Zirņu zupa

Zirņu zupa

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Zirņi	3 glāzes
Ūdens	3 litri
Kartupeļi	3 gab
Burkāns	2 gab.
Priekšgala	2 gab.
paprikas	1 dators.
zaļumi

Gatavošanas metode

• 3 glāzes mazgātu zirņu ielej lēnā plīts un pārlej ar verdošu ūdeni (lai paātrinātu vārīšanu), sāli. Es gatavoju 4 stundas zemā temperatūrā.
• Tad viņa zupai pievienoja mazuļus, kas vārīti
• sīpolu + burkāni + smalki sagrieztus kartupeļus apcep 40 minūtes jebkurā taukā. Pipari un zaļumi sagriezti gredzenos. Un vāra vēl 1 stundu augstā režīmā. Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

Pulksten 5

Izskatās ēstgribīgi! Mums jāmēģina ar pipariem, interesanti.
Es vispirms mazgāju zirņus vairākos ūdeņos, pēc tam tos pārleju ar verdošu ūdeni un atkal aukstu, lai noņemtu lieko cieti, tad vienkārši sāku to pagatavot, vienlaikus pievienojot nedaudz sodas, noņemot putas un vāra līdz vārīšanās temperatūrai, tas ir, tātad ka zirņi ir zupā.kartupeļu biezeni.
Visiem tas ļoti patīk, pat tie cilvēki, kuri neēd zirņu zupu, atzīmē, ka tā nav. Viņš nav "muzikāls"
Man patīk pievienot arī visu veidu saknes: selerijas, pastinakus, pētersīļus, zaļumus.
Tas ir pārsteidzoši, ka šāda zupa, pat bez gaļas buljona, ir ļoti garšīga un ēst ar uzviju!

Un jūs varat arī sagriezt kūpinātu desu plānās sloksnēs ... mmmmm garšīgi ...

Jā, ar kūpinātu gaļu,
Jūs varat sagriezt kūpinātu vistu ... tas arī izrādās garšīgs.

Meitenes, es zupai un borščiem pievienoju sarkanos piparus, kas samalta gaļas mašīnā. Krāsa un garša ir pārsteidzoša, ja piparus pievieno cepetim. Ziemai es uztaisu divpadsmit ar pusi divsimt gramu maltu piparu burciņu, kas vārīta rastā. eļļa.

himichka

wow! VAI JŪSU SAGATAVOŠANA IR IESPĒJAMA AR ATSEŠU RECEPTI?

Es pabeidzu savu otro šķīvi ... vēl nav vakars ...
Izrādījās, kā es gribēju-zupa-biezenis.
pilnīgi vārīti zirņi.

Nedaudz vēlāk, labi?

Un kur ir gaļa? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kūpināta gaļa, bet kur ir gaļa? !!!!!!!!!!!!!!!!!

Matadata, zirņu zupa un liesa zupa ir ļoti garšīgas (y) Vārīti zirņi dod sava veida "bagātību"

Šķiet, ka nekad mūžā neesmu ēdusi dārzeņu zupas ... Ja godīgi, es nevelku ... Un no zirņu sēklām izņemu jēru

Un gaļas buljonus es neesmu ēdis desmit gadus.

Gatavajā zirņu zupā (ar vārītiem zirņiem!) Pievienoju nedaudz kūpinātu vistu, sagrieztu mazos gabaliņos. Par smaržu. Un gaļa zirņos ir patiešām bezjēdzīga, manai gaumei. Bet krutoni ...

Gatavajā zirņu zupā (ar vārītiem zirņiem!) Pievienoju nedaudz kūpinātu vistu, sagrieztu mazos gabaliņos. Par smaržu. Un gaļa zirņos ir patiešām bezjēdzīga, manai gaumei. Bet krutoni ...

Piekrītu simtprocentīgi !!!!

Visgaršīgākie krutoni zupai ir skābēta maize. Šeit!

