dimonija
Nopirku un pārbaudīju šo mazo plīti. Pagaidām iespaidi ir pozitīvi un salikšana normāla. Korpuss sakarst tuvāk sildelementam, bet pēc plastmasas nav smakas.

Par kausu: Ražotājs diezgan pamatoti iesaka neiegremdēt kausu ūdenī. Aizmugurē ir paslēpta atspere ar uzsvaru, un to nav ieteicams mitrināt šķidrumā un vēl jo vairāk sildīt mitru. Pavasaris var zaudēt elastību.

Es mēģināšu nemest tēmu, ja ir mehāniska un e-pasts. problēmas, jo pats visu salaboju.

pensionārs
Tikko nopirku šo maizes automātu. Mēs turpinājām reklamēt Ariete 121, kas ar mums bija labi. Uz cenu zīmes ir atvainošanās par neatbilstību un Ariete 125. Pēc dažām pārdomām, mēs nolēmām to visu ņemt vienādi izmēra dēļ, vieta uz virtuves galda ir ierobežota.
Es gribētu neatkārtot citu cilvēku kļūdas, tad kas bija par lietu? Kāpēc maize neiznāca?
spraugas
Lieta ir tāda, ka es izmantoju receptēs uzskaitītās receptes (kas nāk komplektā). Un, kad es pārtulkoju receptes no vietnes "manā" izmērā, viss izdevās pirmo reizi !!! Tāpēc vienkārši neizmantojiet pievienotās receptes. Un es vienmēr izmantoju pirmo režīmu, kas ir ātra cepšana, es vēl neesmu sapratis, kā ar to sazināties.

Es negatavoju rudzus, bet es mīcīju baltu un mīklu, ļoti laba. Patīk. Un mēs dzirdējām par citiem, jo ​​šī ir mazpazīstama kompānija, un pārdevējiem nav izdevīgi to pārdot, viņi no tā saņem maz. Vienība kas man tajā nederēja, bija spaiņa izmērs, lai gan sākotnēji es domāju, ka man pietiek ar mazo un neredzēju jēgu pārmaksāt par lielo. Un, kad es sāku to izmantot, es sapratu, ka liels spainis ir labs.
pensionārs
Arī es jau domāju par spaini, varbūt pietiek ar mums diviem, bet, ja nāk bērni, tad nepietiek. Es joprojām gribu apgūt rudzu-kviešu maizi. Viņi saka, ka viņam vajadzīgs vairāk laika, varbūt pēc mīklas mīcīšanas dodiet viņam laiku nākt klajā.
Čigāniete
Citāts: pensionārs

Arī es jau domāju par spaini, varbūt pietiek ar mums diviem, bet, ja nāk bērni, tad nepietiek. Es joprojām gribu apgūt rudzu-kviešu maizi. Viņi saka, ka viņam vajadzīgs vairāk laika, varbūt pēc mīklas mīcīšanas dodiet viņam laiku nākt klajā.
nekas vairāk, dariet to pēc galvenās programmas vai uz pilngraudu (atkarībā no miltiem).
spraugas
Citāts: čigāns

cilvēki, lūdzu, parādiet man savas maizes fotoattēlu
Maizes ražotāja Ariete 125

Šis ir mans pirmais maizes gabals. Tad es pieradu un sāku pievienot maizes sastāvdaļas 450 gr. (un šeit klaips ir nedaudz mazāks)
Čigāniete
cilvēki, un kas šo krāsni redzēja veikalā blakus citām krāsnīm? Mani interesē izmēri, tagad es izmērīju manējo par 900g maizes - tā ir vienāda izmēra

