Biezpiena gnocchi ar brokoļiem un krēmīgu mērci

[Mīkla:]

Biezpiena gnocchi ar brokoļiem un krēmīgu mērci

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Mīkla:
biezpiens	425 g
olas	3 gab.
cietais siers	100 g
milti	200 g
sāls pipari	garša
Mērce:
krēmīgs eļļa	2 ēd.k. l.
spuldze	1 liels
milti	1 ēd.k. l.
piens vai krējums	480 ml
brokoļi (vai spināti vai pētersīļi)	400-450 gr
sāls, pipari, muskatrieksts	garša
Apkaisīšanai virsū:
rīvēts siers	50-70 gr

Gatavošanas metode

• Iepazīstot šo recepti, es uzreiz atcerējos:
• "- Kādi ir skaisti itāļu vārdi !!!
• - Kobeliiinooo ... "
• Nē, nu, tiešām ... Šķiet, ka visi zina slinkos pelmeņus ... vai pelmeņus ... Ha?
• 
• Bet ej un tu - gnocchi ...
• Bet mani interesēja recepte ... Ne tik daudz paši gnoki, cik pasniegšana ...
• Šodien mani uzaudzināja agrāk nekā parasti, un, kamēr mana ģimene gulēja, es nolēmu parādīt ...
• Es ļoti iesaku jums sadalīt gatavošanas procesu uz pusēm. Tas ir, vakarā pagatavojiet gnocchi un no rīta vāriet mērci. Tas būs ātrāk un mazāk stresa
• Mīklas vārīšana.
• Biezpienu (man ir paštaisīts, bet oriģinālajā receptē bija rikota) noberzē caur sietu. Pievienojiet tam olas, rīvētu sieru, izsijātus miltus, garšvielas.
• 
• Mīklai vajadzētu izskatīties šādi.
• 
• Sākotnējā receptē bija 340 grami miltu. Es godīgi izsijāju pareizo daudzumu. Bet, kad es sāku to ielej mīklā, es sapratu, ka 200 grami jau ir griesti.
• Piedāvājam ieskatu Alā rīcībā esošā testa fotoattēlā
• 
• Nu kur vēl milti?
• Vāriet katlu ar ūdeni.
• Atdaliet masu ar mitru tējkaroti un nosūtiet gabalus verdošā ūdenī.
• Es ieslēdzu aukstu ūdeni un periodiski samitrināju pirkstus un karoti aukstā ūdenī. Es palīdzēju ar pirkstiem un nedaudz noapaļoju pelmeņus.
• Kad gnocchi peld - vāriet tos 3 minūtes. Pārbaudiet gatavību.
• Gatavos gnocchi mēs izņemam no ūdens un ievietojam sietā, lai noņemtu lieko mitrumu.
• Es blakus noliku tukšu kastroli, uz tā sietu, ar rievotu karoti izņēmu peldošos gnocchi un ieliku sietā. Ļoti ērti.
• 
• Krēmveida mērces vārīšana.
• Pannā izkausē sviestu un maisot apcep sīpolu, līdz tas ir mīksts un caurspīdīgs, līdz zeltaini brūns (10–12 minūtes).
• 
• Pievienojiet ēdamkaroti miltu, samaisiet un apcepiet vēl 2 minūtes.
• Ik pa laikam apmaisot, ielej 2 glāzes krējuma un maisījumu vāra vēl 3 minūtes, līdz maisījums sabiezē.
• Pagaršo ar sāli, pipariem un pēc izvēles muskatriekstu.
• Pievieno brokoļus (man bija saldēts maisiņš) vai spinātu lapas (vai sasmalcinātas pētersīļus), samaisi un vāra 3-5 minūtes.
• 
• Ielejiet mērci pelējuma apakšā.
• Uz mērces ielieciet gatavus gnocchi (jūs varat viegli sajaukt mērci ar gnocchi)
• 
• Apkaisa ar rīvētu parmezāna sieru (mans ir holandiešu)
• 
• un cep pāris minūtes zem grila (man šeit nav grila, tātad 10-15 minūtes cepeškrāsnī, 200 grādi).
• 
• mmammadaragaya ... cik garšīgi !!!
• Man joprojām ir daudz neizlietotu pelmeņu, bet es jau esmu to izdomājis! Rīt es tos apcepšu sviestā - un atkal būs garšīgas brokastis !!!

Nacionālā virtuve

Itāļu valoda

Piezīme

Avots: 🔗

Man joprojām ir daudz neizlietotu pelmeņu, bet es jau esmu to izdomājis!

tas ir, tā jau būs ķermeņa daļas 4. sērija? un kur mēs tos piestiprināsim?

Ganya, kāpēc mēs nevaram gulēt?

nyoki mmmmm kabeliino
Popyorlooooo

Jā ... mmm veida atdzīvojās ... mmm

PySy

tas ir, tā jau būs ķermeņa daļas 4. sērija?

