Masinens
Olga, nē, bet ir apturēšanas poga, lai apturētu procesu, ja tiek ievilkts šķidrums un tad jūs vienkārši nospiežat blīvējumu, un viss.
Kopumā es neko nespiežu, jo šķidruma savākšanai ir noņemama kamera, ja kaut kas iekļūst, tas nekādā veidā nesasniegs motoru.
Štebovičs
Olga, šis režīms regulē iepakojuma aizzīmogošanas laiku. Tas ir, ja jūs iesaiņojat "mitru" izstrādājumu un maiss metināšanas vietā kļūst slapjš, labākam rezultātam blīvētājs blīvē ilgāk.
Štebovičs

Citāts: domovoyx

Jums jānospiež zīmogs, manā Redmondā, ja nospiedīsit pieturu, sūknēšana tiks pārtraukta un gaiss atkal iekļūs maisā

Es izmēģināju CASO VC 10, ja nospiežat STOP, tad gaiss neatgriežas. Tad jūs varat turpināt sūknēt vai lodēt.
Jenealis
Viņi atnesa manu konteineru un šļūteni no domupakovskie, es nebiju gaidījis tik ātru piegādi 4 dienu laikā ... bet ne par to. Esmu aizvēris konteineru, viss ir forši, bet kā es to tagad varu atvērt? : meitene-q: protams stulba, bet es to nevaru saprast
Natališka
Jevgeņija, ar pirkstu jāspiež poga sānos.
kirch
Ak, izrādās, es neesmu vienīgais, kurš nenojauta par pogu
Jenealis
Atvērts, urrrrraaa¡ !!!!!!! : yahoo: paldies
Smurfijs
Sveiki! Un es saņēmu šādu vakuuma blīvējumu:
Vakuuma iepakošanas mašīna
Es esmu ļoti apmierināta, ir iebūvēts griezējs, ruļļa glabāšanas vieta. Ražotājs man, Sigmund & Stein, nav zināms, bet es pamatoju, ka vakuuma blīvētājs nav tik augsto tehnoloģiju ierīce. Jūs varat izmantot iespēju. Turklāt visi pārējie putekļsūcēji man personīgi ir arī nepazīstamas firmas. Lai gan es esmu draugs ar virtuves ierīcēm un cienu pazīstamus zīmolus.
Varbūt es varu palīdzēt kādam ar izvēli. Es nopirku tiešsaistes veikalā ar kaudzi BEZMAKSAS pikaps Maskavā un reģionā. Par cenu 7180. Lai gan vietnē ir atšķirīga cena, šķiet, ka 7600, bet pēc reģistrācijas tā samazinās.
Vakuuma iepakošanas mašīna

Komplektā ietilpst viens mazs trauks un šļūtene tam. Turklāt šim iepakotājam ir kodināšanas funkcija. Saskaņā ar aprakstu konteiners tur tiek cikliski evakuēts un piepildīts ar gaisu. Šī funkcija aizņem 6-8 minūtes. Ir iespējams izvēlēties produkta veidu, sausu / mitru, cietu / mīkstu. Es neredzēju tādu lietu citās vakuuma iekārtās, lai gan pirms pirkšanas biju ļoti neizpratnē un pētīju šo tēmu, lasīju atsauksmes, skatījos videoklipus utt. Komplektā ir arī krāsu grāmata ar receptēm.
Pagaidām esmu redzējis tikai cēzaram paredzētu vistas krūtiņu, mums tā ļoti patika.
Fuh. Viņa apguva rakstību. Pirms divām nedēļām es nopirku putekļsūcēju, bet man joprojām nebija pietiekami daudz laika, lai nofotografētu un ievietotu to vietnē, un pat no planšetdatora.
Ja jums ir kādi jautājumi, jautājiet.

