Vakuuma iepakošanas mašīna

[Sarmatex]

Cilvēki, ko jūs darāt? Visi var darīt tāpat! Tagad mēs zinām jaunu stabilu frāzi. Gofrēts vakuuma rullis. Daudzi no jums to ir izvēlējušies un noklikšķinājuši uz "meklēt", mm? Un rezultāti man bija ļoti interesanti.

Vairāk .. Par veikala atrašanu tikai savā pilsētā. Kas nekādā veidā nav atrodams! Biju, cita starpā, ieteica 2gis, vai ne? Nu, lūk, Rostovas attēls. 71. pozīcija, Kārli !!!



Jā, ne visi šie uzņēmumi pārdod tieši vakuuma iepakojumus. Bet Sarmatex starp tiem ir, es pārbaudīju.

ES gāju uz 🔗
Jūs varat ievietot savu pilsētu un redzēt, kas notiek?)) Nāciet arī pie interesantām iespējām ar vairāk nekā atbilstošu cenu. Ir arī Sarmatex.))

Biju, izsūc - ja nu Maskavā var atrast citus veikalus ar somām

Jaunkundz, un tu vispār esi Maskavā ēst pārāk daudz.
Jau kaut kur, un tur jūru izlej no precēm.)) Pžalsta! 🔗

[Bijou]

Bijou,



Patiesībā Maskavā, protams, ir izvēle, es nesūdzos, bet galu galā mums ir arī attālumi ... Daudzos veikalos ir pašnodarbinātība no vietām, kas līdzinās došanās uz citu pilsētu. Un piegāde ir 300-500 rubļu. Bet es parasti dzīvoju priekšpilsētā, piegādes noteikumi no Maskavas veikaliem man ir vēl sliktāki, tāpēc tikai pikaps.
Es joprojām ar šausmām atceros, kā ziemā paņēmu jogurta ražotāju pats - cena bija ļoti laba, un es biju glaimota. Un tad viņa gāja kaut kādā laukā līdz jostasvietai sniegā līdz šai noliktavai, es gandrīz tur paliku uz labu laiku)).

Nu, lūk, Rostovas attēls. 71. pozīcija, Kārli !!!

Ļeņočka šādos meklējumos lielāko daļu ar piegādi Rostovai no citām pilsētām vai vairumtirdzniecības firmām vai firmām, kas tikai ražo, netirgo. Jā, pat Rostovā mums ir 300 vai pat 500 rubļu piegāde. Jūs, burve, atradāt to man ar bezmaksas piegādi. Parasti unikāls! Bet, vispār, tev taisnība, vajag iedziļināties !!!

Patiesībā Maskavā, protams, ir izvēle, es nesūdzos, bet arī mums ir attālumi ...

Jā, tas ir saprotams. Un tomēr es domāju, ka jūs varat kaut ko paņemt ja pareizi cep... Vienkārši tas prasīs daudz laika - vai man vajadzētu izvēlēties no desmit pozīcijām vai jums no trim tūkstošiem?)) Mums jādomā par algoritmiem. Man nav jūsu ievada vēstules, un es nezinu Maskavu.))

Ļeņočka šādos meklējumos lielāko daļu ar piegādi Rostovai no citām pilsētām vai vairumtirdzniecības firmām vai firmām, kas tikai ražo, netirgo.

Nu, kurš šodien ir viegli? Iedomājieties, kā es raku internetu, kad viņi man teica, ka "mēs pērkam šādas somas tajā rajonā, kas atrodas pilsētas otrā pusē, bet mēs nezinām, kā to veikalu sauc".
Un es to atradu!

Labi, viss labi, kas labi beidzas.




Mana pārlūkprogramma ir stulba, tāpēc, atjaunojot sesiju, nācās aizvērt daudzas cilnes. Un starp tiem bija arī iepakojumu apraksts, to sastāvs un temperatūras ierobežojumi. Es atceros, ka mylar ir lētākais un neuzticamākais, divslāņu ar kaut kāda veida neorientētu polimēru ir labāks, divslāņu ar orientētu - vēl labāk. Temperatūras ziņā ir 90 grādi, 120 grādi un daži citi. Un pat tad tas bija .. Es neatceros, es šņaucu krāsu un paralēloju realitāti.

[Bijou]

Protams, es to meklēšu vēlāk, tagad pabeidzu darbu, mana galva ir aizņemta ar citiem, un nav laika kaut kur doties, lai to paņemtu.
Bijou, un jūs, iespējams, varat pateikt pēc biezuma? Es jau šeit vairākas reizes uzdevu jautājumu, bet neviens nav atbildējis. Es gribu orientēties vismaz aptuveni: dārgie zīmolu nosaukumi, kas nāk ar iepakotāju, ir resni - cik daudz to var būt skaitļos? Vai gludi no Metro? Lai pēc tam saprastu, ar ko salīdzināt.Ražotājiem biezums ir norādīts no 110 dažiem līdz 65 citiem ...

[Sibelis]

Sibelis, Hmm ... es tikko aizvēru paketes cilnes ... ((
Lūk, kas uzreiz tika noķerts: 🔗
Iespējams, es jau iepriekš rakstīju par to, ka ir dažādi veidi.



Un no saites, kuru es jau iepriekš devu. Arī par maisu biezumu un izvietojumu.

🔗

[Bijou]

Bijou, jūs saprotat, fakts ir tāds, ka es vēlos uzzināt to maisu biezumu, kas man ir noliktavā, lai justos, un pēc tam izmantojiet šos skaitļus, lai pārvietotos. Un tagad vietnē rakstītais man neko nesaka, kamēr es nepieskāros viņu pakām. Lai gan viņi ir lieliski, protams, ka viņi raksta.
Diemžēl nevienam no trim manis plēves / maisiņu veidiem biezums nav uzrakstīts.



Un šie biedri atrodas ļoti tālu no pikapa no jebkura transporta, uz viņiem tikai ar briežiem. Un es, protams, būtu paņēmis rullīti.

[Sibelis]

Sibelis, Es nezinu, kā palīdzēt .. Es biju pārsteigts, ka Khoreka šādus datus nerakstīja, pārbaudīja - jā, viņš nerakstīja.

Ak, meitenes, es ēdu kaut ko sous-vid. Šodienas ieliku saldētavā, pēc izpakošanas neuzdrošinājos tos uzglabāt vakuumā bez nitrītiem saldētavā (un nitrītus neatpazīstu). Acīmredzot mani eksperimenti ar pakām bija mazliet par daudz man vienam pašam.

Man patika arī 15 litru plastmasas spainis pārtikai.
Mana Lieldienu kūku mīkla nekad neietilpst 10 litru katliņā. Bet spainim nav vāka, pretējā gadījumā es būtu ieinteresēts.
Atvainojiet par offtopic

[miega galva]

miega galva, un kāpēc?
Tas, kas atrodas vakuumā, bez tā sasalst saldētavā. Man ir neapstrādāts steiks vakuumā un uzglabāts bez nitrīta. Vienīgā atšķirība ir tā, ka viņi to iesaldēja ražošanā, un es ceru, ka pārdošanas laikā tas nekur nesasaldēja.

Šodienas ieliku saldētavā, pēc izpakošanas neuzdrošinājos tos uzglabāt vakuumā bez nitrītiem saldētavā (un nitrītus neatpazīstu).

Svetlana, nebija vajadzības tos izpakot.

Ak, meitenes, es baidos no botulisma. Man tas nav neapstrādāts, bet gatavs gan ar sulu, gan vakuumā, ir biedējoši to nosūtīt uz saldētavu. Es redzēšu, kā tas notiks, kad es to izņemšu no saldētavas. Es baidos paturēt nitrītu pat dzīvoklī, esmu dzirdējis pietiekami daudz stāstu, piemēram, mana vecmāmiņa sajauca sāli un sālīja ar nitrītu un nomira kopā ar manu mazmeitu. Lai gan es to neturēju savā virtuvē, es to tomēr izmetu tualetē, pat miskastē baidījos to izmest bezpajumtnieku dēļ. Ar savu nevērību es bez viņas esmu mierīgāks.

