Jogurts lēnā plīts

: ozh

žēl, ka nekas nenotika
man uz tevi
bet es to daru vienkārši: pasterizēts piens (es nekad nevārīšu, lai gan daži iesaka to vārīt) es to sasildu mikroviļņu krāsnī līdz 37-38C temperatūrai, un es atšķaidu raugu pulverī atsevišķā traukā (jums jāmaisa labi, lai raugs izšķīdinātu) remdenā ūdenī (pāris ēdamkarotes), tad pienam pievieno sākuma kultūru, labi samaisa un ielej burkās. Un burkas - vai nu jogurta gatavotājā, vai karikatūrā, ja vēlaties. Fermentācijas laiks ir atkarīgs no konkrētās startera kultūras.
Ja jums ir kādi jautājumi, es centīšos palīdzēt.

Un kāda veida karikatūra jums ir un kādu režīmu jūs izmantojat?

Es to izdarīju Panasā uz apkures

: ozh
Un kāda veida karikatūra jums ir un kādu režīmu jūs izmantojat?

Es to izdarīju Panasā uz apkures

Man ir multfilma Dex 60 ar jogurta režīmu, bet ir arī jogurta ražotājs
vai varbūt jūs vienkārši pārspīlēat apkuri - temperatūra, iespējams, ir 80 grādi tajā pašā vietā?
un kas tieši jums neizdodas - tas nerūgst, tas paskābina vai kas cits, jūs aprakstāt

Man ir multfilma Dex 60 ar jogurta režīmu, bet ir arī jogurta ražotājs
vai varbūt jūs vienkārši pārspīlēat apkuri - temperatūra, iespējams, ir 80 grādi tajā pašā vietā?
un kas tieši jums neizdodas - tas nerūgst, tas paskābina vai kas cits, jūs aprakstāt

jogurta pagatavotājā viss izdodas lieliski. Tāpēc es to nopirku, kad kārtējo reizi karikatūrā nederēja jogurts.

karikatūrā vienmēr bija ūdens - tas nemaz neraudzēja ...

jogurta pagatavotājā viss izdodas lieliski. Tāpēc es to nopirku, kad kārtējo reizi karikatūrā nederēja jogurts.

karikatūrā vienmēr bija ūdens - tas nemaz neraudzēja ...

Nu, ja jums ir jogurta pagatavotājs, neuztraucieties ar karikatūru, es arī vienmēr gatavoju jogurta gatavotājā (un karikatūrā es vienkārši pāris reizes izmēģināju intereses labad - galu galā ir īpašs programma jogurts)

Nu, ja jums ir jogurta pagatavotājs, neuztraucieties ar karikatūru, es arī vienmēr gatavoju jogurta gatavotājā (un karikatūrā es vienkārši pāris reizes izmēģināju intereses labad - galu galā ir īpašs programma jogurts)

ne vairāk, es vairs netulkošu produktus tikai jogurta ražotājā
Man nav jogurta programmas

ne vairāk, es vairs netulkošu produktus tikai jogurta ražotājā
Man nav jogurta programmas

Arī man nav jogurta programmas DEKH-50, bet izrādās brīnišķīgs jogurts gan tur, gan lēnā plīts, saskaņā ar to pašu principu, tāpēc es izklāstīju recepti:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161513.0

Arī man nav jogurta programmas DEKH-50, bet izrādās brīnišķīgs jogurts gan tur, gan lēnā plīts, saskaņā ar to pašu principu, tāpēc es izklāstīju recepti:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161513.0

Paldies

Man DEX-60 multā ir izcils jogurts īpašajiem piedāvājumiem. programmu, es izmantoju labus ēdiena iesācējus. Pirmkārt, es ievietoju pienu karikatūrā (mūsu ģimenei starterim pietiek ar 0,5 litriem) uzreiz uz jogurta programmas 10 stundas, kad piens ir iesildīts, es izleju startera maisu. Iegūto starteri glabāju ledusskapī. Lai pagatavotu, piemēram, jogurtu, tagad mums ir simbiotika, es karikatūrā ieleju 1 litru piena, parasti lieku pulksten 10 naktī un pat negaidu, kamēr iesils, lieku plkst. Pulksten 6. 6 stundas piens, protams, nerūgst, bet, tā kā karikatūra ilgu laiku uztur siltu un kalpo kā termoss - pulksten 6 no rīta jūs saņemat labu, biezu jogurtu. Es to atdzesēju ledusskapī, un brokastis ir gatavas stundas laikā. Parasti jums ir nepieciešams pārbaudīts piens - raugs nedarbojas, gatavojot no piena pulvera.