Kāds mans draugs man teica, ka, ja jūs gatavojat zirņu zupu gaļas buljonā, tas būs .... "Tra that that" - labi, īsi sakot, gāzes mocīsies.

Tāpēc viņa vienkārši pagatavoja zirņu zupu - Tra, kuras tur nebija

Un zirņiem ir ļoti garšīgs buljons.

Manuprāt, tra-ta-ta ir tad, kad zirņus nevāra putekļos. Es to gatavoju ātrvārāmā katlā līdz pūkai ...

Šodien gatavoju zupu
Man jāsaka tev yummy
Un tomēr jā !!! ar to nav jāuztraucas, pateicoties lēnajai plīts
Vistas gaļa, kartupeļi, zirņi, burkāni, sīpoli visu iemeta 4 stundas, un yum-yum beigās pievienoja zaļumus.
Ļoti ērta ierīce

Kāds mans draugs man teica, ka, ja jūs gatavojat zirņu zupu gaļas buljonā, tas būs .... "Tra that that" - labi, īsi sakot, gāzes mocīsies.

Ir daži pārtikas veidi, kas paši par sevi izraisa gāzu veidošanos zarnās.Zirņi ir viens no tiem, neatkarīgi no tā, vai tie tiek pagatavoti gaļas buljonā vai nē.Starp citu, zirņu zupa būs garšīgāka ar gaļas buljonu. ;) Un, ja tas ir ar kūpinātu gaļu, tad vispār tas ir super, es vienmēr gatavoju zirņu zupu uz kūpinātām cūkgaļas ribām

Starp citu, zirņu zupa ar gaļas buljonu tomēr būs garšīgāka. ;) Un ja ar kūpinātu gaļu - tad tas vispār ir super

AHA! Un ar kviešu grauzdiņiem

Tātad, neielādējiet, pagatavojiet zirņu zupu, kā jums patīk, cik tā ir garšīga, un jūs joprojām saņemsiet "tra-ta-ta". Bet vismaz jums būs gastronomisks prieks

Vakar vakarā es lēnu režīmā ievietoju zirņu zupu, tā bija vārīta apmēram 8 stundas. Es to izmēģināju, zirņi nebija vārīti, tie bija skarbi. Es to pārsūtīju uz augsto režīmu 3 stundas un devos uz darbu. Pusdienlaikā piestāju un apskatīšu. Garša bija ļoti laba. labi, neko necepu, sākotnēji iemetu burkānus, selerijas sakni, sīpolus un garšvielas. Varbūt pirms vārīšanas mērcējāt zirņus?

Gatavojot lēnā plīts tādi graudaugi kā aunazirņi, zirņi, pērļu mieži un citi - tie ir iepriekš jāsamērc !!! Viņi paši nepārvārīsies !!!

Es nemērcēju - varbūt es saņēmu mīkstu šķirni

Es ziņoju par rezultātu. Atnācu mājās un pagatavoju 2 bļodas zupas, garšīgas. Sapratu, ka labāk mērcēt. Nu, kā saka tauta, jūs nevarat dzert pieredzi. Es vēl neesmu pieredzējis lēnas plīts lietotājs.

Es novēlu jums garšīgas maltītes!
man lēna plīts ir iecienīta ierīce, kas dod daudz brīva laika

[natamylove]

natamylove , un kāda ir zema un augsta temperatūra? Paldies.

Es neesmu rakstījis rokasgrāmatā
bet kaut kur lasīju, ka augšējais ir 80 grādi

lai gan šķidrums vārās lēnā plīts, vārīšanās temperatūra ir -100 grādi

jo tas pamazām uzsilda trauku

iespējams, ir jāmēra procesā

un tad lode ir zema, ja top 80?

Es novēlu jums garšīgas maltītes!
man lēna plīts ir iecienīta ierīce, kas dod daudz brīva laika

PAR! Es jau sāku vērtēt un domāju par sekundes iegādi

Gatavojot lēnā plīts tādi graudaugi kā aunazirņi, zirņi, pērļu mieži un citi - tie ir iepriekš jāsamērc !!! Viņi paši nepārvārīsies !!!

nevajag, es atbildu! Acīmredzot būtība ir tāda, ka tām jābūt piepildītām ar aukstu ūdeni un nevis karstām. Un lēnajā režīmā visu nakti viss, ieskaitot aunazirņus, labi vārās.

Meitenes! Es to pagatavoju! Beidzot ieradās mana Karikatūra, un šodien es no rīta ieliku zirņu zupu. Pirmkārt, es viegli apcepu sīpolus, burkānus un pētersīļa sakni, iemetu sasmalcinātus kartupeļus, kūpinātus kaulus, sāli, piparus, lavrušku un vakarā izmērcētus zirņus (lai gan parasti nemērcēju). Es pārleju ar verdošu ūdeni un ievietoju to "Zupa" uz 1 stundu. Pārbaudīju - zupa parasti ir gatava, bet mums ļoti patīk vārīties kartupeļu biezenī, tāpēc nākamreiz likšu uz "Stew" - 2 stundas. Bet smarža un garša: nyam: Liels paldies - multivarkas īpašniekiem! Es klausījos jūsu padomu - tas tiešām ir GARS! Un strādājošām sievietēm viņa ir neaizstājama asistente. (Es jau paziņoju visiem paziņām par šādas foršas lietas priekšrocībām mājsaimniecībā - iespējams, viņu skopie vīri drīz nāks mani piekaut - es vienmēr reklamēju vai nu maizes automātu vai jogurta ražotājs, tagad šeit ir karikatūra)

3 glāzes mazgātu zirņu ielej lēnā plīts un pārlej ar verdošu ūdeni (lai paātrinātu vārīšanu), sāli. Es gatavoju 4 stundas zemā temperatūrā.

Tad viņa zupai pievienoja mazuļus, kas vārīti

Pirms 4 stundām aizmigu mazgātos nemērcētos sadalītos zirnīšus, verdoša ūdens vietā ielēju aukstu ūdeni. Tā rezultātā zirņi nav gatavi.
Es vēl neesmu iemetis pārvārīšanu. Es to uzliku vēl uz dažām stundām. kā ēdiens tiks pagatavots - es jau uzrakstīšu kopsummu par to, cik daudz to sākotnēji vajadzēja piegādāt.

Bet jautājums ir šāds. Fotoattēlā redzu lēnu plīti. Ja nemaldos, tas ir Kenwood CP-658. Uz CP-658 nav iespējams mainīt režīmus. Ir viens atsevišķs režīms. Varbūt tas ir iemesls neatbilstībai šai receptei.Un kurā mašīnā jūs pagatavojāt tik skaistu zupu?

bija nepieciešams ielej verdošu ūdeni, pagāja daudz laika, līdz iekārta uzsildīja ūdeni,
un zirņi vienkārši gulēja ūdenī.

ja tikai verdošs ūdens, tad vārīšanās sāktos ļoti ātri, un zirņi tiktu pagatavoti

Man ir 6,5 litru Kenwood ar diviem režīmiem, mehānisko. Neatceros, kurš modelis

Sveiki, starp citu, es aizmirsu pateikt. Un paldies par ātro atbildi. Man ir arī kenwood, man ir kauss un es nolēmu, ka mums ir vienādi modeļi. Bet nav divu režīmu .. Kaut kāda mīkla ..
Es lēni vārījos stundas laikā lēnā plīts, attiecīgi, mēs atņemam stundu, tas bija apzināti eksperimentam. Bet pat pēc 5 stundām zirņi nav gatavi. Jautājums: vai jums bija sadalīti vai veseli zirņi? Un vai pēc vārīšanas jūs to atstājāt lēnajā plīts vārīšanai? Ja jā, cik + - kilometru?

zirņi bija pusītes
, Es parasti visus traukus nesu 3 režīmos (no tiem ir 3) - tā ir apkure

bet zupa bija gatava, kā es tagad atceros.