Ariet:
Kopējie izmēri
Augstums
28,6 cm
Dziļums
34,4 cm
Platums
27,2 cm


pensionārs
Viņš cepa 4 reizes. Spainis ir tiešām, labi, ļoti mazs. Pirmo reizi es cepu pēc receptes no instrukcijas pamata režīmam (3 stundas). Ir rakstīts, ka režīms paredzēts bezglutēna miltiem, bet es paņēmu kviešus. Pēc pirmās mīcīšanas mīkla sanāca kā mīkla pīrāgam, es nolēmu paskatīties, kas notiks tālāk. Otrā partija neuzrādīja nekādus uzlabojumus, nez kāpēc izslēdzu cepeškrāsni, pievienoju miltus un samīcīju bļodā. Tad viņa to ievietoja spainī, gaidīja, līdz tas parādījās, un ieslēdza cepšanu. "Cepšanas" režīmā tikai 30 minūtes man nācās to atkārtot. Bet maize izrādījās skaista un garšīga, gandrīz bagāta bulciņa, kaut arī smalkmaizīšu tur nav daudz: ar pienu un 20g sviesta.
Es nolēmu, ka, ja milti nesatur glutēnu, tad es varu izmēģināt, pievienojot rudzus. Atkal es gāju grūtāko ceļu. Es paņēmu vietni Darnitsky (kur ir 150 rudzi un 250 kvieši) recepti, saskaitīju to savam mazajam spainim, bet es nolēmu padarīt partiju garāku. Mūsu krāsnī nav "Pizza" vai "Pelmeni" režīma, tāpēc es to uzliku uz partijas. Pēc otrās mīcīšanas krāsns izslēdzās un ieslēdza maizes ar klijām režīmu (3,5 stundas). Maize izrādījās skaista un garšīga.Bet ļoti ilgi.
Nākamreiz vienkāršības labad es paņēmu to pašu Darnitska recepti un uzreiz ievietoju režīmā "Basic". Maize nebija sliktāka.
Tagad mēģināšu palielināt rudzu miltu daudzumu maisījumā.
chadomoe
Labdien pēcpusdienā, foruma dalībnieki, sakiet, lūdzu, kāda tilpuma mērkausiņam ir Ariete 125. Kad es kaut kur pārcēlos, es sēju pats, bet es tikko nopirku plīti, un man vēl nav bijis laika pareizi pielāgoties. ..
zefirinka
Viņi man iedeva šo krāsni. Protams, es pats būtu izvēlējies pēkšņāk ... Tas mums ir piemērots pēc izmēra, bet tas nav pietiekami attiecībā uz funkcijām. Es tikai gribu atteikties no visiem produktiem un visu darīt pats. Šeit, protams, var pagatavot rupjmaizi, taču ir daudz problēmu, un nav skaidrs, kāpēc tad to vienkārši nevar izcept krāsnī)

Kas attiecas uz rauga baltmaizi, viss ir kārtībā. Es līdz šim esmu cepis tikai 3 reizes, un tas visu laiku izdevās. Viss ir izcepts. Un es visu saliku pēc plīts instrukcijas. Varbūt tas ir atkarīgs arī no miltiem un rauga?
Pirmo reizi es cepu ātrās programmas laikā, kopš ieradās viesi.Maize, kā rakstīts, izrādās mazāk sulīga, bet cepta. Un tagad, divreiz pēc pirmās programmas - arī viss ir kārtībā, un garoza ir vairāk brūna.
Administrators
Citāts: chadomoe

Labdien pēcpusdienā, foruma dalībnieki, sakiet, lūdzu, kāda tilpuma mērkausiņam ir Ariete 125. Kad es kaut kur pārcēlos, es sēju pats, bet tikko nopirku plīti, un man vēl nebija laika pareizi pielāgoties. ..

