Biezpiena sacepums

Biezpiena sacepums

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
biezpiens	500gr.
olas	2 gab.
cukurs	1/2 tase
manna	4. l.
skābais krējums	1. st. l.
citrona miziņa	1h l.
žāvēti aprikozes	5-6gab.
cepamais pulveris	1 / 3h. l.
sāls	garša
vanilīns	garša

Gatavošanas metode

• Biezpienu sasmalcina ar cukuru un dzeltenumiem (es to visu darīju virtuves kombainā, lai biezpiens sadalītos līdz viendabīgam un mīkstam), pievienojiet mannu, citrona miziņu, cepamo pulveri, sāli, vaniļu, žāvētas aprikozes. Atsevišķi sakuļ baltumus, uzmanīgi pievieno biezpienam, samaisa, ļauj nostāvēties 5-7 minūtes. Ielieciet veidni, kas ieziesta ar eļļu un viegli pārkaisa ar mannu. Eļļojiet virsū ar plānu skābo krējumu.
• Pēdējo reizi, kad to darīju silikona veidnē, nesmērējot un pārkaisa ar mannu, viss izcili atdalījās.
• Ilgu laiku es meklēju biezpiena sacepuma recepti, man tas viss nepatika, tagad šķidrs, tad ciets un visu laiku "smags". Un pirms pāris gadiem es to atradu, diemžēl neatceros kur, tāpēc nevaru iedot linku, bet vēlos padalīties ar pašu recepti, tā ir ļoti garšīga.

Līdzīgas receptes

Biezpiena-apelsīnu kastrolis (Gala)

Biezpiena kastrolis ar ķiršiem (Taši)

Biezpiena kastrolis "Tender" (Dzeguze 1054) (Tanulja)

[slidot]

slidotizskatās ļoti ēstgribu. Un sakiet, lūdzu, kombaina biezpiena malšanai, kuru sprauslu jūs izmantojāt? ar nazi? Un kādā temperatūrā un cik ilgi viņi cepās?

Biezpiena pārstrādātājā es izmantoju nazi.
Es cepu 180 grādos līdz brūnai un to var pārbaudīt ar šķembu. Parasti es cepu vienkāršā, noņemamā veidā 20-30 minūtes, un šoreiz silikonā un biezpienā tas izrādījās dubultā porcija, tāpēc cepa ilgāk, un forma ir gara, bet šaura, tāpēc pat cepa a maz no apakšas, bet tomēr ļoti garšīgs.

Paldies par recepti !! Šodien es cepu, ļoti garšīga, tieši tā garša, pareizāk sakot, struktūra, kuru es sapņoju un neatradu citās kastrolis. Pārsteidzošākais ir tas, ka ar tādu pašu produktu sastāvu, nedaudz atšķirīgu proporciju un sajaukšanas tehnoloģiju un pavisam citu rezultātu! Paldies!!!!

Es izmēģināju jūsu recepti. Es gribētu precizēt - ēdamkarote mannas ir karote kā maizes mašīnai (zem naža) vai parasta karote ar slaidu virsū? Es to ievietoju kā parasti, un tas izrādījās skarbs - daudz mannas.

Pirms maizes ražotāja parādīšanās mannai bija vajadzīga parasta karote, bet bez augšas. Tagad es skatos uz biezpienu, ja tas ir ļoti šķidrs, tad nedaudz ar slaidu, bet galvenokārt karoti no maizes automāta, zem naža.
Kastrolim jābūt mīkstam, pat nedaudz gaisīgam, varbūt, pateicoties atsevišķi saputotajām olbaltumvielām, es tos ļoti rūpīgi un lēni sajaucu.

[slidot]

slidotPALDIES PAR ŠO BRĪNUMĪGO RECEPTI! Ļoti ātri un viegli pagatavojami. Struktūra ir vissmalkākā, gaisīgākā konsistence

Paldies par recepti! Ļoti garšīgs!!! Es izmēģināju daudzas receptes un beidzot to atradu!

[slidot]

slidot

Vai jūs varat padarīt savu kastroli x / p režīmā DESSERT?

Es nezinu, es to darīju tikai krāsnī, bet tas ir garšīgi

Un rīt es mēģināšu, tikai žāvētu aprikožu nav mājās, es darīšu ar rozīnēm, un es pastāstīšu

Un rīt es mēģināšu, tikai žāvētu aprikožu nav mājās, es darīšu ar rozīnēm, un es pastāstīšu

Mēs gaidām ziņojumu

Un es jau esmu sagatavojusies.
Ar rozīnēm HP. Ļoti garšīga, maiga konsistence !!! Es nezinu par augstumu, pareizi vai nepareizi - 5 cm? Jebkurā gadījumā es vēl uzcepšu un nākamreiz mēģināšu ar žāvētām aprikozēm.
Paldies par tik brīnišķīgo recepti!

Tavai veselībai. Prieks, ka patika. Paldies par eksperimentu un ziņojumu.

Labs dienas laiks!
Šodien es gribu pagatavot kastroli, bet man nav cepamā pulvera. Kas to var aizstāt?

[Aha Bahs]

Aha Bahs
Cepamā soda.

[Aha Bahs]

Aha Bahs
Cepamā soda.

vai vajag nodzēst?

[Aha Bahs]

Aha Bahs
Es izbāztu pilienu citrona sulas vai etiķa.
Starp citu, cepamo pulveri / soda var vispār izlaist.

Liels paldies par recepti! Šodien es mēģināju izcept kastroli pēc jūsu receptes, tas izrādījās ļoti garšīgs. Cepamā pulvera vietā es pievienoju soda, lai gan tas to nenodzēsa ar etiķi vai citronu sulu, bet, manuprāt, tas neietekmēja garšu. Ļoti garšīgs!!!!!

Axinya, par veselību, paldies par padomu.

Lieliska recepte! Veikala kolēģi atpūšas ...

Uzticīgs, paldies, ka novērtējat savu veselību

Paldies par recepti! Aizmirsta dabiskās kastroles garša !! Pirms tam es desmit reizes cepu kastroli ar “Biezpienu” (vīram patika). Iznāca skaisti (garoza ir tik ruddy) un maiga, bet manai gaumei - tur nebija ne biezpiena smaržas. Un šeit ir tik garšīgi ... es devos pēc vairāk

Lo tante, laba veselība, prieks, ka patika, paldies par atsauksmēm.

Ļenočka, paldies par recepti, šī ir pirmā kastrolis, kas apēsta vēl karsta. Garšīga, maiga, gaisīga, nevis kastrolis, bet dziesma

Paldies, es ļoti priecājos, ka man patika kastrolis. Man arī ļoti patīk viņas gaisīgums.

Paldies par recepti !!! Tik vieglu kastroli vēl neesmu ēdusi! Izgatavots ar vīģēm un apelsīnu miziņu. Viņi ātri "pierada"
Noslēpums, iespējams, ir atsevišķi saputotos proteīnos, tagad es gatavošu tikai pēc jūsu receptes!

Liels paldies par jūsu vērtējumu. Esmu ļoti priecīga, ka recepte man patika. Tavai veselībai.

Un es vienmēr gatavoju kastroli tikai pēc jūsu receptes. Es šodien došos vēlreiz. ļoti maigs izrādās! Liels paldies par recepti!

Liels paldies, ļoti jauki. Par veselību

Taņa, pateicoties jums, es varu arī teikt, ka es atradu savu sacepumu recepti
Turklāt kopumā viņa gāja vismazākās pretestības ceļā, nepārspēja nekādus proteīnus, bet vienkārši visu salika bļodā un sasmalcināja ar Brown blenderi, atstāja tikai 30 minūtes, lai manna nedaudz uzbriest un cepamā pulvera vietā ielieciet soda soda, un sukādes aprikozes aizstāja žāvētas aprikozes un mizas citronu.
Es 30 minūtes cepu Liberty spiediena katlā uz Baking, pēc tam 15 minūtes atstāju uz karsēšanas un voila



Tik sulīga un mīksta kastrolis man nekad nav izdevies

[slidot]

slidot, paldies par garšīgas un maigas kastroles recepti!