Polina, tu uzrakstīji, ka 5 stundas turēji jogurtu. 6 stundas daudz? Es gribu to ielikt rīt.

nevar būt universālas jogurta receptes. jogurts ir šāds produkts ... jums tas jānoskatās. viss nedarbosies automātiski.
daudz kas ir atkarīgs no piena un rauga kvalitātes. daudz kas ir atkarīgs arī no daudzuma.
vispār jogurtu var pagatavot 10 stundas, viss notika. tāpēc es gribētu noteikt vairāk laika. katram gadījumam. bet pēc pulksten 4 ieskatos multivarkā. ieskatījos, uzpūta pienu, ja tievs - devās pastaigā. Pēc 30 minūtēm viņa atgriezās un pūta. un tāpēc es staigāju ik pēc 30 minūtēm, līdz redzu, ka piens ir sācis pārvērsties želejā, šeit es to uzreiz pārnesu ledusskapī. pēc 2-3 stundām ledusskapī jūs jau varat ēst.

[Paulīna]

Paulīna, tas ir, jūs negaidāt pilnīgu sabiezēšanu? Un kāds ir tā rezultātā jogurta blīvums? Es joprojām gribu panākt konsistenci "lai karote stāvētu", šķiet, ka tas izdodas labi, bet man viss šķiet, ka tas ir šķidrs. Es cenšos to turēt karikatūrā ilgāk, dažreiz tāpēc serums atdalās.

nevar būt universālas jogurta receptes. jogurts ir šāds produkts ... jums tas jānoskatās. viss nedarbosies automātiski.

paldies par atbildi! Vai jūs ielējāt tieši kastrolī vai glāzēs? Es nevaru atrast piemērotas glāzes vai burkas

[Paulīna]

Polinka, es iemetu vēl vienu vilinājumu: Madrides Real uz Lybidska Dex-60 par daļu 699 UAH. Šoreiz esmu atbildīgs par tirgu

viņu, tu kā gribi, bet tu mani nevilksi ar dex. maksimums, ko esmu gatavs tērēt šim multivarkam, ir ņemt lietotu par pusi no cenas. citādi mani tas neinteresē.

Paulīna, tas ir, jūs negaidāt pilnīgu sabiezēšanu? Un kāds ir tā rezultātā jogurta blīvums? Es joprojām gribu panākt konsistenci "lai karote stāvētu", šķiet, ka tas izdodas labi, bet man viss šķiet, ka tas ir šķidrs. Es cenšos to turēt karikatūrā ilgāk, dažreiz tāpēc serums atdalās.

Es negaidu, līdz tas pilnībā sabiezē. Es neatceros, kur es lasīju, kas tieši būtu jādara. tieši forumā, iespējams, jogurta tēmās.
šeit jums jānoķer sabiezēšanas sākuma brīdis, jo iepriekšējas gatavošanas process notiek līdz pilnīgai atdzišanai. Jūs to nevarat novilkt agrāk, bet, ja jūs kavējat, mēs redzēsim serumu. tas nav biedējoši, tajā tikai teikts, ka viņi mazliet palaida garām.