Šoreiz sadalīšana nenotika!

Nē, nu, tas nav iespējams !!! Es pārēdos un nomiršu jauns
Es pievienoju grāmatzīmi

Gal, ko tu kliedz? Tas ir garšīgi !!!

[+ Gala +!]

Nē, nu, tas nav iespējams !!! Es pārēdos un nomiršu jauns

tu nemirsi, kamēr nemēģināsi
un ārsts par ko pamāja?

Labs ārsts Manbolit!
Viņš joprojām sēž pie dačas.
Nāc pie viņa ārstēties
Gan govs, gan vilka
Pēc gnocchi būs griķi
Nāciet visi Maizes automāti

+ Gala +! ir brokoļi - viens labs

Bildes ir neticami garšīgas !!!
Es to izdarīšu tūlīt!

oooooo .. es uzzinu brālis Koļa Māsa Gania pusgadu klusē, un tad jūs to darīsit! garšīgu lietu kalns, un jūs sēdējat kā otakojs un nezināt, kā paķert sho, un jūs vēlaties visu, un viss ir tik garšīgi

Es to izdarīšu tūlīt!

Aha! Aiziet! Taisni! Uz virtuvi!

un tu sēdi kā otakojs un nezini, kā paķert uz sho,

Tat, vai tu dzirdi? Nu kāpēc tu sēdi? Otakojs ??? Paķer biezpienu - nekļūdīsies !!!

Cik vilinoši izskatās jūsu gnocchi un cik garšīgi-oh-oh-oh !!! Gašun, esmu par sērijas turpinājumu - lieliski, man patīk.
Un vēl labāk rīkoties filmās - vai jūs to ņemat uz sēriju? Labi patīk "2. mājaMaiznieka māja ".

Galjūns. jūs izsniedzat vienu yummy pēc otra: nyam: Slinki pelmeņi, bet ne tie paši ..., un kāda mērce - jūs laizīsit pirkstus.

Mariška, kas tu esi? Vai jūs piedāvājat sevi kā galveno varoni? Lūk, pavārs tur jau meklē upuri!

Aha, Vasja! Mērce - ievainojiet sevi! Jūs to varat piepildīt ar visu! Un zivis, un sēnes, un dārzeņi! Un pat parastie kartupeļi! Un visi ēdieni nekavējoties pārvērtīsies par šedevriem!

[Gašenka]

Gašenka, Tevi nevar tik ķircināt! Es pat neesmu ticis līdz biezpiena biezpiena strūdelim (viņi apēdīs kūku un sāks), bet jūs atvedāt vēl vienu labumu! Es esmu grāmatzīmi.

Nu, labi ... Atnes ... es pagaidīšu

Tātad, meitenes! Un ko jūs varat ievietot brokeru vietā? Un tad mani muzhuki neciena iha (brokol).

Oļesja, es rakstīju, ka brokoļus, ja vēlaties, var aizstāt ar spinātiem, pētersīļiem, cilantro. Īsāk sakot, kaut kas zaļš un sulīgs

Un pirmo reizi dzirdēju šo gnocchi vārdu Vysotskaya programmā ... Un kopš tā laika es tos atceros ar tādiem gabaliņiem, kas nedaudz nospiesti ar dakšiņu ... Viņa pievienoja mīklai spinātus, un tas viss izskatījās tik skaisti. ko es gribu teikt - uz fig Kam domāti brokoļi šajā receptē ??? Es iesaku jums to sablenderēt. Un pievienojiet mērci.

[viņa]

Taņa, es gatavoju viņa ģimenes Mēs ļoti mīlam brokoļus ... Pēc receptes brokoļu vietā bija spināti, man to nebija, atradu aizstājēju saldētas brokoļu maisa formā. Tas mums bija garšīgi!

Ir daudz gnoki receptes, ir arī tādas, kad sasmalcinātus zaļumus liek tieši mīklā, un mīkla var būt citāda, nevis biezpiens! Un nyokšu forma var būt atšķirīga - velmētu bumbiņu vai sagrieztu kvadrātu veidā ...

Un jūs varat tos pasniegt ar dažādām mērcēm vai vienkārši ar sviestu un skābo krējumu ...

Viņa mīklai pievienoja spinātus, un tas viss izskatījās tik skaisti.

Un, manuprāt, es to dabūju skaisti ...

Gašenka! Recepte ir tik itāļu-itāļu! Noteikti mēģināšu! Manai ģimenei, kā viņam iesakņojās kartupelis, mēģināšu, varbūt biezpiena siers sakņojas?
Kobelino vārda itāļu valodā nav PS, varbūt viņa to sajauca ar kādu citu

Praskovjuška, paldies, dārgais!

