Tomāti "laizīt pirkstus"

Tomāti "laizīt pirkstus"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Marināde:
ūdens	3 l
sāls	3 ēd.k. l.
cukurs	7 ēd.k. l.
etiķis	1 ēd.k.
pipari, lauru lapa	garša
---
Tomāti	5 kg
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Ķiploki, pētersīļi	garša

Gatavošanas metode

• Tomāti ir lieli, bet stipri, sagriezti uz pusēm. Tvaicē burkas, apakšā ielieciet sasmalcinātus pētersīļus, ķiplokus, 1 galdu. audzē karoti. eļļas. Lieciet uz tiem tomātus, rāceņus. sīpolu gredzeni.
• Marināde: 3 litri ūdens + 3 ēdamkarotes. ēdamkarotes sāls, 7 ēdamkarotes. ēdamkarotes cukura, piparu, lauru lapu - visu uzvāra, pēc tam ielej 1 glāzi 9% etiķa. Ielej tomātus ar ne pārāk karstu marinādi un sterilizē 12-15 minūtes.

Piezīme

Meitenes, es gatavoju šo recepti apmēram pirms 2 gadiem, tad es to aizmirsu, bet vakar es to atradu, un es nevaru to nedalīties. Viņi ir ļoti garšīgi! Tagad es sasprindzināju vīru iet uz tomātu tirgu))))

Foto varavīksnene. ka

Tomāti savā sulā (mammas iecienītākā recepte) (MariV)

Marinēti tomāti - ļoti vienkārši (Vasaras iedzīvotājs)

Marinēti tomāti (ShuMakher)

Mikroviļņu krāsnī kaltēti tomāti (Natališka)

Konservēti tomāti (Administrators)

Es apstiprinu, ka tomāti ir super. Es pats tos vienmēr sagādāju ziemai.

[Sunny777, Svetl @ nka]

Sunny777, Svetl @ nkapaldies par recepti
Viņš man ļoti palīdzēja, mūsu tomāti šajā karstumā izžūst, un, kad jūs sākat laistīt, tie pārsprāga.
Tā rezultātā man ir daudz lielu tomātu, bet tie ir pārsprāguši, tos nav iespējams saglabāt, tomātu sula ir palikusi no pagājušā gada, tomāti savā sulā aizpērn joprojām ir dzīvi.
Un es arī gribu dažādību. @

Šo recepti es lietoju jau 25 gadus. Tā tika ņemta no baltkrievu žurnāla Rabotnitsa i Syalyanka. Tiesa, tomātus es nekad negriezu, es paņēmu piemērotu izmēru, lai tie būtu veseli. Kas izmēģināja šos tomātus - viņi vienmēr lūdza recepti. Vienkārši neatstājiet tos otro gadu - eļļa noveco. Jā, recepte ir paredzēta 3 3 litru burkām, bet ar to nepietiek, lai marinādi piepildītu līdz augšai, tāpēc jums jāņem 3l + 1 glāze ūdens.

Arī man piezīmēs ir šāda recepte. Es nolēmu to izdarīt šodien. Lūk, kas notika.

Un šī bija pēdējā kārba ... Tomātu zupa.



Nu, tas notiek. Acīmredzot nepamanīja plaisu. Kopumā šī banka bija lieka. Bija palicis nedaudz sālījuma, tāpēc es nolēmu velmēt vēl vienu. Un tam nebija skrūvējama vāciņa. Es nodomāju zem dzelzs ruļļa. Tas neizdevās. Karohs ir lieks.

3. desmitgades iecienītākā tomātu recepte manā ģimenē).

Es nekad negriezu tomātus, es paņēmu pareizo izmēru, lai tie būtu veseli

Es arī vienmēr ievietoju veselus tomātus burkās).