par blīvumu ... nu, tas ir mūžīgs jautājums. Arī es to iepriekš cietu. bet es nevaru taisīt jogurtus, lai karote stāvētu. pareizāk sakot, sākumā tas stāv, bet pēc pirmā jogurta komplekta visa struktūra uzreiz vājinās.
Es izlasīju, ka daži pievieno piena pulveri, lai tas būtu biezāks. bet kāda tad jēga mājās pagatavot jogurtu, ja tam pievienojat kaut ko nedabisku.
vienreiz (joprojām jogurta ražotājā) es ieguvu ļoti blīvu struktūru. tas bija raudzēts cepts piens pēc receptes "cepts piens + skābs krējums". tas bija parastais veikala skābs krējums. Es nezinu, kāpēc tas notika, bet karote patiesībā stāvēja tieši šajā raudzētajā ceptajā pienā.

viss pārējais, kas man bija, bija tikai biezs.
Man vienmēr ir labs piens, es to ņemu no uzticamas saimnieces, es paņemu puslitru krējuma no trim litriem. tāpēc jūs nevarat vainot tauku saturu. Esmu izmēģinājis dažādas izejvielas, un struktūra vienmēr ir aptuveni vienāda.

Es vairs nevaru tev palīdzēt. bet es iesaku jums vienkārši izbaudīt veselīga jogurta garšu un ieguvumus veselībai.

paldies par atbildi! Vai jūs ielējāt tieši kastrolī vai glāzēs? Es nevaru atrast piemērotas glāzes vai burkas

tieši pannā. Es tikai tāpēc un ņemu multivarku ar jogurta režīmu. Man nepietiek ar brillēm. Es uzreiz pagatavoju trīs litrus jogurta. Man ir liela ģimene.

var pagatavot bērnu pārtikas burkās. vai kaut kas līdzīgs, ko izvēlēties. jūs varat ievietot vienu litru burku vidū (ūdenī). galvenais ir saprast, cik daudz jogurta jums vajag.

Gatavot tieši bļodā nav ērti, ja jums ir tikai viena bļoda. tad izrādās, ka viņa ir aizņemta ar jogurtu un kamēr tu to neēdīsi, neko citu pagatavot nevarēsi. tāpēc šajā gadījumā labāk gatavot burkās.
ja ir daudz bļodu, piemēram, manējo, tad gatavot bļodā ir vieglāk.

Tāpēc es arī to dabūju - pa virsu burciņā (es daru burkās) ļoti biezu labu jogurtu, tieši tā, kā man tas patīk, un jo vairāk jūs liekaties, jo plānāks tas kļūst, bet garšīgs. Paldies par precizējumu, tāpēc tagad nomierināšos un pieņemšu, ka viss ir pareizi, citādi es domāju, ka daru kaut ko nepareizi, man jau bija apnicis eksperimentēt. Es arī nevēlos pievienot piena pulveri, tas man šķiet pārāk daudz. Starp citu, vakar es arī pagatavoju ļoti biezu jogurtu no cepta piena, es to vēl neesmu izmēģinājis, bet es kratīju burku - es pat nepakustējos. Iespējams, tas ir tāpēc, ka cepts piens ir biezāks nekā parasti, pateicoties tam, ka tas ir slikts, tas arī iztvaiko procesā un samazinās tilpums.

mūsu vīrs termosā gatavoja jogurtu, tāpēc beigās to ievietoja saldētavā, lai ātrāk atdzesētu, bet jūs tiešām varat vienkārši noņemt apkuri agrāk))))
Es gatavoju litru piena no sausās skābes, izrādās "stāvošs" jogurts.

Un kāds ir tavs raugs? Es to izdarīju pāris reizes ar Narine, nez kāpēc pirmais (startera) jogurts no tā izrādās neviendabīgs, ar dažiem graudiem, varbūt es pāreksponēju, bet šķiet, ka instrukcijās teikts, ka to gatavot no 20 līdz 24 stundām ...

Man ir sākuma kultūra fermentētiem piena produktiem, ko ražo Itālijas "Sacco"

Diemžēl mēs to nepārdodam. (Ak, tagad mēs, iespējams, saņemam pērienu, ka mēs tērzējam ārpus tēmas ...)

Iespējams, tas ir tāpēc, ka cepts piens ir biezāks nekā parasti, pateicoties tam, ka tas ir slikts, tas arī iztvaiko procesā un samazinās tilpums.

visticamāk tā ir.