Pērciet parasto stiklu vai stiklu ar gradāciju. Svarīgi nav jūsu glāze pēc jūsu x \ n, bet gan tie mīklas proporcijas, kas dod pareizu mīcīšanu. Visērtāk ir izmantot 250 ml mērglāzi, daudzas receptes forumā ir dotas šim stikla izmēram

Lai palīdzētu orientēties, skatiet šīs saites:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
chadomoe
Labvakar, es ar interesi izlasīju rokasgrāmatu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Liels paldies sastādītājam
Ir jautājums: instrukcijās par manu x / p ir norādīts tikai galvenā režīma laiks - 3 stundas. Nav dalījuma ciklos. Ieteicams arī maizīti noregulēt un pievienot visas sastāvdaļas pirmajās 11 sajaukšanas minūtēs. Jums jāsaprot, ka man ir viens mīcīšanas cikls, un man pirmajās 11 minūtēs jāsasniedz ideāls koloboks? vai kāds var ieteikt?
Administrators

Dažādiem maizes ražotāju modeļiem ir atšķirīgs cepšanas laiks Basic (pamata) programmā no 3,20 līdz 3,50.

Tāpēc mums jāturpina no tā, kas mums ir

Ieteikums, ja instrukcijās nav sadalījums pa laika cikliem, tad jūs pats varat ciklos izmērīt laiku, ņemt tam papīra lapu un pulksteni. Tas noteikti palīdzēs jums nākotnē saprast mīcīšanu un cepšanu.

Iespējams, ka jūsu pirmā partija nav 11 minūtes, bet gan cits laiks saskaņā ar jūsu x \ n programmu, tad jums joprojām ir jāievēro šis sērijas laiks - jums vairs nebūs neviena brīža un laika, lai izveidotu labu koloboku!
pensionārs
Es mērīju laiku, bet precīzi skaitļi bija valstī (tur ir plīts). Es atceros, ka abas mīcīšanas bija 14 minūtes, un starp tām bija apmēram 40 minūtes.
Darnitsky parasti tiek cepts pēc vietnes receptes. Es to ievietoju pat naktī, tas ir, bez kontroles.
Recepšu maizes ar lielu daudzumu rudzu miltu kļūst mitras. Es arī rēķinos šķidruma daudzuma dēļ. Un kontrole ir nepieciešama. Es mīcu 14 minūtes, izslēdzu to, tūlīt otrā partija ir 14 minūtes, izslēdzu cepeškrāsni, mīkla paceļas ar izslēgtu krāsni. Kad tas paceļas, ieslēdzu režīmu Cepšana. Mēs cepam tikai 30 minūtes, tāpēc jums tas jālieto vismaz 2 reizes.
Ar kviešu miltu maizi vispār nav problēmu.
alenka27
Baltmaizes recepte:
125 ml ūdens
230 gr miltu
1 ēdamkarote augu eļļas (1 liela karote līdz x \ n)
1 tējkarote ātrā rauga (1 maza karote aukstumam)
1 ēd.k. l cukurs
1 tējkarote sāls
ielejot siltu ūdeni. tad pagatavojiet tajā izsijātus miltus un pievienojiet sāli, cukuru, rauga programmu 1 (pamata)! Veiksmi tev!
Panevga1943
