Daudzvārāmā katls Oursson MP5015PSD

Gatavojot spiediena katlā, rezultāts nebija iedvesmojošs.

Un kā ar spiediena katlu?
Kas ir krāsns, kas ir ātrvārāmā katla, kāda ir lēna plīts, kad tās vada

[velli]

velli, “Sveiki, pagatavots pēc jūsu receptes un ir ļoti vīlies. Es tikai nedaudz mainīju to, šeit, šeit, šeit, un es pats to pievienoju. Sakiet, kāpēc tas izrādījās bez garšas? "

Un es pagatavoju Jaungada pīli zem apelsīniem lēnā plīts. Man ļoti patika, ka tas nesajauca. Man nepatīk gatavot veselu liemeni, jo jums tas periodiski jālaista, jāpārvērš un pēc tam jāsagriež viss uz šķīvja. Tāpēc es izvēlējos receptes, kur pīle tika pagatavota pa daļām. Es gatavoju pēc šīs receptes, jūs varat gatavot jebkurā MV, bet labāk ir cept gabaliņus tur, kur tas patiešām ir cepts (Orsonā nav ļoti cepts). Mēģiniet gatavot pēc šīs receptes, nevis pārliecinošas, gatavošanas smaržas laikā ... skaisti gabali zem apelsīniem,
nekas nav sadedzis, gaļa ir visa sulīga, un mērce ...

Mēs uzmanīgi izlasām foruma noteikumus

[Anastasija]

Anastasija, Es īsti nesaprotu jūsu paziņojumu, lūdzu, precizējiet! Administrators, Es nevainoju ātrvārāmo plati, ka viņa ir gudra. Es biju tas, kurš nevarēju viņai prasīt nepieciešamo programmu un šeit aprakstīju savu kļūdu. Es atvainojos, ka rakstīju par to, kā es nevarēju pagatavot pīli ātrvārāmajā katlā.

[velli]

velli, paņemiet gatavās ātrvārāmās pīles recepti un pagatavojiet. Vai arī dariet to kā parasti krāsnī vai kur citur.

[visa pīle]

Es atvainojos, ka rakstīju par to, kā es nevarēju pagatavot pīli ātrvārāmajā katlā.

Nu, ko mēs varam aizskart? Labāk vienkārši veikt pārskatu, lai nākotnē jūs zināt, ko darīt.
Pareizi Nastja saka: mēs uzmanīgi izlasām citu pieredzi un novirzām to uz savu situāciju.

Es gribētu iepriekš visa pīle apcep nedaudz eļļas, bet uz plīts augstā katliņā, lai tā neplīst dažādos virzienos. Tas ir patiešām labāk to izdarīt uz parastās plīts, jo neviena programma ātrvārāmā katlā nevar tikt galā ar šādu darbību - visu pīli apcep līdz sārtumam un pēc tam ielieciet spiediena katlā un sautējiet tajā. Veselai pīlei spiedienam jāpiešķir C pakāpe, programmas TUMMY režīms, spiediens 3 (augsts), laiks 1,50-2 stundas

Savā cūkgaļas klaipa sautēšanas receptē es rakstu:
Ieslēdzu multivarku BAKING režīmā, noklusējuma laiks ir 60 minūtes.
Es ielej mazu augu eļļu, pagaidu, līdz panna uzsilst apmēram 5-7 minūtes, ielieciet gaļu un apcepu to no visām pusēm līdz sarkt, ieskaitot no galiem.
Pannā sakarst līdz 140-142 * C, un temperatūra mainās atkarībā no gaļas aukstuma, kad jūs to pagriežat cepšanai. Temperatūra nokritās līdz 124-130 * C un atjaunojās pāris minūtēs.
Pagāja apmēram 30 minūtes, lai apceptu 1100 gramu smagu rullīti no visām pusēm, ieskaitot galus. Tālāk es izslēdzu multivarku.

Es aizveru multivarkas vāku, iestatu STŪRES režīmu, spiediens 3 (augsts), laiks 1,50 - ejam, gaidīsim, kas notiks!))

Tad šeit varat apskatīt fotoattēlu un visu procesu

Garšaugu kakls sautējās Oursson multivarkā (Administrators)

Es dodu šo recepti, tā kā rullītis bija ļoti liels un biezs, tā sagatavošana aizņēma kādu laiku. Pīli var pagatavot pēc tā paša principa, tikai iepriekš apcep uz plīts.

=====================

Ja apcep pīle sagriezta, tad jums ir jāievieto vairāki gabali ātrvārāmās katla apakšā tā, lai tie visi vienā slānī atrastos apakšā, nevis lielos apjomos. Cepšanas procesā pīle izdalīs daudz sulas, ja tā gulēs vairumā, un tā vairs nebūs cepšana, bet sautēšana šķidrumā. Vai arī jums jāgaida ilgi, līdz sula iztvaiko un pīle sāk cepties.Tāpēc apakšā ielieciet 2-3 gabalus, apcepiet, ielieciet uz šķīvja un apcepiet nākamo partiju.
Tāpēc ir arī praktiskāk pīļu gabalus uzreiz apcept plašā cepeškrāsnī uz plīts un pēc tam tos pārnest uz pannas.

Es to darītu

[Tatjana]

Tatjana, Taņa, kā man patīk lasīt jūsu padomus-receptes! Gatavojot jebkuru ēdienu, es vienmēr tos ievēroju. Paldies!

Jā, kas tur jau ir - lec pēc nākamās pīles un gatavo.
Neaizmirstiet - pirms sākat gatavot ēdienu, apskatiet mūsu receptes un izveidojiet sev rīcības plānu, kā rīkoties tālāk

Jā, kas tur jau ir - lec pēc nākamās pīles un gatavo.
Neaizmirstiet - pirms sākat gatavot ēdienu, apskatiet mūsu receptes un izveidojiet sev rīcības plānu, kā rīkoties tālāk

Tatjana, saki, es neko tādu neatradu. par kādu prog sautēt kartupeļus ar kūpinātām ribām, galvenais laiks ir kas, jūs vēlaties ātri savlaicīgi

Jebkurā gadījumā programma ietver laiku spiediena iestatīšanai un atlaišanai.

Es ņemtu par pamatu šo recepti.

Sautēts trusis Oursson 5005 spiediena katlā (Administrators)

Jūs varat iztikt bez cepšanas (ja nav laika), gaļas gabalos, rupji sasmalciniet kartupeļus, sagrieziet dārzeņus.
Ugunsdzēšanas programma, spiediens 3, laiks 1 stunda (ieskaitot iestatīšanu un nolaišanos). Tam vajadzētu izrādīties labi.

Un, ja jūs darāt, kā aprakstīts iepriekš, vienkārši pagatavojiet krāšņu ēdienu.

Jebkurā gadījumā programma ietver laiku spiediena iestatīšanai un atlaišanai.

Es ņemtu par pamatu šo recepti.

Sautēts trusis Oursson 5005 spiediena katlā (Administrators)

Jūs varat iztikt bez cepšanas (ja nav laika), gaļas gabalos, rupji sasmalciniet kartupeļus, sagrieziet dārzeņus.
Ugunsdzēšanas programma, spiediens 3, laiks 1 stunda (ieskaitot iestatīšanu un nolaišanos). Tam vajadzētu izrādīties labi.

Un, ja jūs darāt, kā aprakstīts iepriekš, vienkārši pagatavojiet krāšņu ēdienu.

Paldies! Un ko nozīmē 1 stunda (ieskaitot spiediena iestatīšanu un atlaišanu), bet, ja vien es nenosaku 1 stundu laika, tad pēc signāla tiek atbrīvots tikai tvaiks. i., plus vēl 10-15 minūtes

Tomit prog spiediens pats par sevi pakāpeniski un nemanāmi pazeminās, un līdz vārīšanas beigām tas praktiski vairs nav.
Pārbaudiet spiediena katlu, lai redzētu, vai tas tā ir.

[cep gaļu ātrvārāmajā katlā]

Es varu arī dalīties savā pieredzē, "cik ātri".
Manā ledusskapī gandrīz vienmēr vakuumā ir trauks ar marinētu gaļu un atšķirīgs vienā traukā. Marināde ir vienkāršākā: sāls, pipari (es bieži lietoju kulinārijas sāli, tas ir garšīgāks un praktiskāks), sīpoli, citrona šķēles, ķiploki, zaļumi un garšvielas.
Ja nepieciešams, es izņemu nepieciešamo gaļu un uzvāru kaut ko uz tās spiediena katlā.
Var cept un sautēt ar dārzeņiem
Jūs varat sautēt bez cepšanas.
Tas jums patīk, bet šī pieeja ļauj pagatavot ātrāk un padara gaļu garšīgāku, jo tā jau ir marinēta.

Brūnināšanas ātrumam es izmantoju šādas sagataves

Dārzeņu un gaļas izstrādājumi zupām, biezputra lēnā plīts un zupas plīts (Administrators)

Vārīšanas sāls (konservēšanas maisījums) (Administrators)

Pirms kā cep gaļu ātrvārāmajā katlā, to nepieciešams ātri izskalot ūdenī un noslaucīt ar dvieli, lai no tā noņemtu lieko šķidrumu. Žāvēta gaļa sāk cepties ātrāk un sniegs zeltaini brūnu garoziņu.
Un noteikti ielieciet gaļu karstā katlālabi sasildīta.

Ja gaļa pēc marinādes, to vajag noslaucīt tikai ar dvieli.

[cep gaļu ātrvārāmajā katlā]

Tomit prog spiediens pats par sevi pakāpeniski un nemanāmi pazeminās, un līdz vārīšanas beigām tas praktiski vairs nav.
Pārbaudiet spiediena katlu, lai redzētu, vai tas tā ir.

Paldies.
Es ziņoju.
Kas attiecas uz tvaika nolaišanos programmas laikā, tas neizdevās. Es nodevu 50 minūtes (šī bija iepriekš uzkarsēta bļoda), lai nodzēstu spiedienu 3. Es gribu pateikt paldies! Bet tas pats, es mēģināšu samazināt laiku, kartupelis sabrūk, sabrūk

Es varu arī dalīties savā pieredzē, "cik ātri".
Manā ledusskapī gandrīz vienmēr vakuumā ir trauks ar marinētu gaļu un atšķirīgs vienā traukā. Marināde ir vienkāršākā: sāls, pipari (es bieži lietoju kulinārijas sāli, tas ir garšīgāks un praktiskāks), sīpoli, citrona šķēles, ķiploki, zaļumi un garšvielas.
Ja nepieciešams, es izņemu nepieciešamo gaļu un uzvāru kaut ko uz tās spiediena katlā.
Var cept un sautēt ar dārzeņiem
Jūs varat sautēt bez cepšanas.
Tas jums patīk, bet šī pieeja ļauj pagatavot ātrāk un padara gaļu garšīgāku, jo tā jau ir marinēta.

Brūnināšanas ātrumam es izmantoju šādas sagataves

Dārzeņu un gaļas izstrādājumi zupām, biezputra lēnā plīts un zupas plīts (Administrators)

Vārāmā sāls (Administrators)

Pirms kā cep gaļu ātrvārāmajā katlā, to nepieciešams ātri izskalot ūdenī un noslaucīt ar dvieli, lai no tā noņemtu lieko šķidrumu. Žāvēta gaļa sāk cepties ātrāk un sniegs zeltaini brūnu garoziņu.
Un noteikti ielieciet gaļu karstā katlālabi sasildīta.

Ja gaļa pēc marinādes, to vajag noslaucīt tikai ar dvieli.

Super receptes. Bet marinēta gaļa ne vienmēr ir piemērota, vismaz manā ģimenē, diemžēl manai, jo tagad es cenšos vienkāršot savu dzīvi ēdiena gatavošanas ziņā, bet vīram šādi eksperimenti nepatīk

[Miss]

Miss, deleģēt vakariņas gatavot pāris reizes nedēļā manam vīram. Pārbauda personīgā pieredze. Visas nepatikas pret viņa sievas kā vecmāmiņas eksperimentiem čukstēja

tagad es cenšos vienkāršot savu dzīvi ēdiena gatavošanas ziņā, bet vīram šādi eksperimenti nepatīk

Tieši to sauc par "savas dzīves vienkāršošanu" un bez eksperimentiem. Uzņemiet forumā visu labāko un pieejamāko, pavadiet nedaudz laika un mēģiniet pēc tam ilgi baudīt virtuves brīvību
Piemēram, 30 minūtes pagatavojiet garšīgu kāpostu zupu no sagatavēm, kas neatšķiras no svaigi pagatavotām, ja vien gatavošanas laiks

Kāpostu zupa ar rāceņiem, "atjaunota" no mājas pusfabrikātiem (Administrators)

Un izrādās, ka es neesmu vienīgais forumā, tik "gudrs" no tiem, kuriem patīk atvieglot savu dzīvi ar mājasdarbiem

Tomēr dariet, kā jums patīk ar savu vīru.

Sveiki!
Šodien pagatavoju pīli, kas cepta lēnā plītī pēc Mašas Šūmaheras receptes
Izrādījās ļoti garšīgs, es gatavoju Cepšanai 35 minūtes no abām pusēm - ļoti garšīgs, svētku ēdiens!

Paldies par padomu! Es arī gatavoju tādu pīli, garšīgu, vienkāršu, brīnišķīgu!

Dārgie mūsu dēli: girl_wink: viņa tā teica)))
Saki, es gribu cept zivi un kartupeļus. Krāsnī es to izdarīju: kārtās - zivju filejas (menca, tilapija, polloks), sīpoli, kūpināti kartupeļi, sasmalcināti kartupeļi, krējuma sīpoli un cepeškrāsnī.
Es gribu izmēģināt ātrvārāmā katlā, bet garoza virsū nebūs, nu, Dievs, svētī viņu, ja nemēģināsi, nezināsi. Es izlasīju dažādas receptes ar zivīm un nonācu pie secinājuma, ka es varu uzcept 30 minūtes cepšanai (jau sakarsētā katliņā) un izdarīt spiedienu 1 vai 0 vienādi. Skrienu apkārt, nezinu, kuru programmu darīt, pasaki. Ja jūs sautējat, tad cik daudz laika nepieciešams kartupeļiem

Es gribu izmēģināt ātrvārāmā katlā

Es to darītu tāpat kā šeit

Nototēnija multivarkā Oursson 5005

[iespējas]

Ir pietiekami daudz iespējas vārot zivis Oursson MP5005 un MP5015 spiediena katlu receptes

Es vārīju kartupeļus ar zivīm. Cepot 30 minūtes, nospiediet 1. Tas ir ļoti garšīgs, lai gan nez kāpēc kartupeļi kaut kā tumši no apakšas iznāca: umnik2: Es nesaprotu, kāpēc. bet mega garšīgi

Cilvēki, iesakiet, vai sākt atsevišķu jogurta pagatavošanu, ja ir multivarks 5015? Es nemēģināju tajā pagatavot jogurtu, es izlasīju tēmu. Es gribu iztikt bez dejām ar ieslēgšanas / izslēgšanas slēdžiem: ielieciet to un izvelciet to. Vai arī jūs varat pierast pie multivarkas?

[Sibelis]

Sibelis, Es neuzsāktu jogurta ražotāju, bet trīs litru karikatūru, piemēram, Polaris 0349 vai Redmond M13. Un mūsu dēls temperatūras ziņā nav piemērots jogurtam, tas pārkarst

vai sākt atsevišķu jogurtu gatavotāju

Jā. Tas ir optimāli.
Apskatiet Ourson Fermenter. Es nevaru izlemt. Strādā vecais jogurta ražotājs.)))
Nav prātīgi gliemežu nodarbināt 6-8 stundas.

Es gribu ar mazām burciņām, porcijās. Briesmīgi kairinošs ir ūdens, kas parādās, lietojot to no lielas burkas ar karoti. Un kādas burkas iederas multivarkā? Vai arī jums vajadzētu gatavot tieši kastrolī?

Šausmīgi kairinošs ūdens

Tas ir serums)))
Es negatavoju ēdienu CF. ES nezinu

[Sibelis]

Sibelis, Nataša, man ir REDMOND RYM-M5401 draugs.8 burkām pa 180 ml. Viņa ir apmierināta. Paskaties. Vietnē Citylink viņa paņēma 2800. Principā nav dārga. Meklējiet vietnēs. Varbūt jūs atradīsit kaut ko citu.
Man pirms simts gadiem Orsons nāca ar burkām. Patiesība jogurtu pagatavoja tikai vienu reizi, tūlīt pēc iegādes. Nepārkarsēja karikatūru, piemēram,. Bet viņa nav karsta dāma. Viņš gatavo ļoti saprātīgi.

[eta-007]

eta-007, jā, es jau pasūtīju Orsona jogurta pagatavotāju par 8 burkām, un tad es domāju: ja nu visi multivarkā dara un priecājas, ļaujiet man pajautāt.



Vai lēnā plīts bija ar jogurta burkām? Akā!

[Sibelis]

Sibelis, Jā, Nataša, ilgu laiku ... 6 gadus droši vien.

Es gribu ar mazām burciņām, porcijās. Briesmīgi kairinošs ir ūdens, kas parādās, lietojot to no lielas burkas ar karoti. Un kādas burkas iederas multivarkā? Vai arī jums vajadzētu gatavot tieši kastrolī?

Jogurts daudzvārāmajā katlā Oursson 5005 (Tanulja)

Meitenes, vai Redmond RAG241 gaisa žāvētāja vāks ir piemērots mūsu kastrolim? un to vajag? Auchan ar atlaidi 1390, tāpēc es domāju, varbūt, ņem to.

mūsu kastrolis der

Jā tā dara.
Ja jūs cepat karikatūrā, lai apbrūninātu augšu, kā jūs faktiski neizmantojāt gaisa fēnu. Tikai brūns)))

[OlgaGera]

OlgaGera, Paldies! Jā, to es gribu. Es to pasūtīju.

[Sibelis]

Sibelis, ar silikona gredzenu ļoti labi der

[Anastasenoks]

Anastasenoks, jā, es atradu šo vāciņu 940 un gredzenu tam par 320. Izrādījās lieliska cena!

[Sibelis]

Sibelis,
Nataša, lūdzu, padalies

personīgajā

kur viņi pasūtīja abus, es arī gribu ...))))

[Sibelis]

Sibelis,
Nataša, lūdzu, padalies

personīgajā

kur viņi pasūtīja abus, es arī gribu ...))))

un es arī gribu!

Meitenes, varbūt kādam no Čeļabinskas vajadzīgs gredzenu komplekts un grila pārvalks? Es piestiprinātu

Šodien paņēmu pie tā grila vāku un gredzenu. Es biju patīkami pārsteigts, atradot pilnu komplektu: paklāju, trīs režģus, knaibles, statīvu. Izskatās glīti
Es to izmēģināju multivarkā: tas tiešām labāk sēž ar gredzenu, uzticamāks.

paklājs, trīs režģi, knaibles, statīvs.

Kā tas viss izskatās? vai es varu redzēt fotoattēlu?

[Helēna]

Helēna, šeit:


Ar izplešanās gredzenu tas daudz labāk iekļaujas statīvā, ļoti stabils.
Paklājs ir biezs, kvalitatīvs, un krāsa ir skaista, ar tādu pašu gredzenu. Pēc izskata vienības kvalitāte ir ļoti pienācīga, tā priecē acis, es ceru, ka tā kalpos. Es vēl neesmu izmēģinājis šo vāku ar multivarku, bet domāju, ka drīz uzbūvēšu kaut ko līdzīgu biezpiena kastrolis.



Starp citu, multivarkas aparāts man ir jau divus mēnešus, tas ir izmantots atkārtoti, bet tas pats, ekspluatācijas laikā tas manāmi smaržo pēc kaut kā mašīnu eļļas vai sildošās plastmasas. Es domāju, ka tā ir jauno tehnoloģiju smarža, un tā pāries ...

[Nataša]

Helēna, šeit:
Ar izplešanās gredzenu tas daudz labāk iekļaujas statīvā, ļoti stabils.
Paklājs ir biezs, kvalitatīvs, un krāsa ir skaista, ar tādu pašu gredzenu. Pēc izskata vienības kvalitāte ir ļoti pienācīga, tā priecē acis, es ceru, ka tā kalpos. Es vēl neesmu izmēģinājis šo vāku ar multivarku, bet domāju, ka drīz uzbūvēšu kaut ko līdzīgu biezpiena kastrolis.

Liels paldies, Nataša!

Tad kāpēc man tādi stieņi guļ
Un kaut kur bija vēl viena ķibele, pārgājiens, grāmatu statīvs. Precīzs mērķis nav noteikts, pat nav aprakstīts instrukcijās.

Oyoooo, nevis grāmatai! Es redzēju otro fotogrāfiju !!! Urā! Vismaz es zināšu, kam tā bija domāta.

Es domāju, ka tā ir jauno tehnoloģiju smarža, un tā pāries ...

Man arī smarža bija ļoti ilgu laiku, tas bija no ķermeņa vārīšanas laikā, apmēram gadu, iespējams, bet pamazām aizgāju ... kāpēc tas tik ilgi smaržoja, nav saprotams

[Zars]

ZarsStarp citu, šeit ir diezgan vāja izskata statīvs, bet vāks lieliski iederas un nekrīt. Ļoti ērts karstumā.

Meitenes, pasakiet man. ielieciet programmu, lai pagatavotu kompotu. 20 minūtēs spiediens neuzkrājās, vai tā ir norma? Un temperatūra ir tikai 82 °, man šķiet, ka tā ilgu laiku silda

[Miss]

Miss, ūdens līdz acs āboliem auksts? Tas prasīs daudz laika, lai sakarstu. Šķiet, ka programma aizņem stundu. Noteikti būs laiks

[Miss]

Miss, ūdens līdz acs āboliem auksts? Tas prasīs daudz laika, lai sakarstu. Šķiet, ka programma aizņem stundu. Noteikti būs laiks

Jā. Maksimāli auksts ūdens. Bet ko par Tatjanas kompota recepti - "Admin", viņai ir tieši 20 minūtes, un ēdiena gatavošana vai receptes ir paredzētas tam, ka kastrolis jau ir iesildīts. ES nesaprotu

[Miss]

Miss, jums jālej verdošu ūdeni

[1/3 no izmantojamā katla tilpuma]

Citējot no manas receptes:

Dažādi žāvēti augļi (ananāsi, žāvēti aprikozes, āboli, persiki, dateles, vīģes, ķirši, plūmes, banāni) 1/3 no izmantojamā katla tilpuma
Ūdens ir tīrs, auksts līdz maksimāli izmantojamajam tilpumam, t.i. līdz atzīmei uz pannas apmēram 3-4 pannas tilpumi.

Noskalojiet žāvētus augļus un ielej karstu ūdeni, ļauj nostāvēties un pēc tam rūpīgi noskalojiet ar karstu ūdeni, lai noņemtu taukainās nogulsnes uz žāvētiem augļiem.
Ielieciet žāvētus augļus katliņā, pievienojiet tīru ūdeni, aizveriet vāku, iestatiet BREW režīms, laiks 20 minūtes, spiediens 2 un panākt gatavību.
Atveriet vāku, pievienojiet cukuru, samaisiet, līdz cukurs izšķīst. Varat arī ieslēgt STEAM režīmu, lai kompots vārītos, un jūs varat izslēgt spiediena katlu.

Izrādās, ka augļi praktiski tika tvaicēti un kļuva mīksti.
Gatavošana ir zem spiediena 2, kas nozīmē "VARIT - zupu, kāpostu zupu un tamlīdzīgu ēdienu gatavošana, kur gaļu liek ar dārzeņiem, un gaļu nelielās porcijās (2-3)"
Tas ir, cieto sastāvdaļu režīms.

Tāpēc kompots bija gatavs 20 minūtēs ar spiedienu 2. Neņemot vērā spiediena palielināšanās un nolaišanās laiku. Un visu laiku kompota pagatavošanai būs apmēram 50 minūtes.
Kamēr spiediens uzkrājas (apmēram 15 minūtes), ūdenim ir laiks vārīties - pretējā gadījumā spiediens ar aukstu ūdeni vienkārši nepalielināsies.

Es iesaku pārbaudīt spiediena parametrus, tam jābūt.

Žāvētu augļu kompots Oursson MP5005PSD spiediena katlā (Administrators)