[miega galva]

miega galva, cik procentos ir šī sāls maisījumā? Es pieņemu, ka bija šausmu stāsts par tīru nitrītu. Tas klusi guļ pie manis, kopā ar garšvielām, lai gan sākumā es arī trīcēju, es pēkšņi aizmirstu un iesēju tomātu.
Un tagad, pērkot sāli, es cenšos daudz vairāk izvairīties no jodēta sāls - man šķiet, ka šādā daudzumā tas vairs nav lietderīgi

Ak, meitenes, es baidos no botulisma. Man tas nav neapstrādāts, bet gatavs gan ar sulu, gan vakuumā, ir biedējoši to nosūtīt uz saldētavu.

Visbeidzot, es neko nesapratu ... Tas ir, klostridijas nav neapstrādātā veidā, bet gan gatavās? No kurienes ???
Un vai klostridijas vairojas zem nulles temperatūras? Nē, sporas iznīcināt tik un tā nav iespējams, es to apzinos. Bet viņi ar aktīvu dzīvi ražo indi, kā es to saprotu?

Kopumā, kas attiecas uz mani, šausmīgākais ēdiens šajā ziņā ir visu veidu gurķi, tomāti, ogas, konservēti ar etiķa vai cukura samazināšanos. Botulīns parasti dzīvo augsnē, bet mēs bezbailīgi ēdam gurķus, tajā pašā laikā tos iebāžot vakuuma iepakojumā. Dažreiz pat ar plus, ņemiet vērā !! temperatūra. Kad botulīns zied un vairojas.

Pārliecinātas, meitenes! Es to vairs neizpakošu, es ievietošu saldētavā tieši vakuumā. Es joprojām esmu nepieredzējis putekļu sūcējs

Es pat to izlasīju, ka tas ir vakuumā, kas labi pavairojas, bez skābekļa. Tāpēc konservi ir bīstami, bet gurķi no dārza nav.

Es pat to izlasīju, ka tas ir vakuumā, kas labi pavairojas, bez skābekļa

Nu atkal es domāju. Labi, es redzēšu, kas iznāks no izpakotā.

[miega galva]

miega galva, Svetlana, vakuumā, bez skābekļa un siltā vietā, nevis saldētavā.

[Annutka]

Annutka, Es nesaprotu sous-vide tehnoloģiju, es tikko sāku lasīt, bet šķiet, ka, lai varētu to nosūtīt uz saldētavu uzglabāšanai, gaļu vakuumā vajag šokēt, nevis vienkārši atļaut atdzist istabas temperatūrā.

[Nataša]

Natašajā, mēs pakļaujam gaļu šokējošai atdzesēšanai, un tad to var sasaldēt. Vēlams pēc iespējas mazāk turēt to siltu vakuumā istabas temperatūrā.

[Annutka]

Annutka, labi, par to es runāju. Es domāju, ka Svetlana miega galva Es to nedarīju, tāpēc bija pareizi, ka es to izpakoju.

Es domāju, ka Svetlana Sonnyka to nedarīja, tāpēc ir pareizi, ka viņa to izpakoja.

Es to vienkārši atdzesēju aukstā ūdenī, bez ledus, un pēc tam četras stundas turēju ledusskapī.

Es vienmēr satriecu vēsumu, maisiņā, kurā gaļa tika pagatavota, un pēc tam, to neizņemot no maisa un nesagriežot, es ievietoju saldētavā.

[Annutka]

Kopumā jums ir jāizpēta jautājums. Pirmo (un līdz šim pēdējo) reizi mūžā es izveidoju sous vide: es izpakoju novārīto tītara krūtiņu, nosusināju to gaisa žāvētavā un ēdu



Annutka, un kā jūs šokējat chill?

Ūdens + ledus.

Tāpēc konservi ir bīstami, bet gurķi no dārza nav.

