Rabarberu kūciņas

Rabarberu kūciņas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas (lielas)	2 gab
Cukurs	1 stkn *
Sviests	100 g
Milti	apmēram 1,5 stcn
Skābais krējums	300 g
Cepamais pulveris	2 tējk
Rabarberi	200-300 g
1/2 mazas apelsīnu sulas
* Stikls = 250 ml

Gatavošanas metode

• Sakuliet olas ar cukuru līdz 3 reizes lielākai.
• Pievieno izkausētu sviestu, sakuļ.
• Pievieno krējumu un apelsīnu sulu, kārtīgi sakuļ.
• Pamazām pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, labi samaisiet. Mīklai jābūt apmēram pankūkas lielumam.
• Ievietojiet 1 ēdamkaroti smalkmaizītēs. l. mīkla, rabarberi sagriezti gabaliņos, atkal mīkla virsū. Cep 180^parNo 25-30 minūtēm.
• P.S: Labāk ir cept metāla formās, jo rabarberi dod sulu, un cupcakes neizkļūst no silikona formām

Piezīme

Kūkas takā izrādījās ļoti maigas. dienā tie kļūst vēl garšīgāki

Es arī apkaisu rabarberus ar kanēli. Izrādās ļoti garšīgs.

Es to nekad nedarīju nākamajā. Es noteikti mēģināšu vēlreiz