Donuts

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
1 RECEPTE
Kviešu milti	3 ēd.k.
Karsts ūdens	1/2 ēd.k.
Piens	1/2 ēd.k.
Cukurs	3 ēd.k. l.
Dzeltenumi	3 gab.
Svaigs raugs (vai 2 tējk. sausa)	30 g
Konjaks	1 ēd.k. l.
Mīkstais margarīns	1 ēd.k. l.
Miziņa ar pusi citrona
Sāls	uz naža gala

Gatavošanas metode

2 RECEPTE
1. st. karoti rauga
1 glāze silta piena
50 g kausēta sviesta
3 ēdamkarotes cukura
1 ola
3,5 glāzes miltu
vaniļas
3 RECEPTE
3/4 tases ūdens
2 olas
4. ēdamkarotes cukura
1 / 2h ēdamkarotes sāls
1h karote kanēļa
2. karotes degvīna
3. ēdamkarotes olīveļļas
41/6 glāze balto miltu
1. st. karote sausu drebuļu
Sagatavošana
Sajauciet kopā maizes gatavotājā Panasonic 253 picas režīmā. ... Izrullē 1 cm slānī, sagriež apļos (OBLIGĀTI APRINĀŠANĀ, pretējā gadījumā vidusdaļa netiks apcepta) un atstāj vēl 1 stundu pirms pacelšanās (pārklāj ar foliju vai dvieli). Dziļi apcep. Ideālā gadījumā virtuļa vidū paliks plāna gaiša svītra. Kad virtuļi ir nedaudz atdzisuši, jūs varat apkaisīt tos ar cukura pulveri un pildīt ievārījumu, izmantojot šļirci (es aprobežojos ar cukura pulveri).

Piezīme

Man ļoti patīk 2. recepte.

Līdzīgas receptes

Donuts "lazdu riekstu" (Qween)

Donuts "Gaiss" (irza)

Novy Urengoy virtuļi (ar kefīru un cepamo pulveri) (Matadata)

zabu

Donuts foto.

Donuts

Makhno

Un šeit ir manas virtuļu bumbiņas. Vienkārši, ātri un garšīgi.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=7306.new#new

Donuts

lučok

Citāts: Makhno

Un šeit ir manas virtuļu bumbiņas. Vienkārši, ātri un garšīgi.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=7306.new#new

Kādu recepti jūs izmantojāt?

Svetlaška

Otrā recepte man ļoti patika. Tagad es tos cepu vismaz reizi nedēļā "mājās" ēst, tas nav garlaicīgi. Paldies!

Oca

Donuts !!! Jau sen mana vecmāmiņa cepa apaļas, uz sodas, īpašā rozetes formā ar puslodes-ievilkumiem, bet recepte ir pazaudēta ... Es toreiz biju maza, palīdzēju ieliet un pagriezt mīklu. Pēc vecmāmiņas piezīmēm es kaut ko atjaunoju, bet tas nepavisam neizdodas. Man būs jāizmēģina šī recepte. Paldies!

Šveiks

Laba diena!

Es pats esmu šausmīgi iemīlējies počiki (vai ir tādi, kuriem tie nepatīk?)

Reiz man tika dota recepte virtuļiem, kas gatavoti no mīklas (piemēram, virtuļu mašīnās uz mašīnām): vārīšana ir vienkārša un ātra.
Milti 1kg.
Piens (vai ūdens) 1,5 litri
Cukurs 100g.
Raugs 20 gr.
Sāls 8g.
Margarīns 8 gr.
Vanilīns 5 gr.
Tas garšo daudz labāk ar pienu.
Mīca kā parasti: mīklu - tad mīklu. Konsistence ir kā skābs krējums. 40-50 minūtes silts - un jūs varat cept.

Viss ir kārtībā, taču ir divas problēmas:

1. Neizdevās glīts: gredzens no konditorejas šļirces virs verdoša fritiera
jūs to nevarat uzbūvēt - jums ir kaut kādi "friķi"
Bet šī problēma tika atrisināta pirms pāris dienām:
nopirku tādu lietu (lai gan vēl neesmu to izmēģinājis)

2. Otrā problēma: kā tos uzglabāt? Ļaujiet man paskaidrot: mīkla ir ļoti vienkārša, un jūs varat daudz no tām pagatavot vieglā, bet jūs vēlaties padarīt vairāk un nēsāt rīt uz darbu utt.

Kas ko ieteiks?

Krēmveida

Zēni un meitenes. mēs protam cept virtuļus, mums ir īpaša panna. Bet es ļoti vēlētos uzzināt, kā mūsu maiznieki aizpilda bezgalīgas vietas, tas ir, viņi ievieto pildījumu virtulī. Man ir aizdomas, ka nav viena veida, bet daudzi. Lūdzu, dalieties savos notikumos. Es domāju, ka tas būs interesanti daudziem. Mēs ceram uz jums atbildi.

Aprelevna

Krēmveida, Man ir cauruļvadu maisa stiprinājums - gara adata,
Es to lieliski iebāžu tējas lapās, tā ir plāna un asa.

SchuMakher

Krēmveida ŠEIT IR un par pildījumu un 8 receptēm

Krēmveida

Aprelevna, ŠuMahersPaldies par ātru pārskatīšanu! Es veidoju kopsavilkumu ...

Kaķis

Sveiki! Meitenes otrajā receptē man saka glāzes izmēru

Tamborēt

Citāts: Cat

Sveiki! Meitenes otrajā receptē man saka glāzes izmēru

Kitija, Sveiki

!!!

Kitija, vai esat aizmirsis, ka glāzes izmērs nav tik svarīgs?! Svarīgi (!!!), lai gan šķidrās, gan sausās sastāvdaļas tiktu mērītas vienā glāzē !!! Tāpēc paņemiet jebkuru glāzi (200 240 vai 250 ml) un nekautrējieties ķerties pie lietas !!! Es vienmēr ievēroju tā paša stikla likumu attiecībā uz šķidrajām un sausajām sastāvdaļām, nav punkciju !!!

Kaķis

Citāts: Krosh