Lēnu plīts recepšu grāmata (diskusijas, padomi, problēmas)

nobīdīts cukurs ... pārtrauc visu garšu, un aromāts ir vienkārši satriecošs

Es pildīju papriku ar gaļu, virsū uzliku pārvārīšanu, cik daudz ūdens jālej un cik ilgi, sakiet, lūdzu.

vismaz ūdeni nemaz nelietojiet (ja tomēr ielej vārītus rīsus, manuprāt, tos nepieciešams apsegt), bet ar laiku tas ļoti atkarīgs no lēni plīts izmēra un tā "personīgā" temperamenta, paskatieties uz piparu gatavību, tas būs pēdējais, rīsi ar maju nogatavosies agrāk
bet kopumā instrukcijās, kas paredzētas lēnajām plītīm, viņi raksta, ka laiks ir vienāds ar laiku, kas būtu nepieciešams, gatavojot ēdienu uz plīts, reizinot ar 3-4,
atkarībā no režīma

[mowgli]

mowgli
ielej ūdeni līdz minimumam, tikai, lai nosegtu dibenu, viņi joprojām ielaidīs mitrumu, pretējā gadījumā, ja nav straujas ūdens vārīšanās, viņi tur peldēs. Likmes uz Auto, ja tādas ir, ja nav, tad uz High, uzvāra un pārslēdziet uz Low.

mēs esam vienoti ar venēcieti

[Maugli,]

Maugli,
Čigāniete darīja to ļoti lēni šeit, ielej ūdeni līdz pusei papriku. Man šķiet, ka tas, kurš mīl vairāk mērces, tad to var izdarīt (ja rīsi ir neapstrādāti)

bet raktuvēm tas nepatika, Kada pipari tur peldējās

bet raktuvēm tas nepatika, Kada pipari tur peldējās

Cik daudz ūdens izlej?
vienkārši, ja jūs pilnīgi bez ūdens vai nedaudz aplaistīsit apakšā, vai neapstrādāti rīsi gatavosies?

starp citu, liek sausas mīklas lapas.

Starp citu, es vienmēr lasanžē ievietoju sausas palagas. Un es absolūti nesaprotu, kāpēc šie dīvainie žesti ar vārošām lazanjas lapām. Sausās loksnes ir lieliski pagatavotas atbilstošā mērces daudzumā
Un videoklips ar kuriozu lazanjas pagatavošanas veidu. Bet vienkārši mani nomoka neskaidras šaubas, ka mani vīrieši neēd šādā veidā pagatavotu lazanju. Viņi ir "baluvani"

[neapstrādāts]

Meitenes, paldies par atsaucību, es uzreiz nevarēju atbildēt - bērni konfiscēja datoru. Kopumā rīsi bija neapstrādāti, es pievienoju līdz pusei papriku, viņi nosēdās 2 rindās, labi .. Es, kā vienmēr, pēdējā laikā savā repertuārā sajaucu High ar Low, uz 4 stundām uzliku Low, domājot, ka tas bija augsts, un es esmu sašutusi, ka pipari neapstrādāts, Maltā gaļa neapstrādāts, ūdeni ar mērci joprojām nav jaukts ... Mana meita kliedz, es gribu ēst ... Ieeju virtuvē un atklāju !!!!!! ... ka nepareiza programma ... ... pārslēdzās uz Hai un mani pipari bija gatavi vēl 2 stundas. .., es domāju, ka viņi būtu gatavojušies citai dienai ar zemu līmeni
Un es gribēju likt visu otrādi - 3 stundas uz High, pēc tam 2 stundas uz zemu .. Šorīt paņēmu paraugu-aromātu - vārīti rīsi ... nu, garša nenozīmē, ka neesmu ēdis tas vēl, bet svaiguma aromāts pastāvīgi priecājas, ja tie ir dārzeņi ... pipari smaržo tā, it kā tos vienkārši aplej ar verdošu ūdeni ...
Nooooo, Castrul-my-Slow gandrīz visu laiku ara!

bet raktuvēm tas nepatika, Kada pipari tur peldējās

mērces klātbūtne mani neuztrauc ar saviem bērniem, man joprojām ir 2 mazas lietojumprogrammas - buldogs-franču valoda, ēd visu bez frills un Kitayka-crested, tāpēc viņa un buldogs no spārniem velk visu, ko viņš domā ēst vai nē, kopumā man derētu abi varianti, bet es domāju, ka, tā kā rīsi ir neapstrādāti, es pievienoju vairāk ūdens

Es domāju, ka viņi būtu gatavojušies citai dienai zemā ģīboņa laikā
-nav fakts)) šeit ir ļoti atkarīgs no katla lieluma. Man ir 3 no tiem, divi pusotrs litrs un viens 4,5.Tik maziem stokeriem patīk traki, es putru lieku siltumā, un man joprojām ir jāizmanto taimeris, jo tie izžūst visu nakti. Un lielākais ir patiešām lēns, es pat neizmantoju to, lai turētu siltu, baidos, ka tas ātrāk kļūs skābs))) Un citu dienu es nopirku mammai 3,5 litrus, veicu testus laukā, tāpēc viņa pagriezās Lai būtu vēl "klusāk" nekā manējā, 5, 12 stundas, "turot siltu", buljons no jēra kauliem īsti neizstiepās. Bet es nolēmu to nekavējoties paņemt arī no šejienes, bet kas tas ir - ir liels ovāls, mazs ovāls, mazs apaļš, bet nav liela apaļa! Kas man, piemēram, dumjš, man vajadzētu vārīt zupu ovālā? !!)))
Es jokoju, protams, patiesībā mana ģimene ir 4,5 par lielu zupai, tā ir ļoti laba visām bitēm,
bet zupai man derēs 3 litri))

Un es gribēju likt visu otrādi - 3 stundas uz High, pēc tam 2 stundas uz Low ..

un jums nav AUTO?

un jums nav AUTO?

jā, nov domāja, ka automašīna to uzvāra, un pēc tam pārnes to uz Low, bet es gribēju 3 stundas likt uz High un pēc tam uz Low vai stundu vai divas

Man ir Seabriz, viņa tiešām visu dara tik ļoti tāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāāD

čau put

jā, nov domāja, ka automašīna to uzvāra, un pēc tam pārnes to uz Low, bet es gribēju 3 stundas likt uz High un pēc tam uz Low vai stundu vai divas

ak, novērojis manu ne mazo, kā redzat, kompāniju, es nonācu pie secinājuma, ka viņi ir radījumi ... it kā tas būtu smalkāks ... Nav sarežģīti. Viņiem nav "smadzenes", tas nav multfilmas maizes veidotājs ar programmēšanu, nav tādas lietas, ka stunda viens režīms un 5 minūtes cits, un pēc tam vēl stunda trešajam ... cik es saprotu, visi temperatūras jautājumi ir atrisināti tur, tāpat kā skolā fizikā, ko māca pretestība, un mūsu "režīmu" svira tieši to regulē, tas ir, cik daudz tas sildīs. Un ierakstījusi temperatūru, viņa to uzreiz nenometīs, viņai nekas nav. Nu, piemēram, mans mazais MDV - ieslēdziet to uz zemu, uz augstu - tas galu galā uzņems to pašu temperatūru, tikai uz citu laiku. Ja katls ir liels, tad tas aizņems ilgāku laiku, un ir iespējams, ka temperatūra būs arī zemāka par zemu - tas vienkārši nebūs pietiekami spēcīgs, lai to sasildītu, lai gan galu galā viss ir atkarīgs par to, kā ražotājs pielāgoja šo pretestību, mēs šeit dalījāmies savos iespaidos ar vienu mazuļa kundzi, viņa saka, ka viņa nevāra bērnu līdz vārīšanās temperatūrai, turot to siltu ... Un, kas attiecas uz AUTO, es domāju, ka viņi vienkārši mānās brāli, patiesībā šī ir tikai ātrākā iespējamā apkure šim MDV, un tad viņa nevar sevi pārslēgt, tajā nav elektronikas un nav arī temperatūras sensoru, es domāju, ka uz automašīnas, tāpat kā visos pārējos režīmos , tas vienkārši sasilst līdz maksimālajam iespējamajam ar noteikto pretestību UN VISU, tad tas to silda.

Paldies, venēciete, viņa paskaidroja pieejamā veidā, kaut arī fizikā esmu labi, nav bums-bums, es biju slinks, lai mācītu savā laikā

[Wicca]

.. Un, kas attiecas uz AUTO, es domāju, ka viņi tikai mānās mūsu brāli, patiesībā šī ir tikai ātrākā iespējamā apkure šim MDV,

šeit mēs esam ar Wicca arī apsprieda šo tēmu un nonāca pie tā paša secinājuma. Vienīgais, kas, manuprāt, ir vidējais t, kas iestatīts starp nozveju un augstu. Bija iespēja vērot.