Es gatavoju litru piena no sausās skābes, izrādās "stāvošs" jogurts.

Es mēdzu no viena litra gatavot sauso skābmaizi.
tad es pārgāju uz rauga kultūrām, kuras var atšķaidīt trīs litros piena. Es nedomāju, ka daudzums ietekmē produkta biezumu. tas var ietekmēt gatavošanas laiku.
Es dažreiz dzirdu, ka tas izrādās "stāvošs", es nevaru saprast, kas ir noslēpums. Nu, manā jogurta fotoattēlā jūs varat redzēt, ka tas ir ļoti blīvs, kad es to uzcēla.

sākumā tas praktiski gabalos noliek kausā. un tad tas kļūst mīksts kausā, un viss, kas paliek kausā, arī slīd nost.
patiesībā ir pat padoms tiem, kam nepatīk stāvošs jogurts - samaisiet jogurtu krūzītē, un tas kļūst līdzīgs dzeršanai. tas ir, ir labi, ja viņš pēc karotes iepazīšanas kļūst par putru. bet vienalga, es labāk par to nedomāju, jo katru reizi jūs saņemat nedaudz atšķirīgu jogurtu. galvenais ir garšīgi.

Es to izdarīju pāris reizes ar Narine, nez kāpēc pirmais (startera) jogurts no tā izrādās neviendabīgs, ar dažiem graudiem, varbūt es pāreksponēju, bet šķiet, ka instrukcijās teikts, ka to gatavot no 20 līdz 24 stundām ...

ar graudiem nezinu kāpēc, bet tas, ka biezs jogurts neizrādīsies no narīna, ir skaidrs. narīns ir no puņķainu jogurtu kategorijas. no nelipīga un bieza - tas ir jogurts, bifidum.

(Ak, tagad mēs, iespējams, saņemam pērienu, ka runājam ārpus tēmas ...)

ahā, kā ... te es sēžu un domāju, kur tevi iemest ... hmm ...

Meitenes, mans jautājums ir nogatavojies - vai jūs kaut kur lietojat mājās gatavotu jogurtu, izņemot tikai ēšanu? Pats pirmais, kas ienāk prātā, ir izmantot to mīklai, bet no jogurta nav cepamo krēmu? Vai varbūt jūs to izmantojat kādos citos ēdienos. Un tad pastāvīgi ir vakardienas atlikumi, kurus vairs nevēlaties pabeigt - ir svaigs jogurts, un žēl to izmest. Pāris reizes es pārpalikumus izmantoju biezpiena pagatavošanai, bet es vēlos atrast citus veidus, kā to izmantot. Ja man nav tēmas, es atvainojos.

Meitenes, mans jautājums ir nogatavojies - vai jūs kaut kur lietojat mājās gatavotu jogurtu, izņemot tikai ēšanu? Pats pirmais, kas ienāk prātā, ir izmantot to mīklai, bet no jogurta nav cepamo krēmu? Vai varbūt jūs to izmantojat kādos citos ēdienos. Un tad pastāvīgi ir vakardienas atlikumi, kurus vairs nevēlaties pabeigt - ir svaigs jogurts, un žēl to izmest.Pāris reizes es pārpalikumus izmantoju biezpiena pagatavošanai, bet es vēlos atrast citus veidus, kā to izmantot. Ja man nav tēmas, es atvainojos.

Salātos pa pusēm ar majonēzi -. Srimati kefīra vietā cep jogurtu. Uz jogurta cepu bizi, ar to aizstāju arī kefīru. Kāpostu ruļļi, kotletes liemenis, pildījumā dodu pusi skābā krējuma un jogurta. Cepot pankūkas, es arī varu sasmalcināt mīklu pārpalikt pienā.

