Skāba krējuma maize (maizes ražotājs)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs	1,5 tējk.
Kviešu milti	3,5 stundas
Sāls	1,5 tējk.
Cukurs	1,5 ēd.k. l.
Piena pulveris	1,5 ēd.k. l.
Eļļa	1,5 ēd.k. l.
Olu	1 dators.
Skābais krējums	2 ēd.k. l.
Ūdens	250 ml

Gatavošanas metode

Garoza ir vidēja.
Ja piena pulvera nav, tad ūdeni var aizstāt ar parasto pienu.

Gatavošanas programma:

Pamata režīms

Piezīme

Garšīga maiga maize ar kraukšķīgu garoziņu. Pēc struktūras un garšas tas atgādina franču valodu.

Līdzīgas receptes

Skāba krējuma maize krāsnī (SanechkaA)

Skāba krējuma maize maizes automātā (fomca)

Skāba krējuma skābēta maize (tuskarora)

podruga

GruSha, un kāda izmēra maizi jūs saņemat?

Olga 5

Vai tas ir iespējams gramos? Krūzītes pie krāsnīm ir dažādas

Tamborēt

Olga 5
Ir GruSha receptēs tasīte = 240 ml. (150 gr. Kviešu milti).

Olga 5

PALDIES!!! Rīt būs krāsns.

rozka71

Man jāmēģina pateikties

lazara

Brīnišķīga, maiga maize

Alishar

: girl_love: Garšīgi! Iesaku visiem cept! Es visu saskaitīju uz HP Ranasonik2501: Es paņēmu 500 gr miltu. viss pārējais pēc receptes, cepts: L izmērs, vidēja garoza, programma 01. Maize izcēlās lieliski, sākumā domāju, ka miltu ir par maz, bet gaidīju visu partiju un bulciņa devās cept skaista, vienmērīga. Es aizmirsu pateikt gatavās maizes svaru 800 gr.

fomca

Un mana krējuma maize tiek cepta galvenajā cepšanas režīmā 3 stundas 30 minūtes, tikai recepte ir atšķirīga, un maize izrādās balta, pūkaina un ļoti garšīga ar mīkstu drupatu.
Tātad uz 700 g mērkrūzes tilpums ir 230 ml.

Skābs krējums 25% 125 gr
0,5 glāze ūdens
kviešu milti 3 glāzes
1 tējkarote sāls
cukurs 3 ēdamkarotes
sviests 2 ēdamkarotes
raugs 2 tējkarotes
grauzdētas saulespuķu sēklas 0,3 glāzes

Ja skābs krējums nav ļoti biezs, miltu daudzumu var palielināt par 1 ēdamkaroti. Pēc vēlēšanās saulespuķu sēklas var aizstāt ar sezama sēklām.

Ievietojiet sastāvdaļas receptē norādītajā secībā. Garozas krāsas kontrole - vidēja.

Administrators

fomca, Tava recepte atšķiras no autora receptes, šī ir cita maize! Izliksim to forumā saskaņā ar visiem noteikumiem jūsu vārdā un pēc jūsu receptes, un JŪSU MAIZES sāks skaitīt jūsu profilā!

fomca

Nāc, tikai ar fotoattēlu šobrīd ... kamēr viņa prombūtne bija cepta jau sen. Bet jau pašā pirmajā cepšanā - PIENĀKU!

Alishar

Citāts: Administrators

fomca, Tava recepte atšķiras no autora receptes, šī ir cita maize! Izliksim to forumā saskaņā ar visiem noteikumiem jūsu vārdā un pēc jūsu receptes, un JŪSU MAIZES sāks skaitīt jūsu profilā!

Pareizi, vienkārši saskaitiet meitenes pēc gramiem, pretējā gadījumā ne visiem ir kausi!