Maizes ražotājs Panasonic SD 255 (1. daļa)

Pārmērīgs rauga daudzums.

Ir vērts sākt ar to, ka raugs, tāpat kā visas dzīvās šūnas, cepšanas laikā iet bojā no augstām temperatūrām, tādēļ, lai arī cik to būtu, tie nav gatavā parastajā maizē.

Rauga loma cepšanā ir divējāda:

1) Oglekļa dioksīda ražošana, maizes drupatas celšana un atslābināšana.

2) Organisko skābju ražošana, kas maizei piešķir noteiktu garšu. Raugs ražo maz skābju. Būtībā raugs rada augsni citu labvēlīgu baktēriju - piena un etiķa - attīstībai, un tās jau fermentē ogļhidrātus.

Tā kā mīklā ir pārmērīgs rauga daudzums, viņiem trūkst barības vielu un viņi mirst. Uzglabāšanas laikā iet bojā arī parastais "mitrais" raugs. Rauga olbaltumvielas, kas sadalās, izdala karbamīda un amonjaka smaku. Cepšanas laikā tas galvenokārt iztvaiko, bet, ja jūs to pārspīlējat ar svaigu raugu, amonjaka smarža un garša paliks. Ar sauso raugu tas nenotiek - viņi "guļ", līdz nokļūst mitrā barības vielu vidē.

No visām piedāvātajām iespējām es varu pievienot tikai margarīnu.Mums ir tikai kviešu milti, un tas briesmīgais, peldošais. Un dārga Macfa

Es tiešām neticu, ka jūsu veikalos nav graudaugu (miežu, kukurūzas, griķu utt.) Vai auzu pārslu. Virtuvē jābūt kafijas dzirnaviņām. Viegli samaļ tos (izņemot auzu pārslas) un HP!
Derēs pievienot jau vārītas labības.
Lielisks lauks eksperimentiem!

Ir vērts sākt ar to, ka raugs, tāpat kā visas dzīvās šūnas, cepšanas laikā iet bojā no augstām temperatūrām, tādēļ, lai arī cik to būtu, tie nav gatavā parastajā maizē.

Pilnīgi piekrītu visam pārējam. Bet ar šo - ne pārāk daudz.

Ja raugs VISI mira cepšanas laikā, tad maizes garoza nebūtu tik populāra skābenei. Lai sāktu fermentāciju, 99% pievienojiet melnās maizes garozu.
Reiz vasarā viņi ievietoja kvasu, un, izņemot balto (veikala) maizi, medu un rudzu miltus, mājā nebija nekā. Viss izdevās, "spēlējās" kā ar melno maizi.

ar prieku viņa apklusa un klausījās interesantu lekciju))
Un jūs varat arī uzdot jautājumu pārdomām - kāda ir atšķirība, pievienojot mīklai augu eļļu, sviestu vai sviesta margarīnu? (Par margarīnu varu tikai nojaust - tas nav tik salds, nedaudz sāļš). Un pārējais?

Viss izdevās, "spēlējās" kā ar melno maizi.

Es apstiprinu! Un kā viņš spēlē! Uz rudzu garozām uzliku auzu pārslu, tikai vienu sauju uz 2 litriem ūdens, un kā tas puto!

ndya .. un ielieciet kvass uz krekeriem ...
bērnu joks - "Jautājums ir: kāpēc mīkla paceļas? Atbilde ir tāpēc, ka raugs farts."
Kurš tad paliek dzīvs un farts ar maizi ?? ))

Es atbildu uzreiz! Maizes rauga sēnītes (proti, sēnes palīdz mums cept maizi), būdamas eiritermofīli, nespēj izturēt temperatūru virs 50 grādiem pēc Celsija, tās noteikti nomirs. VISS. Optimālā temperatūra maizes klaipa iekšpusē, to cepot (saskaņā ar nopietnām maizes ceptuvju grāmatām) rudziem sasniedz 93 grādus C un kviešu maizei 95 grādus. Šajā temperatūrā neizdzīvos ne viens vien maizes raugs, pat ja tas ir pasaules čempions pirtī (ir tāds sporta veids).

Tātad, kāpēc visas šīs garozas un krekeri tiek pievienoti dažādiem pašmāju starteriem un lika cienītiem maizniekiem ticēt rauga nemirstībai?

Bet par ko:

1) Atdzesējot līdz istabas temperatūrai, garozas un krekeri uzreiz inficējas ar rauga un laktobacillu sporām, kas "peld gaisā".Novietoti mitrā vidē, tie kalpo kā lieliska augsne šiem raugiem. Ja jūs iemetīsit karstu, karstu garozu verdošā ūdenī un nekavējoties hermētiski noslēgsiet pudeli (pudeles burku), nekas nekad netiks atskaņots. Jūs to zināt, konservēšanas laikā ielejot karstus kompotus un konservus.

2) Ūdenī ievietotās drupatas vai garozas tiek ekstrahētas un ūdenī izdalās ūdenī šķīstošas ​​garšas un krāsvielas (galvenokārt karamelizēti cukuri), kas pozitīvi ietekmē produkta garšu un krāsu (kas ir svarīga kvassam).

3) Peldēšana uz rauga mizas, garozas virsmas rada ideālus un harmoniskus apstākļus gan aerobo, gan anaerobo mikroorganismu (tas ir, tādu, kas dzīvo tikai O klātbūtnē, attīstībai).₂, un tiem, kuri O klātbūtnē₂ nedzīvo). Un, protams, rauga sēnītes. Tas ir, pirmais dzīvo ūdenī, otrais - uz ūdens un gaisa robežas, mitrā garozā vai slapjā garozā, bet trešais - gan tur, gan tur.

ndya .. un ielieciet kvass uz krekeriem ...
Kurš tad paliek dzīvs un farts ar maizi ?? ))

Tie ir terminatora raugi. Izgājuši cauri krāsns tīģelim un pārdzīvojuši 170 grādu temperatūru, šie ciniskie mazie dzīvnieki izdzīvo, paslēpjas garozā, un no turienes fārdi, fārtas, fārtas tieši kvass

Korata, kā jūs atdzīvinājāt diskusiju?

Taisnības labad ir vērts piebilst, ka ir ārkārtīgi termofīlas baktērijas, kas iztur temperatūru, kas krietni pārsniedz 50 grādus. Bet tie nav mūsu maizē kopā ar jums.

Es tiešām neticu, ka jūsu veikalos nav graudaugu (miežu, kukurūzas, griķu utt.) Vai auzu pārslu. Virtuvē jābūt kafijas dzirnaviņām. Viegli samaļ tos (izņemot auzu pārslas) un HP!
Derēs pievienot jau vārītas labības.
Lielisks lauks eksperimentiem!

Ir labība, noteikti. Manā izpratnē maltie graudaugi un milti joprojām bija atšķirīgas lietas. Bet es ņemu tavu vārdu, tēvoc, Sems. Es sasmalcināšu graudaugus un pievienošu maizei! Es ziņošu par rezultātiem. Paldies!

Ir labība, noteikti. Manā izpratnē maltie graudaugi un milti joprojām bija atšķirīgas lietas. Bet es ņemu tavu vārdu, tēvoc, Sems. Es sasmalcināšu graudaugus un pievienošu maizei! Es ziņošu par rezultātiem. Paldies!

Jūs varat pievienot šādas pārslas. Bet būtu vēlams vispirms novārīt graudaugus ... Viņi var gurkstēt uz zobiem ...

LABI ŠEIT, un es kļuvu par īpašnieku 255 Panas

kamēr rezultāts ir 2 maizes klaipi (vienkārša, ātra un piena)

ģimenei patika .......

ielieciet cepšanai franču valodu - redzēsim / izmēģināsim

izrādīsies kaut kas interesants - es jums pateikšu

LABI ŠEIT, un es kļuvu par īpašnieku 255 Panas

Apsveicu
Lūk, kā jūs to izdarījāt ātri - atnācāt, redzējāt, nopirkāt, izcepāt trīs maizes nepilnas dienas laikā. Jūs jūtaties Lielais Khlebopečkins
Es novēlu jums panākumus! Pārejiet no vienkārša uz sarežģītu, lai uzceptu kaut ko LĪDZĪGU jaunajam gadam

Jūs varat pievienot šādas pārslas. Bet būtu vēlams vispirms novārīt graudaugus ... Viņi var gurkstēt uz zobiem ...

Mēģināju pievienot 2-3 ēd.k. karotes uz mannas vai miežu klaipa. Aromātisks un garšīgs. Tikai garozas krakšķēja.

Mēģināju pievienot 2-3 ēd.k. karotes uz mannas vai miežu klaipa. Aromātisks un garšīgs. Tikai garozas krakšķēja.

Manna - varbūt. Un es pievienoju zirņus, ar ķiplokiem. Tas bija garšīgi lieliski (kurš gan negaršo degunu no pīrāgiem ar zirņiem un ķiplokiem, viņš to novērtētu), bet labība, kas ik pa brīdim kraukšķēja, tomēr zirņus vajadzēja vārīt, cerot, ka tie uz nakti uzbriest ūdenī un cepot gatavojas . Ak, vajag gatavot.

Nu! Es savai sievai uzdāvināju Panasonic SD-255 uz Jauno gadu (man tas bija jādod iepriekš, jo šādu kastīti nevar paslēpt mājā).
Mana sieva bija sajūsmā, it īpaši par maniem draudiem - piemēram, jūs necepat, es ņemšu procesu savās rokās!
Tā rezultātā vakar es nevarēju pretoties, es nolēmu uzcept koloboku (parasto baltmaizi) pēc vienkāršākās receptes režīmā "Ātra cepšana".
Tas izrādījās pirmo reizi, manuprāt, šķiet, ka tas ir labi, tikai nedaudz jāpielāgo sāls daudzums (es izmantoju jūras sāli, tas ir mazāk sāļš nekā parastais galda sāls).
Bet viens brīdis bija nedaudz neērts - garoza izrādījās normāla, kraukšķīga, bet pati drupa, ja jūs to saspiežat, teorētiski vajadzētu iztaisnot, būt elastīgai, un man tas nedaudz pielīp, šķiet, ka klaips ir mazliet nepietiekami izcepta. Vai es daru kaut ko nepareizi, vai arī tā ir kāda šī modeļa režīma "Ātra cepšana" iezīme?

Vatermanam

neskatoties uz to, ātrās cepšanas režīmam jums nedaudz jāsamazina ūdens, izmēģiniet to parastajā režīmā - 4 stundas, un jūs būsiet pilnībā apmierināts.
PS Ja vēlaties, pagatavojiet "ļoti garšīgu kūku no Elena Bo", ja jums, protams, patīk salda maize - tas ir kaut kas! rezultāts ir 100%, recepte ir šeit forumā. un kas ir svarīgi - to var iestatīt uz taimera, līdz rītam - viss izrādīsies automātiski.

Bet viens brīdis bija nedaudz neērts - garoza izrādījās normāla, kraukšķīga, bet pati drupa, ja jūs to saspiežat, teorētiski vajadzētu iztaisnot, būt elastīgai, un man tas nedaudz pielīp, šķiet, ka klaips ir mazliet nepietiekami izcepta. Vai es daru kaut ko nepareizi, vai arī tā ir kāda šī modeļa režīma "Ātra cepšana" iezīme?

Tas ir tieši ātrās cepšanas režīma trūkums visiem maizes ražotājiem. Cepiet ar pilnu ātrumu un ātri ārkārtas situācijās.
Un ar labu pirkumu

Vatermanam
tas pats, lai ātri ceptu režīmu, jums nedaudz jāsamazina ūdens

Cik daudz samazināt ūdens daudzumu? Vidēja klaipa receptē man ir 330 ml ...
Paldies par padomu!

Vatermanam

ražotājs iesaka: mīnus 2 mērkarotes un raugs, pievērsiet uzmanību, manuprāt, ātrajam režīmam ir par 0,5 mērkarotēm vairāk, bet tomēr pilnā režīmā maize būs labāka.
Izmēģiniet - jums nebūs vīlušies.

Cik daudz samazināt ūdens daudzumu? Vidēja klaipa receptē man ir 330 ml ...
Paldies par padomu!

Ieteicams to palielināt par pusstundu. l. rauga un samazina par 10 ml. ūdens

Paldies visiem !!!
Es uzlabošos!

Jūs lejupielādējat 253. krāsns recepti no vietnes - ir arī citas receptes, un arī to tur ir daudz, un tās jau ir pārbaudītas (253. krāsns man bija daudzus gadus, tāpēc es zinu, ko es runāju par) un lapas augšpusē ir pielāgojumi ātrai cepšanai, es tikai gribēju jums iedot saiti, bet mans "akrobāts" kaut ko neatver. Kolonnā pa kreisi ir izvēlēts "ražotāji" - "Panasonic" - 253 utt.
Veiksmi.

tomēr es jums neieteiktu izmantot ātrās cepšanas režīmu. Mīklai joprojām vajadzētu stāvēt tik ilgi, cik nepieciešams. Ātri cepot, mīklas pieaugums rodas rauga daudzuma palielināšanās dēļ. Kāpēc jums tas ir vajadzīgs? Papildu 1,5 stundas laika apstākļus nepadarīs, un maize izrādīsies garšīgāka un veselīgāka.

un lapas augšpusē ir pielāgojumi ātrai cepšanai, es tikai gribēju jums iedot saiti, bet mans "akrobāts" kaut ko neatver. Veiksmi.

Tieši šīs korekcijas es uzrakstīju. Man ir 253

Man ir 253

Nu, es jūs apsveicu, jums ir lieliska plīts un laba recepte. Vairākus gadus, izmantojot šo modeli, man ir vislabākās atmiņas. Es to atstāju mammai, un mēs nopirkām sev 255. Bet es turpinu aktīvi izmantot recepti 253 (varbūt ieraduma spēks?). Piemēram - maize 5 graudaugi parasti ir klase! Mēs to darām ar dažādām modifikācijām: mēs vēlamies, lai tas būtu aromātiskāks un saldāks - cukura vietā ielieciet medu (bērni ēd bez apstājas), pievienojiet sēklas un rudzu iesalu no kvasa, un graudaugu problēma tika atrisināta vienkārši - mēs pērkam somu bērnu putra "4 graudaugi" un ielieciet graudaugus starp rudzu un kviešu miltiem, tad tie neskābst, bet arī vizuāli to pēdas paliek maizē, un kopumā ir daudz iespēju.
Un veiksme jums!

Un veiksme jums!

Paldies!
Jautājums: Vai jums ir ar ko salīdzināt, un tāpēc 253 un 255 atšķiras ar kaut ko citu, nevis dizainu? Es domāju, jūs izmantojāt gan vienu, gan otru, kā darbībā?
Un tad man šķiet, ka nav labāka 253: :) IMHO

Tas ir tieši ātrās cepšanas režīma trūkums visiem maizes ražotājiem. Cepiet ar pilnu ātrumu un ātri ārkārtas situācijās.
Un ar labu pirkumu

Man šķiet, ka ne visām krāsnīm ir šāds trūkums. Man agrāk bija LG. Vairākas reizes mēģināju tajā pagatavot "ātrās" receptes, maize vienmēr bija kā jēla.
Tad LG spainis salūza. Bija jāgaida ilgs laiks, kamēr viņš pasūtīja. Mans vīrs neēd veikalā nopērkamu maizi, tāpēc viņi nopirka Panasonic. Un pati pirmā maize, kas tika pagatavota, bija "ātra", labi, es vienkārši neizturēju, ka pietika ar ilgāku gaidīšanu - es lasīju tik daudz labu lietu par Panasonic, es tik ļoti to vēlējos!
Izrādījās vienkārši brīnišķīga maize.
Nesen es mēģināju pagatavot maizi ar griķu miltiem. Es paņēmu savu pārbaudīto recepti, tikai daļa miltu tika aizstāta ar griķiem. Režīms - normāls 4 stundas. Nu, pēc stundas es nolēmu redzēt, kāda mīkla izrādās! Izrādījās ĻOTI forši, tikai atsevišķi gabali. Izslēdza to. Pievienots ūdens. Laiks bija vēls. Es negribēju gaidīt 30-60 minūtes, līdz Panasonic "izlīdzina temperatūru", lai redzētu, vai mīkla atkal izrādījās atdzist. Es ieslēdzu "ātri", tad uzreiz partija iet. Godīgi sakot, es nebiju rēķinājusies ar neko labu, labi, es domāju, ka pirmā pankūka ir gabalaina.
Izrādījās brīnišķīga maize. Lieliski gaisīgs, pūkains. Un ne neapstrādāts.

Votermans rakstīja, ka viss izdevās, bet maize, saspiežot, nedaudz salipusi, un tas ir ātrā režīma trūkums. Tas nenotiek pilnā režīmā, maize ir kvalitatīvāka.

Un tad man šķiet, ka nav labāka 253: :) IMHO

Jūs zināt, principā atšķirību tiešām nav. 253. metāla gadījums ir noteikts plus, taču manos apstākļos, šķiet, ka mazu bērnu klātbūtnē ir vēlama plastmasa. Kā jūs pareizi norādījāt - dizains. Nu, mēs mainījām dažus programmu nosaukumus, it kā viņi pievienotu mīklu pelmeņiem, visu var izdarīt 253. gadā. Esmu jau pieradis pie 255, bet 253 nav sliktāks par visu. Tas bija ļoti veiksmīgs modelis (253.), un, pamatojoties uz to, viņi ražo citus modeļus, neko īsti nemainot, izņemot dizainu un lētāku (plastmasas korpuss). Un tomēr - es 253. gadu izmantoju vairākus gadus un bez pēdām, bet 255. datumā pēc 3 mēnešu lietošanas labajā pusē un aiz augšējā plastmasas vāka uz augšējā plastmasas vāka ir diezgan pamanāmas dzeltenas karstā gaisa pēdas, un līdz es izdomāju, kā tos noslaucīt, mehāniski nemizojot vāku ...
Viss jums!

līdz es izdomāju, kā tos noslaucīt, mehāniski nemizojot vāku.
Viss jums!

Paldies, es to pieņēmu
Un pēdas šeit ieteica ar sodas putru, turiet, līdz sauss un noslaukiet ... mēģiniet

Un tomēr - es 253. gadu izmantoju vairākus gadus un bez pēdām, bet 255. datumā pēc 3 mēnešu lietošanas labajā pusē un aiz augšējā plastmasas vāka uz augšējā plastmasas vāka ir diezgan pamanāmas dzeltenas karstā gaisa pēdas, un līdz es izdomāju, kā tos noslaucīt, mehāniski nemizojot vāku ...

Es mēģināju noslaucīt šo dzeltenumu. Nekas nedarbojas. Un nesen es paskatījos aiz plīts, un tur vairs nav dzeltenā, bet gan brūnā plankuma. Zabu bija taisnība, kad viņa rakstīja par "slimību", lai izdegtu "Panasonic". Maizes automāta iekšpusē dega tikai viņas, un manējā - ārā.

Un šodien beidzot es cepu tādu maizi, kādu vēlējos: blīvāku, piemēram, veikalā. Es cepu galvenajā režīmā, noņemu cukuru, pievienoju nedaudz mazāk ūdens, nedaudz vairāk sāls. SUPERRR! Un sakiet, lūdzu, maize sanāk DAUDZ mazāka nekā tā, kas pagatavota pēc receptes no instrukcijām - vai tāpēc, ka es neliku cukuru? Lai gan drupa nav nemaz slikta ...

Un šodien beidzot es cepu tādu maizi, kādu vēlējos: blīvāku, piemēram, veikalā. Es cepu galvenajā režīmā, noņemu cukuru, pievienoju nedaudz mazāk ūdens, nedaudz vairāk sāls.SUPERRR! Un sakiet, lūdzu, maize sanāk DAUDZ mazāka nekā tā, kas pagatavota pēc receptes no instrukcijām - vai tāpēc, ka es neliku cukuru? Lai gan drupa nav nemaz slikta ...

Es domāju, ka cukura samazināšanās ietekmēja rauga aktivitāti, maize tik ļoti nepaaugstinājās un izrādījās mazāka nekā tā, kurā bija cukurs.

Jūs zināt, man ļoti patīk tehnoloģiskās receptes, tas ir, kuras var izdarīt automātiski, un rezultāts vienmēr tiek garantēts. Šeit es vēlos sniegt jums šādu recepti (es to uzzināju, kad biju jaunāks un nokļuvu Panasonic seminārā par mikroviļņiem):
1. posms: 1 glāzi granulēta cukura un vienu glāzi ogu ielej dziļā stikla katliņā, aizver vāku un ievieto mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu uz 5 līdz 10 minūtēm (der jebkuras ogas - dzērvenes, brūklenes utt., Un ja vēlaties, varat paņemt 2 citronus vidējos un lielos gabaliņos, kopā ar ādu, apmēram katru citronu 4-6 daļās).
Tad otrais posms - izņemiet šo kastroli no plīts un ielejiet tajā degvīna pudeli, aizveriet to ar vāku un atkal ievietojiet plīts, un šeit liķiera stiprums ir atkarīgs no laika - no 4 līdz 10 minūtēm ( Es to iestatīju uz 6-7 minūtēm, tas būs 20 grādi), izņemu kastroli un pievienoju nedaudz vaniļas cukura, 1-2 tējkarotes - tas ir visu veidu liķieros, bet ne tā, kā mēs ievietojam maizes izstrādājumos, bet mazāk, gandrīz nebūs vaniļas smaržas, tā tikai kļūs nedaudz aromātiskāka un maigāka pēc garšas; un atstāj atdzist ar aizvērtu vāku. Pēc 2 stundām izkāš caur marli un liķieri tādā līmenī, kas nav sliktāks par Maria Brizar liķieriem.
Un vēl viena lieta: pēc pirmā posma tiek iegūts lielisks sīrups, tas ir iespējams ne tikai liķieriem.
Ir ļoti labi ņemt konjaku un gatavot ar ķiršiem - būs forša Šeri Brandi.
Garšas uzlabošanai jūs varat uzņemt vairāk ogu glāzē, kā arī pievienot karameli (arī mikroviļņu krāsnī pagatavota ir elementāra) - garša būs bagātāka - tas attiecas uz visu veidu liķieriem.
Es jums apliecinu - pārsteidziet visus savus draugus.
Veiksmi!

Sveiciens visiem !!!
Es ļoti priecājos, ka es jūs atradu un reģistrējos!

Prau pirms SD nedēļām kļuva par SD-255 īpašnieku. Pirmā parastā maize normālā režīmā visai ģimenei tomēr patika, tāpat kā pārējās baltās un franču receptes, bet es ar rudziem nemaz nepriecājos. Bet tas pats, visi ir ļoti apmierināti ar plīts izskatu un vairs neskatās uz veikala maizi, un cilvēkiem, kuri joprojām pērk maizi, rodas žēluma sajūta.

Bet šeit ir problēma. Plīts darbojas tikai divas nedēļas, mēs cepam katru dienu, un forma iekšpusē jau ir nedaudz saskrāpēta un nolobīta !!! Turklāt es pēc formas piepildīšanas ar ūdeni mazgāju formu ar mīkstu mazgāšanas lupatiņu !!! Maize skrāpē pelējumu !!! visbiežāk tas neiznāk uzreiz, un jums ir vairākas reizes jāsakrata forma, bet ražotājs iesaka nekavējoties izvilkt maizi, lai garoza nekļūtu mitra.

Šī problēma ir tikai man ???

Vai varat, lūdzu, pastāstīt, kur var iegādāties rezerves cepšanas traukus? ... manējie uz 7 gadiem, kā sola ražotājs, būs par maz ...

Sveiciens visiem !!!

Vai varat, lūdzu, pastāstīt, kur var iegādāties rezerves cepšanas traukus? ... manējie uz 7 gadiem, kā sola ražotājs, būs par maz ...

1. spaini krāsnim var iegādāties Panasonic servisos (to var atrast internetā), bet es domāju, ka 7 gadus tas ir pietiekami.
2. mīcīšanas sākumā un visbiežāk zem mīcīšanas asmens tas nesaskrāpē maizes rievu, bet parasti riekstus, sēklas, pārslas utt.

Es domāju, ka spainis ir jāmaina, kad tas sāk dedzināt, jo arī ražotāja uzņēmuma tehnologi nav stulbi un, iespējams, zina par šo efektu (t.i., defektu)

PS Rzhan mēģiniet no 253. plīts receptes "5 graudaugi", bet pievienojiet 2 tabulas. ēdamkarotes sausās misas no kvass "saf-moment" - rezultāts gandrīz vienmēr tiek garantēts.
Lai veicas un apsveicu!

2. mīcīšanas sākumā un visbiežāk zem mīcīšanas asmens tas nesaskrāpē maizes rievu, bet parasti riekstus, sēklas, pārslas utt.

varbūt rupja sāls?

piekrīt, ka maize nekādā veidā nevar saskrāpēt krāsni.

Lieta ir tāda, ka es vēl neesmu izmantojis riekstus, sēklas un citas piedevas ...
sāls - tikai smalka papildus.

Pirmās skrambas atradu, pārbaudot divas rupjmaizes receptes, un tagad no jebkuras no tām arvien vairāk.

rokasgrāmatā ir saite 18. lappusē 🔗 šķiet, ka tur var pasūtīt papildu veidlapas, es tur rakstīju, bet viņi mani sūtīja šeit
🔗 , bet šeit, diemžēl, es arī neatradu veidlapu ...

kas zina, sakiet, lūdzu.

[Jūlija Sazonova]

Jūlija Sazonova , neuztraucieties, visi skrāpējas. Galu galā maize izrādās. : D Virsmas skrāpējumi un nobrāzumi netraucē. Jūs varat vienkārši noslaucīt spaini ar dvieli, un labāk to nemazgāt ar trauku ziepēm. Iekšpusē, kur sildelementu var noslaucīt tikai ar mitru drānu, ja ir sadedzināti plankumi, uzklājiet sodas vircu, pagaidiet, līdz tā izžūst, un noslaukiet.

Es neesmu izcils maizes ražotāju speciālists
Panasonic vietnē tiek piedāvātas 4 krāsnis, un es nesapratīšu, kāda ir to atšķirība, izņemot tīri ārēju

SD-255WTS
SD-254WTS
SD-253
SD-207

Es neesmu izcils maizes ražotāju speciālists
Panasonic vietnē tiek piedāvātas 4 krāsnis, un es nesapratīšu, kāda ir to atšķirība, izņemot tīri ārēju

SD-255WTS
SD-254WTS
SD-253
SD-207

Īsumā:
207 vecs modelis bez dozatora (lēts un jautrs),
255 un 253 ir moderni modeļi, abi ar dozatoru (253 ir metāla korpuss, 255 ir plastmasa),
254 ir gandrīz tāds pats kā 255, nav dozatora un nedaudz atšķirīgas programmas.

Vispirms jūs izdomājat, kas atrodas jūsu veikalā.

Plīts darbojas tikai divas nedēļas, mēs cepam katru dienu, un forma iekšpusē jau ir nedaudz saskrāpēta un nolobīta !!! Turklāt es pēc formas piepildīšanas ar ūdeni mazgāju formu ar mīkstu mazgāšanas lupatiņu !!! Maize skrāpē pelējumu !!! visbiežāk tas neiznāk uzreiz un forma ir jāsakrata vairākas reizes, bet ražotājs iesaka maizi izvilkt uzreiz, lai garoza nekļūtu mitra.

Šī problēma ir tikai man ???

Vai varat, lūdzu, pateikt, kur var iegādāties rezerves cepšanas traukus? ... manējie uz 7 gadiem, kā sola ražotājs, būs par maz ...

Arī man ir šī problēma. Es to lietoju mēnesi, kaut arī gandrīz katru dienu. Man šķiet, ka maize patiešām nokasa pelējumu, kad to izkratāt. Kausam ir divas vertikālas "ribas", kas izvirzītas spainī, un tās tika saskrāpētas. Lai gan es vienmēr ievietoju garozas gaismu tā, lai tā būtu mīkstāka. Visa forma ir normāla, tikai šajās malās ir skrambas. Es necepu ar riekstiem, sēklām utt.

Pēc mijiedarbības ar teflona produktiem pieredzes man šķiet, ka bieža mazgāšana ar trauku mazgāšanas līdzekļiem tos ne pārāk labi ietekmē. Es domāju, ka jums vienkārši jānoskalo veidne ar ūdeni un jānoslauka ar mīkstu drāniņu, tad būs mazāk problēmu. Starp citu, es lasīju par šādu aprūpi wok ar nelipīgu pārklājumu instrukcijās, tur pat teikts, ka ideālā gadījumā tas ir tikai noslaucīšana ar drānu bez mazgāšanas, un pirms pirmās lietošanas tā bija jānoskalo, jāieeļļo ar augu eļļa un aizdedzināta. Varbūt ir vērts dažreiz izmērcēt spaini ar eļļu ... Un es arī pamanīju, ka jo rūpīgāk pēc vārīšanas cenšos nomazgāt visus teflona taukus, jo ātrāk tas sāk sabojāties.

Es domāju, ka jums vienkārši jānoskalo veidne ar ūdeni un jānoslauka ar mīkstu drāniņu, tad būs mazāk problēmu.

Ziniet, es pat neizskalo ar ūdeni, es to vienkārši noslauku ar dvieli pēc cepšanas, tur nav netīrumu.
Un mans ar ūdeni tikai tad, ja bija mīklas mīcīšana (piemēram, pelmeņiem).
Pagaidām nav skrāpējumu.

Pēc mijiedarbības ar teflona produktiem pieredzes man šķiet, ka bieža mazgāšana ar trauku mazgāšanas līdzekļiem tos ne pārāk labi ietekmē.

Tas noteikti tiek pamanīts! Ar biežu un intensīvu mazgāšanu teflona pārklājums nebūs ilgs laiks!

Un es tikai noslaucu pēc testa. Es tikai ļāvu tam nostāvēties, mīklas paliekas izžūst un tās var viegli noņemt ar mitru drānu. Un kāpēc to mazgāt? Galu galā patiešām nav netīrumu. Un teflons, viņam ļoti nepatīk mazgāšanas līdzekļi. Pēc 3 mēnešiem mana Neva cepamā panna praktiski nomizojās, es turpināju domāt - kāpēc? Es to izmantoju uzmanīgi.Un tad programma bija televizorā, viņi to teica - no mazgāšanas līdzekļiem. Teflons sāk burbuļot, pārsprāgt un lobīties.

Elena, es nepiekrītu tev, ja teflons ir labs, tas nenolobīsies. Ar "Neva" pannu es arī gandrīz uzreiz nogremdējos, tā sāka lobīties, tas vienkārši nav kvalitatīvs produkts. Man ir cepšanas panna Kulinārijas speciālists 7 gadus, un nekas nav kārtībā, es to bieži lietoju un mazgāju ar mazgāšanas līdzekļiem.

[kur joprojām varat iegādāties papildu veidlapas]

Paldies par atsauksmēm, taču jautājums paliek atklāts.
kur joprojām varat iegādāties papildu veidlapas ?

lūdzu, ja kādam ir paveicies tos atrast pārdošanā, dariet mums zināmu !!!

[kur joprojām varat iegādāties papildu veidlapas]

Paldies par atsauksmēm, taču jautājums paliek atklāts.
kur joprojām varat iegādāties papildu veidlapas ?

pilnvarotos servisa centros