Irinka1, Man iepriekš bija, kā tiek uzskatīts, viens no labākajiem maizes ražotājiem Moulinex Home Bread baguette 5004. Pirmais no tiem izgāzās pēc 3 mēnešiem (lidoja elektronika). Veikals tika pierunāts ņemt to pašu. Otrais neizdevās tā paša iemesla dēļ pēc 1,5 gadiem (labi, ka garantija nav beigusies).Es saņēmu kompensāciju par maizes ražotāju un nolēmu nopirkt vienkāršāko variantu. Izrādījās Ariete 125, it īpaši tāpēc, ka spaiņa lielums mani neuztrauca, jo mums ar vīru ir divi, un es ēdu maz maizes. Es saņēmu plīti no loga un bez instrukcijām. Un kam paredzēta šī instrukcija? Man ir liela maizes cepšanas pieredze, un nav problēmu tikt galā ar plīti tikai ar 5 programmām. Jau pirmajā dienā, saskaitījusi iecienītākās receptes, viņa cepa kviešu maizi. Tas izrādījās ne sliktāk nekā no Moulinex. Nākamajā dienā es izmēģināju Rudzu kviešu Darnitsky no Admin (tas, kas atrodas uz alus). Rezultāts ir lielisks. Es nonācu pie secinājuma, ka cepot ne viss ir atkarīgs no kokvilnas. Persona, kurai ir mīklas "garša" (un, lai to iegūtu, zinoši cilvēki iesaka jums vērsties pie iesācēju padoma: tur viss ir ļoti skaidrs un pārbaudīts), vienmēr cep vajadzīgo produktu līmenī, ja tikai kokvilna, protams, ir labā kārtībā. Ja esat tik noraizējies, mēģiniet cept uz takas. recepte:
Grauzdēta maize
Pamata režīms
Ūdens (nedaudz silts) - 205 ml
Rast. eļļa - 1 ēdamkarote. l
Sāls - 1,25 tējk
Cukurs - 1,5 ēdamk. l
Kviešu milti, augstāki. pakāpe (izsijāta) - 375 g
Piena pulveris-1 ēdamk. l
Rauga SAF moments -1 tējk
Ievietojiet ēdienu iepriekšminētajā secībā pēc pirmajām 11 minūtēm. mīcot, nospiediet un turiet ieslēgšanas / izslēgšanas pogu. līdz signālam, un pēc tam atkal ieslēdziet krāsni un gaidiet gatavo maizi. Mēs atkārtojam procedūru, lai jūs pats izlemtu, vai jums kaut kas jāpievieno, un partija būs labāka, jo sastāvdaļu skaits ir diezgan liels.
stekljshka16
Meitenes, palīdziet man, es jau piecas dienas cīnos ar plīti. Nu, pienācīga maize neiznāk. No jūsu foruma receptēm un patika, galvenokārt "baltmaize". Nu, viņš nevēlas sarkt no augšas, krāsa ir balta, balta, sāni ir skaisti, kraukšķīgi, un augšdaļa ir visa saburzīta, saplaisājusi, es jau mēģināju mīcīt mīklu ar savām rokām un notīrīju to par pārbaudi bļodā un 30 minūtes cepu ātrā režīmā .. nezinu ... varbūt šī ir rūpnīcas laulība ??? Kam ir šāda plīts, dalieties savā pieredzē ar mani, šķiet, ka esmu izlasījis visus jūsu komentārus par garozu. Es vispār priecājos skriet uz veikalu un kliegt, ka viņi paslīdēja laulībā. Palīdziet man, meitenes. Es vēlētos, lai atbildēs pievienotos arī tie, kuriem ir 125 modelis.
jūtīgs
Es domāju par šī maizes automāta iegādi, bet es baidījos, ja nu tas slikti cepas, un būs izmesta nauda?
Es izlasīju visu Temku, jūs mani pārliecinājāt, iespējams, es izlemšu!
sazalexter
jūtīgs Ja jums ir ierobežoti līdzekļi, labāk apskatiet Binatone BM-2169
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Panevga1943
Citāts: sazalexter