Jenealis
Viktorija, skaists! Es ļoti gaidu jūsu atsauksmes par kodināšanas funkciju, jūs interesē
domovoyx
Smurfijsun kurš modelis?
Smurfijs
Aleksejs, modelis ir šāds: VAKUUMA IEPAKOJUMS ZIGMUND & SHTAIN KUCHEN-PROFI VS-505 Šis ir modelis. Viņu birojā. vietne tas maksā zem 9 tūkstošiem. Un es to nopirku tiešsaistes tirdzniecībā par 7180.
Smurfijs
Jevgeņija, konteiners ir mazs! Par puslitru visa, kas tur īpaši marinēts? Lai gan es pārbaudīju pašu funkciju, tā rada troksni, un laiku pa laikam un ar dažādām skaņām. Acīmredzot iesūcas, iesūc gaisu, kā solīts. Būs jāpiedzīvo kaut kas mazs, piemēram, šķērslis. Kopumā tagad esmu nodarbināts ar piemērotu konteineru atrašanu, bet ne par izmisīgu cenu. Nu, ja es to neatrodu, man būs jāpērk tie, kas ir pārdošanā.
domovoyx
Smurfijs, jums būs nepieciešami tādi konteineri kā tie, kas iekļauti Redmond 021 modeļa komplektā. Man ir tā pati šļūtene
Smurfijs
Jā, es to jau sapratu, Ozonā tie jau maksāja 3829! Turklāt piegāde ir apmaksāta.Atzīsim, ka cena ir necilvēcīga! Pēc izskata tie ir tādi paši, sešpusīgi kā no Redmondas un no manējiem.
Un šeit ir vēl viens jautājums. Vai kāds vairumā nopirka vakuuma maisiņus? Es to atradu interneta veikalā, viņi visu pārdod restorāniem un viesnīcām. Tur tas iznāk daudz izdevīgāk, par 200 gabaliem, 700 rubļiem, un es paņēmu tos pašus proficoukian par 1000 par 50 gabaliem. Nav skaidrs tikai tas, kā viņi izskatās, cik kvalitatīvi. Ja sanākšu un nopirkšu, es noteikti atteiksies no abonēšanas. Tikmēr es vēlētos uzzināt no citiem, vai kāds to var paņemt?
Tas bija mans brāļadēls, kurš man ieteica, viņa strādāja restorānā, viņa mums saka, ka viņi šos iepakojumus atnesa kastēs, un mēs tos nemaz neglabājām, lietojām turp un atpakaļ. Gan sous vide, gan uzglabāšanai.
Jenealis
mājā iepakojuma konteineri nav dārgi. Es pasūtīju lielu, man patika
Dziesma
Citāts: Smurfy
Es to atradu interneta veikalā, viņi visu pārdod restorāniem un viesnīcām. Tur tas iznāk daudz izdevīgāk, par 200 gabaliem, 700 rubļiem, un es paņēmu tos pašus proficoukian par 1000 par 50 gabaliem.
Viktorija, vai jūs varat redzēt saiti? Rūpnieciskajos iepakotājos tiek izmantota arī parasta gluda bezgofrēta plēve, jo tur vakuums tiek veidots atšķirīgi. Un tas jums un man neder.
domovoyx
Visticamāk, tie ir tikai glancēti maisi rūpnieciskajiem iepakotājiem. Tie nav piemēroti mūsējiem (gaiss tur netiek izsūknēts). Es tos izmantoju graudaugu vai rīvmaizes uzglabāšanai. Tie ir labi noslēgti.
Stafa
Jebkuras somas un plēves mums piestāvēs kokteiļa salmiņos.
Dziesma
Tikai kaut kā mulsinoši ...
Stafa
Vai jūs mulsina salmi maisiņā? Nav estētiski pievilcīgs?
domovoyx
Stafa, Šis ir no sērijas par putekļsūcēju, nevis iepakotāju
Pavasaris @
Sveiki! Es tikko biju nobriedis pie caso 200 un pēkšņi parādījās ZIGMUND & SHTAIN !!! Bet nez vai ir iespējams tam pielāgot Goševa vakuuma cauruli? Zinātāji, ko jūs domājat?
gala10
Citāts: Vesn @
vai tam var pielāgot Goševa vakuuma cauruli?
Natālija, bet kāpēc jāpielāgojas, ja komplektā ir vietējais?
marinastom
... kas pēkšņi neaizvērs Goševa konteinerus ... Un tas sākās pa apli!
GuGu
Citāts: Smurfy
Es to atradu interneta veikalā, viņi visu pārdod restorāniem un viesnīcām. Tur tas iznāk daudz izdevīgāk, par 200 gabaliem, 700 rubļiem, un es paņēmu tos pašus proficoukian par 1000 par 50 gabaliem.
Un jūs nedomājat šādus iepakojumus?
🔗
🔗
100 gab iepakojumā. Es periodiski domāju par viņiem, bet man joprojām ir pietiekams krājums.

Bet es tomēr šeit veicu pasūtījumu (izmēģinājumu), pašpieņemot 🔗
Pavasaris @
gala10, marinastom, jā, es patiešām domāju par Goshev konteineru iegādi. Tāpēc es biju neizpratnē par šo jautājumu. Vissvarīgākais ir tas, ka vakar man izdevās pasūtīt kaciku, un šodien, redzējis sigmundu, es sāku šaubīties. Tas ir vienkārši šausmīgi
Jūlija
Citāts: marinastom

... kas pēkšņi neaizvērs Goševa konteinerus ... Un tas sākās pa apli!

