Citronu smalkmaizīte (maizes gatavotājs)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas

Kviešu milti, augstākās klases 450 g
Sāls 1 šķipsnu
Cukurs 300 g
Sviests 120 g
Olu 4 lietas
Cepamais pulveris (cepamais pulveris) 3,5 tējk
Citronu 1 dators

Gatavošanas metode

  • Ievietojiet bļodā olas, cukuru un sāli. Visas sastāvdaļas sakuļ 5 minūtes.
  • Sagatavoto maisījumu ievieto spainī. D
  • Pievieno mīkstinātu sviestu, smalki maltu kviešu miltus, cepamo pulveri, sulu un citrona miziņu.
  • Ievietojiet spaini maizes automātā.
  • Izvēlieties programmu 10 (kūka), kūkas svaru un vēlamo garozas krāsu.

Trauks ir paredzēts

1200 g

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 25 minūtes

Gatavošanas programma:

Kūka

Piezīme

Citronu kēkss no Moulinex OW 5004 instrukcijas

Manuprāt, ļoti veiksmīga recepte! Cepis 3 reizes, VIENMĒR tas izdevās !!!
Ieteikumi:
- manuprāt, instrukcijās ir kļūda - svars ir nevis 1,2 kg, bet 1 kg.
- izmērot cepamo pulveri, ar mēbelīti uzsit pa galdu, lai tas nosēžas. Tas padara cepamo pulveri lielāku, kūka ir augstāka.
- Sulu no citrona es vispirms ieguvu pats, un pēdējo reizi izmantoju sulu spiedi. Dabiski, ka sulas bija vairāk nekā iepriekš, kas pozitīvi ietekmēja gatavās kūkas garšu!
- garozas krāsa līdz mīklas cepšanai izvēlieties minimālo, jo manā HP pārāk mīklas mīklas pagriežas (liela jauda) ..

Labu apetīti!!!!

SchuMakher
Vai ir interesanti sarīvēt veselu citronu?
nata_v
Citāts: ShuMakher

Vai ir interesanti sarīvēt veselu citronu?

Tas ir iespējams, bet nav nepieciešams
Tā nebūs tā pati kūka!
Galu galā miziņa ir viegli jāsarīvē, lai mizas baltā daļa nenokļūtu. Un es domāju, ka pīrāgā nav nekā kopēja ar citrona mīkstumu. Ar mizu un sulu ir interesantāk!

Es ieteikumiem varu piebilst, ka vispirms citronam jālej verdošs ūdens un jāļauj tam kādu laiku nostāvēties, lai noņemtu rūgtumu.

Manā kontā jau ir 6 šādi pīrāgi! Visi ir veiksmīgi, un visiem ir labas atsauksmes no viņu ēdājiem
nata_v
Citāts: ShuMakher

un ko nolikt - miltus vai melanžu? Es to daru tagad ....

Ielieciet visu tādā pašā secībā, kā aprakstīts receptē!
Vispirms sakultas olas ar cukuru un sāli !!!
SchuMakher
Izrādījās, ka Panas tikai cep, tāpēc man visu mīklu nācās mīcīt ar rokām .... nu es iekļuvu instrukcijās ... Vai tā daudz paceļas?
nata_v
Citāts: ShuMakher

Izrādījās, ka Panas tikai cep, tāpēc man visu mīklu nācās mīcīt ar rokām .... nu es iekļuvu instrukcijās ... Vai tā daudz paceļas?
Nedaudz vairāk nekā puse no spaiņa.
Mīkla var šķist plāna, bet tā ies un viss būs kārtībā!
Mēs gaidām stundu 25 minūtes

Bet, ja tas tika mīcīts ar rokām, cepšanas laiks ir jāsaīsina - nevis cep 1 stundu 25 minūtes. Es domāju, ka tas prasīs apmēram stundu.
SchuMakher
Es ieliku to 1.10 ..... kamēr tā paceļas, bet mīkla neizrādījās šķidra, drīzāk kā bieza skāba krējuma ... Un jūsu HP mīca mafinu mīklu?
nata_v
Citāts: ShuMakher

Es to noliku 1.10 ..... kamēr tā paceļas, bet mīkla neizrādījās šķidra, drīzāk kā bieza skāba krējuma ... Un jūsu HP mīca mafinu mīklu?
Nu jā, tāpat kā biezs skābs krējums ...
Manā režīmā "Cupcake" vispirms notiek mīcīšana, tad tā nedaudz stāv un domā, pēc tam cep
SchuMakher
Lūk, tāds glīts vīrietis iznāca !!!!
Citronu smalkmaizīte (maizes gatavotājs)

... un no otras puses ....

Citronu smalkmaizīte (maizes gatavotājs)
nata_v
AHA !!!
Un labi der !!! Tikai kaut kā centrā ir spēcīgs ... Bet nekas! Izmēģiniet, es ceru, ka jums patiks!

Garozas krāsa, iespējams, bija vidēja? Es derēju uz minimumu, tad nav pārāk sadedzināts
Kā savīt diegu un izlikt savu
Es joprojām pārkaisa ar pūdercukuru
uzgrieznis
Šūmahers, kāpēc tu mīcīji mīklu ar rokām. Virsū liec miltus, cepamo pulveri, sviestu, sakultas olas ar cukuru un visu pārējo, un pelmeņu programmai mīcīšana sākas uzreiz. Izslēdziet pelmeņus un ielieciet avē.cepot, iestatiet laiku 1 stunda 10 minūtes, L izmērs, vidēja garoza un sāciet. Vienmēr lieliski rezultāti
SchuMakher
uzgrieznis wow !!!! Dzīvo un mācies, un ņemot vērā, ka Panasiks pie mums dzīvo tikai 2 nedēļas .... tāpēc tagad es to darīšu ... citādi bērni kāpj augļos, man ir bail kaut ko aizmirst .... Un "pelmeņi "beigsies paši vai programma jāpārtrauc?

nata_v garozas krāsa diemžēl mūsu "cepšanas" režīmā netiek regulēta .... tāpēc tā cepās pēc "izskata" Laiks ir beidzies 1h30min Garša ir super .... kamēr mēs staigājām ar mazu , bērni mazliet paēda ... tieši tā, lai atkal ceptos ....
uzgrieznis
Pati programma ilgst 20 minūtes. , bet, tā kā redzēsiet, ka mīkla jau ir labi mīcīta, vienkārši apturiet programmu ar sākuma pogu, turot to 2-3 sekundes. un tad pakļauj Cepšanu un īsto laiku
SchuMakher
Paldies! Rīt es cepšu biezpienu .... Vai jūs cepāt? Ja jā, kāda recepte ... vai jūs vēlētos, lai recepte būtu pārbaudīta Panasik
Khrebtova
Citāts: ShuMakher

Mums ir ķekars konditorejas izstrādājumu ar mīcīšanu, bet kūka tiek cepta tikai "cepšanas" režīmā;) Es labi izskatījos .... tas būtu smiekli .... zem melanžas izlec tajā cepta skrūve, un virs milti ir sausi, sadedzināti ... ...
Atvainojiet, bet vai jūs sajaucāt Bake un Cake? Pirmais tikai cep.
ES to izdarīju !! Tikai jumts ir nedaudz saplēsts, un tas tika cepts + 30 minūtes, varbūt manam HP nav pietiekami daudz jaudas, es to vēl neesmu izmēģinājis, bet tam vajadzētu būt garšīgam ar šādām sastāvdaļām)

Paldies autoram par recepti
SchuMakher
Khrebtova
Panasam nav cupcake funkcijas ..... Tāpēc mēs cepam "cepšanai", pēc mīcīšanas, vai nu manuāli, vai arī "mīklas" režīmā .... Un kāda jums HP ir?
Khrebtova
Aļaska ir visizdevīgākais HP variants, manuprāt, 1600 rubļu.
nata_v
Es paskatījos tabulā, kur režīmi ir aprakstīti soli pa solim. Šādu kūku cep 1 stundu 10 minūtes ... šī ir piezīme, manuālas mīcīšanas gadījumā ...

Khrebtova
Tavai veselībai!
Man arī ir plaisa. Es vēl nezinu, kā ar to tikt galā.
Dia :)
PALĪDZĪBA! Esmu jau 3 reizes cepusi citronu, man ļoti patīk recepte, garša ir brīnišķīga! BET tas katru reizi deg !!! vispār visi mafini dedzina, maize ir mazāka, bet jums tomēr ir jāizņem 10 minūtes pirms beigām!
Es izmēģināju visu, izvilku to agri, izliku bālu garoziņu, receptē ieliku mazāk cukura, izveidoju grāmatzīmi pie 1000g un programmu iestatīju uz 750g - tā joprojām deg!
ko vēl darīt?
nata_v
Hmm, kaut kāda mega jaudīga krāsns. Man ir mazliet rožaināk, nekā es gribētu šo kēksiņu. Bet uz bāla garoza izrādās normāli ...
Oļeša
Citāts: nata_v

- manuprāt, instrukcijās ir kļūda - svars ir nevis 1,2 kg, bet 1 kg.
nav drukas kļūdas, ja sasummējam visu sastāvdaļu svaru kaut kur ap 1,2 kg un iznāk

Citāts: nata_v

- izmērot cepamo pulveri, ar mēbelīti uzsit pa galdu, lai tas nosēžas. Tas padara cepamo pulveri lielāku, kūka ir augstāka.
Mūsu kūciņai mēs ņemam Dr Otker cepamo pulveri (1 paciņa ir paredzēta 500 gramiem miltu), tas ir ļoti ērti - jums nav nepieciešams izmērīt vai saglabāt atlikumus.

Šeit ir rezultāts, oh-oh-oh-delicious:
nata_v
Ārēji es daru to pašu
Lijalija X
Cepts citrona smalkmaizīte Panasonic, kā ieteikts Rieksts... Lūk, kas notika:
Citronu smalkmaizīte (maizes gatavotājs)
Ļoti garšīgs un aromātisks, un nākamreiz mēģināšu to mērcēt ar citrona sīrupu.
DonnaRosa
Citāts: Lyalya X

Cepta citrona cupcake Panasonic, kā ieteikts Rieksts.
Ļoti garšīgs un aromātisks, un nākamreiz mēģināšu to mērcēt ar citrona sīrupu.
Un kā tieši viņa ieteicaRieksts?
Es neatradu viņas recepti šajā pavedienā.
Lijalija X
DonnaRosa, Rieksts deva padomu, kā Panasonic mīcīt kūku. Un recepti pirmajā lapā deva nata_v un cepa uz tās
spoks2010
GARŠĪGI !!!!!!!!! Un pa virsu ar citrona krēmu .... !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība