Anastasenoks
marlanca, Es neesmu kluss visās programmās. Uz Kuka tas noteikti nospiež, uz Kotletēm noteikti ir klusums. Bet es galvenokārt lietoju Kotletes un lietoju to neatkarīgi no ēdiena. Un uz tā ir gan zupa, gan gulašs, gan plovs. Sensora temperatūra ir tāda pati kā visām 117 grādu spiediena katlām. Tāpēc es izvēlos viņu. Vai arī vairāku pavāru
Lorēmija
marlanca, nedaudz svilpa, speciāli pienāca tuvāk, klausījās. Es nepievērsu uzmanību, mums ir virtuve-viesistaba, un tur ir daudz svešas trokšņa.
Administrators
Citāts: marlanca
nav brīnums, ka es atkal izvēlējos savu mīļoto Orsonu no tik ļoti daudziem teikumiem

Es baidos pat piedāvāt, bet, ja jūs gatavojaties iegādāties vienkāršu multivarku, tad pievērsiet uzmanību 1989. gada MARTAM - tas man ļoti patīk visos aspektos
marlanca
Citāts: Administrators

Es baidos pat piedāvāt, bet, ja jūs gatavojaties iegādāties vienkāršu multivarku, tad pievērsiet uzmanību 1989. gada MARTAM - tas man ļoti patīk visos aspektos

Ha ...))) ...., es jums parādīju fotogrāfijas ar speciālistu, blakus Orsonam tikai Lumme ... bet viņa ir viens pret vienu ar Martu 1989 .... man viņa arī ļoti patīk ... .)))
Administrators

Un es skatos, es skatos ... ka viņa man atgādina Vo, Semjonu Semjonču
SoNika
Labs laiks. Sakiet, kā izturas daikina bļodas vāks? Vārsts darbojās perfekti (varbūt vienkārši stagnēja)
Es šodien paņēmu bļodu, un pēc plova viņa bija saplosīta un satraukta. Es saņēmu otro (nez kāpēc draugi atved mums kartupeļus un aicina mūs aktīvi apmeklēt šajās dienās), domājot par to, kas ir ātrāks un apmierinošāks, kamēr viņi gatavojas gatavot, es sautēju tītaru ar katrofelu un ķirbi ... Jā, Iļjas L. sīpolu pīrāgs. Tagad mana bļoda un šī ar mazām skrambām ... Par tādu naudu, lai nopirktu šo MV un bļodas par to, bet rezultātā.
Es izmantoju tikai silikona un koka lāpstiņas un karotes. Vai tas ir tikai mans? Tāpēc es domāju to atkal noņemt vai pat saskrāpēt ..
RepeShock
Citāts: SoNika
Vai tas ir tikai mans?

Nē. Šādās bļodās tas ir visiem.
Tie ir virspusēji, šīs skrambas nav dziļas.

Un Kuku tāpat, un Panasonic. Šeit, Borkā, tie ir nedaudz mazāk redzami.
SoNika
Irina, paldies sākumā arī HP bija satraukts, bet tagad tie nav redzami, pārklājums ir pienācīgs, bet šeit tas ir pietiekami dziļš, tas var būt arī nolietots
RepeShock

Galvenais nav caur un caur)
Acīmredzot tas ir mīksts, tas ir pārklājums. Bet tas noteikti ir labi. Galvenais ir būt uzmanīgiem ar to.
SoNika
Irina, protams, dažreiz es skatos Iļju L. vai citus kulinārijas speciālistus, kad viņi skrāpējas ar metāla ierīcēm, mana sirds iegrimst ..., tam vajadzētu būt vieglāk, bet ļoti labi. radinieki nevēlas onkoloģiju un citas nejaukas lietas ...
Administrators
Citāts: SoNika
Sakiet, kā izturas daikina bļodas vāks?

Uzvedas perfekti Manām bļodiņām ir jau 4-5 gadi un iekšpusē tās būs diezgan normālas. Protams, ir šķiršanās, bet jāizmet ... nē, tas nav gaidāms.
Jums nav jāieliek daudz gaļas ar kauliem (plovam)), tajā uzmanīgi jāstrādā ar silikona lāpstiņu vai plastmasas karoti un nemazgājiet trauku mazgājamā mašīnā vai ar agresīviem līdzekļiem. Es mazgāju pannu tikai ar rokturiem un sūkli ar trauku mazgāšanas līdzekļiem - ar to pietiek
obezja
Citāts: obezja
Es došos tāpat, lai izjauktu vārstu)) man šķiet, ka ar mani kaut kas nav kārtībā ... es to izjaucu, tur viss ir pilnīgi tīrs ...