, mēs šeit dalījāmies savos iespaidos ar vienu mazuļa saimnieci - viņa saka, ka viņa un bērns tālāk turot siltu nevāra līdz vārīšanās temperatūrai ...

kur tāds režīms? turot siltu. Kāda veida mazulis?

Es domāju par siltuma uzturēšanu, ja ir tāds režīms, tad tas ir apmēram 80 grami, tāpat kā visi mv. Tas nevārīsies.

kur tāds režīms? turot siltu. Kāda veida mazulis?

Es zinu, ka Kenvudsā ir ... vai arī nav mazuļu?

un lūk, ko es pamanīju, šī ir otrā reize, kad sajaucu Zema un Čau, pirmo reizi buljonu ieliku uz nakti, teorētiski tam jau vajadzēja būt gatavam līdz rītam, visu nakti uz Low vārīja, bet bija apmācies .. un tikai tad, kad es to pārsūtīju uz High un turēju 2 stundas, tad tas kļuva caurspīdīgs, tāpēc acīmredzot šo programmu funkcijas ir atšķirīgas

augstajā temperatūra ir augstāka, tāpēc tā ir ātrāka un aktīvāka, kastrolī ir termostats, tas

[Wicca]

šeit mēs esam ar Wicca arī apsprieda šo tēmu un nonāca pie tā paša secinājuma. Vienīgais, kas, manuprāt, ir vidējais t, kas iestatīts starp nozveju un augstu. Bija iespēja vērot.

kur tāds režīms? turot siltu. Kāda veida mazulis?

Es domāju par siltuma uzturēšanu, ja ir tāds režīms, tad tas ir apmēram 80 grami, tāpat kā visi mv. Tas nevārīsies.

vidēji? varbūt es kaut kā daudz neievēroju, bet fakts, ka es izlēmu visspēcīgāk, jo viņš ir vistālāk no vājākā slēdžā)))
Un par siltuma uzturēšanu ... Man ir visas trīs mazās lietas, kas Krievijā nav zināmas (un parasti nav zināmas)) firmas, ir mazas apaļas un lielas ovālas, pie tās gandrīz vienmēr strādā mazas, viņa ir mana pavāre un tikai vārās savā veidā. Nav daudz, piens nebēg, bet vārās. Liels, sildot to, līdz vārīšanās temperatūrai to nevāra līdz vārīšanās temperatūrai, bet es neizslēdzu, ka, ja to atstāj divas dienas un dzīvoklī nav ļoti auksts, tad arī viņa uzpūtīs))) Es vērtēju pēc daži pākšaugi un graudaugi, zemie režīmi vārās, bet augstos režīmos - nē, un eksperimentāli ir noteikts, ka jautājums ir tieši par temperatūras trūkumu. Un ceturtais MDV, 3,5 apaļais, negaidīti izrādījās morfijs Richards, bet es neatceros, vai tur bija siltums, es to nopirku mātei un jau atkal to iesaiņoju. Šķita, ka tā bija viņa, kas 12 stundas nevarēja izspiest jēra buljonu)))

Es zinu, ka Kenvudsā ir ... vai arī nav mazuļu?

Es zinu, ka Kenwood ir tikai 4,5 un 6,6 litri, vismaz Krievijā, tie joprojām ir tvertnes ...

Un par siltuma uzturēšanu ... Man ir visas trīs mazās automašīnas, kas Krievijā nav zināmas (un parasti nav zināmas)) firmas, uz mazas apaļas un lielas ovālas,

Wow, interesanti.
Tas ir, jums ir 4 režīmi? čau, makšķerēt, auto un uzturēt siltu?

ne))) auto - kur nav siltuma uzturēšanas))) šķiet, ka šobrīd neesmu mājās, nevaru vēlreiz pārbaudīt.
Un regulatora 4. pozīcija ir izslēgta.

Un regulatora 4. pozīcija ir izslēgta.

nē, nu, tas neskaitās
Es arī mnu.

un reklāmdevēji to uzskata par režīmu!))) Un es uzreiz iemīlējos Morfijā Mamanīnā, tik normālā kastrolis podos, un pat "spiegs" nav sarkans ... Dievs, es to atkal izpakošu un pārbaudiet, vai viņai ir automašīna un turiet to siltu kopā))) Un, ja nav, tad es arī nopirkšu sevi, pretējā gadījumā man nav lēnas zupām)))

Es ieliku cepeti ar sēnēm, par pamatu ņēmu vasaras rezidenta recepti: sēnes (iepriekš vārītas), ceptas ar sīpoliem un burkāniem, mizoju kartupeļus, sagriezu lielās šķēlēs, noliku kartupeļus, izlēju sēņu buljonu un virsū pārgatavotās sēnes ar sīpoliem un burkāniem, virsū uzlej skābu krējumu ... Es to uzliku uz 4 stundām. Gaidīšu rezultātu

Gaidīšu rezultātu

ļoti interesanti. rakstīt

ļoti interesanti. rakstīt

Es abonēju vēlmi, lai DVA kartupeļi būtu loterija, kas ir atkarīga arī no kartupeļu veida un, iespējams, dažiem citiem priekšnoteikumiem - dažreiz tie iznāk no ozola.
Bet cerēsim, ka Mowgli paveiksies un viss izdosies labi

Es pievienojos vēlmei, vairāk kartupeļu DVA ir loterija,

bet es to nerakstīju
lai nesaņemtu iepriekš tendenciozas atsauksmes. Pēkšņi viņa būtu darījusi labi, bet tagad viņa iegremdēs šo kartupeli, apskatīs tuvāk

Olya, jūs un es, redzat, esam kartupeļi no viena izkārnījumi gultām viss kārtībā, mums ir stikls.

Olya, jūs un es, redzat, esam kartupeļi no viena izkārnījumi gultas visiem ir normālas, mums ir stikls.

Jā, nē, kāds cits uzrakstīja, ka kartupeļi neizdevās labi. Bet es rakstīju, ka tas neattiecas uz Maugli
Iepriekš brīdināts ir paredzēts

Es abonēju vēlmi, lai DVA kartupeļi būtu loterija, kas ir atkarīga arī no kartupeļu veida un, iespējams, dažiem citiem priekšnoteikumiem - dažreiz tie iznāk no ozola.
Bet cerēsim, ka Mowgli paveiksies un viss izdosies labi

Meitenes, es jau gatavoju kartupeļus ar gaļu, sanāca ļoti labi ...! mana meita staigā apkārt un saka, ka es vēl neesmu ēdusi šādu mērci, bet es nesaku, ka tas ir lēns ... viņa to pat nedod suņiem - es visu ēdu ..

.. viņa saka, ka pat suņus nedeva - visu apēda ..

mēs varam palaist garām, un mums vajadzēja ņemt 6 litrus

Man arī Ducā ir Keša-Kenvuds 6 gadu vecumā, bet viņš ir stingrs pret želejām

Ira un jūs rakstījāt, ka jums bija kartupeļi marinētā gurķī un borščs neizdevās, vai jūs gatavojāt mērci? vai darīja?

mēs varam palaist garām, un mums vajadzēja ņemt 6 litrus

Es jau domāju par to, bet tad atcerējos tavu padomu katru reizi gatavot svaigu

Ira un jūs rakstījāt, ka jums bija kartupeļi marinādē un borščs neizdevās, vai jūs gatavojāt mērci? vai darīja?

ka es izdarīju daudzas lietas, pat neatceros, atceros, ka biju neapmierināta ar kartupeli. karoch, es atceros šeit es neatceros

Es jau domāju par to, bet tad atcerējos tavu padomu katru reizi gatavot svaigu

Starp citu, jā, man tas īpaši patīk naktīs. Es tikai gulēju, es sapņoju, ka esmu ēdamistabā rindā, un viņa, nelietis, nekustās

Man šķiet, ka kartupeļu maigums ir atkarīgs no tā, kas man zupās ir kešatmiņā, tas izrādās lieliski, bet jūs varat āmurēt nagus ar sautējumu, tāpēc kādas šķirnes es neesmu izmēģinājis

Kartupeļu maigums man šķiet atkarīgs no kā

ļoti informatīvs, apsēdies trešais, mēs nokasīsim rāceņus

Es izmēģināju to, kas apakšā jau ir gatavs tavos, bet augšā man joprojām vajadzēs to turēt, novērst un iestatīt lēnā režīmā, es pēc stundas to noņemšu

ļoti informatīvs, apsēdies trešais, mēs nokasīsim rāceņus

Ne tikai sautēsim kartupeļus savā kešatmiņā
Un visos citos aspektos viņš ir ērglis, bet es aizmirsu, ka zirņu zupa tajā joprojām ir slikta.

Man šķiet, ka kartupeļu maigums ir atkarīgs no tā, kas man zupās ir kešatmiņā, bet nagus var metināt ar sautējumu, tāpēc kādas šķirnes es neesmu izmēģinājis

Vai jūs sautējat ar taukiem?
Ar kartupeļiem šeit acīmredzot ir vajadzīgs ķīmiķis ... tāpēc es skatos uz lūgumu: kas notiek ar cieti vārīšanas laikā, un izrādās, ka notiks fermentatīvā hidrolīze, bet vienkārši - cietes pārvēršanās cukurā, un šis process ir atkarīgs ne tikai temperatūras, bet arī šķidruma daudzuma dēļ
ar to vajadzētu pietikt, lai uzbriestu cietes graudus. Turklāt skābju klātbūtnē notiks skāba hidrolīze (tādēļ ar marinētu borschtu vispār ir atsevišķa dziesma, bet es jau no pieredzes zinu, ka skābu nevar sagriezt pirms kartupeļa vārīšanas, pretējā gadījumā tas dublē, un ķīmiķi apstiprina dažādas šķirnes lielā mērā atšķiras pēc cietes graudu lieluma un līdz ar to arī spēju uzbriest - absorbētā šķidruma daudzums un šim nolūkam nepieciešamā temperatūra. Tātad, kā es saprotu, kartupeļiem, kas nav stikls, vajag pietiekami daudz ūdens, pilnīga skābes neesamība un pietiekama temperatūra ...

Ne tikai sautēsim kartupeļus savā kešatmiņā
Un visos citos aspektos viņš ir ērglis, bet es aizmirsu, ka zirņu zupa tajā joprojām ir slikta.

o! es pro bobovye tozhe gutorjut!


Termiskā apstrāde veicina protopektīna, kas satur augu šūnas kopā, pāreju uz pektīnu. Tajā pašā laikā produkti iegūst maigu tekstūru un labāk uzsūcas. Protopektīna pārvēršanās par pektīnu ātrumu ietekmē šādi faktori:

produkta īpašības: dažos protopektīns ir mazāk stabils (kartupeļi, augļi), citās tas ir stabilāks (pākšaugi, bietes, graudaugi);
vārīšanas temperatūra: jo augstāka tā ir, jo ātrāk notiek protopektīna pārveidošanās pektīnā;
vides reakcija: skāba vide šo procesu palēnina, tāpēc, gatavojot zupas, kartupeļus nedrīkst likt pēc skābētiem kāpostiem vai citiem skābiem ēdieniem, un, mērcējot pākšaugus, tiem nedrīkst ļaut paskābināties.

meitenes, es knapi izvilku cepeti no pannas un pati baidos norīt mēli ... Pts garšīgi, ar kartupeļiem visi likumi.
Recepte superīga, VIVAT vasaras iedzīvotāja! Es jau aizsūtīju viņai pateicību .. Viņa saka sautēt biezu sienu pannā, un mūsējais ir vispiemērotākais !!!

Maugli
Tajā pašā laikā mēs mācīsim ķīmiju un mikrobioloģiju, pateicoties mūsu venēcietim

Maugli
Tajā pašā laikā mēs mācīsim ķīmiju un mikrobioloģiju, pateicoties mūsu venēcietim

Jā un fizika, vēlreiz paldies venēcietim un IRR ,: girl_haha: Temka joprojām ir tāds pats, mēs atjaunosim skolas mācību programmu atmiņā

Maugli
Tajā pašā laikā mēs mācīsim ķīmiju un mikrobioloģiju, pateicoties mūsu venēcietim

Padomāsim par to, kā citādi pielāgot trigonometriju MV, kurš būs atbildīgs

Padomāsim par to, kā citādi pielāgot trigonometriju MV Who būs iekšzemes

Es neesmu eeee, simtprocentīgi humāns, es nekad pat nevarētu novilkt taisnu līniju

Padomāsim par to, kā citādi pielāgot trigonometriju MV Who būs iekšzemes

nozīmē trigonometriju. .. Astoņkājiem es izmantoju apaļu esche, bet tas notiek tikai līdz brīdim, kad nomainu spiediena katlu, tomēr es neatradu jēgu to pagatavot MDV ...