un kā ir jūsu režīmā 1?
Man ir 3 dalījumu poga

Es noklikšķināju uz jūsu frāzes par mehānisko ... Un manu ar digitālo displeju. Es nezināju, ka ir mehāniski 6,5 litri ...
Ak, labi, es esmu brīnums Judo ... Man ir Morfija Ričardss 48730
Ivans Ivanovičs ... Piedod man, Vassenka)) (tāpat kā Šērlijā-Mirlī) ..
Hmm, es pat nezināju, kas ir uz 6.5 ar diviem režīmiem ... Vai arī es aizmirsu to, ko zināju ..
Nu, tad es uzrakstīšu skoko vajag gatavot manējā, kad būšu gatavs.

Saskaņā ar šo recepti un norādīto sastāvdaļu daudzumu, izņemot 1 paprikas gabalu Morphy richards 48730 lēnajā plīts, zirņu zupa tika pagatavota 10 stundas. Šim lēnas plīts iestatījumam ir tikai viens. Turklāt es nevis lietoju verdošu ūdeni kā receptes saimniece, bet gan ar aukstu ūdeni, kas filtrēts no krāna. Es aizmigu zirņus, kas nav iepriekš samērcēti.
Trīs glāzes šķelto zirņu ielej ar aukstu ūdeni un lēnā plīts. Režīms 10 stundas. Režīma vidū es ievietoju pārvārīšanu, 2 lauru lapas, pētersīļus, 4 tējk. sāls. Sākumā buljons bija neskaidrs, pēc tam tas pēc 5 stundām kļuva caurspīdīgāks un diezgan skaists. Es atstāju to sildīt līdz rītam. Lieliska liesa zupa. Ļoti garšīgi, ļoti labi. Pirms tam es nebiju vārījis liesas zupas un pat nevarēju iedomāties zirņu zupu bez kūpinātas gaļas. Tomēr idejas ir radikāli mainījušās. Pietiekami pilns aromāts, nekad ūdeni. No rīta daļu zupas pārvēršu biezeņa zupā un ievietošu fotogrāfijas kā vienmēr.

Meitenes, man ir arī 6.5L Kenwood. Ir 3 režīmi: HI, LOW, apkure, tas ir bez taimera. Šeit vēl aizvakar es tajā vārīju zirņu zupu. Rīvētus burkānus un selerijas, sagrieztus sīpolus un neapstrādātu kūpinātu krūtis, ielieciet zirņus, ielejiet aukstu ūdeni, garšvielas un ielieciet LOU. Tas bija pēc pulksten 12 naktī. No rīta pulksten 7 es to izslēdzu. Zupa bija gatava, zirņi tika vārīti.
Pirmo reizi, kad vārīju šo zupu MV, pārleju ar verdošu ūdeni, zirņi nebija vārīti, man vajadzēja gatavot sienu. Un tagad ielejot aukstu ūdeni un nedarbojoties.

natamylove, vēlreiz paldies par recepti. Ļoti garšīga liesa zupa, kā solīts, es ievietoju fotoattēlu.
Tā kā man ir lēna plīts ar vienu režīmu un vienkārši nav nepieciešams gatavot 10 stundas, man ir vieglāk iepriekš uzsūkties. Gatavošanas laiks samazināsies, jo labi, tas ir neiespējami, ja tik apburoša smarža tik ilgi moka degunu!

labu apetīti!!!!
tik vienkāršs ēdiens
zirņi satur daudz augu olbaltumvielu. kas mums jāveido audi!
šonedēļ gatavošu arī es

un mēs pievienojam augu eļļu zirņu zupai, kas jau ir uz šķīvja, kas ir smaržīga, tikai nedaudz pusi karotes, izmēģiniet, tas ir ļoti garšīgs. Tas ir jebkura majonēzes, krējuma vietā. Un liesā zupā pievienojiet šādu sviestu un sasmalcinātus svaigus sīpolus vai rāceņus, tā parasti ir lieta !!