Precīzi, kaut kur es jau esmu saskāries ar salātiem ar jogurta mērci. Un ideja sautēt ar jogurtu ir lieliska, paldies.
Uz savu risku un risku es saputoju burciņu jogurta (ceptajā pienā) ar cukura pulveri un izkaisīju medus kūku kūkas, paskatīsimies, kas notiks.
Starp citu, es vēlos jums pastāstīt par vakardienas (vai šodienas) incidentu. Vakar vakarā es vārīju ceptu pienu, gaidīju, kamēr tas atdzisa, raudzēju to ar biomax, un, tā kā bija jau ļoti vēls, es negaidīju, kamēr tas bija gatavs, devos gulēt. Manā karikatūrā minimālais gatavošanas laiks ir 10 stundas, tāpēc es iestatīju modinātāju ieslēgties un izslēgties pēc 4 stundām, bet vai nu modinātājs neizdevās, vai arī es gulēju tik labi, bet es pamodos vēlu no rīta (man ir šodien brīvdiena) un uzreiz atcerējos jogurtu, domāju - tas tā! Galu galā dažreiz jūs to pārspīlē, jo parādās serums, un pēc tam ir pagājušas gandrīz desmit stundas, nevis četras vai piecas. Izņēmu savas burkas, un ir tāds skaistums, ļoti biezs stāvošs jogurts, sūkalu vispār nav, izrādījās tieši tas, ko tik ilgi bez panākumiem centos sasniegt. Tagad es domāju - varbūt man nevajadzēja viņu apsteigt pirms laika, tas nav tikai tas, ka režīms tiek nodrošināts no desmit stundām, iespējams, gudri cilvēki par to domāja, bet šeit es cenšos to izdarīt savā veidā?

Galu galā tas nav tikai tas, ka tiek nodrošināts desmit stundu vai ilgāks režīms, iespējams, gudri cilvēki par to domāja, bet es mēģinu to izdarīt pats

Es nepiekrītu, es paskaidroju, kāpēc: ņemsim par piemēru baktēriju starta kultūras Vivo un Genesis. Tātad, ja Vivo ir gatavs vidēji 7-8 stundās, tad Genesis - 5-6, un, ja Activia, tad parasti 3,5-4 stundas. Tas ir, dažādas izejvielas - ļoti atšķirīgi laiki. Tāpēc jums vienmēr ir jāmēģina darīt pats, lai atrastu optimālus apstākļus konkrētam produktam.

Jā, un katru reizi, kad es dejoju ap jogurtu savādāk, es to gatavoju no 4 līdz 6 stundām, bet nez kādēļ labākais rezultāts izrādījās tik ilgā sagatavošanā., Agrāk biomax lietošanai man pietika ar 5 stundām, bet tas neizdevās tik bieza. Šodien uz aktivatora uzliku jogurtu no parastā (neceptā) piena, tikai pārbaudīju - ir pagājušas 4,5 stundas, pāragri to dabūt, vēl neesmu gatava. Es pats esmu pārsteigts.

[Ludmila]

Ludmila
Es noteikti neesmu Activia speciālists, bet es to gatavoju vairākas reizes - ja paņemat Activia burku uz 1 litru piena (tur ir 120 ml vai tamlīdzīgi), tad 4 stundu laikā tas vienmēr bija gatavs
Un es neesmu pazīstams ar Biomax, tāpēc es neko neteikšu - varbūt tikai 10 stundas viņam ir norma, un tāpēc tas ir nepieciešams. Tā itāļu Sacco - arī 10-11 stundas, bet Genesis - tas būs šādā laikā.

Jā, es arī turu to Activia 4 stundas, šoreiz uz ilgu laiku, varbūt piena dēļ. Parasti to darīju ar pienu ilgstošai uzglabāšanai, šoreiz paņēmu septiņas dienas.

Jā, es arī to parasti turu 4 stundas Activia, šoreiz kaut ko ilgi, varbūt piena dēļ. Parasti to darīju ar pienu ilgstošai uzglabāšanai, šoreiz paņēmu septiņas dienas.

Varbūt un, iespējams, mazāk nekā parasti piens nedaudz uzsila - tas ir ilgāk.

Ak, es to nemaz nesildu, es tieši no ledusskapja burkās ieleju pienu un skābi mīklu, kārtīgi samaisu un karikatūrā par jogurtu.

Ak, es to nemaz nesildu, es tieši no ledusskapja burkās ieleju pienu un skābi mīklu, kārtīgi samaisu un karikatūrā par jogurtu.

Jā, tas ir iemesls.
Pienu vienmēr sildu līdz vajadzīgajai temperatūrai (siltajam pienam pievienoju Aktivizāciju, to nevajag karsēt).
Un tā, kamēr viss maisījums sasilst līdz vēlamajai temperatūrai - tas ir arī laiks, bet tieši fermentācijai (aukstā pienā baktērijas nedarbosies) - tāpēc tas prasa ilgāku laiku nekā 4 stundas.

Nu, es to vienmēr daru, bez priekšsildīšanas, un 4 stundu laikā tas izrādījās pēdējās reizes.

Meitenes, es atvainojos, ka iejaucos jūsu sarunā. Bet mēģiniet gatavot gaļu ar jogurtu. Tik garšīgi, laiziet pirkstus! Šeit ir recepte
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=87&topic=102695.0

Nu, es to vienmēr daru, bez priekšsildīšanas, un 4 stundu laikā tas izrādījās pēdējās reizes.

Varbūt bija siltāk, bet šobrīd uz deguna jau ir ziema

Nu, es to vienmēr daru, bez priekšsildīšanas, un 4 stundu laikā tas izrādījās pēdējās reizes.

varbūt temperatūra virtuvē tagad ir zemāka
vai es

[rusja, irysska,]

rusja, irysska, Es jau domāju par to, blakus logam ir karikatūra, tikai sākusies aukstā snap, varbūt tagad uz tās pūš?
Vitālinka, paldies, tiešām labs variants, es reiz gatavoju vistu kefīrā, iespējams, gaļa jogurtā būs izcila.

[rusja, irysska,]

rusja, irysska, Es jau domāju par to, blakus logam ir karikatūra, tikai sākusies aukstā snap, varbūt tagad uz tās pūš?

Pilnīgi iespējams. Kad kļuva vēsāks, es vispār pārtraucu jogurta ražošanu, līdz jogurta pagatavotājs tika noņemts no skapja palodzes.

Tātad mēs atradām iemeslu. Man nav kur noņemt karikatūru, labi, tas ir labi, izrādās jogurts, pat ja gatavošana prasa ilgāku laiku. Lai nu kā, nav kur steigties, es parasti aizņemos karikatūru ar jogurtu, kad viss nepieciešamais jau ir sagatavots.

Pienu vienmēr sildu līdz vajadzīgajai temperatūrai (siltajam pienam pievienoju Aktivizāciju, to nevajag karsēt).
Un tā, kamēr viss maisījums sasilst līdz vēlamajai temperatūrai - tas ir arī laiks, bet tieši fermentācijai (aukstā pienā baktērijas nedarbosies) - tāpēc tas prasa ilgāku laiku nekā 4 stundas.

Es pastāvīgi gatavoju jogurtu savā lēnajā plīts uz Activia. Es ilgi sekoju gatavošanas laikam, rezultāts: vajadzēja 2h 30min. Nedaudz vairāk laika - jogurts sāk atdalīt sūkalas no augšas. Dīvaini, kāpēc jums tas prasa vairāk laika?

Dāmas, es esmu ar ziņojumu - ne velti es tērēju jūsu laiku, es lūdzu padomu, vistas spārniņi jogurtā gatavs.

Meitenes, lūdzu, pasakiet man! Man ir 2 jautājumi.
1. Kur es varu ievietot sastāvdaļas? Visi uzreiz var būt kastrolī? Vai arī vispirms ielejiet ūdeni un ielieciet tur mazas burkas? (Man būs jāpērk) Man vienkārši nav burciņu jogurtam. Un es gribu gatavot.
2. Es sapratu laiku, kad visiem jābūt atšķirīgiem. Kā uzzināt, kad jogurts ir gatavs? Pēc jūsu gaumes, tas ir, kāda konsistence jums patīk, pēc tam izslēdziet to? Vai gatavošanas laikā tas dažreiz jāmaisa?