Ļaujiet viņam nofotografēt un ievietot to šeit) Un tad būs skaidrs, vai šļūtene derēs vai nē :)
Mirabela
Citāts: Stafa
Jebkuras somas un plēves mums piestāvēs kokteiļa salmiņos
Kā?
Man jau sen nav interneta, šķiet, ka esmu palaidis garām kaut ko interesantu.
Nesen es atklāju, ka stingrus maisiņus par ļoti smieklīgu cenu var sasildīt līdz vairāk nekā 100 grādiem.
Stafa
Citāts: Mirabel

Kā?
Man jau sen nav bijis interneta, šķiet, man pietrūka kaut kā interesanta.
video šeit
Mirabela
Izcili!
Stafa, Svetočka, liels paldies!
marlanca
Meitenes, ja Šteina caurule ir tāda pati kā Proficuk, tad darīs Goševa aksesuāri, es pārbaudīju ..... uz sava Proficuk ...
Pavasaris @
Citāts: marlanca

Meitenes, ja Šteina caurule ir tāda pati kā Proficuk, tad darīs Goševa aksesuāri, es pārbaudīju ..... uz sava Proficuk ...

Šeit jūs varat skaidri redzēt mēģeni un konteineru:
🔗
Smurfijs
Smurfijs
Šī bija saite uz vakuuma maisiņiem no vairumtirdzniecības veikala. Bildes tiešām izskatās kā gludas ... Mdaaaa. Problēma. Un par Goševa konteineriem ir arī mīkla. Man ir jautājums ne tik daudz, vai ir iespējams vakuumēt Goševska sigmundu, bet gan tas, cik daudz iespējams putekļsūcēt produktus ar nepiederošo mēģeni un trauku! Kaut ko pārņem šaubas!
Smurfijs
Un vietnē YouTube ir arī video par šo putekļsūcēju (Sigmund), kur viss tiek detalizēti parādīts un stāstīts.
Jūlija
Citāts: Smurfy
vai ir iespējams evakuēt pārtiku ar nepiederošo mēģeni un trauku

Viktorija, globāli nav svarīgi, kādus konteinerus jūs izmantojat, bet, spriežot pēc šļūtenes, kas nāk ar iegādāto iepakotāju, to darīs Gochu šļūtene, vienīgais ir noņemt no tā uzgali.

Ja vēlaties, varat aizbraukt līdz ar fasētāju līdz veikala pieņemšanas vietai, pārbaudiet, vai šļūtene tai ir piemērota.
Smurfijs
Es to uzrakstīju, tikai sajaucu. Es domāju, vai es varu izmantot "vietējo" marinēšanas funkciju ar vietēju mēģeni un vietējiem traukiem. Vienkārši uz burkas ir pat tāda nozīmīte. Nu, piemēram, trīs pozīcijas: atvērta, slēgta un kodināšana.
Jūlija
Citāts: Smurfy
Es to uzrakstīju, tikai sajaucu. Es domāju, vai es varu izmantot "vietējo" marinēšanas funkciju ar vietēju mēģeni un vietējiem traukiem. Vienkārši uz burkas ir pat tāda nozīmīte. Nu, piemēram, trīs pozīcijas: atvērta, slēgta un kodināšana.

Viktorija, vietējais konteiners tiek izmantots šādi:
Jūs pagriežat mehānisko sviru, lai "marinētu", un šajā brīdī gaiss tiek izsūknēts no trauka, pēc tam, kad process ir pabeigts, jūs iestatāt sviru uz "slēgtu" un aizverat trauku. Lai to atvērtu, pagrieziet sviru uz "atvērtu".

Marinēšana šajā gadījumā ir tas pats, kas gaisa (pats process) evakuācija vai izsūknēšana.

No līdzīga veida korejiešu traukiem ir 1300 ml tvertne, šajā gadījumā "marinēšanas" pozīciju sauc par "vakuumu".
Vakuuma iepakošanas mašīna

Citi konteineri bez šādām svirām, taču tie derēs arī jums.
Smurfijs
Jūlija, liels paldies! Būs nepieciešams izpētīt jūsu sortimentu, un patiešām ir daudz noderīgu lietu! Un šī tvertne ir ļoti jauka, par 1300 litriem! Un vāciņi ir tik ērti! Sapņojiet!
Alycha
Cik es saprotu, kodināšana ir funkcija, kurai vajadzētu būt pašā ierīcē, vai ne?
Jūlija
Citāts: Alycha

Cik es saprotu, kodināšana ir funkcija, kurai vajadzētu būt pašā ierīcē, vai ne?

Ella, "kodināšanas" funkcija ir regulārs vakuums. Uz ierīcēm to var saukt dažādos veidos, taču būtība ir viena - gaisa izsūknēšana.

