veida citrona tartle!

Olya, tu esi tāds izgudrotājs - izdomā ēdamu grozu, vai ne? Un tā, ka viņa bija ar citronu aromātu un izskatījās vienādi - labi, sava veida citrona tartle!

Laba ideja!! Pasniedzot pagatavojiet ēdamo un ielīmējiet citronā! JĀNĀK NĀKOT!

Vai varbūt viņi no citrona pusītēm gatavos sukādes vai arī neuzturēs formu?

Baidos, ka viņi to nedarīs. Tagad, ja jūs tos kaut ko piestiprināt. Vispār suflē ir tik gaisīgs: viens vai divi un ... nav neviena. Jums nav laika saprast, kas tas bija?! Tādēļ, lai pilnībā izjustu un izbaudītu sufli, jums ir nepieciešams tāds pats gaisīgs grozs. Mīkla būs raupja. Ja jūs to izmantojat, tad padariet sufli cietāku.