Itāļu maize ar baziliku maizes mašīnā

[- Oho!]

Itāļu maize ar baziliku maizes mašīnā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Ūdens	- 1 glāze (230 ml)
Kviešu milti	- 3 tases + 1/3 tase
Piena pulveris	- 2 ēd.k. meli.
Cukurs	- 2 ēd.k. meli.
Sāls	- 1 tējk. Lodge.
Augu eļļa (vēlams olīveļļa)	- 2 ēd.k. meli.
Tomātu pasta	- 4 ēd.k. meli.
Žāvēts baziliks	- 2 tējk. Kastes.
Sausais raugs	- 1,5 h lodžas.
Maurloki (var būt parastie zaļie sīpoli)	- 2 ēd.k. meli.

Gatavošanas metode

• Visas sastāvdaļas (izņemot sīpolus) ievietojiet spainī maizes ražotāja ieteiktajā secībā. Pievienojiet sīpolu dozatoram vai, pēc signāla, spainī. Pamata režīms. Garoza ir "vidēja".

Piezīme

Iesaku ļoti garšīgu un ļoti skaistu maizi. Kad vīrs viņu ieraudzīja, viņš teica vienu vārdu: - Oho!... Žēl, ka tu nevari nodot smaržu, tas ir vienkārši super.

Līdzīgas receptes

Itāļu maize ar rozīnēm un rozmarīnu (maizes gatavotājs) (Tamborēt)

Itāļu maize ar "Ciabatta" (maizes ražotāja) maisījumu (sazalexter)

Itāļu maize (maizes ražotājs) (Administrators)

maize sanāca - bet bez sīpoliem%)
atkal punkcija ar dozatoru - tas tur iestrēga un acīmredzot nokrita, kad maize izcepās, jo tā gulēja virsū ķekarā ..
nākamreiz es to uzreiz ielikšu mīklā - es cepu naktī, citreiz man nav laika - turēt acīs plīti ..

šodien paņēma paraugu ...
ļoti specifiska garša .. Es pat nevaru pateikt, kā tas izskatās ...
Bet skaisti! Ja jums ir nepieciešams pārsteigt viesus - tas arī viss!

Es to izdarīju Itālijas programmā bez piena, sīpolu pievienoju uzreiz partijai, nepiedaloties dozatoram.

Jautājums! Ar ko franču maize atšķiras no itāļu maizes?

[Zobārsts]

Zobārstscik garšīgi! Tiesa, es to arī izdarīju bez priekšgala. Garša ir interesanta. Jūs to varat ēst tieši tāpat, bet zupa ir vienkārši super garšīga! Paldies par recepti!

Pamata režīms. Garoza ir "vidēja".

tieši garoza ir vidēja ?? varbūt bija domāts šis izmērs? :) ja nē, kāda izmēra man vajadzētu likt?

Es saņēmu viduvēju maizi
Un par izmēra iestatījumu es jautāju šeit (tūlīt pēc jūsu ziņas) varētu būt interesanti

Izmērs ir "vidējs", un garoza ir "vidēja".

Kas ir maurloki, apgaismojiet tumsu.

Tas ir tik plāns zaļš sīpols, saukts arī par Šnita loku.

Šeit ir maurloki-priekšgala .. lai gan labāk neēst ziedus

Mans vīrs saka: "Oho!" nevar, ne krievs. Viņš izlieka acis un teica: "WOW!"
DAUDZ PALDIES PAR RECEPTI !!! MAIZE-SMAKOTA !!!

Liels paldies Zobārstam par brīnišķīgo recepti ...
un skaisti, un aromātiski, un pats galvenais - yummy !!!

Jauka maize bazilika vietā pievienoja tikai rozmarīnu

Paldies par recepti! Izrādījās SUPER! Izgatavots ar itāļu garšaugu maisījumu (bazilika vietā) un bez sīpoliem. Darbā viņi organizēja konkursu par tēmu, kurš uzminēs, kāpēc mīkla ir tik skaista krāsa - neviens nenojauta :))).
Vienīgais, ko es gribēju pajautāt, bija - kā manuprāt - nedaudz bieza garoziņa maizes apakšā un sānos. Vai to kaut kas kontrolē - mainot klaipa izmēru vai garozas grauzdēšanas pakāpi? (iestatiet izmēru uz vidēju, garoza ir arī vidēja)? Paldies!

Maize izrādījās nedaudz mitra, tikai mazliet ..... bet kopumā ļoti garšīga .... paldies par recepti ... lai gan baziliks, tā trūkuma gadījumā tika aizstāts ar "Vidusjūras garšaugiem" "....

Paldies par super-superīgo recepti, šodien es to darīšu TREŠO reizi pēdējā mēneša laikā !!! Maize ir ļoti skaista! garšīgi un smaržīgi, mans vīrs ir sajūsmā, rīt nāk viesi un viņš lūdz to izcept! tikai sīpolu vietā es pievienoju 2 tējk. citi sausi augi (timiāns, oregano, rozmarīns).

Es iesaku pievienot pusi tases miltu, ja tomātu pasta ir skāba - nedaudz vairāk cukura, un ķiploka daiviņu (pievienojiet kopā ar sīpolu)! Smalki sagriezti ķiploki.
Iznāca ĻOTI GARŠĪGI !!!

Vakar es to cepu, lielisks aromāts un garša, un tas izrādījās gaisīgs. Paldies par recepti.

Tagad es cepos ... atlikušas 50 minūtes.

Es droši vien nepareizi saskaitīju recepti. Es saņēmu 450 gramus miltu. Un koloboka mīcīšanas procesā man bija jāpievieno vēl 100-120 grami. Vai arī man ir daudz tomātu. ielikt pastas?

Un šeit ir vēl viena lieta: es skatos attēlus, visiem ir dažādi augumi. no milzīga līdz vidējam ... Nez, ar ko tas saistīts?

Tas izskatās patiešām pārsteidzoši! Man ir tāds jautājums, man ir Moulinex 3000, tāpēc papildus programmai ir jānosaka arī svars ... 750 vai 1000?
Cik tas ir pēc svara? Un vispār ... kā pēc receptes aprēķināt maizes svaru?

Paldies.

Pēc mana Panasonic domām, es varu teikt

ka 400 grami miltu ir aptuveni 600 grami. maizes,
500 gr. milti - apmēram 800 gr.,
un 600 g miltu jau ir 1 kg.

Viss iepriekšminētais - maizei bez piedevām, ja pievienojam žāvētus augļus vai sieru, desu utt. - maizes svars būs lielāks.
Ja ir recepte miltiem, piemēram, 550 g, es izvēlos režīmu 600 g krāsnī. Tas ir vairāk, ne mazāk

Es cepu gandrīz visas ceptas preces, nosakot svaru uz 1 kg, mēs mīlam kraukšķīgāku garoziņu ..... un laika intervāls 500-750-1000 g nav ļoti atšķirīgs, manā krāsnī tas ir vairāk vai mazāk apmēram 12-10 minūtes

Šī maize bija viena no pirmajām, ko es cepu. Vairākas reizes mans vīrs ņēma šo šedevru darbā, un es to cepu 1,5 kg klaipa izteiksmē, ne mazāk, tad bija pārtraukums - cita veida maize. Un šeit viņš nesen nāk mājās un saka, tur puiši jautā, vai jūs varat uzcept "Sarkano maizi"?

Un man nepaveicās ar tomātu. makaroni.
Viņā. acīmredzot, lai labāk saglabātu, tika pievienota askobskābe ...
Kopumā cepšanas laikā ir tomātu pastas smarža, un pēc cepšanas - tomātu garša. makaroni ..

vispār es meklēju jaunu tomātu pastu ...

Paņem jaunu! Es cepu maizi pēc jūsu receptes. Iznāca brīnišķīgi labi, tikai tagad tas izdala daudz tomātu pastas ... nākamreiz es ieleju tomātu sulu (dabiski samazinot ūdeni)

Jautājums! Ar ko franču maize atšķiras no itāļu maizes?

Mani interesē arī šis jautājums. Manā krāsnī ir "franču", bet nav "itāļu" režīma

Mēs jau rakstījām par to forumā, piemēram:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...pic=603.0, parasti izmantojiet meklēšanu, jūs atradīsit daudz interesantu [

Un jūs varat uzzināt ... vai tomātu pastu vajadzētu izšķīdināt ūdenī vai arī tā atrodas stūrī?

Es vienkārši pievienoju tomātu pastu ūdenim vai ievietoju stūrī. Šodien cepts: skaists, un smarža

Man 4 ēdamkarotes makaronu ir daudz, es ievietoju 4 ēdamkarotes tomātu mērces un 2-3 ēdamkarotes sausu garšaugu maisījuma vai "picai" vai "itāļu garšaugu maisījums", un es varu būt uz melno piparu nazis. Izrādās ļoti garšīgs.

Itāļu valodā es tomātu pastu aizstāju ar biezu mājās gatavotu tomātu sulu, ielej veselu glāzi (200 ml), šo daudzumu atņemot no kopējā šķidruma tilpuma. Izrādās garšīgāk, mana sula tiek izberzta caur sietu, tām, kurām nav sēklu un miziņu

"Itālijas garšaugu maisījums", un jūs varat uz melno piparu naza gala. Izrādās ļoti garšīgs.

Šajā maizē ļoti labs ir itāļu garšaugu maisījums dzirnavās. Arī franču garšaugi ir ļoti labi, visam pievieno nedaudz žāvētu sīpolu un paprikas ziedlapiņas. Bija smieklīgi, kad cepu ar svaigi maltiem pipariem - tie tirpst mēli

Bet cik pārsteigts, kad es izturos pret šo smaržīgo sarkano skaisto !!!

Šodien cepu māsu Harkovā. Tur bija svaigs baziliks, mīklas piparmētra un zaļie sīpoli. Garša ir vienkārši super !!!!!!!

šī maize ir vienkārši super forša. Sarkanīgs ar specifisku garšu, mīksts. ļoti piemērots borščam.

Maize ir ļoti laba! Ar mani tas pacēlās virs spaiņa. Un smarža! ... kā picērijā. Es pievienoju bazilika, timiāna, oregano un rozmarīna maisījumu (katrs 1 tējkarote). Iesakiet!

Pasaki man, pliz, miltu svars gramos

Esmu cepusi šo maizi vairāk nekā vienu reizi, bez mīnām! Es izeju no tā, ka 230 ml. stikls-135-140 gr.kviešu milti. Veiksmi tev! Maize tiešām ir tā vērta!

tas ir, saskaņā ar recepti tas ir aptuveni 450 g miltu (skaitot pēc zemākās vērtības)
ES mēģināšu
Paldies

tik garšīgi, ka šeit ir rakstīts! Mēģināšu šodien izcept kukulīti
it īpaši tāpēc, ka tomātu pastu es varu ēst tik un tā

izcepies! izrādījās 13 cm augsts, vai tas ir normāli vai zemi? labi izcepies. vienīgais manai gaumei nākamreiz likšu mazāk tomātu pastas (citādi tas pārtrauc garšaugu garšu)
Es izleju 450 g miltu, izrādījās pietiekami, zaļo sīpolu vietā es ielēju žāvētus un nedaudz žāvētus ķiplokus.

Paldies par recepti, šodien es to izcepu ļoti garšīgi. Mājās visi ir sajūsmā, man nācās ielikt otru, lai brokastīs nepaliktu bez maizes.Liku no garšaugiem baziliku un oregano, parastos zaļos sīpolus, pārējais viss pēc receptes.

Maize ir fantastiska. Pirmo reizi nez kāpēc nolēmu, ka miltiem vajag 450 gramus (laikam par to sapņoju), maize bija ēzelis, bet tik un tā cepta un ļoti garšīga. 2. mēģinājums pārsniedza cerības !!!
Tagad es domāju - man ir "itāļu zāļu maisījums" - pamēģini vai aprobežojies tikai ar baziliku?

Piedzīvo to! Un ne tikai viņa

Es saskaitīju maizi uz liela izmēra (600 g miltu) un pagatavoju to ar saldētiem tomātiem, zaļajiem sīpoliem un svaigu baziliku). Garša, krāsa un smarža ir vienkārši neaprakstāma! Eksperiments tika veikts pirms viesu ierašanās, un maize uz bārbekjū devās labāk nekā jebkad agrāk. nekavējoties ielieciet to pašu otro klaipu
Paldies par recepti!

Viņš cepa maizi, un visa ģimene to mīlēja! Tas izrādījās ļoti viegls, pēc uzbūves līdzīgs maizes grauzdiņiem. Krāsa, aromāts, garša - pārsteidzoša! Vienīgais "gag" - bazilika vietā pievienoja "itāļu garšaugus" Kamis

Maize ir fantastiska. Pirmo reizi nez kāpēc nolēmu, ka miltiem vajag 450 gramus (laikam par to sapņoju), maize bija ēzelis, bet tik un tā cepta un ļoti garšīga. 2. mēģinājums pārsniedza cerības !!!
Tagad es domāju - man ir "itāļu zāļu maisījums" - pamēģini vai aprobežojies tikai ar baziliku?

cik miltu tu ielaidi otrajā mēģinājumā?

Maize ir vienkārši lieliska. Paldies par recepti. Vīrs slauka pusi klaipa un lūdza ieskaitīt. Čumaks ielika pastu. Vienīgais, ko es arī sajaucu ar miltiem. Nu, šie aprēķini ir neērti kausos. Kamēr es aprēķināju, cik gramu miltu ir 230 gramu kausā, kamēr es reizināju, es kaut kur pazaudēju vienu tasi, skaitot 330 gramus no 2,3 tasēm. Padomā par to. Es ieskatos krāsnī pēc pirmās partijas, un tur ir kaut kas. Kopumā es uz ēdamkarotes piecas reizes uzleju miltus, līdz sauja nokrita. Nu, es domāju, nevis vīģe sev "koloboka kontrolei", kā citiem uzreiz izdevās, un tad izrādījās, ka kausi bija 3,3
Maize no nebeidzamās liešanas izrādījās liekta vienā pusē. Nē, viņš nekrita, bet vienkārši šķība koloboka un rožu formā. Visa lieta izrādījās gaisīga un ļoti garšīga.
Un milti pēdējā saskaitē izrādās 500g

Maize izrādījās, bet jums jāievieto nevis 4, bet ne vairāk kā viena karote tomātu pastas (vēl labāk to aizstāt ar sulu). Kas attiecas uz mani, tomātu pasta ir izkalusi visu bazilika maizes garšu. Rezultāts ir maizes borščs.

Es ieliku trīs līmeņu liekšķeres čumaka pastas. Pietiekami
Pēc testa visi recepti pārrakstīja paši.