Meitenes, lūdzu, pasakiet man! Man ir 2 jautājumi.
1. Kur es varu ievietot sastāvdaļas? Visi uzreiz var būt kastrolī? Vai arī vispirms ielejiet ūdeni un ielieciet tur mazas burkas? (Man būs jāpērk) Man vienkārši nav burciņu jogurtam. Un es gribu gatavot.
2. Es sapratu laiku, kad visiem jābūt atšķirīgiem. Kā uzzināt, kad jogurts ir gatavs? Pēc jūsu gaumes, tas ir, kāda konsistence jums patīk, pēc tam izslēdziet to? Vai gatavošanas laikā tas dažreiz jāmaisa?

1. Un ko jūs gatavosiet? jogurta pagatavotājā, multivarkā ...
2. Jogurts ir gatavs, kad tas sabiezē, tas ir, mēs to nosaka pēc konsistences, nedaudz noliekot burku. NEiejaucieties

Es gribu gatavot lēnā plīts! Viņas kastrolī. Ja jūs varat, protams. Galu galā, tad izrādās, ka nav tvaika pirts.
Oooh paldies, ka pateici! Pretējā gadījumā es noteikti traucētu)

Es daru multivarkā šādi:
sagatavo pienu,
ievada raugu, labi samaisa,
ielejiet kannās (skatiet augstumu, lai multivarkas vāks aizvērtos),
uz silikona paklāja vai dvieļa dibena, lai nesaskrāpētu, ielieciet burkas, ielejiet siltu ūdeni (apmēram 40 grādi) līdz burku vidum,
aizveriet multivarku,
pēc 8 stundām jūs varat pārbaudīt. Jums vajadzētu iegūt blīvu jogurtu, bifidumu, ...
Izvelciet to, ielieciet ledusskapī uz pāris stundām.
Viss, jūs varat ēst)
Protams, burkas un karotes iepriekš applaucējiet ar verdošu ūdeni, ko izmantosiet ēdiena gatavošanā.

Ahh, man vienkārši nav nekādu kannu ar jogurtiem ((vai tas nozīmē, ka jūs nevarat iet ārā pašā pannā?

Un jūs mēra multivarkas augstumu. Manā multivarkā ir 3 kārbas 0,7L

Man ir maza 3 litru karikatūra, kas būs jāmēra) paldies par padomu!

Tagad esmu atradis daudz videoklipu. Vietā, kur viņi to gatavo tieši katliņā. Nav konservu. Mēģināšu to izdarīt rīt. Lai neapgrūtinātu bankas)

Vai jums ir īpašs. Jogurta režīms vai manuālais 40 grādu režīms? Ja ir, tad, protams, jūs varat to izmantot un pagatavot jogurtu tieši bļodā. Ja šāda režīma nav, tad .... labi, es nezinu, es to izmēģināju, tas nedarbojās, no apakšas ir apkure, no augšas t ir zemāka, līdz brīdim, kad tas uzsilst vidū un no augšas temperatūra jau ir pārāk augsta zemāk, tā ir izliekta zemāk. izdalās serums, ... Patiesībā ar kārbām ir viegli, dari to vienu reizi, tad aizmirsti domāt, ka tas ir mulsinoši. Ir vairāk dokumentu nekā darbību

Jā jā manējā ir jogurta režīms! Es būtu priecīgs par bankām, bet šobrīd izmēģināju mājā esošās, tās nederēja. Atpūties pret vāku (

Jā jā manējā ir jogurta režīms! Es būtu priecīgs par bankām, bet šobrīd izmēģināju mājā esošās, tās nederēja. Atpūties pret vāku (

Āāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāā jogurta režīmā ir maza plīts.

Man ir vitesse vs 522 par 3 litriem. Diemžēl forumā tā nav sarakstā, tāpēc jūs varat izvēlēties, vai tiks parādīts ar segvārdu. Es to iedevu pirms pāris dienām, tagad to apgūstu)