Kūka "Fabulous" (Siera kūka bez cepšanas)

Kūka "Fabulous" (Siera kūka bez cepšanas)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Jubilejas cepumi	225 g
Sviests	120 g
Krējums 35%	300ml
Jebkurš krējuma siers (maskarpone, almette, philadelphia)	300 g
Pūdercukurs	4-5 ēdamkarotes ar slaidu
Loksnes želatīns	6 plāksnes (11 gr)
Karameļu virskārta
Augļi

Gatavošanas metode

• Blenderī sasmalcina cepumus un pievieno izkausētu sviestu. Maisiet un ielieciet sadalītu formu (man bija 22 cm). Atdzesējiet 30–40 minūtes.
• Saputo krējumu ar pūdercukuru. Pievieno sieru un vēlreiz sakuļ. Garšojiet saldumu, varbūt kādam tas var šķist nedaudz cukura, tad jūs joprojām varat pievienot.
• Nomazgājiet, sagrieziet un nosusiniet zemenes. Mērcē želatīnu 5 minūtes, izspiež un izkausē ūdens vannā līdz šķidrumam. Pievieno saputotajai masai. Ielieciet tur zemenes, visu samaisiet un ielejiet veidnē (es veidni no malām noliku ar cepamo papīru). Ielieciet ledusskapī uz 2-3 stundām.
• Pēc tam izņemiet kūku, noņemiet veidni un papīru. Rotā kā vēlaties. Es no karameļu virskārtas izveidoju sietu un dekorēju ar augļiem.
• Labu apetīti!!!!
• 

Līdzīgas receptes

Kūka bez cepšanas "Delight" (Triška)

Bērnudārza torte bez cepšanas "Ezītis" (Tumanchik)

Kūka bez cepšanas "Biskvīta kūka" (Psičika)

OO es redzu šo pasakaino siera kūku Lauren PALDIES !!! ko jūs dalījāties
Un jautājums ir par to, kur iegūt lokšņu želatīnu, vai arī jūs varat to aizstāt ar parasto?

Un es aizmirsu pajautāt, kā pagatavot karameļu virskārtu?

Un patiesība ir pasakaini skaista!

Un es aizmirsu pajautāt, kā pagatavot karameļu piedevu?

Kāpēc Oļesja! Želatīnu, protams, var aizstāt ar parasto, bet man nez kāpēc vairāk patīk lapu. Tagad to pārdod gandrīz visos lielveikalos. Un pievienojiet parasto, kā rakstīts instrukcijās uz somas. Un konditorejas veikalā es pērku karameļu virskārtas

Un patiesība ir pasakaini skaista!

Paldies Tatjana !!!

Kāpēc Oļesja! Želatīnu, protams, var aizstāt ar parasto, bet man nez kāpēc vairāk patīk lapu. Tagad to pārdod gandrīz visos lielveikalos. Un pievienojiet parasto, kā rakstīts instrukcijās uz somas. Un konditorejas veikalā es pērku karameļu virskārtas

Hmmm, Maskavā, iespējams, ir konditorejas veikals, par tādu nekad neesmu dzirdējis

Hmmm, Maskavā, iespējams, ir konditorejas veikals, par tādu nekad neesmu dzirdējis

Jā, tā nevar būt)))) Forums ir pilns ar meitenēm no Ukrainas, man šķiet, ka viņas visas izmanto šādus veikalus))

[Lorēna]

LorēnaVēlreiz paldies par recepti. Viss ir ļoti vienkārši, bet tajā pašā laikā pasakaini skaists.
Sakiet, kādu ražotāju jūs izmantojāt uzpildīšanai? Vai ir kādas bildes?

Vai es varu pateikt, kā pagatavot karameļu virskārtu, no 250g cukura jāsagatavo tumša karamele un jāpievieno tur 175g bieza krējuma un jāmaisa ar putojamo slotiņu. Jums vienkārši jāuzmanās, ka karamele sāk vārīties, es parasti pievienoju nedaudz krējuma un periodiski pārvietoju to no plīts.

Vai es varu pateikt, kā pagatavot karameļu virskārtu, no 250g cukura jāsagatavo tumša karamele un jāpievieno tur 175g bieza krējuma un jāmaisa ar putojamo slotiņu. Vienkārši esiet uzmanīgs, karamele sāk vārīties, es parasti pievienoju nedaudz krējuma un periodiski pārvietoju to no plīts.

Katjuša, kāpēc gan to neizsniegt kā atsevišķu recepti, es domāju, ka daudziem šī recepte būs noderīga

Oyyyy !!! Cik skaisti !!!

Tāpēc es nezinu, kā, un man tas ir problemātiski - es visu uzrakstu no sava tālruņa un manuāli ievietoju fotogrāfiju kodu, bet, ja pēkšņi izdomāšu savu burvju tehniku, noteikti izlikšu savas receptes un ne tikai šo .

Un šī kūka patiešām ir ļoti simpātiska, turklāt arī garšīga, atšķirībā no maizes izstrādājumiem, tā ir daudz vienkāršāka, paldies Lorēnai par recepti.

vai sieru var aizstāt ar biezpienu? vai vēl ne? ...

Un šī kūka patiešām ir ļoti simpātiska, turklāt arī garšīga, atšķirībā no maizes izstrādājumiem, tā ir daudz vienkāršāka, paldies Lorēnai par recepti.

Tavai veselībai !!!

vai sieru var aizstāt ar biezpienu? vai vēl ne? ...

Jā, es domāju, ka jūs varat, bet, protams, jums vajag mīkstu bez graudiem. Izmēģiniet un pastāstiet mums, kā tas notika

Paldies par recepti. Vakar pagatavoja siera kūku, tikai zemeņu vietā pievienoja avenes un pārklāja ar šokolādes glazūru. Parasti es tāpat gatavoju krēmveida slāni, bet siera vietā izmaksu samazināšanai izmantoju pašmāju nosvērtu jogurtu. Manam vīram vairāk patika ar sieru, ar jogurtu tas izrādās gaisīgāks.

Nav tiešu vārdu, vienkārši krāšņs))) Es esmu tik priecīgs, ka jūs zināt ... Gudra meitene, labi darīts

[Lorēna]

Lorēna,
Irina, 23. februārī pagatavoja kūku saviem zēniem - sanāca ļoti garšīga un krēmīga)) Foto nebūs - viņi jau ir ēduši, un nemaz neizgreznoja - neapstrādātus augļus nevar, pievienoju banānu un konservus persiki iekšā))