Kobelino vārda itāļu valodā nav PS, varbūt viņa to sajauca ar kādu citu

Šis ir citāts no kāda veca pop numura ...

[Gashun]

Un, manuprāt, es to dabūju skaisti ...

Gashun, ne tikai skaista, bet dievišķi skaista, uzreiz sākas pastiprināta siekalošanās ... Bet garša un krāsa, kā saka ... Mani brokoļi tiks noraidīti, es to noteikti zinu, tāpēc vienīgā izeja man ir šī

blenderis. Un pievienojiet mērci.

Wow ... skaistums!
Pāvi brokoļi, tu saki? Brokoļu nav, zupu esmu nolietojusi jau sen un neesmu pirkusi, un pētersīļi jau kļuvuši dzelteni. Un bez biezpiena ...

Jā, Geš, jūs zināt, kā radīt problēmu. Apbrīnošu līdz šim.

Brokoļu nav, un pētersīļi jau ir kļuvuši dzelteni. Un bez biezpiena ...

Jā, Geš, jūs zināt, kā radīt problēmu. Es apbrīnoju tik tālu.

Zini ko, dārgais ??? !!! Maskavā, sho? Visi veikali pēkšņi reģistrējās ??? !!!

Nē, Gan, tas vienkārši ir tieši tagad, es jau esmu noguris un slinks.

Labi, pagaidīsim, kamēr sagremosi!

ak, es nezinu, kas vēl ... bet es tos izveidoju !! Ēdu gan karstu (strāvu no krāsns), gan siltu, gan ļoti siltu un aukstu .. ko lai saka, garšīgas lietas! Man tās patika knapi remdenas .... ooooo, kas viņi ir ... vispār, kurš to izmēģinās, sapratīs


GANIA !!! Druh !!! Paldies par garšīgo cienastu !!!

Blimey !!! Sumliček, cik skaisti! Gudra meitene !!! Esmu tik laimīgs !!!

[Gasha]

Gasha, tas esmu es ar apsveikumiem jums: čau: šo biezpiena gnocchi formā
Yummyyayayaya !!!! Mājdzīvnieki novērtēja.
Paldies! Vairāk labu un garšīgu recepšu!

Jā, tu esi mans labais !!! Gudra meitene !!!

[Gašenka]

Gašenka, liels paldies, lieliski par recepti.
Vkusnaaaa ..... Mani vīrieši teica, ka par maz.



Tikai man nav tik skaista cepšanas trauka. Man tas bija jādara stikla vākā no pīles.

Mani vīrieši teica, ka ar to ir par maz.

Mans arī!

Tan, tavs nyokki vākā izskatās krāšņi! Labi darīts, labi pārdomāts !!!

Tan, tavs nyokki vākā izskatās krāšņi! Labi darīts, labi pārdomāts !!!

Ak, manas meitenes, ko jūs darāt? Toka-toka tante apsēdās uz diētas un ... šeit tu esi - nyoki! Atvadīšanās no diētas atkal. Es to izdarīšu rīt!

Tante, un tu no rīta ēd nyoki, un tad sēdi uz kā gribi !!!

Jā ... bet, ja es sākšu rītu ar tik garšīgu cienastu, jūs mani neapturēsit līdz vakaram!
Paldies par lielisko recepti!

Vai ne ... Jūs ēdat vispirms, tad paldies ... Jā?

Gashenka, jā, es gudru katru no komponentiem pat atsevišķi saldai dvēselei! Un tas viss kopā ... pat nevilcinieties! Rīt nobaudīšu!

Pasteidzies rīt !!!

Un nesaki ...

Pasteidzies rīt !!!

Šodien vārīju nyoki! Teikt, ka tas ir garšīgs, nozīmē neteikt neko ... Tas ir ļoti garšīgi! Vienkārši garšīgi! Meitenes, kuras vēl nav izmēģinājušas, noteikti gatavojiet. Ļoti garšīgs! Un skaisti!
Paldies, Gashenka!

Ak, cik priecīgs es esmu !!! Jūsu veselībai, Anyuta!

Un foto? Nē?

Kāda fotogrāfija jūs esat! Aizgājuši vienā mirklī! Mums būs jāatkārto ...

Labi!

Labi!

Šodien vārīju nyoki!

ES neticu...

ES neticu...

... jā veselībai ... tas notiek ...

... jā veselībai ...

Foto gYDE apstiprinājumā? Aaaaaaa .....

Foto gYDE apstiprinājumā? Aaaaaaa .....

Tātad mēs ēdām kopā ar fotogrāfijām ... Tiešām garšīgi!

Tātad viņi ēda kopā ar fotogrāfijām ...

Bet es jau tam ticu .. Labi, mēs gaidām nākamo porciju.

Gaaaaash! Un atkausē brokoļus? Vai arī tas tur izkusīs?