Tikai mēs spēlējām nelielu kūku ...
Man visi ļoti patika

Liels paldies visiem par mēģinājumiem, es esmu ļoti priecīgs, ka jums tas patika. Uz veselību

Vakar mani kārdināja tava kastrolis un cepu.
Pirmkārt, tā cepšanai bija nepieciešamas gandrīz 1,5 stundas, visu laiku tas bija slapjš iekšpusē un virsū balts (temperatūra krāsnī, pēc jūsu ieteikuma, bija 180 grādi, pēc stundas cepšanas tā palielinājās līdz 200 grādi.) Pēc tam, kad to izvilku, viņa pieklājīgi iekārtojās.
Šorīt mans vīrs paņēma paraugu - man ļoti patika garša, bet viņš ēd visu, kas ar mani ir salds.Manuprāt, garša ir ļoti laba, bet nebija tāda krāšņuma un gaisīguma kā visiem pārējiem fotoattēlā. Man pat ir kauns nofotografēt savu.
Lūdzu, pastāstiet mums, kas varētu būt manas neveiksmes cēlonis? Recepte ir laba ...

Vakar mani kārdināja tava kastrolis un cepu.
Pirmkārt, tā cepšanai bija nepieciešamas gandrīz 1,5 stundas, visu laiku tas bija slapjš iekšpusē un virsū balts (temperatūra krāsnī, pēc jūsu ieteikuma, bija 180 grādi, pēc stundas cepšanas tā palielinājās līdz 200 grādi.) Pēc tam, kad to izvilku, viņa pieklājīgi iekārtojās.
Šorīt mans vīrs paņēma paraugu - man ļoti patika garša, bet viņš ēd visu, kas ar mani ir salds.Manuprāt, garša ir ļoti laba, bet nebija tāda krāšņuma un gaisīguma kā visiem pārējiem fotoattēlā. Man pat ir kauns nofotografēt savu.
Lūdzu, pastāstiet mums, kas varētu būt manas neveiksmes cēlonis? Recepte ir laba ...

Diemžēl es pat nezinu, kāda ir problēma, tā man nekad nenokārtojās, un tik ilgi es necepu. Vai arī tas bija ļoti slapjš biezpiens? Žēl, ka tas neizdevās.

Nē, biezpiens nebija slapjš, tas bija taukains. Varbūt tas ir iemesls?

Žēl, ka tas neizdevās, un atvainojos, ka nevaru palīdzēt.

Šī nav kastrolis! Tā ir tikai kaut kāda suflē kūka! Augsta, kušanas struktūra, to nav iespējams apturēt. Un man bija sausais beramais biezpiens / nopirkts pēc svara /. Tiesa, tas neiztika bez gag: hmm: es nepievienoju soda un pievienoju 2 papildu olbaltumvielas / utilizācija /. Rezultāts bija satriecošs.

Paldies par vērtējumu.

Es arī uzcepu jūsu kastroli (skaitot 700 gramus biezpiena), liels paldies par brīnišķīgo recepti. Viss sanāca izcili garšīgs, man pat nebija laika nofotografēties, viņi visu ēda vēl silti (dēls naktī ēda). Tagad šī ir mana mīļākā sacepuma recepte.

Paldies, prieks, ka jums patika

Un paldies no manis - ļoti garšīgi! Izgatavotas 1,5 porcijas, lieliski iekļaujas 2,1 litru veidnē:

Es priecājos, ka man patika. Paldies par jūsu atsauksmi.

Lena, liels paldies par recepti! Smalks, gaisīgs! Tas vienmēr darbojas. Es cepu silikona veidnē, nesmērē.

Paldies, ļoti priecājos, ka jums tas patīk.

(y) Paldies par recepti

Cik skaisti. Tik jauki, ka man patika.

[Lena]

Lena, paldies par recepti, pievienoti sasmalcināti žāvēti aprikozes, sanāca ļoti garšīgi. Pēc konsekvences tā ir

Paldies, ļoti priecājos, ka jums patika

[Lena]

LenaPaldies par kastrolis recepti! Ļoti garšīgs! Cepts cepeškrāsnī apaļā pannā 30 minūtes. Izrādījās mēreni salda, tekstūra nav blīva, bet patīkami maiga, un citrona miziņa izrādījās ļoti laba! Paraugu nošāva tieši no karstuma karstuma, nedaudz atdzesēja un ēda ar skābu krējumu.