Marinēšana parasti notiek traukos, jo tiek pieņemts, ka marināde ir šķidra un var noplūst no vakuuma maisa.
Jūlija
Citāts: Smurfy

Jūlija, liels paldies! Būs nepieciešams izpētīt jūsu sortimentu, un patiešām ir daudz noderīgu lietu! Un šī tvertne ir ļoti jauka, par 1300 litriem! Un vāciņi ir tik ērti! Sapņojiet!

Viktorija, kā saka,
laipni lūgti! :)))
Alycha
Paldies!!!
Jūlija
Citāts: Alycha

Paldies!!!

Jenealis
Es rakstīju savā dzimtajā Kasovskajas tēmā, bet arī šeit dublēšos: šodien gatavoju šķiņķi, man ir balts un viņai vajag maisu, es nolēmu to izmantot cepšanai un pielodēju to kakačā. Tas nedarbojās pirmo reizi, šuve ātri sadalījās. Tad es tikai palielināju sildīšanas laiku līdz 3 reizēm. Tas ir, viņi uzlika uzmavu, nospieda blīvējumu, tas darbojās, neatveriet to un nospiediet pogu vēl 2 reizes. Rezultātā perfekta dubultlodēšana neplīsa pat zem spiediena! varbūt kāds noderēs, citādi es vienmēr pazaudēju šīs flagellas ...
francevna
Šodien es atvēru saulē žāvētu plūmi, gulēju dārzeņu atvilktnē. Var izmantot tikai cepšanai, ne pārāk garšīgs ēdienam. Veicot putekļsūcēju, uz to ir spēcīgs spiediens, iznāca daudz sulas. Pārējā plūme ir sasalusi, kad es to atveru, es dalīšos savos iespaidos.
Dziesma
Vakuumā sasalušās plūmes ir lieliski saglabājušās. Es to darīju mazos maisos vienam zobs pīrāgs laiks. Jau atvērts un pievienots kūkai. Plūmju patīk jauns nu, tas ir, svaigs!
francevna
Anya, plūmes saldētavā vakuumā un žāvētas un neapstrādātas. Šis tika īpaši turēts ledusskapī, lai redzētu rezultātu. Mans vīrs ēd, bet es neesmu ļoti daudz. Es cerēju no tā pagatavot plūmi šokolādē ...
Smurfijs
Citāts: Jūlija
Ella, "kodināšanas" funkcija ir regulārs vakuums. Uz ierīcēm to var saukt dažādos veidos, taču būtība ir viena - gaisa izsūknēšana.
Jūlija, visu cieņu jums! Atbilde ir nepareiza.Tieši vakuuma blīvētājā Sigmund & Stein marinēšanas funkcija nav tikai evakuācija (evakuācija), bet gan atsevišķa funkcija un poga. Marinēšana notiek šādi: gaisu cikliski ievada traukā, pēc tam no tā izsūknē. Tas aizņem 6-8 minūtes. (Es varu uzņemt procesa videoierakstu). Es neteikšu par citiem iepakotājiem, man nepiederēja, un kopumā man ir ieradums atbildēt un ieteikt tikai to, ko es izmantoju un turēju rokās. Un cik video es pārskatīju, es neesmu redzējis šādu funkciju citos vakuuma degazatoros. Nu, evakuācija ilgst dažas sekundes, tāpat kā visos pārējos fasētājos.
Jūlija
Citāts: Smurfy

Jūlija, visu cieņu jums! Atbilde ir nepareiza. Tieši vakuuma blīvētājā Sigmund & Stein marinēšanas funkcija nav tikai evakuācija (evakuācija), bet gan atsevišķa funkcija un poga. Marinēšana notiek šādi: gaisu cikliski ievada traukā, pēc tam no tā izsūknē. Tas aizņem 6-8 minūtes. (Es varu uzņemt procesa videoierakstu). Es neteikšu par citiem iepakotājiem, man nepiederēja, un kopumā man ir ieradums atbildēt un ieteikt tikai to, ko es izmantoju un turēju rokās. Un cik video es pārskatīju, es neesmu redzējis šādu funkciju citos vakuuma degazatoros. Nu, evakuācija ilgst dažas sekundes, tāpat kā visos pārējos fasētājos.

Viktorija, no tehniskā viedokļa, ideja par marinēšanu un sālīšanu vakuumā ir tāda, ka tad, kad produkts atrodas vakuumā, tas tiek daudz ātrāk iemērcams marinādē / sālījumā, un gaisa sūknēšanas un sūknēšanas funkcija vienkārši paātrināt šo procesu vēl vairāk (it kā jūs saspiežat un atvienotu sūkli), taču tās nav tehnoloģiskas izmaiņas (jo princips ir viens - produkts ātrāk kodina vakuumā), bet vienkārši esošās tehnoloģijas optimizācija vēl vairāk paātrināt procesu.

Bet būtība no tā nemainās - jebkuru vakuuma blīvējumu var izmantot kā marinatoru.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība