Korata
Citāts: Ezītis

Pamata režīms - mīkla.

Plīts temperatūra bija istabas temperatūra (es domāju, ka tam, kas celsies, jābūt siltam ...)
Tagad es mīcu mīklu tādā pašā režīmā. Iekšpusē ir silts ... Šajā režīmā izmēģiniet kaut ko citu. Izskatās, ka krāsnī ir kaut kas (((((
Ivans
Mēģiniet samazināt ūdeni par 1–2 iedalījumiem vai par 1/4 no iekārtas, vai palielināt miltus par pusi glāzes. Samaziniet sāli vēl vairāk: 1 karote divu vietā.
Lielākā problēma ir ūdens / miltu attiecība. Ja partijā ir ola, tad sagrieziet ūdeni, kas vienāds ar olu pēc tilpuma
Celestīns
Es gribu jautāt, vai kāds ir dabūjis maizi ar miltiem apakšā un nav ļoti pieaudzis. Sākumā tas bija tik sākumā, es pat sāku nožēlot, ka nopirku plīti (lai viņa nedzirdētu. Un tad viņa vienkārši sāka pievienot remdenu ūdeni, un viss atgriezās normālā stāvoklī, bet tas tā nevar būt, es lasīt, ka viņi pievieno ūdeni no ledusskapja (produkti vienmēr bija vienādi.) No kā tad?
Celestīns
Un tālāk. Es kaut ko nesaprotu, Panasikova īpašnieki, vai jūs darba laikā atverat plīti? Es domāju, ka to nevajadzētu darīt, kā teikts instrukcijās, lūdzu, lūdzu, apgaismojiet mani, lūdzu, par šo tēmu.
Rīna
Es to ne tikai atveru .. bet mīcīšanas laikā mans dēls var atvērt un parasti vērot visu procesu)) un nekas - rezultāts ir lielisks
Celestīns
Šobrīd es lasīju par maizītēm, ilgi cīnījos ar sevi (tas viss ietekmē manu figūru) un ...: D tagad es skrienu atvērt un redzēt, kas tur mīcās, nez, es nekad neskatījos
Cik brīnišķīga bumba
Korata
Celestīns par miltiem un celšanu - izskatās, ka jūs pievienojat nedaudz vairāk. Būtu jauki, ja izmantotu elektroniskos svarus. Ja izmantojat skaļumu, tad pēc sijāšanas jāmēra tā kā svars tajā pašā tilpumā atšķiras par 10%. Tas jau ir pārbaudīts.

Kas attiecas uz atvēršanu - galvenais ir mēģināt neatvērt, kad maize nāk klāt, jo tā baidās no caurvēja. Mīcīšanas laikā tas ir ļoti iespējams) un dažos gadījumos - pat nepieciešams - jums var būt laiks savlaicīgi novērst dažus receptes trūkumus))
Celestīns
Paldies! Kādreiz es izmantoju nepareizās grāmatas receptes, tagad esmu lasītprasme, lejupielādēju vajadzīgo (bez foruma es būtu sēdējis bez pareizām devām). Vakar es redzēju pietiekami daudz procesa, cepu (maizītes) mīklas, pat rullīti nav jāieeļļo, tas nemaz nelīp, šodien būtu jāorganizē gavēņa diena ... un roka joprojām stiepjas
Bello4ka
Citāts: Ivans

Lielākā problēma ir ūdens / miltu attiecība. Ja partijā ir ola, tad sagrieziet ūdeni, kas vienāds ar olu pēc tilpuma

Tas var izklausīties kā dumjš jautājums ... bet kā izmērīt olas tilpumu?
Ezītis
Citāts: Bello4ka

Tas var izklausīties kā dumjš jautājums ... bet kā izmērīt olas tilpumu?

Ievietojiet olu mērkrūzītē un pievienojiet ūdeni. Maizes ražotājs Panasonic SD 255 (1. daļa)
Rīna
puiši, šodien es nolēmu mīcīt mīklu čeburekiem, pēc manas receptes! šarms, ja pirms visi spēki palika mīcīšanai, šodien es vienkārši nejutu darbu)), kamēr krāsns mīcīja mīklu (es to nevarēju), es pagatavoju gaļu ... lieliski!
Korata
Citāts: Rīna

Puiši, šodien es nolēmu mīcīt mīklu pastijām, pēc manas receptes!

un kur ir recepte ?? :))
SAPetrovičs
Citāts: Korata

un kur ir recepte ?? :))
Jā jā. Recepte studijā!
Es ļoti mīlu pīrāgus, tikai pats nekad tos neesmu gatavojis
marlanca
Puiši, vakar es arī pagatavoju čebureksu mīklas recepti, piemēram, uz pelmeņiem Panasonic 255 receptēs - Milti - 450 gr., Sāls - 0,5 tējk., Olas 1 gab. , ūdens - 210 ml .. Gaļa paņēma teļa gaļu par 500 -700 gr 3-4 - vidēji sīpoliem, sāli, pipariem, sausu baziliku, svaigu koriandru un ūdeni - cik daudz gaļas vajadzēs, pastas izrādījās garšīgas, sulīgas, mīcītas mīkla un elastīga, vakar bija viesi, viņi visu turēja tīru ............. (Un arī, jo vairāk sīpolu, jo sulīgāka un maigāka būs gaļa pastās) .... .
Rīna
glāze ūdens un 1/4 glāze augu eļļas 1 ēdamkarote. karote sāls - ļaujiet tai vārīties. miltus ielej cepeškrāsns veidnē, 2 līdz galam pilnas mērglāzes un tad mīcīšanas laikā vēl pusglāzi. 1 ola.mīkla izrādās pārslaina un putojoša)) parasti šīs mīklas mīcīšana prasa daudz laika .. un šeit, kamēr cepeškrāsns mīcās, es mierīgi sagatavoju gaļu. jūs varat to izrullēt, nepievienojot miltus (piemēram, uz plastmasas statīva). lieliski)) ātri un bez piepūles!
Solo
Man patīk eksperimentēt. Mēģināju cept maizi ar dzirkstošo ūdeni, atšķirību nemanīju.
Bet dīvaini ir tā ātrā cepšana, kas ir 1 stunda 55 minūtes. 4 stundu vietā deva tik apbrīnojamu rezultātu. Mājas maize tikai uzdrīkstējās.
Tagad es cepu katru dienu.
Bello4ka
Citāts: Ezītis

Ievietojiet olu mērkrūzītē un pievienojiet ūdeni. Maizes ražotājs Panasonic SD 255 (1. daļa)

Paldies, Ezītim pat man bija kauns, ka pati par to nebiju domājusi
Demiga
Paņem jaunu! Es to neizturēju! Es pārliecināju savu vīru, un viņš nopirka 255! Viena skumja, ko rīt viņi tikai sola piegādāt! Bet tik daudz labāk! No Lieldienām es cepšu svaigu maizi! Ģimenes domas par nepieciešamību nopirkt plīti. Tātad jūs nevēlaties iekrist dubļos ... Kurš ir labākais, lai vispirms ceptu maizi? Paldies jau iepriekš! Es šodien gatavojos pirkt pārtikas preces. Diemžēl pilsētā nav īpašu piedāvājumu. veikali maizes cepšanai, tikai lielveikali. Es jau esmu redzējis dažādus miltus, raugu, piena pulveri un viss. Es nerakstu par garšaugiem, sēklām un riekstiem, tie tagad ir visur. Ak, vēl viens jautājums. Par 255, elektr. svari vai ar to pietiek mērīt? Vai jums ir nepieciešams pirkt šodien, vai jūs būsiet pacietīgs?
Rīna
Citāts: Demiga

Paņem jaunu! Es to neizturēju! Es pārliecināju savu vīru, un viņš nopirka 255! Viena skumja, ko rīt viņi tikai sola piegādāt! Bet tik daudz labāk! No Lieldienām es cepšu svaigu maizi! Ģimenes domas par nepieciešamību nopirkt plīti. Tātad jūs nevēlaties iekrist dubļos ... Kurš ir labākais, lai vispirms ceptu maizi? Paldies jau iepriekš! Es šodien gatavojos pirkt pārtikas preces. Diemžēl pilsētā nav īpašu piedāvājumu. veikali maizes cepšanai, tikai lielveikali. Es jau esmu redzējis dažādus miltus, raugu, piena pulveri un viss. Es nerakstu par garšaugiem, sēklām un riekstiem, tie tagad ir visur. Ak, vēl viens jautājums. Electr ir nepieciešams arī 255. svari vai ar to pietiek mērīt? Vai jums ir nepieciešams pirkt šodien, vai jūs būsiet pacietīgs?

Varu iztikt bez svaru mērīšanas .. pat visvienkāršākā maize izrādījās izcila !!!!

šodien es tajā cepšu kūkas)) Es teikšu tā, ja jūs vienkārši cepat maizi, tad mēnesi man vajadzēja 13 kg miltu (9,5 r uz kg), un pat ja jūs pievienojat visu pārējo - sāli, cukuru un dārzeņus eļļa, tad mēnesi maizei vajadzēja apmēram 200 rubļu)) agrāk tas prasīja vairāk nekā 1000 .. tāpēc jūs pat varat nogādāt šo argumentu uz atdalīto pusi
marlanca
Demiga

Laipni lūdzam mūsu rindās ........ attiecībā uz ģimenes dalīšanu, mans vīrs, absolūts skeptiķis (lai arī viņa gods ir tas, ka viņš mani neatturēja no pirkšanas), beigās viņš teica, ka tas ir tā vērts ... 1) Katru rītu karsta maize pēc jūsu gaumes. 2) Vakarā jūs gribējāt pīrāgus - lūdzu, un es uzdrīkstos teikt, vienmēr ar tīrām rokām ... ņemiet man vārdu, jūs uzvarējāt nemaisa ....... 4) Un kādas pastas tur ir .... mmm ..., pasaka, es domāju mīklu, 20 min. un saīsinātais ir gatavs ........ th mīnus, bailes kādu dienu neiekļūt durvīs ..........., kas attiecas uz svara mērīšanu, es tos neizmantoju, jebkura maize izrādās lieliska, es izmantoju tikai mērīšanas ierīci glāze .......... nu ko lai veicas ......
Zobārsts
Citāts: Demiga

Ģimenes domas par nepieciešamību nopirkt plīti. Tātad jūs nevēlaties iekrist dubļos ... Kurš ir labākais, lai vispirms ceptu maizi?
Pēc maniem novērojumiem daudzi (ieskaitot mani) bija pirmie, kas cepa franču maize... Galu galā tas satur vienkāršākās sastāvdaļas, kas visiem ir mājās, un maizes garša ir tā vērts.

Citāts: Demiga

Ak, vēl viens jautājums. Electr ir nepieciešams arī 255. svari vai ar to pietiek mērīt? Vai jums ir nepieciešams pirkt šodien, vai jūs būsiet pacietīgs?
Protams, šodien tas nav jāpērk, jo instrukcijās par plīti sastāvdaļas ir norādītas gan gramos, gan ml. Bet, ja izmantojat citas receptes (ne tikai no instrukcijām), tad, protams, labāk ir iegādāties svarus, jo dažās receptēs ir norādīts tikai produkta svars. Jebkurā gadījumā jūs varat nedaudz atlikt pirkumu. Bet drīz jūs pats izjutīsit steidzamu nepieciešamību pēc elektroniskajiem svariem.Un to, ka tie jums būs noderīgi ne tikai graudu biznesā, es to garantēju.
Korata
Citāts: Demiga

Paņem jaunu! ............ Ģimenes domas par nepieciešamību iegādāties krāsni. ........... Ak, vēl viens jautājums. Electr ir nepieciešams arī 255. svari vai ar to pietiek mērīt? .........

Mēs to pieņemam ar prieku)) sākumā viņi uz mani skatījās skeptiski - piemēram, kāpēc liekas nepatikšanas, bet tagad VISI ģimenē zina, kā cept) pat dēls pats to dara)) jums ir jācep katru dienu - jo maize uzreiz aizlido)) Gatavojot maizītes, picas, klimpas - ne tikai tīras rokas, bet arī galds. :))
Pirmais izcepts patiešām franču valodā .. laiks ir ilgāks, bet tas ir tā vērts)))
Par svariem - viņi padarīt to ļoti viegli dzīve. It īpaši, ja jums joprojām ir maz pieredzes un ir grūti orientēties ārēji.
Demiga
Paldies visiem!
Demiga
Priecīgus svētkus visiem ar gaišo Kristus augšāmcelšanos!
Vakar dabūjām plīti! Cepts franču valodā. un jau ir samazināti, un galvenais ar tumšu garozu! Klasssssssssssssssss! Vīram nepatīk garozas krāsa, viņi saka, ka tā ir gaiša, vienkārši zeltaina. Maize pieauga un izcila pirmajā un otrajā gadījumā.
Dimahs
Labvakar.
Cilvēki, kuri izmanto šo modeli, lūdzu, pastāstiet man, kas jums jādara, lai atceltu doto programmu. Instrukcijās teikts, ka jums ir jānospiež un jāaptur poga Stop / Start vairāk nekā 1 sekundi. Man tas noved tikai pie plīts izslēgšanas un ieslēgšanas. Displejā tiek parādīts režīms “cep 4 stundas”. Atiestatīšana tiek panākta, tikai atvienojot kontaktdakšu no kontaktligzdas un apturot vismaz 20 minūtes. Turklāt šī metode ne vienmēr palīdz pirmo reizi. Pasaki visiem tā vai tas ir manas plīts defekts. Un tomēr, vai kāds var sastapties, ja programmas izpildes laikā notiek strāvas padeves pārtraukums un pēc tam strāva tiek atjaunota (10 minūšu laikā), tad programma tiks sākta no tās apturēšanas brīža vai no paša sākuma? Jau iepriekš pateicos visiem.
Rīna
vienkārši nospiediet un turiet .. tad jūs varat atkal iestatīt programmas .. ko vēlaties ...
Dimahs
Rīna, paldies. Patiesībā es līdz galam nesapratu instrukcijas. Tagad viss darbojas labi, tāpēc jautājumi tiek noņemti. Paldies visiem.
Šapirinka
Un mums nav SD 255. Vai tiešām spainis ir mazāks nekā 253?
dikoff
Brīnišķīga lieta. Mēs ar sievu sev uzdāvinājām Lieldienas. Mēs jau esam izcepuši parasto baltmaizi pēc "ātrās" receptes un gatavojuši kūku ar rozīnēm un riekstiem. Garšīgs
Īsāk sakot, mēs esam apmierināti ar pirkumu, šis produkts ar piegādi mums izmaksāja 4185 rubļus. Šodien mēs domājam gatavot pelmeņus. Par rezultātiem ziņošu visiem.
Korata
Citāts: Šapirinka

Vai tiešām spainis ir mazāks par 253?

PEs meklēju spaiņa iekšējos izmērus 255: garums - 19 cm, platums - 14 cm, dziļums - 15.
Kas ir 253 - es nezinu
Šapirinka
Paldies!
Šapirinka
Paldies visiem! Es tikko pasūtīju 255. Un 253 vispār tika izņemti no pārdošanas ...
Ceru
Citāts: dikoff

Brīnišķīga lieta. Mēs ar sievu sev uzdāvinājām Lieldienas.
Īsāk sakot, mēs esam apmierināti ar pirkumu, šis produkts ar piegādi mums izmaksāja 4185 rubļus. Šodien mēs domājam gatavot pelmeņus. Par rezultātiem ziņošu visiem.
Lūdzu, pasakiet man, kur jūs pasūtījāt krāsni?
inna0410
Laba diena,
Man ir jautājums. Sakiet, vai jūsu 255 vai 253 ir iebūvēta rauga padeve? Es izlasīju visas jūsu receptes un nekur par to nav teikts. Es plānoju iegādāties SDYD-250, un tam ir šāda ierīce. Es gribētu izmantot jūsu pieredzi un receptes, bet ja nu tās neder? Es tiešām sapņoju atrast recepti labai melnai vai pelēkai krievu maizei, es negribu ne franču, ne itāļu valodu ...

Amerikā es esmu, mūsu modeļi ir pilnīgi atšķirīgi. Un žāvēts raugs.
Paldies jau iepriekš.
Korata
Citāts: inna0410

Es tiešām sapņoju atrast recepti labai melnai vai pelēkai krievu maizei, es negribu ne franču, ne itāļu valodu ...

Amerikā es esmu, mūsu modeļi ir pilnīgi atšķirīgi. Un žāvēts raugs.
Paldies jau iepriekš.

Paskaties šeit ir rudzu maizes receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=30.0
Un mums visiem ir arī sausais raugs :)))
Es gribēju apskatīt jūsu modeli, bet netā neko neatradu (((tāpēc es nevaru neko pateikt par automātisko padevi.Mūsu CP bez automātiskas rauga padeves, tieši ieklājot produktus, raugs no šķidruma jāatdala ar miltu slāni, lai fermentācijas reakcija nesāktos pirms laika.
inna0410
Korata, liels paldies par saiti.

Es izlasīju receptes (ak, ir darbības lauks!), Daudzos viņi raksta, ka raugs būtu jādara. Kā tā? Vai manai automašīnai tas būs? Es domāju, ka pirms sākšanas jums būs jāveic daži nopietni pētījumi. ES to izdarīšu.

Šeit ir saite uz manu automašīnu, viena no pašas Panasonic USA vietnes (ir 3 cilnes ar atšķirīgu informāciju, instrukcijas), otra no Amazon.

🔗

🔗

Arī mums šeit ir daudz receptes, es domāju, ka es dalīšos šajā procesā, ja kāds interesē. Galu galā mums ir dažādas meklēšanas iespējas - to, ko es šeit redzu, jūs neko daudz nevarat redzēt. Tātad, es domāju, ka varu sniegt ieguldījumu no savas puses. Pajautājiet, vai jūs interesē - es varu atrast neparastas receptes.

Pētījumi turpinās.
Ceru
Urā! Tas ir izdarīts. Šodien viņi man atnesa krāsni. Tagad jums jāgaida sestdiena, lai to saprastu un mēģinātu cept maizi. Darba dienās darba dēļ nav laika saprast. Briesmīgi pat sākt, un pēkšņi nekas neizdosies.
Šapirinka
Nadjuš, apsveicu !!! Kas tu, protams, viss izdosies! Veiksmi un gardu maizi!
Korata
Citāts: Ceru

Briesmīgi pat sākt, un pēkšņi nekas neizdosies.
Nebaidieties :) galvenais ir vispirms uzpildīt raugu, tad izsijātus miltus .. un tad visu pārējo :)) Uzmanieties tikai ar ūdeni. Es to pievienoju, izlejot uz koka lāpstiņas, lai straume nebūtu stipra un neplīst cauri raugam :) un izleju, kad es jau spaini ieliku krāsnī. Mans dēls to jau dara mierīgi :)
Ceru
Liels paldies par atbalstu. Rīt eju uz darbu. Es ceru, ka viss izdosies.
Ceru
Pirmais mēģinājums bija veiksmīgs. Maize iznāca kā svētki acīm: tā garšo un smaržo. Tagad es eksperimentēšu ar dažādām receptēm.
Toto
Labdien) Nu tad pieņemiet arī mani) Es šodien saņēmu 255) Tagad es vispirms izmēģināšu franču valodu pēc jūsu padoma. Pēc daudzu tēmu izlasīšanas esmu noraizējies. Turklāt man nav piena pulvera, es to nomainīšu ar vienkāršu "Māja ciematā". Es patiešām vēlos, lai tas izdotos - mans vīrs gaida)
Es arī gribētu pateikt lielu paldies visiem par foruma dažādajām tēmām, par atbalstu jaunpienācējiem ar padomu. Veiksmi visiem un man
Celestīns
Citāts: Totoshka

Labdien) Nu tad pieņemiet arī mani) Es šodien saņēmu 255) Tagad es pēc jūsu padoma izmēģināšu franču valodu. Pēc daudzu tēmu izlasīšanas esmu noraizējies. Turklāt man nav piena pulvera, es to nomainīšu ar vienkāršu "Māja ciematā". Es patiešām vēlos, lai tas izdotos - mans vīrs gaida)
Es arī gribētu pateikt lielu paldies visiem par foruma dažādajām tēmām, par atbalstu jaunpienācējiem ar padomu. Veiksmi visiem un man
Apsveicam ar mājas palīga iegādi. Ja nav piena pulvera, to ir pilnīgi iespējams aizstāt ar "mitru" pienu, jūs pat varat visu šķidrumu aizstāt ar pienu, tad maize izrādās balta, bet tas, protams, nav visās receptēs . Šeit jūs dažas dienas "dzīvosiet" forumā, un jūs nekavējoties pārtrauksit bailes (pēc jūsu pieredzes), es esmu izmēģinājis tik daudz receptes ... un viss ir super
Toto
Paldies) jautājums uzreiz parādījās ... es ievietoju franču valodu .. režīma izvēle ... izmērs nav izvēlams, garoza nav izvēlama ... gatavošanas laiks ir 6 stundas ... vai tā ir ?? ?
ol_ya
Franču režīmā nevar mainīt izmēru un garozu, un laiks ir tik ilgs, jo mīklai nepievieno vai ir ļoti maz cukura. Un īsā laikā, pat 4 stundās, mīkla pienācīgi nepaaugstināsies.
Kot400
Pirkts 04.16.07 plkst 🔗. JAUTĀJUMA CENA 3859 rub. 10 kapeikas + 200 rubļu piegāde. Strādā un patīk ar saldumiem.
ElenKu
Sveiki! Cilvēki mani sauc par Lenu. Es esmu iesācējs. Mans vīrs man iedeva SD 255. Vai vēlaties, lai es pievienotos jūsu lokam? Tikai jautājums: instrukcijās minēts raugs B un raugs R. Kas tas ir? Un tomēr ... es nolēmu vispirms izcept franču valodu, bet nekas neizdevās. Es domāju, ka kļūdījos ar programmēšanu.Es atceros, ka es pilnīgi kļūdījos, nospiežot pogu "mode". Es joprojām to neizdomāju - kā salabot cepšanas + mīcīšanas režīmus? Vai tu vari man pateikt? Jau iepriekš pateicos un priecājos par tikšanos! Veiksmi!
Ceru
Instrukcijās apakšā ir paskaidrojums: raugs B - regulārai cepšanai, raugs R - paātrinātai.
Es domāju, ka tas ir tas pats raugs, tikai tos liek dažādās proporcijās.
Vienkārši, ja receptē ir norādīts raugs R, tad jums jāizvēlas paātrinātā cepšanas režīms.
Apsveicam ar veiksmīgo pirkumu. Papildināšana mūsu rindās.
ElenKu
Paldies par tavu palīdzību! Vakar es nolēmu izmantot iespēju un gandrīz izdevās! Tikai maize nav cepta līdz galam! izmantoja recepti no 253. modeļa instrukcijām - ābolu maize. Izrādījās, ka tā ir bulciņa. Viņš nedaudz pacēlās, bet pilnībā neaizsedza krāsns dibenu. Tas kaut kā nosēdās uz sāniem. Garoza bija normāla, bet mīkla iekšā! Vai nu es pievienoju daudz miltu, vai maz rauga. Slikti, ka receptē - miltu mēra kausos. Un kādam tam vajadzētu būt ...? Šodien izmēģināšu 255 receptes, man tā teikt! Sirsnīgi sveicieni visiem! Minskā ir karsts kopš rīta!
Bello4ka
Tas pats stāsts ... paātrinātajā programmā netiek cepts ne ābols, ne apelsīns, manuprāt, mums vajadzētu cept uz galvenā

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība