Cūkgaļas ruļļi ar olu un tomātu pildījumu

Cūkgaļas ruļļi ar olu un tomātu pildījumu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļas karbonādes	6 gab.
Sinepes gatavas	6 tējk
Sāls pipari	garša
Pildījums:
Tomāts (vidējs)	2 gab
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Neapstrādātas olas	2 gab.
Garšviela:	karijs, sarkanie pipari, sāls pēc garšas.
Piepildīt:
Skābais krējums	4 ēd.k. l.
Parmezāna siers (smalki sarīvēts)	4 ēd.k. l.
Sasmalcināti zaļumi	garša

Gatavošanas metode

• Nogrieziet gaļu, pārklājiet ar sinepēm no abām pusēm, pipariem, sāli tikai vienā pusē. Atlikt malā.
• 
• Sīpolu un tomātu sagrieziet kubiņos.
• Cepiet sīpolu līdz zeltaini brūnai, pievienojiet tomātus un maisot cepiet vēl 1 minūti.
• Ievietojiet olas cepšanas pannā ar sīpoliem un tomātiem un nepārtraukti maisiet, lai olas satvertu, bet ne pilnībā ceptas. Pagaršo ar sāli, kariju, sāli un sarkanajiem pipariem.
• 
• Karbonādes pusē, kas ir sālīta, ielieciet pildījumu 1-2 ēd.k. l.
• 
• Saritiniet un piestipriniet ar zobu bakstāmiem.
• 
• Cepiet mūsu ruļļus no abām pusēm līdz zeltaini brūnai, bet ne līdz maigumam.
• 
• Sajauciet skābo krējumu ar sieru un zaļumiem, sāli un pievienojiet garšvielas pēc garšas.
• 
• Ielieciet ruļļus cepšanas traukā, virsū ielieciet krējuma-siera maisījumu un cepiet 30 minūtes 180 gr.
• 
• Šeit ir gatavie ruļļi! Garšīgi !!!
• 

Piezīme

Skaistums! Tas izskatās ļoti ēstgribu, un es gribu to izmēģināt uzreiz.

[Jūlijs,]

Jūlijs, tu esi pirmais pie maniem ruļļiem! Palīdzi sev! 🔗

Paldies, es esmu tikai darbā, izsalcis, noriju siekalas))))))

[Natusik]

Natusik, jūs tikko ieradāties laikā ar ruļļiem - tieši vakariņu laikā, tas ir ļoti garšīgi, paldies! nevis fotala - bija gaļa, es iznācu nevis ar ruļļiem, bet ar aploksnēm

īpašs paldies par ideju par šādu pildījumu - tas sanāk ļoti sulīgs, un aromāti visi ir savās vietās - gan karijs, gan sinepes. neparasts, oriģināls, garšīgs

[Līss, Ljudočka,]

Līss, Ljudočka, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika! 🔗
Es to kaut kur sen izraku internetā, pārrakstīju un tikai tagad bija viņa kārta.