Cepta vistas fileja multivarkā POLARIS 0520AD

Cepta vistas fileja multivarkā POLARIS 0520AD
Kategorija: Gaļas ēdieni
Sastāvdaļas
Vistas fileja 2 pusītes
Kausētais siers 1 gab.
Krējums 300 gr.
Spice
Saulespuķu eļļa
Gatavošanas metode

Vakar es kļuvu par šī multivarkas īpašnieku un gribēju uzreiz kaut ko pagatavot. Ilgu laiku es nevarēju izlemt, kas tieši, bet es saskāros ar šo recepti. Man patika sagatavošanas vieglums un vienkāršība. Gatavot var jebkurā multivarkā, bet es gatavoju POLARIS 0520AD.
Tātad recepte:
1. Mana fileja, noņemiet liekos taukus.
2. Ar plānu asu nazi uzmanīgi sagrieziet filejā dziļu kabatu.
3. Sagrieziet kausēto sieru gabaliņos, lai tie ietilptu kabatā.
4. Ielieciet kausēto sieru filejas iekšpusē. Mēs saspraužam griezumu ar zobu bakstāmo, lai siers cepšanas laikā neizkāptu ārā.
5. Apkaisa filejas ar garšvielām un sāli.
6. Eļļojiet multivarkas dibenu ar saulespuķu eļļu un izklājiet mūsu filejas.
7. "Cepšanas" režīmā pie maksimālās temperatūras apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai (apmēram 5 minūtes katrā pusē)
8. Pāris minūtes pirms cepšanas beigām pievienojiet sīpolu, sagrieztu pusgredzenos.
9. Pēc cepšanas beigām ielejiet fileju ar krējumu (sāli un piparus krēms) un režīmā "Sautējums" zem slēgta vāka nogādājiet to gatavībā 20-30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 40-50 min.
Piezīme
Fileja izrādījās ļoti garšīga un mīksta.
Man pat nebija laika nofotografēties: vīrs un meita visu apēda pusstundas laikā

Šī ir viena no manām iecienītākajām receptēm. Mēģiniet sieru (gabaliņus) sarullēt zaļumos (dilles + ķiploki), un kā opciju sieram + sēnēm un sīpoliem vienkārši sagrieziet plānāk - šķēlēs. Un arī, kad esat ļoti izsalcis, varat pievienot kartupeļus (kubiņos).