Es jau sen gribēju rakstīt ... Es nezinu, vai vārsta analīze ir palīdzējusi vai kas, bet tagad šķiet, ka labāk ir mazināt spiedienu, pludiņš nekavējoties nokrīt, jo tvaiks pārstāj plūst))

Un jautājums nav pilnībā aplūkots šajā tēmā ... Es gribu tikai mazu kausiņu karoti, tādu, kādu viņi parasti uzliek multivarkam, tikai silikons... Es meklēju, ka es neko nevaru atrast (un es paskatījos uz aliexpress), es sastopos tikai ar lielām kausām vai ne ar dziļām karotēm, kas nav ļoti piemērotas šķidrajai putrai. Vispār tādas ir? ))
Administrators
Citāts: obezja
Es meklēju, ka neko nevaru atrast

Tur ir daudz. Jūs varat apskatīt ozonu
Marpl
Man patīk traucēt gatavot ar koka karotēm uz gariem rokturiem, un no trauka ar silikona kausiņu uzklāju šķidru putru (daudzi tās iegādājās Auchan, tās ir dažādās krāsās). Ar šādu karoti ir arī ērti maisīt klātienē - REGENT INOX SILICONE COOKING SPOON 93-SI-CU-07.10, tur ir tas pats silikona nazis. Bet šādus komplektus, kaut arī visus atsevišķi var iegādāties vietnē Auchan - ru.aliexpress.com/item/5-Piece-Heat-Resistant-Cooking-Utensil-Set-Designed-w-Premium-Non-Stick-Silicone/32717071925. Html ? a2g0v.search0302.7.1.Xn1 qI4 & s = p
SoNika
Administrators, dabiski, tikai ar manām rokām. Tik sarūgtināts, ka vaunted segums, pēc kauliem, izturējās šādi




Marpl,, Man arī viss ir noliktavā, kādas krāsas un formas tur nav, un pat komplekti karikatūrām, tie nav nekas, bet īsi. Man visvairāk patīk koka.
Csscandle
Mans pārklājums ir kā jauni, taisni kauli, protams, es negatavoju, ir traipi, bet tie paši pēc tam pazūd, sous-vide ir īpaši labs pārklājumam)
RepeShock

SoNikaun kas ir nepareizi ar pārklājumu?
Vai šķiršanās kaut ko kavē? Es arī neizmantoju koka priekšmetus, tikai silikona.
Ar pārklājumu viss ir kārtībā, nav vainīgs tas, ka kāds zem vaunted saprot kaut ko savu.
Jā, kauli jebkuram nelipīgam pārklājumam ir tikpat kaitīgi kā metāla priekšmeti.

SoNika
Jūlija, Es arī sapņoju izmēģināt visu zem sous-vid. Jūlija, tur bija tikai pāris kauli, plovā, pie gaļas, es vēlējos pagatavot jēru ... Varbūt tas pazudīs?
Irina, Es jau esmu nomierinājusies (es nezinu, kā ilgu laiku sašutumu lietu dēļ, tikai uztraukums par bērniem ir spēcīgs), es redzēšu, kā es izturos tālāk, es likšu kampotu nīkuļot vai pirkstu gatavot.

Meitenes, kaut arī es biju bijusī kulinārijas speciāliste (7 gadus veca), jā, etniskā bulo un šajā laikā ir gājis gan progress, gan mainās recepte, gatavošanas metodes, ierīces, izstrādājumi ... Es mīlu jaunas lietas un saņemt ieskrūvē, dažreiz es "blāvi" vai uz intuīciju, tad viss, un kad nav ļoti Ko darīt. bet visi zina, ka es vienmēr tikšos ar kaut ko garšīgu, viesiem ir savi iecienītākie ēdieni, pēc pieprasījuma jūs jau zināt, kas ir kam ... Šajā karikatūrā viņi mīl "ligzdas", plovu. Ir izgudroti trauki, kas nosaukti pēc radiem, varbūt tur, kur tie arī pastāv.Dažreiz mēs rīkojam tematiskus vakarus. Kādu dienu es gribēju pagatavot pelmeņu-raviolu, lai viņi paši to varētu savīt un pielīmēt, varbūt mēs varam mācīt viens otru un kaut ko darīt, zēni zem rokas ...


Es sēžu mācoties, visi komentāri ir šeit, apkopojot Meitenes pieredzi, un kas zina, ka jūs varat atrast (man toreiz nepaveicās) elastīgo saišu un vārstu komplektu?
Jūs varat mani aplaistīt ar čībām, kausiem, bet man, bet, salīdzinot ar parasto keramikas filipochka pārklājumu, kuru es nežēlīgi izmantoju 9 mēnešus, ugh 3 nav nevienas zarapinas, orsyusha bļoda zaudē
obezja
Es tevi spīdzināju uz putras rēķina, un tas ir tas, ko es dabūju ... Es 25 minūtes gatavoju griķus un rīsus garnīrs ar spiedienu 1, pārējie graudaugi no rīta ūdenī (vārīti un nav biezi ) Es gatavoju 25-30 minūtes ar spiedienu 3. Ne es zinu, kā griķi tiek vārīti 40 minūtes (un rīsi arī), es to pirmo reizi ievietoju, tas bija ļoti vārīts. Es priecājos, ka viss izrādījās daudz ātrāk))
Administrators

Daudzkārt ir rakstīts, ka jebkura graudaugu vārīšanas kvalitāte ir atkarīga no graudaugu un šķidruma līdzsvara. Un jums jāiemācās izvēlēties šo līdzsvaru.
Saskaņā ar mūsu vecmāmiņu (un pavāru) vecajiem noteikumiem ūdens jālej tā, lai tas būtu virs graudaugu līmeņa līdz rādītājpirksta pirmās falangas augstumam (izņemot naglu, ieskaitot pieaudzēto).

Šeit ir labības vārīšanas piemērs, putra izrādās lieliska, un jums nav nepieciešams kaut ko izgudrot un dejot apkārt

Daudzvārāmā katls Oursson MP5015PSDGriķu-rīsu biezputra Oursson spiediena katlā
(Administrators)


Iestatiet spiedienu 1, iestatiet putru programmu, ieslēdziet START. Noklusējuma gatavošanas laiks ir 40 minūtes.

Graudaugiem augsts spiediens nav vajadzīgs, tas tikai veicinās labības lielāku vārīšanos.

Izmantojiet motīvu Uz kāda spiediena gatavosim ēst? (Oursson spiediena katls)
RepeShock
Citāts: Administrators
ūdens jālej tā, lai tas būtu virs graudaugu līmeņa līdz rādītājpirksta pirmās falangas augstumam

Šāds noteikums man ir tikai attiecībā uz plovu
Pārējā krupī to proporcijas.
Administrators

Man ir gandrīz visi sausie graudaugi. Papildus saspiestiem graudiem, velmētas auzas. Un tas vienmēr darbojas

Nu, tas jau ir ieraduma un personīgās pieredzes jautājums.
Principā es nonācu pie secinājuma, ka nav nepieciešams "piespiest" graudaugus ar pārmērīgu spiedienu, gatavošanas laiku.
Ja paskatās uz to, laiks graudaugu (rīsu, griķu) vārīšanai spiediena katlā un katliņā uz plīts ir gandrīz vienāds, un posmi sastāv no šādām pamatdarbībām, kur mainās sildīšanas pakāpe:
- verdošs ūdens
- graudaugu vārīšana 14 minūtes (stipra - vāja)
- uzstājot uz zemu karstumu

un, ja mēs kopā saskaitām gatavošanas laiku, tad spiediena katlā mēs saņemam apmēram tādas pašas 40 minūtes.
Sedne
Citāts: RepeShock
Šāds noteikums man ir tikai attiecībā uz plovu
Pārējā krupī to proporcijas.
Es piekrītu, ka rīsiem spiediena katlā vajag daudz ūdens no 1 līdz 1, maksimāli no 1 līdz 1,2, putru būs vairāk (man), un griķi ar šādām proporcijām man ir sausi, tie mīl vēl 1 līdz 2 ūdeni, kāds no 1 līdz 2,5.
RepeShock

Jā, patiesībā MV un SV ir tik ērti, jo ir ideāli apstākļi graudaugu pagatavošanai.
Un mums, sliņķiem, ir liels atvieglojums arī no tā, ka mums nevajag stāvēt pāri krustam, ja viņi aizbēg, viņi nebēg.
Tikai tāpēc es mīlu šīs ierīces)
obezja
Administrators, Man ir atšķirīgas griķu un rīsu proporcijas. Griķu daudzums ir nedaudz mazāks par 1 līdz 2, un rīsu daudzums ir no 1 līdz 1,5.
Un no rīta man vajag vārītas, nevis biezas biezputras, tāpēc ūdens jau ir no 1 līdz 3-4 un spiediens ir 3, ja jūs ar šo ūdens daudzumu izdarāt spiedienu 1, tad multivarkā nez kāpēc nopļauj šo papildu ūdeni) )
Nexus
Kopumā es vēlos apkopot savu epopeju ar grauzdēšanu Orson 5015, tas beidzās pozitīvi, es guvu daudz noderīgas pieredzes, lietojot šo ierīci. Sākšu ar galveno, tas man vairāk derēja cepšanai programma "Putra".

Es nolēmu pagatavot boršču, ievietoju mazuļus (sīpolu un burkānu) aukstā traukā, iestatīju programmu "mazuļi", šķiet, ka viss noritēja labi, bet tad pienāca gaļas kārta, un man bija jāsamazina programma. Nu, tas notiek ... - es nodomāju. Es nomainīju programmu uz "Putra" un, lūk, viss ir ļoti smalks, lai ceptu, neplīst un negrib sadedzināt.

Šodien gatavoju liellopa gulašu, visu apcepu "Putras" programmā, tas sanāca ļoti labi, viss bija cepts un tvaicēts. Šis ieraksts tika uzrakstīts kā ziņojums, galvenokārt tiem lietotājiem, kuri sniedza labus padomus. Paldies jums visiem!!!
SoNika
Dmitrijs, tev taisnība, meitenes man iemācīja, kā cept zivis uz "putras", un, ja es negribu netīrīt trauku, es uzlicu steiku uz folijas.
Nexus
SoNika, ak, tas ir lieliski ilgu laiku, es neesmu darījis zivis - man tas būs jāizmēģina, es tikai gribu to pagatavot zem dārzeņu marinādes)
Starp citu, kā ir ar smaržu pēc zivīm, vai tā stipri iesūcas gumijas gredzenā, un kopumā tā ir viegli iedragājama ?, Nu, protams, pēc mazgāšanas.
SoNika
Dmitrijs, smaržoja .., uzreiz ierīvēja ar citronu. Bet es gatavoju laša steiku, tam ir tik izteikta smarža. Tāpēc es meklēju rezerves komplektu, bet kaut kas vēl nebija paveicies, jo es tos savākšu.
Ja kāds redz, kur atrodas komplekts vai vāks, uzrakstiet plizu
Nexus
SoNika, vai mēģinājāt piezvanīt servisa centram par vāku?
Lorēmija
SoNika, Nexus, saukts par Orsonu, vāciņš un gredzens bija pārdošanā. Otrais gredzens man nebija noderīgs, joprojām ir jauns.
obezja
SoNika, Oursson vietnē nesen nonāca pārdošanā.
O-gredzenu komplekts ar vārstiem 891496 / GR
Cena: 990 rub.

SoNika
obezja, paldies, redzēšu, citu dienu tā nebija.
Jā, pieejams ar piegādi 1500
Nexus
SoNika, arī devās uz vietni, labi, uz cenas rēķina - koncepcija noteikti ir paplašināma, dārga vai nē. Vissvarīgākais ir tas, ka mums ir rezerves daļas. Un, ja nepieciešams, tad jums vismaz nav nepieciešams skriet un googlēt pa visiem veikaliem
Es paskatījos uz rezerves bļodām, dārgākām nekā mazumtirdzniecības ķēdēs. Varbūt laika gaitā zvani atradīsies tādos tīklos kā DNS. CSN un Technopint bija bļodas, tagad kaut kas netiek piegādāts
SoNika
Dmitrijs, bļoda, es uzreiz paņēmu komplektu 14 tūkstošiem. Es arī nolēmu nejautāt, nepārliecināt, pasūtīju, un viss. Joprojām ir vāks
Nexus
Virine, un kāpēc tieši vāks, nevis gredzens. Tāpat kā Orsons rakstīja, ka plastmasas biezums ir palielināts un vāks neplīsīs, vai arī tas laika gaitā sabojājas?




Un tagad es to domāju, pirms gredzeni nebija pieejami.
SoNika
Dmitrijs, meitenes saka, ka ar vākiem ērtāk gatavot 2 bļodiņās, bet tad ir grūti tās atvērt ...
Nexus
SoNikaStarp citu, par bļodām es gribēju jautāt, vai bļodu pārklājums modelim 5015 ir izturīgs, mans MV ir apmēram mēnesis, es izmantoju tikai silikona lāpstiņas, bez plastmasas. Bļodas dibens ir pārklāts ar mikroskrāpējumiem, tas nav kritisks, es vienkārši nesaprotu, kas par lietu. Es izmantoju modeli 5010, bļoda ir kā jauna, lai gan tā ir apmēram 2 mēnešus veca. Vai šīs skrambas nav kritiskas?
SoNika
Dmitrijs, viņa uzdeva šo jautājumu ... šeit ... lasīt Šos skrāpējumus satrauc arī tie, kas ir nedaudz augstāki, jo bļodas tika nopirktas ar pārliecību (lai arī to, ko es domāju ..), ka šis daikina pārklājums ir izturīgs. Ak, viņi mani aplej ar čībām.Es arī izmantoju tikai silikona lāpstiņas ... Es pasūtīju vēl 2 dažādas. Vienā no šīm dienām es atkal plānoju plovu, es to apskatīšu.
Nexus
SoNika, un kāpēc tad patiesības labad jāmet čības? Es biju arī pārliecināts, ka daikins būs labāks. Un galu galā tas ir tāds.
Lai gan es tur nevārīju nagus, bet gaļu bez kauliem (galvenokārt vistas gaļu). Rezultātā skrambas ir mazas un vienas lielas, kā tas varētu notikt, jo reklāmā tiek teikts, ka pārklājums ir īpaši izstrādāts darbam ar spiedienu, tas tā var būt, bet ar citu tas acīmredzami nav viegli. Pat 5010. gadā bļoda nav iezīmēta, nav nosaukta un veic labāku darbu.

Kopumā es redzēšu, kas notiks tālāk.
SoNika
Dmitrijs,
Ksenija 17
Sveiki, iespējams, šis jautājums ir uzdots vairāk nekā vienu reizi, bet nav laika lasīt 65 lapas ar mazu bērnu))) Esmu lasījis atsauksmes un es nevaru izlemt, kuru spiediena katlu šobrīd izvēlēties, 5015 vai 5010. parastā multfilma Polaris 0517, bet viņa jau ir veca 5 gadus veca, un vāks ir salūzis, tieši tagad es izlēmu, kas bija vajadzīgs ar ātrvārāmās katla funkciju, lai ātrāk)) kurš dod priekšroku papildus tam, ka ka viena vāki ir ar eņģēm, otrs ir noņemams) vai tajos ir iespējams gatavot bez spiediena))) atvainojiet, ja šis jautājums man ir apnicis vai neesmu apskatāms, galva griežas.
SoNika
Ksenija 17, ir atkarīgs no jūsu vajadzībām, noskatieties Tanyulia video. Daudz kas kļūs skaidrs. Es izvēlējos 5015, un kas jums vajadzīgs ... tikai jūs zināt.
Nexus
Ksenija 17, tuvāk apskatiet 5010, ir automātiskās programmas, ir pieskārienu programma Fig. Ir omlete funkcija. Starpība starp 5015 un 5010 ir maksimālā spiediena līmenī. 5010. gadā tas ir mazāks (apmēram 50-60 kPa), bet pēc manas subjektīvās domām es gatavoju galvenokārt cūkgaļu un vistas gaļu, ir garšīgi, ka 5010. un 5015. gadā =) es izmantoju 5010, nav sūdzību.

Un tāpēc, es piekrītu, tiešām, noskatieties video receptes
SoNika
Dmitrijs, ir ne tikai receptes, viņai bija atsauksmes vismaz pirms 2-3 gadiem ...
Nexus
SoNika, pareizi - aizmirsu
YaizAnapy
Ksenia 17, es arī izvēlējos sous vide, tāpēc izvēlējos 5015
Ksenija 17
Citāts: YaizAnapy

Ksenia 17, es arī izvēlējos sous vide, tāpēc izvēlējos 5015
Atvainojiet, es, iespējams, neesmu tendence, kas ir "sous-vide")))




Citāts: Nexus

Ksenija 17, tuvāk apskatiet 5010, ir automātiskās programmas, ir pieskārienu programma Fig. Ir omlete funkcija. Starpība starp 5015 un 5010 ir maksimālā spiediena līmenī. 5010. gadā tas ir mazāks (apmēram 50-60 kPa), bet pēc manas subjektīvās domām es gatavoju galvenokārt cūkgaļu un vistas gaļu, ir garšīgi, ka 5010. un 5015. gadā =) es izmantoju 5010, nav sūdzību.

Un tāpēc, es piekrītu, tiešām, noskatieties video receptes
un viņa gatavo bez spiediena? Man viņa dizainā patika vairāk nekā 5015
SoNika
Citāts: Ksenia 17
Man viņa vairāk patika dizainā
, man šķita, ka viņi ir līdzīgi ...
Nexus
Ksenija 17kāpēc nav spiediena ??? 5010 ir tāda pati spiediena katls kā 5015. Atšķiras tikai maksimālais līmenis (tas ir, līdz kādam līmenim tas var iegūt maksimālo spiedienu).

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība