Cepšana un dažādi ēdieni bez lipekļa - receptes un padomi

Labvakar! Meitenes, pastāstiet man, kā cept maizi no kukurūzas vai griķiem, miežu miltus bez olām, piena un cukura, vēlams bez rauga ... 1,5 gadus vecs bērns pārlej kviešus, rudzus, rīsus, ēd miežus, kukurūzu un griķus putraimi, kartupeļi un visi Es vēlos iepriecināt bērnu ar maizi, bet es nevaru atrast manām prasībām piemērotu recepti .... Pēdējā cerība jums

Vai jūs vispār cepat maizi?

[Tumanchik]

Tumanchik, Jā, vecākus es cepu maizes automātā - viņiem arī ir alerģija, bet viņi var izmantot kviešu miltus

un es pati cepu, rudzus apguvu ar saldējumu

Es lasīju un lasīju, mēģināju un mēģināju, nekas nebija bez lipekļa, es to izmetu piecas reizes. Šodien pirmo reizi ir izrādījies kaut kas vairāk vai mazāk pieņemams. Garozai ir spēcīga specifiska smarža, bet man patika drupa, kas nav sausa, nav cieta, diezgan līdzīga parastajai bulciņai. Izmēģiniet to, kam ir diēta bez lipekļa, varbūt pielabojiet mani pareizajā virzienā. Šeit ir secība manai grāmatzīmei bez glutēna maizes veidotājā:

15-20 min mīcīšana, 40-45 min. celšanās, 50-55 min. maizes izstrādājumi.

Ūdens - 120 ml,
Kefīrs - 120 ml. (Man bija kefīrs no rūgušpiena),
Sviests - 40 gr.,
Ola - 1 gab.,
Cukurs - 1 ēdamkarote
Citronu sula - 1 tējkarote
Miltu un cietes maisījumu caur sietu ielej spainī.
Rīsu milti - 150 gr.,
Griķu milti - 10 gr.,
Kukurūzas milti - 40 gr.,
Kukurūzas ciete - 80 gr. (beidzās, gribēja 100),
Kartupeļu ciete - 120 gr.,
Sāls - 1 tējkarote
Sausais raugs - 2 tējkarotes.

Mīcīšanas laikā pēc 10 minūtēm. Reiz es no sienām nokasīju pielipušo maisījumu. Man nav pieredzes, bet dažas no foruma receptēm man šķita neēdamas. Tāpēc, kam ir kāda vajadzība, varat mēģināt. Ja uzlabošos, es abonēšu abonementu.

Rīsu starteris (bez lipekļa) (Tumanchik)

Auzu-banānu pankūkas ar biezpienu (bez lipekļa) (Administrators)

Solītā recepte

Raudzēta maize bez lipekļa bez olām (variants Nr. 1) (Tumanchik)

Kukurūzas smalcinātāji ar kvinoju (bez lipekļa) (Administrators)

Cepti kāpostu kotletes (ANGELINA BLACKvairāk)

Rīsu piens (ang-kay)

Rīsu pankūkas "Dienvidu nakts" (Administrators)

Sakiet, lūdzu, mēs vēlamies pagatavot tradicionālu Lieldienu kūku, taču tajā nav glutēna un laktozes.

Atrastās sastāvdaļas internetā:
milti 500 gr - viss ir skaidrs, nomainiet maisījumu bez lipekļa Granātu "baltmaize" vai kaut kas tamlīdzīgs
svaigs raugs 20 gr
piens 100 ml - ko apmainīt? par soju? par rīsiem? nekad nav nopircis, bet tagad jums ir nepieciešams tas, ko veikalos ir vieglāk nopirkt?
krēms 130 ml - noņemt?
sviests 100 gr - šeit es zinu, ka laktoze ir minimāla, gandrīz nav, jūs varat atstāt
olu dzeltenumi 5 gab
visa ola 1 gab
cukurs 150 gr
vaniļas cukurs 25 gr
rums 100 ml
kaltētas dzērvenes un ķirši 120 gr
sāls 5 - 10 gr

Vai varbūt ir kāda gatava, pārbaudīta recepte kūkai bez laktozes? Es būšu ļoti pateicīgs.

Sakiet, lūdzu, mēs vēlamies pagatavot tradicionālu Lieldienu kūku, taču tajā nav glutēna un laktozes.

Atrastās sastāvdaļas internetā:
milti 500 gr - viss ir skaidrs, nomainiet maisījumu bez lipekļa Granātu "baltmaize" vai kaut kas tamlīdzīgs
svaigs raugs 20 gr
piens 100 ml - ko apmainīt? par soju? par rīsiem? nekad nav nopircis, bet tagad jums ir nepieciešams tas, ko veikalos ir vieglāk nopirkt?
krēms 130 ml - noņemt?
sviests 100 gr - šeit es zinu, ka laktoze ir minimāla, gandrīz nav, jūs varat atstāt
olu dzeltenumi 5 gab
visa ola 1 gab
cukurs 150 gr
vaniļas cukurs 25 gr
rums 100 ml
kaltētas dzērvenes un ķirši 120 gr
sāls 5 - 10 gr

Vai varbūt ir kāda gatava, pārbaudīta recepte kūkai bez laktozes? Es būšu ļoti pateicīgs.

ir recepte, bet līdz šim aizņemta un ne līdz receptei. Es mēģināšu palīdzēt.
1. Piena vietā ņem kokosriekstu pārslas un pārlej ar verdošu ūdeni. attiecība ir apmēram ēdamkarote 0,5 tases verdoša ūdens. tad izdomāsi, vai tas ir biezs, tad atšķaidīsi. pārklājiet un ļaujiet tam pagatavot. vai labāk, nekavējoties vāriet kopā. ļaujiet atdzist un sakuliet ar blenderi. iegūt pienu ar mīkstumu. ļaujiet tai pagatavot un vairāk pārspēt. skaidas lēnām uzbriest un lēnām piešķir visu šarmu. izskatās, man receptē ir kokosriekstu rīsi - ir apraksts. vai kokosriekstu jogurts - es precīzi neatceros. īsi sakot, pamazām no skaidām viss pāriet ūdenī. atšķaida ar verdošu ūdeni, ja tas ir biezs. celms. jūsu šķidrums būs stāvāks nekā piens ar tauku saturu.

2. tas aizstās krēmu
3. aizstājēja augu eļļa
4. Olu (dzeltenumus) varat izlasīt manā bezglutēna maizes receptē. lai nebūtu tumšs, labāk ņem tikai chia

konsistencei jābūt lipīgai un biezākai nekā kūkai.

Pankūkas ar svaigiem savvaļas ķiplokiem (bez lipekļa) (Administrators)

Pārcēlies no Tumanchik tēmas "Bezglutēna skābēta maize bez olām" .... Jā, Irina, kvinoja, infekcija, dārgais. Un Chia arī nav lēts, manuprāt, tie ir aptuveni vienā cenu kategorijā. Vai esat dzirdējuši par ksantāna sveķiem? To lieto arī maizes bez lipekļa cepšanai, un tā ir lēta prece.

Atvainojiet, ka atkal sajaucos ar kokosriekstu pienu no skaidām. Es nesaprotu, kāpēc pārlej ar verdošu ūdeni, nemaz nerunājot par vārīšanu?!
Lielisks svaigpiens, kurā ir palikuši visi vitamīni un minerālvielas, tiek darīts šādi: mēs pērkam tirgū labas skaidas (pirms izmēģināšanas izmēģinām), 2 stundas ielejam ūdeni (ja blenderis nav ļoti spēcīgs), pēc tam visu kārtīgi samaļ ar blenderu, filtrē caur maisu riekstu pienam vai vairākiem marles slāņiem un trīs dienas baudi kokosriekstu pienu (glabā ledusskapī)

[skaidas šķidrumam dos ļoti maz.]

Atvainojiet, ka atkal sajaucos ar kokosriekstu pienu no skaidām. Es nesaprotu, kāpēc pārlej ar verdošu ūdeni, nemaz nerunājot par vārīšanu?!
Lielisks svaigpiens, kurā ir palikuši visi vitamīni un minerālvielas, tiek darīts šādi: mēs pērkam tirgū labas skaidas (pirms izmēģināšanas izmēģinām), 2 stundas ielejam ūdeni (ja blenderis nav ļoti spēcīgs), pēc tam visu kārtīgi samaļ ar blenderu, filtrē caur maisu riekstu pienam vai vairākiem marles slāņiem un trīs dienas baudi kokosriekstu pienu (glabā ledusskapī)

Katja, kāpēc jautāt tiem, kas to nedara? jūs izrāvāt frāzi no manas tēmas. tas ir mans padoms, un es tur visu izskaidroju. Bet saņemsim sīkāku informāciju par visiem.
Pirmkārt, lai labi mīkstinātu. Lai blenderis netiktu nogalināts. Izlaužu cauri ar pārtraukumiem, ļauju tam nosēsties un uzbriest. un tas iet daudz.
Otrkārt, 2 stundas, ja ar aukstu ūdeni, tad tas ir ļoti maz. skaidas šķidrumam dos ļoti maz. viss vērtīgais paliks skaidās. viņai īsti nebūs laika uzbriest. parasti ir labi ielikt termosu uz nakti. no rīta ir tāds piens !!!
Un pats galvenais, tas noteikti netiks uzglabāts 3 dienas - tas kļūs skābs. baktērijas rūgst bez vārīšanās. Galu galā skaidas netiek mazgātas, un mēs nesildām. Tur mani onkuļi staigā pa to ar kājām.
Esmu mēģinājis daudzos veidos. Man ir receptes un jogurts no skaidām un kokosriekstu rīsiem. BET! mēs neuzskatām par neapstrādātu pārtikas diētu, bet gan par maizes izmantošanu cepšanas laikā.
lai gan es neēdu neapstrādātu ...

Es noteikti to uzvārītu. Īpaši bērnam. Kā 3 gadus vecam bērnam var dot neapstrādātu pienu, kas pagatavots šādā "neapstrādātā" veidā? Šeit katram ir savi mērķi un viņš runā par dažādām lietām, Katerina.Neapstrādāts pieaugušais un bērns ar nepanesību pret lielāko daļu pārtikas produktu ir divas dažādas kokosriekstu piena "patērētāju" kategorijas.

Visbeidzot, es ievietošu savu ziņojumu! Mana bezglutēna, cietes nesaturoša rauga un aunazirņu buljona maize!
Recepte:
150 g griķu miltu
50 g katrs rīsu, aunazirņu un kvinojas miltu (sasmalcināts kafijas dzirnaviņās)
10 g linu sēklu miltu
200 g aunazirņu buljona
100 g ūdens (tad man vajadzēja pievienot vēl 20 ml)
15 g augu eļļas
15 g cukura
1h l. sāls
5 g ksantāna sveķu
7 g sausā rauga.
Sajauciet visas sausās sastāvdaļas kopā ar raugu (izņemot sāli), atsevišķi sajauciet šķidras sastāvdaļas, jums nav nepieciešams pārāk mīcīt mīklu, tikai līdz viendabīgai masai, beigās pievienojiet sāli. Labi ieeļļojiet maizes pannu. sviestu, apkaisa ar miltiem (es esmu zaļa griķu). Ielieciet mīklu veidnē, pievelciet veidni uz augšu ar pārtikas plēvi un ielieciet cepeškrāsnī ar uguni un apakšā bļodu ar siltu ūdeni. Pagaidiet, līdz mīkla palielinās divreiz. Cep 180 grādos 50-60 minūtes. Izņemiet gatavo maizi no veidnes, ielieciet režģi un atgriezieties izslēgtajā krāsnī, līdz tā atdziest (nogatavojas).
Es saņēmu biezu mīklu, tāpēc pievienoju vēl 20 ml ūdens, lai gan varēja paveikt vairāk. Tāpēc mīkla uz ilgu laiku un slikti pieauga, pēc 2,5 stundām tā palielinājās 1,5 reizes, es to neizturēju un ieslēdzu krāsni. Nakts bija ārā, nogurusi no gaidīšanas))). Apakšējā līnija: Myakish ir mazliet saspringts, bet kopumā es esmu laimīgs. Receptes pamats tika ņemts no interneta (saiti nav atļauts ievietot), aunazirņu novārījumu laipni sagādāja Irina Tumanchik, miltu proporcijas tika ņemtas nejauši, es nelietoju cieti tās alerģiskuma dēļ, lai gan es gribētu.

Lea, brīnišķīga maizes recepte
Lūdzu, izsniedziet to ar autora recepti

Paldies, Tatjana, ir tik patīkami dzirdēt tavu uzslavu manā adresē !!!! Es noteikti atklāšu recepti, vēlāk tikai Atvainojiet, tikai fotogrāfija ir neskaidra. Mums atkal ir jāzabatat maize un fotogrāfijas.
P.S. Ir ļoti garšīgi ieliet maizes gabalu ar olīveļļu un ēst to (bērnam), un pieaugušajam ēst kopā ar saldu tēju!

Studijas recepte - un mēs to pilnveidosim kopā ar lugu

Pankūkas "bez vitamīniem" bez lipekļa, ar rikotu, MIX salātiem un rukolas kūku (Administrators)

Konkursa tītara (vistas) kotletes ar linu klijām. (Administrators)

Rīsu vafeles bez lipekļa (GruSha)

Gaļas kotletes "Balti lini" (Administrators)

Paldies visiem par nenovērtējamo bezglutēna recepšu pieredzi!
Biezpiena mīļotājiem iesaku pievērst uzmanību

Mazs biezpiena suflē (Philips HD3060 multivarkā) (Gibus)



Es to cepu citā multivarkā, arī tvaika pagatavošanai. Es izmantoju kartupeļu cieti, garšīgo cietes daļu aizstāj ar kakao.

Labvakar visiem! Varbūt kāds zina, kur var iegādāties kastaņu miltus?

Nu, skatieties tikai internetā, veikalā to reti var redzēt tieši tāpat
🔗 ir, bet dārgs
🔗
🔗
🔗

Labdien, Tatjana. Esmu atradis arī tikai šos tiešsaistes veikalus. Bet tas ir tik dārgi, šausmas, un tur, kur tas ir ļoti lēts (2. veikals sarakstā), ir rakstīts, ka pasūtījumi uz laiku netiek pieņemti, acīmredzot tie ir pārvērtēti. Īsāk sakot, es joprojām skatīšos. un varbūt ar laiku tas parādīsies arī veikalos ..

Labdien, sveiciniet mani savā uzņēmumā. Jums ir daudz receptes bez lipekļa, un es tikko sāku tās apgūt veselības apsvērumu dēļ. Esmu cepšanas cienītāja un atradu Savoyardi cepumu recepti, bet es to jau esmu cepusi divas reizes, un man nav pūkaina, un mīkla ir plāna, es izmantoju tapiokas cieti ar rīsu miltiem, nevis cukuru Stevia + Erythrol . Otro reizi, kad izmēģināju Tapioka cieti ar griķu miltiem, izrādījās arī tas, kas nav attēlā. Tēmas sākumā izlasīju ieteikumus par miltu un cietes lietošanu, mēģināšu vēlreiz ar kartupeļiem.
Man vēl nav virtuves skalas (es to pasūtīju tikai vakar), bet kā jūs atrast savus gultņus, kad rīsu milti, griķi, ciete receptē ir norādīti gramos? Es saprotu, ka katrai sastāvdaļai ir savs svars? Pat tās pašas cietes šķirnes, visticamāk, kaut ko mainīs? Lūdzu, palīdziet man saprast, ko es daru nepareizi ar šo recepti? Ir, protams, kaudze citu garšīgu cepumu, kurus es jau esmu apguvis, taču kaut kāda spītība man liek šos cepumus "pabeigt" līdz pilnībai, un tad jūs varat no tā pagatavot kūku)

Recepte: SAVOYARDI:

50 g BG miltu (var izmantot griķus, kukurūzu, rīsus)
20 g cietes
40 g cukura cukura (es lūdzu niedru cukuru)
2 olas
1 tējkarote citrona sulas
šķipsniņu sāls, vaniļas uz naža gala

Atdaliet dzeltenumus no baltumiem, dzeltenumus sakuļiet ar cukura pulveri un vaniļu augstā traukā, līdz tie ir balti, baltumiem pievieno sāli līdz mīkstām virsotnēm, pievieno citrona sulu un uzber blīvas putas. Pievienojiet dzeltenumiem pusi baltumu, viegli samaisiet, tur sijāiet miltu un cietes maisījumu, maigi maisot no apakšas uz augšu, pievienojiet pārējos saputotos baltumus, maisot līdz viendabīgai masai.
Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cepešpannu izklāj ar pergamentu, iegūto masu pārnesim konditorejas maisiņā vai šļircē ar vismaz 1 cm sprauslu, augu sloksnēs 7-8 cm, atstājot starp tām 1,5-2 cm ( cepšanas laikā cepumu daudzums palielināsies).
Cep 15 minūtes 180 grādos, pēc tam pazemina temperatūru līdz 150 un cep vēl 10 minūtes.

Paldies, ja kāds atbild!

Es nekad neesmu cepis savoyardi, bet es varu kaut ko pateikt)). Svari dod precizitāti cepšanas receptēs, bez svariem, labi, tikai nekur, viņi darīja to, ko pasūtīja pareizi. Šajā receptē nav vēlams izmantot griķu miltus, tas padara mīklu smagāku, bet mums tas šeit vispār nav vajadzīgs. Šajā receptē es izmantotu cieti tikai un vienīgi kukurūzas cieti. Rīsu milti. Starp citu, ir ļoti smalki malti rīsu milti, tas šķiet taju, man ļoti patika cepot. To es varēju, tāpēc es palīdzēju, es nevaru jums pastāstīt par proporcijām, jo ​​es neesmu pazīstams ar sīkdatnēm))).

Kad man vajadzēja zināšanas par cepšanu bez lipekļa, es izlasīju ievērojamu daudzumu literatūras. Ņemot vērā iegūtos padomus un pieredzi, es izvēlējos sev optimālo maisījumu (nepūstošu produktu un neitrālas garšas ziņā tuvu kviešu miltiem) - tie ir mājās gatavoti rīsu milti ("Arborio") + kvinojas milti + kartupeļu ciete apmēram vienādos daudzumos.
Es izmantoju mājās gatavotus miltus, jo es šaubos par veikalā pārdoto miltu tīrību. Pēkšņi bez glutēna graudi tika sasmalcināti ... Un es nekad nesmalcinu glutēna graudus savā dzirnavās.
Cepumi (pat MV), vafeles, charlottes - viss izdodas, nesadalās.

[jūnijs]

jūnijsak foršs maisījums. Ir pagājis ilgs laiks, kopš es skatos Arborio rīsu paciņu ... Bet mums ir vēl viena problēma, cietes vispār nav. Un tā, paldies par padomu.
Un šajā situācijā ir arī ļoti vienkāršs un drošs variants: izmantojiet gatavo maisījumu "Baltā maize". Jūs noteikti iegūsit cepumu!