Un konservēts gurķis?
Es domāju arī to, ka ir pieņemts baidīties no iedibinātiem mītiem. Nez kāpēc neviens nebaidās no gurķiem vai pasterizētiem salātiem. Lai gan Clostridia ir daudz, daudzas reizes vairāk iespēju tur atrasties nekā gandrīz sintētiski audzētu liellopu putnu gabalā.

[Nataša]

Nataša, jā, es atdzesēju ledus ūdenī. Gurķi konservos, piemēram, citos dārzeņos, ir biedējoši. Kā bez skābekļa vide un siltums.

Un konservēts gurķis?
Es domāju arī to, ka ir pieņemts baidīties no iedibinātiem mītiem. Nez kāpēc neviens nebaidās no gurķiem vai pasterizētiem salātiem. Lai gan Clostridia ir daudz, daudzas reizes vairāk iespēju tur atrasties nekā gandrīz sintētiski audzētu liellopu putnu gabalā.

Lena,

Meitenes, es esmu pārsteigta par jums. Vai jūs nekad neesat ēdis veikalu desas vai desas? Arī visur ir nitrīta sāls, bet normas robežās. Dārzeņos vai augļos ir vairāk nitrītu nekā desās. Botulisms attīstās tikai anaerobos apstākļos, t.i., bez skābekļa. Es nitrītu glabāju burkā, tumšā somā, virtuvē nemaz. Un uzraksts uz kannas ir nitrīta sāls. Un es ilgu laiku neesmu konservējis gurķus tieši tāpēc, ka baidījos no botulisma. Es to vienkārši sāls burkā un glabāju uz balkona (tik mazs zem loga) ziemeļu pusē. Un drosmīgi pievienojiet nitrītu desai un šķiņķim. Es nevaru ēst veikalā. Un jūs vēlaties desas. Vismaz es zinu, ko es gatavoju no svaigas gaļas, un ne Dievs zina, ko. Tāpēc nebaidieties. Tas nav bīstami.

Jā, nātrija nitrīta procentuālais daudzums nitrīta sālī ir ļoti zems. Lai saindētos, jums tas jālieto daudz.

[Bijou]

Bijou, Annutka, Es runāju par to: no dārza - svaigā, ne konservētā nozīmē - droši, bet konservos var notikt jebkas.
Lai gan, godīgi sakot, es neesmu ar to saskāries, un neviens no maniem paziņām nebija saindēts ar gurķiem. Tikai sēnes.

[Sibelis]

Sibelisbet sēnes tāpēc, ka sēnes vai botulisms vakuumā?

[Bijou]

BijouNezinu, sēnes konservēja. Es zinu divus šādus gadījumus, abas reizes cilvēki tik tikko tika izspiesti. Bet detaļas man pagāja garām, nevis tuvi draugi.

Jā, labāk sēnes sālīt bez ripināšanas. Un tad, ja jūs zināt, ko.

[Annutka]

Annutka, mēs kādreiz ēdām sēnes 10 cilvēku kompānijā, no vienas bundžas. Viens bija saindēts, un tas bija ļoti forši, ar samaņas zudumu, tas bija ļoti biedējoši. Acīmredzot pati sēne burkā bija indīga.
Ne par tēmu

Es izmēģināju vienu atkausētas vistas filejas gabalu - tas zaudē garšu bez saldējuma. Es centīšos nesasalt, gatavot divas vai trīs dienas, ne vairāk.

Šeit es par to citā tēmā. Man nav ne mazākās nojausmas, kur tas nezaudē, izņemot to, ka varbūt ielieku hodgepodge ...
Man tiešām ir vieglāk - es nebaidos no nitrīta, lai gan 50–50 lieku drīzāk no uzkrājumiem un nevēlēšanās pirkt vēlreiz. Un tas notiek neskatoties uz to, ka visu to pašu plāno iegādāties desu apvalkus un visu to, un kur viņi tur ir un sāli.Bet atvērtais iepakojums joprojām pasliktinās ātrāk nekā man vajadzīgs

Sveiki. Es mēģināju šos gludos maisus ar jau izmantotām krokām nosūkt ar putekļsūcēju otro reizi. Sausie produkti lieliski evakuējas, bet mitriem produktiem ar garumu nepietiek. Vēl viena jauka lieta ir ietaupījumi pat gludos, lētos iepakojumos. Un vēl jo vairāk bez jebkādiem pielāgojumiem es vienkārši gulēju krokas. Klase !!!

Es pārbaudīju vakuuma iepakojumu mājās, bet mani ruļļi ir tikai plati, tāpēc es nopirku 6 ruļļus 200 un 150 mm. Mans dēls to paņēma, es to redzēšu tikai rīt.

un 150mm

Ir ruļļi ar 150 mm rievu, vai ne? Tagad es ņemšu arī šos. Un cik tie maksā, Aločka?

[miega galva]

miega galva, Svetlana, ruļļi 150mm platumā maksā 160r

Cik laba cena!

Cik laba cena!

Aha! Par gofrētu - super cena!




Tikai nav ko redzēt, un nevajag pakot, es gatavoju pamazām.

[miega galva]

miega galva, liek mums maskaviešiem tevi apskaust

Tikai nav ko redzēt, un nevajag pakot, es gatavoju pamazām.

Jā, man arī nav virtuves-rūpnīcas, piemēram, dažām meitenēm, bet es izdomāšu, ko izsūkt ar putekļsūcēju)). Pagaidām es sevi kontrolēju, jo ir arī citas svarīgas lietas, kas jādara.

soneyka, liec mums maskaviešiem tevi apskaust

Nataša, kāpēc skaudība?
Kopumā man ir gandrīz viss aprīkojums, tie paši ruļļi un iepakojumi, viss tika piegādāts no Maskavas.
Ir piegāde uz visiem reģioniem.

Labrīt. Pēc sous-vide gofrētās somas ar mitru atkārtotu vakuuma mašīnu nevēlas lodēt. Acīmredzot, patiešām, tie nav pilnībā mazgāti, tauki paliek. Es nolēmu netaupīt to izmetīšu. Par šādām cenām ir grēks apmānīt galvu. Mazgāšanas laikā mazgāšanas laikā būs nepieciešams vairāk mazgāšanas līdzekļu, nekā ir vērts iepakojumā. Tiesa, gludā plūmē, eksperimenta nolūkos, es vakar to atkal aizzīmogoju, vakuums labi turas. Jums, iespējams, vajadzētu izmēģināt sausos, pretējā gadījumā jums vajadzētu izmest "krupu žņaugšanu" pirmo reizi. Kāda veida atkārtotas izmantošanas pieredze jums ir, puiši?

Pēc gaļas marinēšanas (kā arī sous vide vārīšanas), gurķu marinēšanas, manas cukini marinēšanas ar feri vai citiem līdzekļiem, sausu atkārtotu izžāvēšanu un atkārtotu izmantošanu. Lietots līdz trim reizēm. Pēc zivju pagatavošanas ar skatu vai zivju sālīšanu vakuumā es izmetu maisiņus, tos nav iespējams mazgāt no smaržas.

Es atkārtoti lodēju veikalu, kas sasalst manos pašos.

soneyka, liec mums maskaviešiem tevi apskaust

Pēc tās pašas loģikas ... Maskava.
Ja province atklāj kaut ko Maskavā par pievilcīgu cenu, tad tas nevienu neuztrauc, ka par piegādi būs jāmaksā atteikums, gluži pretēji, visi priecājas, ka ir veiksmīgi iekļuvuši.))) Un kā ir otram otrādi - tik maz figūriņu? Sēžot un skaudīgi?

Šodien apskatīju ruļļu cenas dns, parasti tur tās ir lētākas nekā citos veikalos. Šokēja cenas!
Šeit un ar piegādi pa pusēm būs lētāk.
Kā būs ruļļi uz rokas, salīdzināšu ar esošajiem.