Jaunie kartupeļi "Siers-ķiploki"

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļi (vēlams jauni)	10 gab.
Siers un ķiploku sviests:
Sviests, mīksts	150g
Siers	7 ēd.k. l.
Skābais krējums	3 ēd.k. l.
Ķiploki (iziet caur ķiploku presi)	6 šķēles
Pētersīļi	1 saišķis

Gatavošanas metode

Kartupeļus kārtīgi nomazgājiet (nemizojiet!).
Vāra līdz maigumam.
Kartupeļus sagriež gareniski uz pusēm, pievieno sāli un liek uz cepešpannas.
Sagatavojiet siera ķiploku sviestu:
Visu sajauciet, garšojiet ar melnajiem pipariem un sāli.
Katrā kartupeļu pusē mēs ievietojam pildījumu "cepures" formā.
Mēs ievietojam cepešpannu ar kartupeļiem iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200g. krāsns augšējā plauktā.
Mēs cepam 10-15 minūtes.
Ja cepeškrāsnī ir grils, tad pašā cepšanas beigās jūs varat ievietot grilu 2-3 minūtes. Lai būtu skaista, ruddy garoza.
Recepte ir ņemta no vietnes