Fakts ir tāds, ka es personīgi šaubos par gatavajiem maisījumiem (es iepriekš paskaidroju iemeslu).

Fakts ir tāds, ka es personīgi šaubos par gatavajiem maisījumiem (es iepriekš paskaidroju iemeslu).

Es jūs ļoti labi saprotu, kaut arī šai sērijai ir īpašs marķējums un uzraksts, kas tika izgatavots uz atsevišķas iekārtas. Es nekādā veidā nemeklēju aģitāciju, es tikai strīdos.

Paldies! Es mēģināšu vēlreiz, ar svariem, varbūt ar gatavu maisījumu.

[natalialucky]

Un arī jūs nevarat lietot cukuru, natalialucky,? Man šķiet, ka saldinātāji var ietekmēt arī negatīvo rezultātu. Ja jūs vienkārši vēlaties ierobežot cukuru, kāpēc neizmēģināt fruktozi?

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 5. janvārī 18:34

Meitenes, es gribu parādīt! Un es dabūju pelmeņus bez lipekļa !!! Precīzāk, mīkla pelmeņiem, bez olām. Urā! Mīklu gatavoju no rīsu miltiem ar linu olām. Viss ir veidots ļoti labi. Maltā gaļa: tītars, cūkgaļa, sīpols. Vēlāk es ievietošu fotoattēlu. Recepti nevaru publicēt, jo mīklu gatavoju "no acīm".

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 5. janvārī 23:31

Pelmeņi, mīklas bez glutēna versija

Wow, cik lieliski! Es tikai meklēju pelmeņu mīklas bez lipekļa mīklu! Es būtu pateicīgs par recepti! Es iepazinos vietnē YouTube, kur tiek pievienota un neizritināta saulespuķu eļļa. Es pats mēģināju pagatavot zaļos griķu miltus! Man tas šķita ļoti garšīgi.
Nesen es izvēlējos diētu bez lipekļa, laktozes un cukura! Es pētīju jautājumu par fruktozi endokrinologa emuārā, un tas nav labākais risinājums.Es citos forumos lasīju, ka, ja nav cukura diabēta, tad laiku pa laikam varat pievienot kokosriekstu cukuru. Un tā es, kamēr Erythrol, Stevia, viņi izskatās pēc cukura. Izmēģināju baltmaizi no BG maisījuma un iznāca sulīgās, no cietes neko nepievienoju, acīmredzot viss nepieciešamais ir sastāvā!

[Lea]

Meitenes, es gribu parādīt! Un es dabūju pelmeņus bez lipekļa !!! Precīzāk, mīkla pelmeņiem, bez olām. Urā! Mīklu gatavoju no rīsu miltiem ar linu olām. Viss ir veidots ļoti labi. Maltā gaļa: tītars, cūkgaļa, sīpols. Vēlāk es ievietošu fotoattēlu. Es nevaru publicēt recepti, jo

Lea, var pagatavot labu pelmeņu UN pelmeņu recepti

Izrotāsim to ar atsevišķu autora recepti Un tas nepazudīs tēmas dziļumos

[Tatjana]

TatjanaKad jūs mani slavējat, es ar prieku nosarku! Es noteikti izlikšu recepti, tikai mīkla ir jāvāra no jauna, es neaprēķināju ūdens un miltu attiecību, tāpēc, acīs, pļāpāju. Jā, es domāju tikai par pelmeņiem, kā tos pagatavot, un tūlīt piedāvāšu recepti cilvēkiem. Paldies!

[Lea]

Lea, mēs gaidām, kad sss ... uzslavēs par pūlēm un garšu

[natalialucky]

Wow, cik lieliski! Es tikai meklēju pelmeņu mīklas bez lipekļa mīklu!

natalialucky, Es noteikti to izlikšu! Pa to laiku jūs varat mēģināt mīcīt pelmeņu mīklu no baltmaizes maisījuma ūdenī, pievienojot 1 olu, es domāju, ka viss izdosies lieliski. Nepārspīlējiet ar ūdeni, tas šeit tiek iztērēts ļoti "taupīgi".

Es tikai gribēju izmantot maisījumus dažādās receptēs, es mēģināšu, ja kaut kas no tā! Nepacietīgs par pelmeņiem

Esmu jauns cepamo izstrādājumu bez lipekļa un bez laktozes izstrādājumā, tāpēc esiet ne pārāk skarbs! Vakar mēģināju izcept pankūkas ar kāpostu sulu. Izmantotā baltmaizes bez glutēna sajaukuma puse ar rīsu miltiem, stevia saldinātāju! Ak-ļoti garšīgi

Pievienots piektdien, 2017. gada 13. janvārī 07:27

Es arī mēģināju izcept maizi bez rauga no zaļajiem griķiem. Mana krāsns sāka degt, vīrs apsolīja nedēļas nogalē skatīties, kaut kas notika ar desmit.

Pievienots piektdien, 2017. gada 13. janvārī, 07:28

Un šis mēģināja izcept groziņus no zaļām griķu smilšu mīklas. Banānu-aveņu saldējuma pildījums

[natalialucky]

natalialucky, Labi padarīts! Lieliska cepšana iesācējam! Nataša, vismaz norādiet aptuvenās receptes, lūdzu, kādus produktus un kādās proporcijās esat lietojis. Mēs visi esam iesācēji šajos jautājumos.

Vai varat atstāt saites uz receptēm?
Vakar mēģināju pagatavot pelmeņus no BG maisījuma Granāti "Baltmaize" un nez kāpēc es neesmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Manējie ēda mājās gatavotus pelmeņus, kas pagatavoti no parastajiem miltiem, un es bez glutēna iztēlojos, cik tie bija garšīgi.

[testam nepieciešams 50 ml. karstā ūdens un 60 gr. BG sajauciet "Baltmaizi" no granāta, sāli. Ātri visu samaisa un ļauj mīklai 10 minūtes atpūsties, pārklājot to ar dvieli. Sāciet ripināt ar rullīti, tas ļoti labi ripo. Es neliku olu, nedaudz miltu uz galda un uz rullītes.]

Vakar mana māte uzaicināja mūsu ģimeni uz mītiņu, un es nevēlējos, lai mani atņem, ka es sāku internetā meklēt BG pelmeņu mīklas recepti. Un urrā-ah! Es to atradu no tādiem produktiem, kas man mājās bija noliktavā! Šī mīkla ir lieliski piemērota pelmeņiem, pelmeņi un manti arī izrādījās garšīgi, lai gan parasti mēs manti veidojam noteiktā veidā, taču ar šo mīklu šāda tēlniecība nedarbojas ļoti labi. Tāpēc es domāju, ka, ja jūs veidosiet kā pelmeņus, tas būs pati lieta!
Priekš testam nepieciešams 50 ml. karstā ūdens un 60 gr. BG sajauciet "Baltmaizi" no granāta, sāli. Ātri visu samaisa un ļauj mīklai 10 minūtes atpūsties, pārklājot to ar dvieli. Sāciet ripināt ar rullīti, tas ļoti labi ripo. Es neliku olu, nedaudz miltu uz galda un uz rullītes. Ja saites ir atļautas, es ar prieku to atstāšu!

Ja saites ir atļautas, es ar prieku to atstāšu!

Kāpēc atstāt saiti? No šādas mīklas jums jāsagatavo mīkla, manti vai pelmeņi un jānovieto šeit ar autora recepti

Vai baltmaizes maisījums nesatur kviešu miltus?

Vai baltmaizes maisījums nesatur kviešu miltus?

Maisījums "Baltā maize" Granāti, sastāvs: rīsu milti, tapiokas ciete, kukurūzas ciete, amaranta milti, baltie linsēklu milti.