Vistas gaļa citrona mērcē

[40-60 minūtes]

Vistas gaļa citrona mērcē

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas:

Cālis	1 dators
Citronu	2 gab
Olu	2 gab
Sinepes	1/2 tējk
Garšvielas vistas gaļai	1 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Es ļoti mīlu vistu citronā, kas vārīta AG. Varbūt kādam citam šī recepte patiks :)



• Vistu sagriezu gabaliņos (es personīgi gatavoju bez filejas), ieliecu AG apakšā (es nelietoju restes). Es nomizoju citronus, sagriež tos uz pusēm, izspiežu sulu uz vistas un "paslēpju" zem vistas (lai nesadegtu).


• Olas + 1/2 tējk. sinepes + 1 ēd.k. l. garšvielas vistas gaļai. Es visu kārtīgi samaisu un izleju uz vistas.


• Temperatūra 250 gr.


• Laiks no 40 min. līdz stundai (periodiski apgriezties).



• Vistas gaļa ir ļoti sulīga un skāba. Viss, kas man patīk :)


• Labu apetīti:)

Kopējais gatavošanas laiks ir aptuveni

40-60 minūtes.

Gatavošanas programma:

250C

Vistas + citrons, kuru es vienkārši dievinu