Kāpostu kūka ar kūpinātu krūtis, fetas sieru un zaļumiem

Kāpostu kūka ar kūpinātu krūtis, fetas sieru un zaļumiem

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Uzpildīšana
Jauni kāposti	1 maza kāpostu galva
Kūpināta krūtis	100 g
Brynza	100 g
Dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli, cilantro	Uz neliela stara
Sāls	Garša
Mīkla
Olu	2 gab
Majonēze	3 ēdamkarotes
Skābais krējums	3 ēdamkarotes
Piens	0,5 kaudze
Sāls	1 tējk
Cepamais pulveris	1,5 h l
Milti

Gatavošanas metode

• Kāpostus smalki sagriež. Es to izdarīju uz Bosch MUM86 uz plānas šķēlēs. Pievieno sāli, viegli sasmalcina. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un zaļos sīpolus. Izmantojiet blenderi, lai sasmalcinātu krūtis un fetas sieru mazos gabaliņos. Sajauciet ar kāpostiem un zaļumiem. Sagatavojiet mīklu: sakuliet olas ar sāli, pievienojiet majonēzi, skābo krējumu un pienu. Labi samaisiet. Pievieno miltus un cepamo pulveri. Mīklai jābūt nedaudz biezākai nekā pankūkām. Mīklu sajauciet ar kāpostu maisījumu. Ielieciet veidni, ieeļļotu un pārkaisa ar mannu. Cepiet līdz 175 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram stundu. Labu apetīti!

Piezīme

Izmantojot kombainu, sagatavošana notiek ļoti ātri. Es cepu silikona kvadrātveida pannā.

[Babuška]

Babuška - interesanta kūka, iecienīti kāposti, es noriju siekalas, bet vai jūs mēģinājāt to darīt pa daļām?

Babuška, un vai esat to izmēģinājis multivarkā? Vasarā krāsns kaut kā nevēlas ieslēgt. Un cik daudz miltu jūs ievietojāt? Es ļoti vēlos to izmēģināt, tas izskatās tik ēstgribīgi, bet ar tādām receptēm kā "no acīm" es kaut kā ne pārāk daudz.

[Babuška]

Babuška - interesanta kūka, iecienīti kāposti, es noriju siekalas, bet vai jūs mēģinājāt to darīt pa daļām?

julifera, Es to neesmu izmēģinājusi kūkā. Es domāju, ja izdarīts, tad ar papīra ieliktņiem. Šoreiz mans mērķis bija izveidot kvadrātu, jo kāpostu laikā es jau biju izcepis maizītes un siera kūkas. Es nolēmu būt slinks ...

[Alenka212]

Babuška, un vai esat to izmēģinājis multivarkā? Vasarā krāsns kaut kā nevēlas ieslēgt. Un cik daudz miltu jūs ievietojāt? Es ļoti vēlos to izmēģināt, tas izskatās tik ēstgribīgi, bet ar tādām receptēm kā "no acīm" es kaut kā ne pārāk daudz.

Alenka212, Es domāju par multivarku. Bet krāsns uzvarēja zeltaini brūnas garozas dēļ. Es ieliku apmēram 1,5 glāzes miltu. Bet manas olas bija lielas ... Mīkla bija nedaudz biezāka nekā pankūkas. Veiksmi!

Cik tam jābūt garšīgam! Man patīk kāpostu un kūpinātas gaļas kombinācija! Viņa paņēma recepti cūciņa bankā! Paldies!

Paldies! ES mēģināšu.