jūtīgs Ja jums ir ierobežoti līdzekļi, labāk apskatiet Binatone BM-2169
[
Un kāpēc tas ir labāk? Mani ļoti iepriecina Ariete 125 nemaz līdzekļu trūkuma dēļ, bet gan tāpēc, ka cepšana cepeškrāsnī bez zvaniem un svilpēm man nav sliktāka nekā Moulinex 5004. Un man vēl vairāk patīk kvieši pēc vienas un tās pašas receptes. Tagad (pirmo reizi) tiek cepta griķu maize. Mēs redzēsim...
jūtīgs
un kāpēc? piemēram, atsauksmes ir labas arietei?
vēl nedomāju? un binatons joprojām ir daudz dārgāks, 2 reizes ...
sazalexter
jūtīgs Ja esat apmierināts ar tā funkcionalitāti, varat apstāties. Es arī šeit lasītu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0
stekljshka16
Citāts: stekljshka16

Meitenes, palīdziet man, es jau piecas dienas cīnos ar plīti. Nu, pienācīga maize neiznāk. No jūsu foruma receptēm un patika, galvenokārt "baltmaize". Nu, viņš nevēlas sarkt no augšas, krāsa ir balta, balta, sāni ir skaisti, kraukšķīgi, un augšdaļa ir visa saburzīta, saplaisājusi, es jau mēģināju mīklu mīcīt ar savām rokām un notīrīju to par pārbaudi bļodā un 30 minūtes cepu ātrā režīmā .. nezinu ... varbūt šī ir rūpnīcas laulība ??? Kam ir šāda plīts, dalieties savā pieredzē ar mani, šķiet, ka esmu izlasījis visus jūsu komentārus par garozu. Es vispār priecājos skriet uz veikalu un kliegt, ka viņi paslīdēja laulībā. Palīdziet man, meitenes. Es vēlētos, lai atbildēs pievienotos arī tie, kuriem ir 125 modelis.
Sveikas meitenes. Es cīnījos, cīnījos un beidzot kaut ko sasniedzu, es saņēmu 5+ maizi un, ja iespējams, tad 100+. Es nevaru ievietot fotoattēlu, jo es to nevaru. Bet TĀDS skaistums un gardums !!! Augstums ir tieši virs kausa, un pulpiiiiiiish, mmmmmmm. Tātad, plīts ir laba, tā patiešām ir bez zvaniem un svilpēm, piemēram, garoza utt. Bet viņa visu izdarīja pati, un garoza, augstums un garšīgums, protams, ne bez manis, protams. Tātad, kurš domā pirkt vai nē: nopirkt.Tas nav dārgs, bet nemaz nav sliktāks par citu)))
Panevga1943
Citāts: stekljshka16

Tāpēc es cīnījos, cīnījos un beidzot kaut ko sasniedzu, es saņēmu 5+ maizi, un, ja iespējams, tad 100+.
Stekljshka16, Paldies Dievam! Interesanti, ko viņi mainīja, lai sasniegtu +100? Kopš pirmās cepšanas man vispār nebija problēmu. Es iesaku visiem būt plīts.
stekljshka16
Citāts: Panevg1943

Stekljshka16, Paldies Dievam! Interesanti, ko viņi mainīja, lai sasniegtu +100? Kopš pirmās cepšanas man vispār nebija problēmu. Es iesaku visiem būt plīts.
Visas receptes no grāmatas līdz plīts ir nevērtīgas, ar izmēģinājumu un kļūdu palīdzību es atradu savu recepti, un plus astoto reizi es sapratu, kādai jābūt bulciņai)))). Un, ja jums tas nav grūti, dalieties šīs plīts receptēs ar kaut ko saldu, cik es saprotu, tajā varat cept mafinus un ne tikai tos) Tikai tagad, ne gramos, bet tasītēs, jo, lai mērītu es izņemot šo mērkrūzi (kausi) neko. Paldies!
Panevga1943
Citāts: stekljshka16

Visas grāmatas receptes plītim ir bezjēdzīgas. Un, ja jums tas nav grūti, dalieties šīs plīts receptēs par kaut ko saldu. Tikai tagad, nevis gramos, bet kausos, jo man nav ko mērīt, izņemot šo mērkrūzīti.
Stekljshka16, Es jau rakstīju, ka, pērkot, viņi aizmirsa ievietot ne tikai instrukcijas ar receptēm, bet arī garantijas talonu. Tiesa, pēc pāris dienām viss tika atdots, bet šajā laikā esmu izcepusi jau trīs maizes, jo ar 2 gadu pieredzi cepšanā citā saldētavā man ir. Visu x / n darbības princips nav daudz atšķirīgs, un šeit vissvarīgāk ir bulciņa. Kas attiecas uz cupcakes, es tos cepu silikona veidnēs, nevis kokvilnā, lai gan es tos cepu vecajā kokvilnā, bet spainis pēc tam sāpīgi "sasalst". Un elektroniskie svari ir jāpērk. Es nekad nemēru ar mērkrūzīti. Nu, izņemot to ūdeni ml. Viņiem sāp ilgi čivināt. Uz svariem uzliku plastmasas sieta krūzi (tajā ir 400 g miltu). Pārējās sastāvdaļas izmēru ar mērkarotēm.
P.S Mans padoms: paņemiet forumā jebkuru saldu konditorejas izstrādājumu recepti un saskaitiet to zem mūsu x / p.
kolega22
laba diena! Es nopirku HP Ariete 125. Sludinājumā norādīts, ka ir taimeris - līdz 13 stundām. Diemžēl instrukcijās par to nav neviena vārda. Un šī ir viena no funkcijām, kurai es nopirku šo krāsni. Lūdzu, pastāstiet man, kā aktivizēt šo funkciju. Tāpēc es ļoti nevēlos mainīt krāsni.
dopleta
Citāts: jūtīgs

Paldies!
ja godīgi, ne pārāk priecīgs ...

Vai esat apskatījis Ariete 121? Funkciju ir daudz vairāk (visas tās pašas, kas lielākajā daļā krāsniņu), un cena nav augsta. Tas man ir labi kalpojis vairāk nekā gadu.
Panevga1943
Citāts: kollega22

Es nopirku HP Ariete 125. Sludinājumā norādīts, ka ir taimeris - līdz 13 stundām.
125. vietā noteikti nav taimera.
kolega22
Panevga1943, Paldies. Sievai ir svarīgi, lai no rīta būtu karsta maize. Acīmredzot mēs praktizēsimies uz šīs plīts, it īpaši tāpēc, ka atsauksmes parasti ir labas, un tad mēs nopirksim kaut ko ar taimeri. Vēlreiz paldies.
stekljshka16
Citāts: Panevg1943

125. vietā noteikti nav taimera.
Es apstiprinu, ka nav taimera.
Natuka
Laba diena!
Es esmu šī brīnišķīgā maizes ražotāja laimīgais īpašnieks)
Aprakstā neatradu, vai es varu tajā izmantot gatavus maisījumus? vai kāds to izmantoja? Ja jā, tad kuriem ir taisnība?
Paldies)
Čigāniete
Jebkurā maizes ražotājā jūs varat izmantot jebko, bez ierobežojumiem, jūs vēlaties sauso raugu, vēlaties presēt, vēlaties skābu mīklas ... krāsns tikai mīca, silda un cep, jūs darāt visu pārējo Jūs
lena-s
Vai viņa zina, kā mīcīt mīklu pelmeņiem un mājās gatavotām nūdelēm?
Šī ir pirmā reize, kad izvēlos KHP, man ir vajadzīgs mazs un ļoti lēts, jo mums ir tikai viens maizes ēdājs, un es vēl neesmu pārliecināts, ka cepšanas process aizraus. Ja tas tā notiks, tad, iespējams, mēs domāsim par dārgāku un sarežģītāku modeli, taču pagaidām mums cerēs vienkāršais Ariete. Bet es ļoti vēlētos, lai būtu iespējams mīcīt mīklu pelmeņiem, tā ir ļoti darbietilpīga ar rokām.
stekljshka16
Citāts: lena-s

Vai viņa zina, kā mīcīt mīklu pelmeņiem un mājās gatavotām nūdelēm?
Šī ir pirmā reize, kad izvēlos KHP, man ir vajadzīgs mazs un ļoti lēts, jo mums ir tikai viens maizes ēdājs, un es vēl neesmu pārliecināts, ka cepšanas process aizraus. Ja tas tā notiks, tad, iespējams, mēs domāsim par dārgāku un sarežģītāku modeli, taču pagaidām mums cerēs vienkāršais Ariete. Bet es ļoti gribētu, lai būtu iespējams mīcīt mīklu pelmeņiem, tā ir ļoti darbietilpīga ar rokām.
Viņa var visu
lena-s
Citāts: stekljshka16

Viņa var visu

Paldies!
Es arī gribēju zināt - vai tas tiešām ir tik milzīgs? Visās vietnēs izmēri ir 56x31x36 cm, savukārt KhP, cepot maizi virs 1 kg, pēc izmēra bieži ir daudz pieticīgāks. Vai visos aprakstos var būt kļūda? Vienkārši mazā izmēra virtuvē papildus ceptā klaipa mazajam izmēram ir ļoti svarīgi arī paša HP mazie izmēri.
jūtīgs
Šķiet, ka cieto mīklu (piemēram, uz pelmeņiem) nav ieteicams mīcīt ZS, kur tam nav īpaša režīma ..
Panevga1943
Citāts: jūtīgs

Šķiet, ka cieto mīklu (piemēram, uz pelmeņiem) nav ieteicams mīcīt ZS, kur tam nav īpaša režīma ..
Mīca perfekti bez īpaša režīma.
stekljshka16
Citāts: lena-s

Paldies!
Es arī gribēju zināt - vai tas tiešām ir tik milzīgs? Visās vietnēs izmēri ir 56x31x36 cm, savukārt KhP, cepot maizi virs 1 kg, pēc izmēra bieži ir daudz pieticīgāks. Vai visos aprakstos var būt kļūda? Vienkārši mazā izmēra virtuvē papildus ceptā klaipa mazajam izmēram ir ļoti svarīgi arī paša HP mazie izmēri.
Viņa pat nemaz nav liela)))) Es pat teiktu, ka maza ... Es tagad devos īpaši to izmērīt 25 cm augstumā. * JOKAM * Tāpēc vērtējiet paši))) Es nezinu, kāda veida izmērus tā ir ir, varbūt iepakojuma kastes
stekljshka16
Citāts: jūtīgs

Šķiet, ka cieto mīklu (piemēram, uz pelmeņiem) nav ieteicams mīcīt ZS, kur tam nav īpaša režīma ..
Es to izmēģināju uz savas krāsns .. Es mīcīju visu veidu mīklu, un uz picas, un uz pīrāgiem, un uz pelmeņiem. No krāsns es ievietoju mīklu "pulverveida" traukā un arī apkaisa nedaudz miltu, tad es pieskaros rokturiem, mīkla izrādās ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo : piedod: Es gatavoju pelmeņus no maigas mīklas ... A KLASES programma izvēlos "mīcīt" №4
Panevga1943
Citāts: stekljshka16

Un es izvēlos programmu "mīcīšana" Nr. 4
4. režīmu sauc par "mīklu", bet pelmeņiem nav nepieciešams uzturēt visu ciklu, jo mīkla ir bez rauga. Pietiek 11 minūtes sajaukšanas. Ja vēlaties, varat nospiest labo pogu, turēt to līdz izslēgšanas signālam un atkal ieslēgt to pašu režīmu, lai vēl 11 minūtes sajauktu.
stekljshka16
Citāts: Panevg1943

4. režīmu sauc par "mīklu", bet pelmeņiem nav nepieciešams uzturēt visu ciklu, jo mīkla ir bez rauga. Pietiek 11 minūtes sajaukšanas. Ja vēlaties, varat nospiest labo pogu, turēt to līdz izslēgšanas signālam un atkal ieslēgt to pašu režīmu, lai vēl 11 minūtes sajauktu.
Ak, protams, es neskaidroju, es to daru, starp citu, es vienmēr gatavoju divas partijas, maizei tas izrādās pilnīgi atšķirīgs.
Panevga1943
Citāts: stekljshka16

Maize izrādās pavisam cita.
Vairāk slāņains.
stekljshka16
Citāts: Panevg1943

Vairāk slāņains.
Es jums pilnīgi piekrītu. Maize paceļas TIK, ka tā pielīp pie vāka, tāpēc man nav ēstgribas augšdaļas, bet tas nav svarīgi, tā ir tik pūkaina, ka no sāniem skaisti apcepas (y), BET jāaizver logs. Es aizveru logu ar tādu paša sagatavotu falg gabalu (es to izlasīju šajā vietnē) un pēc tam ar dvieli. Vakar es to neaizvēru, es sāku griezties virtuvē un pat neatcerējos par logu, tāpēc maize nepaaugstinājās par trešdaļu, izrādījās blīva un augšdaļa ir balta, šeit.
svetakot
Laba diena visiem. Esmu arī HP 125 īpašnieks, kamēr atradu piemērotu baltmaizes recepti, sabojāju 3 ruļļus, tagad pēc pārbaudītās receptes viss ir kārtībā.
pārgāja uz rudzu kviešu maizi. Draugs atnesa rudzu miltus (viņa strādā maizes ceptuvē), es baltmaizē paņemu 250 g miltu, no kviešu miltu daudzuma rudzos gatavoju 1/3 rudzu miltu un izlietoju 220 g. kvieši, viss izrādās lieliski.
vienīgais, kas man nenoveco, ir maizes krāsa iekšpusē, tā ir gaiša, gandrīz kā balta, bet es gribu tikai tumšu maizi.
vai kāds man varētu pateikt "melnās" maizes recepti tieši mūsu modelim.
katram gadījumam es rakstu savu pārbaudīto recepti:
150 ml ūdens
1 kaudze ēdamkarotes cukura
1,5 ēd.k. rastra eļļas
1,5 tējk sausā rauga
250 grami kviešu miltu (rudziem - kā es rakstīju iepriekš)
1 tējkarote sāls
pievienojiet visu šādā secībā.
Panevga1943
Citāts: stekljshka16

Maize paceļas TIK, ka tā pielīp pie vāka, tāpēc man nav ēstgriboša topa ...
Stekljshka16, samaziniet rauga daudzumu, un augšdaļa nelips. Es nekad neaizklāju logu ar neko, un augšdaļa vienmēr ir sarkanīga, un nav ieteicams to pārklāt ar neko.
Citāts: svetakot

Vai kāds man varētu pateikt “melnās” maizes recepti tieši mūsu modelim.

Rudzu kviešu alus uz Ariette 125 bāzes
120 ml kefīra sūkalu (ja nē, tad siltu ūdeni)
90 ml melnā alus
1 tējkarote sāls
0,75 ēd.k. l cukurs
2 ēd.k. l augu eļļa
1,5 ēd.k. l SAF-kvass
1 ēd.k. l sausa startera kultūra Extra-R (ja nē, tad SAF-kvass 2 ēd.k. l)
110 g rudzu miltu
205-220 g kviešu miltu (atkarībā no sausuma)
1,25 tējk. SAF raugs
svetakot
Liels paldies, mēs mēģināsim, bet es tikai precizēšu, kurš alus ir specifisks? vai arī nav atšķirības, galvenais, ka ir tumšs?
Panevga1943
Citāts: svetakot

Kas īsti ir alus vai nav atšķirības, galvenais, lai tas ir tumšs?
Jebkurš tumšs. Es izmantoju melno gaismu Ochakovo, jo tā ir vislētākā mūsu reģionā.
bačevskis
Es šodien nopirku šo dzīvnieku
Pirmā cepšana notiek, bet es jau redzu, ka viss būs super ... Paņēmu uz kefīra parasto kviešu recepti, saskaitīju to acīs un, kā parasti, izlaboju jebkuru recepti pēc saviem ieskatiem ...
Instrukcijās ir lieliska frāze: paturiet prātā, ka ierīce nevar "domāt" jūsu vietā ...
Es izvēlējos Arieti, zinot, kas to ražo ... Arietes nodaļa ir viena no Delonghi uzņēmuma nodaļām. Tas ir lēts uzņēmuma zīmols, kas ražots Ķīnā (un nevis Eiropā, piemēram, Kenwoods un DeLongues), bet gan itāļu, nevis ķīniešu attīstībā.
Par cenu (350 UAH) būvniecības kvalitāte bija patīkami iepriecināta, funkcionalitāte, protams, ir pieticīga, taču tam nevajadzētu ietekmēt maizes garšas īpašības.
sazalexter

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība